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農口尚彦研究所 杜庵 石川県 小松市

農口尚彦研究所 杜庵

4.8
4.8
評価・口コミ(59)
~5,000 円
ブルワリー
  • 眺めが良い
  • 斬新
  • 注目のお店
店舗ウェブサイトに御予約に関する注意事項を記載しております。必ず事前にご確認ください。
https://www.tablecheck.com/shops/touan/reserve

※お電話での御予約は承っておりませんので、ご了承ください。



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追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    ~5,000 円
  • 料理ジャンル
    ブルワリー, バーラウンジ, 未指定
  • 【営業時間】
    11:00~12:00 13:00~15:00 15:00~16:00 不定休日がある場合もございます。実際の空席状況は空席検索をしてご確認ください。
  • 電話番号
    0761-41-1227
  • 【ご利用可能カード】
    OpenTable で支払う
  • Dress code
    カジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    杜氏 農口尚彦 監修
  • パーティー・貸切
    現在「酒事」は行なっておりません。
  • エリア
    金沢
  • 【最寄りの駅・交差点】
    国道416号線沿い (旧小松市立西尾小学校近く)
  • Parking details
    お車でお越しの際「Google map」をご利用の場合は、「杜庵」で検索してください。 レンタカーなどで旧式のナビの場合は「西尾小学校」で検索してください。西尾小から弊社の建屋はすぐに視認いただけます。マイクロバス・中型バスもご駐車いただけます。
  • Public transit
    空路でお越しの場合:小松空港よりお車で30分電車でお越しの場合:JR小松駅よりお車で20分
  • 【その他】
    カウンター席, バー・ラウンジ, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席

ダイナー59人による評価

総合評価

4.8
4.8(全期間の評価をもとに集計)
  • 4.5料理
  • 4.8サービス
  • 4.9雰囲気
  • 4.3コストパフォーマンス

騒音レベルにぎやか

59​件の口コミ
  1. BoozeTraveller

    ロンドン

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2022年7月11日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    テイスティングの開始/終了時間は、小松駅からの路線バスが最寄りの停留所に発着する時間に合わせてあるので公共交通機関でいくことをお勧めします。バス停は目の前です。 平日の2回目だったこともあり、贅沢にも貸切で案内していただきました。 テイスティングにはトップレンジのお酒を含め、温度違い、酒米違いで試飲する貴重な経験ができました。日本酒に合わせて一口のつまみも出ますが、トータルで2合ほど試飲することになるので、予め何かお腹に入れておいた方が良いかもしれません。

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  2. OpenTable ダイナー

    富山・石川・福井・新潟

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年7月1日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 3
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    3ヶ月前から予約を入れたものの 前日になりきちんと予約取れているのか不安になり 電話してみました。電話対応もとても良く こちらの不安がスッカリ解消して 安心して当日を楽しみに迎える事が出来ました。ありがとうございました。 美術館に入ったかの様な世界感と 丁寧な説明 充分な量のティスティングにも大満足でした。 農口直彦さんの歴史と共に お酒を頂戴しか感じでした。 時間が止まった感の穏やかな空間で お酒と風景 とても贅沢なひとときを過ごせました。 心と記憶に残る旅行になりました。ありがとうございました。

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  3. akikos

    東京

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年6月4日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    お酒とおつまみが素晴らしいことはもちろん、周囲の里山や、自然と伝統を活かしたデザインも含めて、総合芸術です。

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  4. akiuma

    東京

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2022年5月14日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    素晴らしい日本酒体験でした。 種類を変え、温度を変え、飲み方を変えて日本酒の味わいを楽しむことができます。日本酒に合わせて供されるおつまみも、お酒の味をより一層引き立ててくれます。 日本酒の豊かさや奥深さ、まだまだ知らなかった飲み方のポテンシャルも感じることのできた体験でした。 壁一面の大きい窓からの緑の借景もまた素晴らしかったです。 テイスティングと言いながら、一人前2合分くらい、しっかり量もあります。 季節を変えてまた訪れたいと思います。

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  5. japansake

    東京

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年5月3日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    サービスがとても良く、わかりやすい説明でとても良かった。またお酒やつまみの説明をメモに書いてくださったおかげで楽しむことが出来た。

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  6. kunnchiki

    富山・石川・福井・新潟

    評価・口コミ (1)

    4.0

    評価・口コミ (1)

    2022年4月16日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 4
    少し遠くて不便な所にありますが、そこを踏まえても一度訪れる価値のある場所だと思います。 おつまみとお酒のマッチングは、素晴らしかったと思います。 美味しく頂きました。

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  7. OpenTable ダイナー

    富山・石川・福井・新潟

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年2月8日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    異なる温度による日本酒のおいしさを味わうことができました。また和菓子と日本酒との相性の良さも初めて経験することができました。まだまだ日本酒の奥深さがあるんだなぁと感じました。 窓からの景色もとても素晴らしく、違う季節にも伺いたいなーと思いました。

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  8. mami

    富山・石川・福井・新潟

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年1月21日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    最高のパフォーマンスでした。日本酒はちょっとという人も大ファンになること間違いなしです。農口さんともお会いでき握手させていただいたのですが、その手に人生のすべてが書き込まれているようで神降臨の感激でした。 ところで領収書のアウトプットを教えてください。

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  9. koshi

    富山・石川・福井・新潟

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年1月14日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    日本酒が美味しいことはさることながら、空間がステキで、おつまみとのペアリングも楽しめて、酒器もすごくよくて、人間国宝の吉田美統さんの九谷焼で味わえることも、酒米を食べることも、新春ならではお屠蘇をいただけることも、お茶菓子ならぬ、酒菓子までいただけることも、なんと贅沢な時間。 お水大好き人間としては、和らぎ水も美味しくてテンション上がる。 満足度高い体験だなぁと思ってたら、終盤、農口尚彦さんが顔を出してお話しをしてくださる。来場者の質問にも答えてくださり、こんなにありがたい経験になろうとは。。 90歳を迎えようとしてなお現役で、まだまだやりたいことがあるという農口尚彦さん。ご自身は体質的にほとんど飲めなくとも、作りたい酒がある。その尋常ならざる情熱に完全にファンになりました。

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  10. Take

    富山・石川・福井・新潟

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年1月4日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    テイスティングということで、少ししか飲めないようなイメージですが、そこそこお酒の量もあるので満足できます。

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー59名が農口尚彦研究所 杜庵を4.8つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

OpenTable ではご利用いただけません

申し訳ありませんが、当店は OpenTable ネットワークに加盟していません。空席状況を確認するには、レストランに直接お問い合わせください。

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農口尚彦研究所 杜庵のGoogle マップ

923-0171 石川県 小松市, 観音下町ワ1-1,

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    国道416号線沿い (旧小松市立西尾小学校近く)
  • エリア
    金沢
  • 【営業時間】
    11:00~12:00 13:00~15:00 15:00~16:00 不定休日がある場合もございます。実際の空席状況は空席検索をしてご確認ください。
  • 予算
    ~5,000 円
  • 料理ジャンル
    ブルワリー, バーラウンジ, 未指定
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • Dress code
    カジュアル
  • Parking details
    お車でお越しの際「Google map」をご利用の場合は、「杜庵」で検索してください。 レンタカーなどで旧式のナビの場合は「西尾小学校」で検索してください。西尾小から弊社の建屋はすぐに視認いただけます。マイクロバス・中型バスもご駐車いただけます。
  • Public transit
    空路でお越しの場合:小松空港よりお車で30分電車でお越しの場合:JR小松駅よりお車で20分
  • 【ご利用可能カード】
    OpenTable で支払う
  • 【シェフ・料理長】
    杜氏 農口尚彦 監修
  • 【その他】
    カウンター席, バー・ラウンジ, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席
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