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Niku Steakhouse CA San Francisco
名店

Niku Steakhouse

50 USドル～
ステーキハウス

レストランの予約

2名
19:00
本日40回予約が入りました。
  • 特別な食事に最適
  • 高級
  • にぎやか
Located in San Francisco’s Design District, Niku Steakhouse is a meat-focused restaurant, highlighting an in-house dry aging program, exclusive cuts of coveted Japanese A5 wagyu with an emphasis on wood fired cooking.

Niku, by the Omakase Restaurant Group, hosts a dining room oriented around a roaring custom binchotan charcoal and wood-fired grill, where guests watch as Executive Chef Dustin Falcon (Lazy Bear, The French Laundry) and his team prepare steaks to perfection. At Niku, there is a true marriage of American and Japanese sensibilities. Falcon’s cooking is driven by the terroir of Northern California — which finds its way onto the menu through foraged ingredients and products from local farmers — met with the highest quality domestic and A5 Japanese Beef.

名店とされる理由

料理長：Dustin Falcon

  • 受賞アイコン

    MICHELIN 1 Star

    2023

  • 受賞アイコン

    MICHELIN 1 Star

    2022

OpenTable 編集部より： 2019年にその扉をオープンして以来、人気が絶えないお洒落なステーキハウスの当店では、隣の精肉店でドライエイジされた日米産の高級和牛を味わうことができます。18席のシェフズカウンターに座り、Lazy BearやFrench Laundryで有名なダスティン・ファルコンがトマホークステーキやクリスピーな豚の耳を調理する様子をご覧ください。このユニークなレストランはミシュラン1つ星を獲得しています。

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    ステーキハウス, 日本食専門店, ファーム・トゥ・テーブル
  • 【営業時間】
    月～木・日　17:00～21:00 金・土　17:00～22:00
  • 電話番号
    (415) 829-7817
  • 【ホームページ】
    https://www.nikusteakhouse.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • パーティー・貸切
    The private dining room at Niku Steakhouse consists of both plush banquette seating and sturdy chairs. We feature two large tables that seat 6 comfortably, with a total of 14 guests maximum.To book our private dining room, visit our website https://www.nikusteakhouse.com/events-private-dining
  • エリア
    94103 CA San Francisco, 61 Division Street,
  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN 1 Star 2023
    2. MICHELIN 1 Star 2022
  • エリア
    相馬
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Henry Adams/Division
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【その他】
    カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

特集

メニュー

Starters

  • Chicory Salad$19.00

    hazelnut, medjool dates, tokyo turnips, roasted apple dressing

    • Miyagi Oysters$28.00

      green apple & persian cucumber relish, wasabi créme fraîche

      • Chilled Dungeness Crab$32.00

        grilled celtuce, tangelo, marinated cucumber, chiles

        • Chicken Liver Mousse$24.00

          pomegranate gelée, persimmon, smoked cocoa nib & sesame brittle, milk bread

          • Beef Tartare$28.00

            fermented pepper & lime, niitaka pear, fudgy egg yolk, crispy beef tendon

            • Roasted Sunchokes$21.00

              trout roe, brown butter sabayon, meyer lemon, sea lettuce

              • Crescenza Tortelloni$25.00

                caramelized leeks, bloomsdale spinach, grilled endive, preserved meyer lemon

                • Crispy Pig Ears$19.00

                  chile de arbol, fish sauce caramel, cilantro leaves, alliums

                  • Meatball$19.00

                    domestic & japanese wagyu, ginger, scallion, egg yolk, tare sauce

                    • Bone Marrow$28.00

                      roasted short rib, chanterelles, bordelaise, horseradish crème fraîche

                      Ember Roasted

                      • Cod, Smoked Fish Broth, La Ratte Potato, Kohlrabi$52.00

                        • Australian Wagyu Filet Mignon$105.00

                          • Prime Ribeye$115.00

                            • Bryan Flannery Dry Aged New York Strip$105.00

                              • Rancho El17 Tomahawk$175.00

                                • Westholme Short Rib, Smoked & Braised, Black Garlic Jus$115.00

                                  • A5 Satsuma$135.00

                                    somm's selection - 2005 clos du marquis, saint-julien - pairing $40 / full glass $75

                                    • A5 Omi-Gyu$155.00

                                      somm's selection - 2007 arpepe grumello "buon consiglio" valtellina riserva- pairing $30 / full glass $55

                                      • A5 Tasting$275.00

                                        pairing pour of both wines - $65

                                        Sides

                                        • Crispy Potato, Wagyu Fat, Chickpea Miso$17.00

                                          • Koshihikari Rice, Ginger Scallion, Aged Black Vinegar$13.00

                                            • Grilled Maitake Mushroom, Douglas Fir Cure$18.00

                                              • Baby Bok Choy "Collard Greens", Apple Cider Gastrique, Bacon Lardons$17.00

                                                • Pickled Market Vegetables$12.00

                                                  • Buckwheat Parker House Rolls, Cultured Butter$12.00

                                                    更新日時：2023年2月21日

                                                    ダイナー831人による評価

                                                    総合評価

                                                    評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                    4.8
                                                    4.8（最近の評価をもとに集計）
                                                    • 4.8料理
                                                    • 4.8サービス
                                                    • 4.8雰囲気
                                                    • 4.2コストパフォーマンス

                                                    騒音レベル • 普通

                                                    ダイナーが選ぶベストレストラン

                                                    • サンフランシスコ・ベイ周辺

                                                      ステーキハウス

                                                    • サンフランシスコ

                                                      ステーキハウス

                                                    831​件の口コミ

                                                    1. Oscar

                                                      サンフランシスコ・ベイ周辺

                                                      評価・口コミ (1)

                                                      5.0

                                                      評価・口コミ (1)

                                                      本日ご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      Great service. Sat at the chef’s counter. Love how the chef interacts with customers asking questions about the food. The food was great and can’t wait to return.

                                                      1​人がこの情報が役に立ったと言っています

                                                    2. Brian

                                                      キャンベラ

                                                      評価・口コミ (1)

                                                      5.0

                                                      評価・口コミ (1)

                                                      1日前にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      Excellent interaction from staff, knowledgeable and able to assist and answer every question. Manager dropped by as well, which was appreciated. Our waiter was exceptional with his knowledge of the menu and the wine list. This was our anniversary celebration, traveled from Australia and we were not disappointed. Thank you Niku team!

                                                      この情報は役に立ちましたか？

                                                    3. Hoyle

                                                      VIP

                                                      サンフランシスコ・ベイ周辺

                                                      評価・口コミ (72)

                                                      5.0

                                                      評価・口コミ (72)

                                                      1日前にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 4
                                                      Very friendly staff, felt welcomed. Chicory salad was very fresh and tasty, oysters were good, and the pig ears were outstanding - crisp, tasty, and satisfying. The Wagyu filet mignon was excellent, aged NY strip was somewhat on the dry side. They have a full bar and the martini was excellent. The service was attentive, friendly, and professional. It did take a long time for the main course to arrive, though. The steaks could have used a sauce at least on the side. Overall, an excellent steak house.

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                                                    4. susan

                                                      サンフランシスコ・ベイ周辺

                                                      評価・口コミ (2)

                                                      5.0

                                                      評価・口コミ (2)

                                                      2日前にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      I chose this restaurant for my husband’s birthday celebration due to a friends recommendation. From the moment we walked thru that giant golden brass door we were transported to a SUBLIME experience. I don’t even want to describe all the amazing things because the element of surprise is so important here - the service was exceptional, the food was SPECTACULAR - please try the oysters and the bone marrow!! OMG! And then the steaks but there are little surprises in the presentations and the “ tools” - you”ll see what I mean when you go- and please go here at least once in your lifetime! You will NEVER REGRET IT!!

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                                                    5. Marilou

                                                      サンフランシスコ・ベイ周辺

                                                      評価・口コミ (1)

                                                      5.0

                                                      評価・口コミ (1)

                                                      2日前にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      Always superb service at Niku. We’ve visited a few times and we try to order something different. Everything we’ve had has been delicious.

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                                                    6. Joshua

                                                      シアトル・イースタンワシントン

                                                      評価・口コミ (1)

                                                      5.0

                                                      評価・口コミ (1)

                                                      6日前にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      Superb food, service and ambiance. Enjoyed every moment.

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                                                    7. Nicole

                                                      VIP

                                                      ボストン

                                                      評価・口コミ (2)

                                                      5.0

                                                      評価・口コミ (2)

                                                      6日前にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      We had a wonderful experience and Niku and look forward to going back. The staff took excellent care of us and made a special night even more special.

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                                                    8. Ted

                                                      VIP

                                                      ボストン

                                                      評価・口コミ (1)

                                                      1.0

                                                      評価・口コミ (1)

                                                      2025年1月16日にご来店

                                                      1. 総合評価 1
                                                      2. 料理 1
                                                      3. サービス 1
                                                      4. 雰囲気 1
                                                      This was the worst restaurant we have ever been to. We got there before our reservation and waited 30 min to sit down - waited at the bar that was ‘closed’ and barely got any service. Sat down and waited another 15 min for a server to even come. Ordered all of our food and about an hour later got the bread and a salad. The 2 items we got were terrible and the service was atrocious- I don’t know how this has a Michelin star. We left before the rest of our food was there and thankfully the manager comped the meal but would steer everyone clear of this place.

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                                                    9. Karen

                                                      サンフランシスコ・ベイ周辺

                                                      評価・口コミ (2)

                                                      5.0

                                                      評価・口コミ (2)

                                                      2025年1月15日にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      This was our second time eating here and again it was great! The food felt unique, made with care and was delicious. The service was great. We’re not big steak people so we like to order a bunch of starters and sides and get a 6oz steak. I recommend this for anyone else who is not big on steak as the sides and starters are very unique and 6oz split between two people is a good portion, the steak is very tender and delicious, again we’re just not big on steak

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                                                    10. Stephanie

                                                      ラスベガス

                                                      評価・口コミ (1)

                                                      3.0

                                                      評価・口コミ (1)

                                                      2025年1月12日にご来店

                                                      1. 総合評価 3
                                                      2. 料理 4
                                                      3. サービス 3
                                                      4. 雰囲気 4
                                                      It all went well until they rushed us to leave since they had “another reservation” waiting on the table. No one at the entrance waiting while empty tables were available. I still had not finished my wine and it just ruined the experience.

                                                      2​人がこの情報が役に立ったと言っています

                                                    よくある質問

                                                    OpenTableを利用するダイナー831名がNiku Steakhouseを4.8つ星評価しています。

                                                    はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                    レストランの予約

                                                    2名
                                                    19:00
                                                    本日40回予約が入りました。
                                                    Niku SteakhouseのGoogle マップ

                                                    94103 CA San Francisco, 61 Division Street,

                                                    ダイニングエリア

                                                    追加情報

                                                    • 受賞歴あり
                                                      1. MICHELIN 1 Star 2023
                                                      2. MICHELIN 1 Star 2022
                                                    • 【最寄りの駅・交差点】
                                                      Henry Adams/Division
                                                    • エリア
                                                      相馬
                                                    • 【営業時間】
                                                      月～木・日　17:00～21:00 金・土　17:00～22:00
                                                    • 予算
                                                      50 USドル～
                                                    • 料理ジャンル
                                                      ステーキハウス, 日本食専門店, ファーム・トゥ・テーブル
                                                    • 【ダイニングスタイル】
                                                      ファインダイニング
                                                    • Dress code
                                                      スマートカジュアル
                                                    • Parking details
                                                      コインパーキング
                                                    • 【ご利用可能カード】
                                                      AMEX, Mastercard, Visa
                                                    • 【その他】
                                                      カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG
                                                    • 【ホームページ】
                                                      https://www.nikusteakhouse.com/
                                                    • 電話番号
                                                      (415) 829-7817
                                                    • パーティー・貸切
                                                      The private dining room at Niku Steakhouse consists of both plush banquette seating and sturdy chairs. We feature two large tables that seat 6 comfortably, with a total of 14 guests maximum.To book our private dining room, visit our website https://www.nikusteakhouse.com/events-private-dining

                                                    特集

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