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Mugen HI Honolulu

Mugen

4.9
4.9
評価・口コミ（336）
50 USドル～
フランス料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名
19:00
本日7回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • 斬新
  • 高級ワインが評判
Mugen is an award-winning fine dining concept that is elevating Hawaii’s status as a destination for culinary travel. Experience global contemporary artistry with a sense of place at Mugen, the Forbes Five-Star rated fine dining restaurant at ESPACIO The Jewel of Waikiki, where every dish tells a story and every sip is a celebration.
Rising star Executive Chef Colin Sato has redefined the Mugen dinner experience with his new five-course menu, designed in collaboration with Pastry Chef Jamon Harper and in consultation with renowned Chef Alan Wong. Featuring seasonal and local ingredients, diners can choose from myriad options within each course while sipping inventive cocktails or exploring wine from Mugen’s extensive collection, honored with the Wine Spectator "Best Of" Award.



ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    エレガント
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    フランス料理（コンテンポラリー）, ハワイ地方料理, フュージョン料理
  • 【営業時間】
    朝食 07:00～10:00 ディナー 火～土　17:30～20:30
  • 電話番号
    (808) 377-2247
  • 【ホームページ】
    https://www.mugenwaikiki.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa, 現金払い不可
  • Dress code
    リゾートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Colin Sato
  • エリア
    96815 HI Honolulu, 2452 Kalakaua Ave,
  • エリア
    ワイキキ
  • 【最寄りの駅・交差点】
    We are at 2452 Kalakaua Ave, between Uluniu Ave and Liliuokalani Ave
  • Parking details
    Complimentary Valet Parking Available in front of ESPACIO
  • Public transit
    We offer valet parking curbside fronting Espacio, The Jewel of Waikiki at 2452 Kalakaua Avenue. If the valet turn in is not immediately available, you may turn left on Liliuokalani Avenue at McDonalds, then a quick left into the Waikiki Beach Tower valet parking. Let them know you are going to Mugen and walk towards Kalakaua under the covered awning. From there turn right and we are immediately past the ABC store.
  • 【その他】
    カクテル, シェフズテーブル, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席

エクスペリエンス

  • Sunset Champagne & Caviar Experience

    一人当たり$140.00

    複数の日付でご予約可能
    "Immerse yourself in the splendor of a Hawaiian sunset from our rooftop poolside venue, offering a breathtaking panorama of Waikiki. Please note that the visibility of the setting sun varies throughout the year, and while the sky will remain beautifully lit up, the setting orb of the sun may be partially obscured, offering a unique and intimate ambiance.” Minimum Two guests ($280 for two): One ounce Golden Osetra Caviar - (serves two), Includes two glasses of Louis Roederer "Collection 244" Brut Champagne, cured egg yolk, chives, creme fraiche, shallots, smoked sturgeon pate, taro chips, and buttermilk blinis. Additional ounce of caviar available at $180 per tin. This is an outdoor event and is limited to one hour.
    写真（Sunset Champagne & Caviar Experience）

  • Afternoon Tea at Espacio

    一人当たり$120.00

    複数の日付でご予約可能
    Step into a world of whimsy and indulgence at ESPACIO The Jewel of Waikiki, where we reimagine the timeless tradition of Afternoon Tea. Sip on Laurent-Perrier Cuvée Rosé and savor Osetra Caviar upon arrival. Choose your unique, personal teapot and delight in an array of teas, including new and rare blends. Meticulously crafted miniature sandwiches, scones, and desserts enchant your senses. Minimum one day advance reservation required. Limited seating, Saturdays at 1 pm.
    写真（Afternoon Tea at Espacio）

メニュー

Enjoy new seasonal flavors of the holidays

FIRST

  • POKE & CAVIAR

    Ahi, hamachi, ginger, green onion aioli

    • TARO VICHYSSOISE

      Iberico ham, lomi tomato

      • CHARRED HE’E

        Kupu Place nasturtium wasabi pesto

        SECOND (CHOICE OF)

        • GOLDEN BEETS

          saikyo miso, ume gelee, orange, shiso, buttermilk

          • WAGYU BEEF TARTARE

            egg yolk gel, black garlic, potato pave

            • KONA KAMPACHI

              coconut avocado mousse, pickled kohlrabi, cranberry ponzu

              • SCALLOPS

                chili kaffir lime orzo, Ewa corn curry

                THIRD (CHOICE OF)

                • SHIMA AJI

                  sake braised spinach, smoked turnip, yuzu dashi

                  • LOBSTER RISOTTO

                    truffle nori risotto, hon shimeji, parmesan foam

                    FOURTH (CHOICE OF)

                    • TORIYAMA A5 WAGYU

                      maitake, mushroom mochi rice, turnip, yuzu kosho wagyu broth

                      • MARRUNGA MARBLE LAMB

                        ulu brown butter puree, pineapple chimichurri, coconut aji amarillo sauce

                        • MAUI VENISON

                          heart of palm, shallot crust, black garlic blueberry gastrique

                          ENHANCEMENTS

                          • FOIE GRAS SANDWICH $45.00

                            Paired with Banyuls

                            • OSETRA CAVIAR $175.00

                              per oz.

                              • A5 WAGYU MUSUBI $35.00

                                per oz.

                                • KUALOA OYSTERS

                                  21 for three, 40 for six

                                  FROMAGE

                                  • SWEET LAND FARM

                                    lemongrass scented chevre, Ho farm tomato, endive, mac nuts

                                    DESSERT (CHOICE OF)

                                    • CHOCOLATE & CHESTNUT

                                      apple banana 'foster', almond, amarena cherry

                                      • GREEN APPLE & GINGER SORBET

                                        warm mulled hibiscus, Asian pear, grapes

                                        • OKINAWAN SWEET POTATO

                                          speculoos, torched meringue, coconut water veil

                                          *Vegetarian and gluten free options available with 48 hours notice. **18% service charge added to parties of 6 or more.

                                            更新日時：2024年12月28日

                                            ダイナー336人による評価

                                            総合評価

                                            評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                            4.9
                                            4.9（最近の評価をもとに集計）
                                            • 4.9料理
                                            • 5サービス
                                            • 4.8雰囲気
                                            • 4.5コストパフォーマンス

                                            騒音レベル • 普通

                                            ダイナーが選ぶベストレストラン

                                            • ハワイ

                                              総合ベスト

                                            • ハワイ

                                              ベストサービス

                                            • ハワイ

                                              斬新

                                            • ハワイ

                                              高級ワインが評判

                                            • ハワイ

                                              人気の1,000ポイント予約

                                            • オアフ島

                                              総合ベスト

                                            • オアフ島

                                              お料理がおいしいお店

                                            • オアフ島

                                              ベストサービス

                                            • オアフ島

                                              斬新

                                            • オアフ島

                                              高級ワインが評判

                                            • オアフ島

                                              人気の1,000ポイント予約

                                            336​件の口コミ

                                            1. Softcream555555

                                              ニューヨーク

                                              評価・口コミ (4)

                                              1.0

                                              評価・口コミ (4)

                                              2019年12月29日にご来店

                                              1. 総合評価 1
                                              2. 料理 4
                                              3. サービス 2
                                              4. 雰囲気 1
                                              雰囲気が暗い　良くない　狭い　 Luxurious 感なし　シェフ愛敬悪い　 お料理が美味しいのにもったいない リピートなし　

                                              2​人がこの情報が役に立ったと言っています

                                            2. Lyndsi

                                              ハワイ

                                              評価・口コミ (1)

                                              5.0

                                              評価・口コミ (1)

                                              3日前にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 5
                                              Hard to find another place that literally has it all! From the staff, ambiance, the food presentation, and taste! Great place to celebrate special occasions. The staff created such a memorable first time experience for us, that we look forward to our next visit! Love the surprise chocolate they give at the end! It was totally unexpected and is quite heavenly.

                                              この情報は役に立ちましたか？

                                            3. Michael

                                              ハワイ

                                              評価・口コミ (2)

                                              5.0

                                              評価・口コミ (2)

                                              6日前にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 5
                                              Wow, wow and wow!!! Amazing view of Waikiki beachfront, perfect service and exquisite decor. If you need a special spot for that special someone, Mugen Champagne & Caviar service is the perfect treat. Can’t put in words how magnificent this place is!!!!

                                              1​人がこの情報が役に立ったと言っています

                                            4. John

                                              VIP

                                              ラスベガス

                                              評価・口コミ (4)

                                              5.0

                                              評価・口コミ (4)

                                              7日前にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 5
                                              Impeccable fine dining. The suited front-of-house staff were warm, welcoming, and extremely knowledgeable without being overly formal. Each course was a work of art visually. Interesting and beautiful flavor/texture compositions. Make an excuse to eat here.

                                              1​人がこの情報が役に立ったと言っています

                                            5. Jim

                                              サンフランシスコ・ベイ周辺

                                              評価・口コミ (72)

                                              5.0

                                              評価・口コミ (72)

                                              2025年1月17日にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 5
                                              This was as good as any Michelin 3 star experience, I have had. Everything was fantastic. Gourmet continental dining with a little Hawaiian twist. Food outstanding, wine pairing outstanding, service outstanding, price fair.

                                              1​人がこの情報が役に立ったと言っています

                                            6. David

                                              VIP

                                              カルガリー・南アルバータ

                                              評価・口コミ (115)

                                              5.0

                                              評価・口コミ (115)

                                              2025年1月15日にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 5
                                              Had the tasting menu with wine pairings. The cooking and pairings were superb. Service was gracious and attentive. The room was elegant and serene.

                                              1​人がこの情報が役に立ったと言っています

                                            7. Sam

                                              Vancouver

                                              評価・口コミ (2)

                                              5.0

                                              評価・口コミ (2)

                                              2025年1月12日にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 5
                                              It was an amazing dinner. Thank you so much. The food and drinks were amazing and the service top notch. I would 100% recommend.

                                              1​人がこの情報が役に立ったと言っています

                                            8. Donna

                                              VIP

                                              サンフランシスコ・ベイ周辺

                                              評価・口コミ (6)

                                              5.0

                                              評価・口コミ (6)

                                              2025年1月12日にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 5
                                              Shocked such a high quality establishment was in the middle of Waikiki. Food was world class and the favors were a perfect balance. Not one dish was so so, every single one of them was fantastic

                                              1​人がこの情報が役に立ったと言っています

                                            9. Kristine

                                              ニューヨーク

                                              評価・口コミ (2)

                                              5.0

                                              評価・口コミ (2)

                                              2025年1月5日にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 5
                                              I have eaten at a lot of high-end restaurants all around the globe and this is by far the most amazing place and high quality experience I have ever had! It was my last night in Hawaii and the general manager made sure that it was a special experience by bringing us up to the venue's rooftop to see the sunset prior to our dinner experience. Our server was so knowledgeable and his recommendations were so complimentary to the menu. The wine pairings were insane and such an amazing compliment to the food. My son had an amazing experience trying foods and wines that he would never have. We already have plans to come back to Hawaii and this restaurant will certainly be on the agenda! This restaurant was everything that we were looking for and more!!!

                                              1​人がこの情報が役に立ったと言っています

                                            10. Jonathan

                                              VIP

                                              コロンバス

                                              評価・口コミ (10)

                                              5.0

                                              評価・口コミ (10)

                                              2025年1月4日にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 5
                                              This is the best restaurant I have ever been to in my life…. Truly amazing. The most professional staff we have ever come across just truly unreal. Everything is perfect from the drinks to the service to the plates to the silverware. We can’t express this enough. It is an experience not just a dinner. The pallet requirement is very diverse however, the explanation through the staff to maximize the taste truly changed the entire meal once again we can’t thank them enough and the price is way below what it actually should cost 

                                              1​人がこの情報が役に立ったと言っています

                                            よくある質問

                                            OpenTableを利用するダイナー336名がMugenを4.9つ星評価しています。

                                            はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                            レストランの予約

                                            2名
                                            19:00
                                            本日7回予約が入りました。
                                            エクスペリエンスをご利用いただけます。
                                            MugenのGoogle マップ

                                            96815 HI Honolulu, 2452 Kalakaua Ave,

                                            ダイニングエリア

                                            追加情報

                                            • 【最寄りの駅・交差点】
                                              We are at 2452 Kalakaua Ave, between Uluniu Ave and Liliuokalani Ave
                                            • エリア
                                              ワイキキ
                                            • 【営業時間】
                                              朝食 07:00～10:00 ディナー 火～土　17:30～20:30
                                            • 予算
                                              50 USドル～
                                            • 料理ジャンル
                                              フランス料理（コンテンポラリー）, ハワイ地方料理, フュージョン料理
                                            • 【ダイニングスタイル】
                                              エレガント
                                            • Dress code
                                              リゾートカジュアル
                                            • Parking details
                                              Complimentary Valet Parking Available in front of ESPACIO
                                            • Public transit
                                              We offer valet parking curbside fronting Espacio, The Jewel of Waikiki at 2452 Kalakaua Avenue. If the valet turn in is not immediately available, you may turn left on Liliuokalani Avenue at McDonalds, then a quick left into the Waikiki Beach Tower valet parking. Let them know you are going to Mugen and walk towards Kalakaua under the covered awning. From there turn right and we are immediately past the ABC store.
                                            • 【ご利用可能カード】
                                              AMEX, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa, 現金払い不可
                                            • 【シェフ・料理長】
                                              Colin Sato
                                            • 【その他】
                                              カクテル, シェフズテーブル, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席
                                            役立つ情報
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