Noka Ramen

4.7

評価・口コミ（158）

～30 USドル

ラーメン

レストランの予約

2名

2024年12月22日

19:00

本日12回予約が入りました。

斬新
ユニークなカクテルが評判
特別な食事に最適

Hello Gorgeous,
At NōKA Ramen, our mission is to introduce Bay Area with our “Hakata” Tonkotsu style — creamy and rich pork broth; pairing with HOMEMADE artisan noodles — smooth, firm and bouncy texture; using Japanese techniques to deliver our guests the golden experience.

Come for noods, stay for cocktails!

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
～30 USドル
料理ジャンル
ラーメン, 日本料理, 日本食専門店
【営業時間】
月～金　11:00～14:00 17:00～20:30 土・日　12:00～15:00
電話番号
(510) 419-0111
【ホームページ】
https://nokaramen.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
ビジネスカジュアル
【シェフ・料理長】
Kasem Saengsawang

エリア
94607 CA Oakland, 90 Franklin St,
エリア
オークランド
【最寄りの駅・交差点】
Embarcadero West
Parking details
公共パーキング
Public transit
Buses #12
【その他】
カクテル, テイクアウト, テラス席, バリアフリー, ビール, 宅配サービス, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 犬同伴可, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

メニュー

Main

Chicken Karaage$16.00
Japanese fried chicken with ichimi aioli
Shishito Pepper$12.00
Blistered shishito peppers, nōka spicy sauce
Brussels Sprout$16.00
Crispy brussels sprout, chashu, and crispy leek
Truffel Fries$14.00
Fresh cut, garlic truffle oil
Corn$14.00
Fresh corn, ribs, cotija cheese, spicy aioli, crispy leek, and chili dust
Nōka Tartare*$18.00
Diced fresh maguro tuna, nōka spicy sauce, chive, and crispy rice topped with caviar
Nōka Classic Tonkotsu$18.00
Our unique style of ramen consists of an extremely rich, fatty pork broth, soft yolk egg, tender pork chashu belly that melts in the mouth, and our housemade noodles with a smooth and bouncy texture to give you the best ramen experience
Black Garlic Tonkotsu$19.00
Black garlic tonkotsu with braised pork belly slices, marinated soft-boiled egg, bok choy, black mushroom, bamboo shoot, scallion, beansprouts, and nori seaweed. Served with thin straight noodles to compliment the rich broth
Spicy Miso Ramen$19.00
Our creamy spicy miso tonkotsu broth topped with spicy ground pork, marinated soft-boiled egg, bamboo shoot, black mushroom, bok choy, bean sprouts, scallion, and nori seaweed topped with nōka chili paste. Served with thin straight noodles to compliment the rich broth
Tofu Ramen$18.00
Knob kelp and veggie-based broth topped with marinated soft tofu, brussels sprout, bean sprouts, bamboo shoots, scallion, shallot, shitake mushroom, sweet corn, crispy leek, and truffle oil served with thin straight noodles and chili dust
Lobster Shio Ramen$56.00
Live maine lobster, seafood based, scampi shrimp, scallop oil, sweet corn, scallion, garlic chip
Nōka Burger$32.00
Grilled wagyu beef patty, chashu, nōka spicy sauce, arugula, crispy leek, cheddar. Served with fries
Short Rib Mazesoba$48.00
Slowed cook beef short rib, feature a dry-style japanese noodle, assorted vegetable, egg yolk

Extra Toppings

Chashu (2)$7.00
Spicy Bomb$2.00
Corn$2.00
Bamboo Shoot$2.00
Green Onion$1.00
Woodear Mushroom$2.00
Soft Boiled Egg$4.00
Bean Sprouts$2.00
Crispy Leek$2.00
Brussels Sprout$4.00

Beverages

Coke$4.00
Bundaberg Ginger Beer$5.00
Ramune Original$6.00
Melon Cream Soda$6.00
Iced Green Tea$5.00

Cocktails

Ume Hi!!!$17.00
Fresh like Tokyo summer/ Fancy tall ice lichiko Shochu Barley, Choya Plum Wine, Salted plums, Rice vinegar, Lemon, Premium Tonic
Paper Crane$18.00
This symbolizes eternal happiness & good luck / Boozy / Straight up Roku Gin infused Butterfly pea flower, Yuzuri liqueur, Gifford Pamplemousse grapefruit, Lemon oil
Call Me Shoyu Warrior$17.00
Strong yet gentle / Smoky martini / Pour over a big rock, Del Maguey Mezcal, Dry vermouth, Ancho Reyes Chile Liqueur, Red Sweety Drop Peppers
Nōka Ranger$19.00
"We are the Super Sentai! We will kick your axx!!" SPICY / Tropical / Super Rangers mug Nōka Tequila infused chili, Passion Fruit, Agave, Lime, Shichimi umami salt
Kyoto 420$17.00
All about the green / Matcha lover / Coconut island, Malibu Coconut Rum, Choya Uji Green Tea Umeshu, Yuzuri liqueur, Kizakura, Kyoto Matcha IPA, No actual Weed involved
Love Me, Love My "Bakeneko"$22.00
"Supernatural cat" / Kawaii fruity / Served in a limited copper cat mug Absolut Elyx Vodka, Cloudy sake, Giffard Attack of Wild Strawberry Liqueur, Vitamin C, CO2

ダイナー158人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7

4.7（最近の評価をもとに集計）

4.7料理
4.8サービス
4.8雰囲気
4.1コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

イーストベイ
雰囲気がいいお店

158件の口コミ

S
Shruti
VIP
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (16)
5.0
評価・口コミ (16)
1日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Such a fun location with great staff and food was good as well! Not sure the price point matches. The food is slightly priced over and the drinks were priced very high for what they were. I get we’re in the Bay Area so it’s not easy.
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OT
OpenTable ダイナー
サンディエゴ
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年12月14日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We had an amazing experience at Noka! We had a reservation but had to wait 10-15 minutes (not a problem). Immediately upon sitting at our table we were given 2 yummy appetizers on the house for the inconvenience. The staff is friendly and timely and the food is delicious. Would definitely return!
Noka Ramen6日前に返信済み
Hi there, Its great you had an amazing experience, enjoyed the complimentary appetizers and found our staff friendly! Thanks for your support and we welcome you back for more! ARIGATO!
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B
Brenda
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
2024年12月8日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The food was good, the staff was very friendly and the restaurant was very nice. The only down fall was they charged us $50 for 6 people plus our food. We were never told at the time of booking that we will be charge $50 for a large party of 6.
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E
Estefanie
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
2024年11月24日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
I went when they barely opened as it was very nice and took some family members for the first time. They liked everything and enjoyed the ramen and appetizers. The staff attentive and friendly like always !
Noka Ramen2024年11月26日に返信済み
Hi Estefanie, We're thrilled you and your family enjoyed the ramen and found our staff friendly! Always a pleasure to serve loyal customers like you! We can't wait to serve you again! ARIGATO!
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F
Fahmita
サンディエゴ
評価・口コミ (2)
4.0
評価・口コミ (2)
2024年11月22日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
Food is good but price on appetizers are high. Corn ($14) was basically a boiled corn split in 4 and made semi Mexican style with a cream and cheese drizzle. If you skip out on apps the ramen mains were average at $20z
Noka Ramen2024年11月22日に返信済み
Hi Fahmita, We're glad you enjoyed the food! We appreciate your feedback and hope to welcome you back again for another tasty meal!
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E
Estefanie
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
2024年11月19日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
I went around noon and it was very nice as the staff very attentive as very friendly. I enjoyed the main course and appetizers.
Noka Ramen2024年11月21日に返信済み
Hi Estefanie, Thanks for stopping by to enjoy a delicious lunch with us! We look forward to serving you again!
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A
Allysa
サクラメント・サクラメント・バレー
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年11月16日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Celebrated my birthday here and it was so much fun. The service, as well as the food and drinks, were amazing. Everyone was so polite and attentive. Drinks and food came out so quick and it was all yummy.
Noka Ramen2024年11月18日に返信済み
Hi Allysa, Thanks for celebrating and having an amazing time with us! We can't wait to welcome you back for more special moments! ARIGATO!
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E
Estefanie
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
2024年11月8日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
It was amazing for first time going on a Thursday night and not overcrowded as greeted by very friendly staff
Noka Ramen2024年11月10日に返信済み
Hi Estefanie, It sounds like you enjoyed your visit and our friendly staff! We look forward to welcoming you back for another great dining experience!
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OT
OpenTable ダイナー
サクラメント・サクラメント・バレー
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
2024年10月4日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Amazing place. Good vibes and very good service. Loved the food.
Noka Ramen2024年10月5日に返信済み
Hi there, Thanks for dining with us and sharing your great review! Please come again soon! ARIGATO!
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OT
OpenTable ダイナー
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年9月16日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Definitely met our ramen expectations. The Kuroshio and Ikari ramen were my favorites. The Pokémon drinks and Pikachu appearance were the cherry on top. Such a fun place to go with friends.
Noka Ramen2024年9月17日に返信済み
Hi there! Thanks for dining with us and enjoying the ramens! We appreciate your support and look forward to welcoming you back with friends!
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よくある質問

Noka Ramenではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (510) 419-0111

OpenTableを利用するダイナー158名がNoka Ramenを4.7つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2024年12月22日

19:00

本日12回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

94607 CA Oakland, 90 Franklin St,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Embarcadero West
エリア
オークランド
【営業時間】
月～金　11:00～14:00 17:00～20:30 土・日　12:00～15:00
予算
～30 USドル
料理ジャンル
ラーメン, 日本料理, 日本食専門店
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
ビジネスカジュアル
Parking details
公共パーキング
Public transit
Buses #12
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Kasem Saengsawang
【その他】
カクテル, テイクアウト, テラス席, バリアフリー, ビール, 宅配サービス, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 犬同伴可, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

【ホームページ】
https://nokaramen.com/
電話番号
(510) 419-0111

Noka Ramen

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追加情報

Main

Chicken Karaage$16.00

Shishito Pepper$12.00

Brussels Sprout$16.00

Truffel Fries$14.00

Corn$14.00

Nōka Tartare*$18.00

Nōka Classic Tonkotsu$18.00

Black Garlic Tonkotsu$19.00

Spicy Miso Ramen$19.00

Tofu Ramen$18.00

Lobster Shio Ramen$56.00

Nōka Burger$32.00

Short Rib Mazesoba$48.00

Extra Toppings

Chashu (2)$7.00

Spicy Bomb$2.00

Corn$2.00

Bamboo Shoot$2.00

Green Onion$1.00

Woodear Mushroom$2.00

Soft Boiled Egg$4.00

Bean Sprouts$2.00

Crispy Leek$2.00

Brussels Sprout$4.00

Beverages

Coke$4.00

Bundaberg Ginger Beer$5.00

Ramune Original$6.00

Melon Cream Soda$6.00

Iced Green Tea$5.00

Cocktails

Ume Hi!!!$17.00

Paper Crane$18.00

Call Me Shoyu Warrior$17.00

Nōka Ranger$19.00

Kyoto 420$17.00

Love Me, Love My "Bakeneko"$22.00

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