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Niku Steakhouse CA San Francisco
名店

Niku Steakhouse

50 USドル～
ステーキハウス

レストランの予約

2名
19:00
本日46回予約が入りました。
  • 高級
  • 特別な食事に最適
  • にぎやか
Located in San Francisco’s Design District, Niku Steakhouse is a meat-focused restaurant, highlighting an in-house dry aging program, exclusive cuts of coveted Japanese A5 wagyu with an emphasis on wood fired cooking.

Niku, by the Omakase Restaurant Group, hosts a dining room oriented around a roaring custom binchotan charcoal and wood-fired grill, where guests watch as Executive Chef Dustin Falcon (Lazy Bear, The French Laundry) and his team prepare steaks to perfection. At Niku, there is a true marriage of American and Japanese sensibilities. Falcon’s cooking is driven by the terroir of Northern California — which finds its way onto the menu through foraged ingredients and products from local farmers — met with the highest quality domestic and A5 Japanese Beef.

名店とされる理由

料理長：Dustin Falcon

  • 受賞アイコン
    MICHELIN 1 Star2023
  • 受賞アイコン
    MICHELIN 1 Star2022

OpenTable 編集部より： 2019年にその扉をオープンして以来、人気が絶えないお洒落なステーキハウスの当店では、隣の精肉店でドライエイジされた日米産の高級和牛を味わうことができます。18席のシェフズカウンターに座り、Lazy BearやFrench Laundryで有名なダスティン・ファルコンがトマホークステーキやクリスピーな豚の耳を調理する様子をご覧ください。このユニークなレストランはミシュラン1つ星を獲得しています。

ダイニングエリア

追加情報

  • エリア
    94103 CA San Francisco, 61 Division Street,
  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN 1 Star 2023
    2. MICHELIN 1 Star 2022
  • 電話番号
    (415) 829-7817
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    ステーキハウス, 日本食専門店, ファーム・トゥ・テーブル
  • 【営業時間】
    月～木・日　17:00～21:00 金・土　17:00～22:00
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa

特集

プライベートダイニング

メニュー

Starters

  • Chicory Salad$19.00

    hazelnut, medjool dates, tokyo turnips, roasted apple dressing

    • Miyagi Oysters$28.00

      green apple & persian cucumber relish, wasabi créme fraîche

      • Chilled Dungeness Crab$32.00

        grilled celtuce, tangelo, marinated cucumber, chiles

        • Chicken Liver Mousse$24.00

          pomegranate gelée, persimmon, smoked cocoa nib & sesame brittle, milk bread

          • Beef Tartare$28.00

            fermented pepper & lime, niitaka pear, fudgy egg yolk, crispy beef tendon

            • Roasted Sunchokes$21.00

              trout roe, brown butter sabayon, meyer lemon, sea lettuce

              • Crescenza Tortelloni$25.00

                caramelized leeks, bloomsdale spinach, grilled endive, preserved meyer lemon

                • Crispy Pig Ears$19.00

                  chile de arbol, fish sauce caramel, cilantro leaves, alliums

                  • Meatball$19.00

                    domestic & japanese wagyu, ginger, scallion, egg yolk, tare sauce

                    • Bone Marrow$28.00

                      roasted short rib, chanterelles, bordelaise, horseradish crème fraîche

                      Ember Roasted

                      • Cod, Smoked Fish Broth, La Ratte Potato, Kohlrabi$52.00

                        • Australian Wagyu Filet Mignon$105.00

                          • Prime Ribeye$115.00

                            • Bryan Flannery Dry Aged New York Strip$105.00

                              • Rancho El17 Tomahawk$175.00

                                • Westholme Short Rib, Smoked & Braised, Black Garlic Jus$115.00

                                  • A5 Satsuma$135.00

                                    somm's selection - 2005 clos du marquis, saint-julien - pairing $40 / full glass $75

                                    • A5 Omi-Gyu$155.00

                                      somm's selection - 2007 arpepe grumello "buon consiglio" valtellina riserva- pairing $30 / full glass $55

                                      • A5 Tasting$275.00

                                        pairing pour of both wines - $65

                                        Sides

                                        • Crispy Potato, Wagyu Fat, Chickpea Miso$17.00

                                          • Koshihikari Rice, Ginger Scallion, Aged Black Vinegar$13.00

                                            • Grilled Maitake Mushroom, Douglas Fir Cure$18.00

                                              • Baby Bok Choy "Collard Greens", Apple Cider Gastrique, Bacon Lardons$17.00

                                                • Pickled Market Vegetables$12.00

                                                  • Buckwheat Parker House Rolls, Cultured Butter$12.00

                                                    更新日時：2023年2月21日

                                                    ダイナー862人による評価

                                                    総合評価

                                                    評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                    4.8
                                                    4.8（最近の評価をもとに集計）
                                                    • 4.8料理
                                                    • 4.8サービス
                                                    • 4.7雰囲気
                                                    • 4.2コストパフォーマンス

                                                    騒音レベル • 普通

                                                    ダイナーが選ぶベストレストラン

                                                    • サンフランシスコ・ベイ周辺

                                                      ステーキハウス

                                                    • サンフランシスコ

                                                      ステーキハウス

                                                    862​件の口コミ

                                                    1. Audi

                                                      ラスベガス評価・口コミ (7)

                                                      5.0

                                                      4日前にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      Perfect for date night or birthday celebrations or if you're craving a really good steak! Staff were fantastic as usual and food was phenomenal!! Definitely a favoriteeee

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                                                    2. OpenTable ダイナー

                                                      カリフォルニア州セントラルコースト評価・口コミ (1)

                                                      5.0

                                                      2025年3月10日にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      Enjoyed it all!. Service was good and staff was friendly

                                                      この情報は役に立ちましたか？

                                                    3. OpenTable ダイナー VIP

                                                      サン アントニオ評価・口コミ (14)

                                                      5.0

                                                      2025年3月8日にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      One of best meals ever and best in SF. Some might consider it expensive but prices reasonable and you get what you pay for. Perfectly prepared meals, grest service, awesome wine and cocktails. High-end dining that is not overdone and not overpriced. Will definitely go back next time I am in town.

                                                      この情報は役に立ちましたか？

                                                    4. Eric VIP

                                                      Wexford評価・口コミ (7)

                                                      5.0

                                                      2025年3月7日にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      Outstanding meal. Quality food, beverages and service.

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                                                    5. OpenTable ダイナー

                                                      サンフランシスコ・ベイ周辺評価・口コミ (1)

                                                      5.0

                                                      2025年3月7日にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      Always an awesome time. Staff is great. Niku doesn’t disappoint.

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                                                    6. OpenTable ダイナー VIP

                                                      ニューヨーク評価・口コミ (1)

                                                      1.0

                                                      2025年3月7日にご来店

                                                      1. 総合評価 1
                                                      2. 料理 3
                                                      3. サービス 1
                                                      4. 雰囲気 1
                                                      The food was generally fine, they had high quality steaks and sides, standard wine selection, and everything came out pretty fast. We didn’t like how salty the mushrooms were, but it was no issue since they took it off the bill. It was a bit busy and noisy in the dining room and I had to remind on multiple occasions to refresh my wine, so that was a bit annoying but not terrible. The deserts were a bit disappointing, but we didn’t complain because they were of good quality, just not something we expected. We paid the bill and left happily…only to get a call from the restaurant two minutes after we left and were waiting for our Waymo in the freezing wind. The guy called and asked if we stole a candle from our table. I said no we didn’t and he paused for a few seconds and replied – yes, you’re fine it’s under the table. That call ruined our evening and we will never ever go back to this place again. Our bill was over $1,000 without tip and taxes. Good luck, Niku! Hope you go out of business soon.

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                                                    7. OpenTable ダイナー

                                                      サンフランシスコ・ベイ周辺評価・口コミ (1)

                                                      5.0

                                                      2025年3月4日にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      Fantastic time! From the service to the food, blown away each moment

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                                                    8. Richard VIP

                                                      サンフランシスコ・ベイ周辺評価・口コミ (33)

                                                      5.0

                                                      2025年3月2日にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 4
                                                      Not a cheap night out but the food and service were excellent!

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                                                    9. alan VIP

                                                      サンフランシスコ・ベイ周辺評価・口コミ (7)

                                                      5.0

                                                      2025年3月1日にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 4
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      One of the best steaks in San Francisco. The Japanese steaks are so Fricken good😋. If you want great Japanese steaks. You gotta Go!!

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                                                    10. Julianna VIP

                                                      サンフランシスコ・ベイ周辺評価・口コミ (3)

                                                      5.0

                                                      2025年2月25日にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      There’s a lot of overrated, overpriced fine dining in the city. This is not that. Every cent you pay for this meal is worth it, and the service is just excellent. I’ve never had a more thoughtful, delicious meal (aside from grandma’s, of course). My friend took me here for their birthday because it’s their favorite steak in the city, and it’s my favorite too. So delicious that I had to come back twice in one week! Plus, they are mindful and considerate of allergies and have an excellent bourbon and wine list. I love that it’s one of the few places that isn’t super cold—I can wear my cutest outfits here. Best steak I have ever had, every time. Don’t pass up those potatoes, either!

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                                                    よくある質問

                                                    OpenTableを利用するダイナー862名がNiku Steakhouseを4.8つ星評価しています。

                                                    はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                    レストランの予約

                                                    2名
                                                    19:00
                                                    本日46回予約が入りました。
                                                    Niku SteakhouseのGoogle マップ

                                                    94103 CA San Francisco, 61 Division Street,

                                                    ダイニングエリア

                                                    追加情報

                                                    • 受賞歴あり
                                                      1. MICHELIN 1 Star 2023
                                                      2. MICHELIN 1 Star 2022
                                                    • 電話番号
                                                      (415) 829-7817
                                                    • 予算
                                                      50 USドル～
                                                    • 料理ジャンル
                                                      ステーキハウス, 日本食専門店, ファーム・トゥ・テーブル
                                                    • 【営業時間】
                                                      月～木・日　17:00～21:00 金・土　17:00～22:00
                                                    • Dress code
                                                      スマートカジュアル
                                                    • Parking details
                                                      コインパーキング
                                                    • 【ご利用可能カード】
                                                      AMEX, Mastercard, Visa

                                                    特集

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