nyloS

4.9

評価・口コミ（454）

50 USドル～

フレンチアメリカン料理

レストランの予約

2名

2025年1月14日

23:00

本日3回予約が入りました。

特別な食事に最適
斬新
高級ワインが評判

PLEASE NOTE HOLIDAY SEASONS MAY ALTER BUSINESS HOURS.

Located in Paia, Maui, we invite you to dine in our intimate, all Chef's Table dining room. Our everchanging Market Driven Menus always include a glass of sparkling wine, are Prix-Fixe, between 6-8 courses and range from $230-$300 per person plus tax, gratuity and any additional alcohol.

RESERVATIONS, CANCELLATIONS AND DIETARY RESTRICTIONS: If you are late, please call to let us know. We will make every attempt to catch you up, but we absolutely cannot make any guarantees on coursing and pacing. Reservations are STRICTLY held by Credit Card. Cancellations within 48 hours of the reservation will be charged $200 per guest, WITH ABSOLUTELY NO EXCEPTIONS. Please allow at least 2.5 hours for dinner. Allergies or dietary restrictions must be made known to the restaurant when reservation is made. If dietary restrictions are presented without notice, we will make every reasonable attempt to accommodate them but can make no guarantees.

追加情報

【ダイニングスタイル】
ファインダイニング
予算
50 USドル～
料理ジャンル
フレンチアメリカン料理, グローバル料理, アメリカ料理
【営業時間】
ディナー水～土　18:30～22:00 クローズ月・火・日
電話番号
(808) 579-3354
【ホームページ】
http://www.nylosmaui.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
ビジネスカジュアル
【シェフ・料理長】
Jeremy Solyn
パーティー・貸切
For private events and parties larger than 4 please call the restaurant .

エリア
96779-9647 HI Paia, 115 Baldwin Ave,
エリア
パイア
Parking details
There are 2 Pay Lots directly across the street.
【その他】
グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, ワイン, 禁煙席

ダイナー454人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.9

4.9（最近の評価をもとに集計）

5料理
5サービス
4.9雰囲気
4.7コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

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ハワイ
総合ベスト
ハワイ
お料理がおいしいお店
ハワイ
ベストサービス
ハワイ
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ハワイ
高級ワインが評判
ハワイ
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ハワイ
特別な食事に最適
マウイ島
総合ベスト
マウイ島
お料理がおいしいお店
マウイ島
ベストサービス
マウイ島
雰囲気がいいお店
マウイ島
コスパベスト
マウイ島
斬新
マウイ島
高級ワインが評判
マウイ島
デート
マウイ島
特別な食事に最適

454件の口コミ

i
ichi
ボストン
評価・口コミ (11)
3.0
評価・口コミ (11)
2022年10月20日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 3
4. 雰囲気 3
3年前、予約をしていましたが、お店の水道が壊れたと言う事で食事できませんでした。やっとマウイ島に来ることができ、待ちに待った食事でした。素材は良いものを使っているとは思いますが、ソースの味に旨みや深みがなく、正直、凄く美味しいとは思えませんでした。ペアリングのワインも普通でした。また、パンが6品のコース料理の1品となっているのにも驚きました。最後のデザートはとても美味しかったです。値段に見合う食事とは思えず、少し残念でした。
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N
Neal
アップステート・ニューヨーク
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
6日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We dined at this restaurant January 10, 2025, and had an amazing experience. The menu normally consists of a 6 course meal, however, we got an extra meat course (pork belly!), which was amazing. There were two other meat dishes as well that night: Wagyu beef, which was cooked to perfection, and a lamb and lobster dish, which was just sublime. The presentation was beautiful, and all the ingredients came together very well making each bite a delight to the palate. The other courses included an appetizer, a vegetable dish, palate cleanser and dessert. Wine pairings were offered also. The setting is very intimate with seating for fourteen (I counted 5 tables), and there is only one seating per night (the pacing of the dinner is measured). The restaurant is run by a husband and wife team, with Paulina being the most gracious of hosts and Jeremy working his magic in the kitchen. A must place to eat and a very special treat!
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C
Charles
ニューヨーク
評価・口コミ (7)
5.0
評価・口コミ (7)
2025年1月1日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Gorgeous inventive food in a cozy, friendly laid back atmosphere.
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S
Susan
VIP
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (32)
5.0
評価・口コミ (32)
2025年1月1日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
New Years experience dinner was one of the best we have ever had!! The courses were creative and exciting. Each course was explained in detail before we ate..paired with the wine tasting. Wine choices were excellent . A real dining adventure ..Cant wait to come back.
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J
Jeremy
VIP
ニューヨーク
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2024年12月30日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Go! This is such a special meal, not just for Hawaii, but for anyone who appreciates a beautifully thoughtful meal. So fantastic and delicious! Could not have been happier to eat this food and have these conversations our last night on Maui!
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M
Martin
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (12)
5.0
評価・口コミ (12)
2024年12月29日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
A wonderful experience. It's like going to the home of a good friend or relative who really cares about the food and is an expert in selecting the ingredients and in preparing them with an exciting vision for each dish and amazingly careful and expert preparation. The wine pairing beautifully complemented each dish. In summary, a delicious, relaxed, and overall delightful evening.
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K
Kristina
ニューヨーク
評価・口コミ (5)
5.0
評価・口コミ (5)
2024年12月27日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We had the most incredible food with an atmosphere and service that’s surpassed all previous dining experiences. Truly an experience my family and I will never forget.
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N
Natalia
VIP
ワシントン DC エリア
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2024年12月25日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Amazing meal, worth a Michelin star or more. The chef is a master who creates unique yet amazing courses that challenge your previous perceptions of food combinations. The time and care that he and his wife put into serving this experience is phenomenal. We have eaten in many top Michelin restaurants and this is as good if not better than all. Highly recommend making the drive to Pa’ia to experience this delicious celebration of food, both local and international- all of the highest quality.
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D
Daniel
シアトル・イースタンワシントン
評価・口コミ (47)
5.0
評価・口コミ (47)
2024年12月6日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Wonderful food and service. Just an amazing find.
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C
Carrie
Vancouver
評価・口コミ (4)
5.0
評価・口コミ (4)
2024年12月5日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Outstanding food, wine pairing was perfect for each course and it was a culinary experience of a lifetime!!!
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー454名がnyloSを4.9つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2025年1月14日

23:00

本日3回予約が入りました。

96779-9647 HI Paia, 115 Baldwin Ave,

追加情報

エリア
パイア
【営業時間】
ディナー水～土　18:30～22:00 クローズ月・火・日
予算
50 USドル～
料理ジャンル
フレンチアメリカン料理, グローバル料理, アメリカ料理
【ダイニングスタイル】
ファインダイニング
Dress code
ビジネスカジュアル
Parking details
There are 2 Pay Lots directly across the street.
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Jeremy Solyn
【その他】
グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, ワイン, 禁煙席

【ホームページ】
http://www.nylosmaui.com/
電話番号
(808) 579-3354
パーティー・貸切
For private events and parties larger than 4 please call the restaurant .

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