Nymark

4.2

評価・口コミ（15）

51 カナダ・ドル～

ご当地グルメ

レストランの予約

2名

2024年11月29日

19:00

本日4回予約が入りました。

魅力的
高級
ヘルシー

Bienvenue à Nymark au Fairmont Le Château Montebello, où le passé et le présent se fondent dans une exploration savoureuse qui reflète l'héritage complexe de l'Outaouais. Inspiré par Victor Nymark, le maître d'œuvre du château, notre restaurant offre une expérience culinaire unique qui combine des recettes ancestrales québécoises avec des techniques culinaires contemporaines. Dans un décor inspiré de l'Art décor, Nymark célèbre les produits du terroir et la durabilité, en mettant l'accent sur les vins et spiritueux biologiques canadiens. Laissez-vous séduire par nos plats à partager et nos récits intimes, le tout rehaussé par des mélodies apaisantes de jazz décontracté et de rythmes blue, créant une expérience culinaire qui n'est pas juste un repas, mais un voyage à travers l'histoire et la culture.

Sous-chef - Justin Charette
Maître d'hôtel - Hugo Peyresaubes

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
51 カナダ・ドル～
料理ジャンル
ご当地グルメ, 市場の料理, ケベック料理
【営業時間】
ディナー木・日　05:30～10:00 金・土　05:30～22:00 バー木・日　05:30～11:00 金・土　05:30～02:00 クローズ月～水
電話番号
(819) 423-3021
【ホームページ】
http://www.fairmont.com/montebello
Dress code
ビジネスカジュアル
【シェフ・料理長】
Justin Charette

エリア
J0V 1L0 QC Montebello, 392 Rue Notre Dame,
エリア
Montebello
Parking details
駐車場なし
【その他】
カクテル, ビール, ワイン, 本格的なバー

ダイナー15人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.2

4.2（最近の評価をもとに集計）

4.4料理
4.6サービス
4.1雰囲気
4.1コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

15件の口コミ

M
Marie-Claude
モントリオール・ケベック
評価・口コミ (1)
3.0
評価・口コミ (1)
5日前にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 2
The food and the service were great, but a very loud twosome played disco and rock hits from the 70’s throughout the evening, making it difficult to even hear the waiter at times. It felt as though we were at a cheap wedding reception. We could see people at other tables straining to hear each other. Make sure to find out what type of music is playing before you reserve.
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C
Chantal
モントリオール・ケベック
評価・口コミ (21)
VIP
5.0
評価・口コミ (21)
2024年11月2日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Delicious food, great presentation and lovely atmosphere! Prefer it to Aux Chantignoles.
Nymark2024年11月7日に返信済み
Happy to have won you over from our competition ;) We truly appreciate your patronage and would love the opportunity to welcome you back. We look forward to seeing you again soon and providing you with an exceptional experience. Merci, Celine Passenaud Maitre D'hôtel 819-423-3021
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D
Daniel
ハワイ
評価・口コミ (1)
2.0
評価・口コミ (1)
2024年10月27日にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 3
3. サービス 4
4. 雰囲気 3
Le menu dégustation est à éviter. Tous les plats étaient froids. Nous avons retourné le poulet deux fois, l’osso-buco était froid avec la sauce figée dans le fond du plat en fonte., Bref nous avons été très déçus de notre expérience. Toutefois, nous soulignons le professionnalisme de la serveuse qui a fait des pieds et des mains pour rendre plus agréable notre expérience. Malgré un dédommagement du maître d’hôtel, ce fut un dîner d’anniversaire raté.
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M
Mélanie
マイアミ
評価・口コミ (1)
3.0
評価・口コミ (1)
2024年10月26日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 4
4. 雰囲気 2
The music was too too lound, it was impossible to talk with each other.
Nymark2024年11月1日に返信済み
Merci beaucoup d’avoir été parmi nous ! Nous vous sommes très reconnaissants de votre visite et espérons que vous avez passé un excellent moment. Votre retour d’expérience est très précieux pour nous. Si vous avez des suggestions d'amélioration ou des aspects que vous aimeriez voir évoluer, n’hésitez pas à nous en faire part. Nous serions ravis de connaître vos impressions ! Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt. Cordialement, Celine Passenaud Maître d'hôtel, Fairmont Château Montebello 819-423-3021
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M
Maryse
モントリオール・ケベック
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年10月11日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Excellent en tout point le service impeccable et la chanteuse excellente aussi.
Nymark2024年10月21日に返信済み
Merci beaucoup d’avoir choisi Le Nymark pour votre expérience culinaire. Nous apprécions vraiment votre patronage et serions ravis de vous accueillir à nouveau. Au plaisir de vous revoir bientôt et de vous faire vivre une expérience exceptionnelle. Céline Passenaud Maître d’hôtel
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C
Carole
オタワ
評価・口コミ (1)
3.0
評価・口コミ (1)
2024年9月28日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 4
3. サービス 3
4. 雰囲気 3
Compared to the choice of menu, the quantity and the price it is really too expensive.
Nymark2024年10月27日に返信済み
Thank you so much for choosing the Nymark for your dining experience. We truly appreciate your patronage and would love the opportunity to welcome you back. We look forward to seeing you again soon and providing you with an exceptional experience and a brand new menu. Warm regards, Celine Passenaud Maitre D'hôtel 819-423-3021
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M
Michael
トロント・オンタリオ
評価・口コミ (7)
VIP
5.0
評価・口コミ (7)
2024年9月20日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
This was a nice change from what we might expect at a Fairmont property. Casually elegant with innovative dishes and great service.
Nymark2024年9月29日に返信済み
Merci beaucoup d’avoir choisi le Nymark pour votre expérience culinaire. Nous apprécions vraiment votre patronage et serions ravis de vous accueillir à nouveau. Au plaisir de vous revoir bientôt et de vous faire vivre une expérience exceptionnelle. Thank you so much for choosing the Nymark for your dining experience. We truly appreciate your patronage and would love the opportunity to welcome you back. We look forward to seeing you again soon and providing you with an exceptional experience. Warm regards, Celine Passenaud Maitre D'hôtel 819-423-3021
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P
Peggy
トロント・オンタリオ
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2024年9月8日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
The food was innovative, different, tasty, and a great presentation. Service was excellent, we would have liked to have a tablecloth.
Nymark2024年9月14日に返信済み
Merci beaucoup d’avoir choisi le Nymark pour votre expérience culinaire. Nous apprécions vraiment votre patronage et serions ravis de vous accueillir à nouveau. Au plaisir de vous revoir bientôt et de vous faire vivre une expérience exceptionnelle. Thank you so much for choosing the Nymark for your dining experience. We truly appreciate your patronage and would love the opportunity to welcome you back. We look forward to seeing you again soon and providing you with an exceptional experience. Warm regards, Celine Passenaud Maitre D'hôtel 819-423-3021
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T
Tamara
トロント・オンタリオ
評価・口コミ (3)
4.0
評価・口コミ (3)
2024年8月20日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 3
Lights a bit too bright. Dimmer lights would improve ambiance
Nymark2024年9月14日に返信済み
Thank you so much for choosing the Nymark for your dining experience. We truly appreciate your patronage and would love the opportunity to welcome you back. We look forward to seeing you again soon and providing you with an exceptional experience. Thank you for the feedback we have taken this into consideration and have adjusted our dimer's in the dining room Warm regards, Celine Passenaud Maitre D'hôtel 819-423-3021
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c
christine
カナダ大西洋州
評価・口コミ (14)
VIP
2.0
評価・口コミ (14)
2024年8月16日にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 2
3. サービス 3
4. 雰囲気 3
Shared plates concept just doesn’t work. The sterile atmosphere is a sharp contrast to the historic Montebello. The dinner was fine but room temperature ravioli was a dud. The wine list was good. Concerned as to viability of Nymark .. only four tables occupied so can’t blame the tepid food on a busy kitchen.
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー15名がNymarkを4.2つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

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2名

2024年11月29日

19:00

本日4回予約が入りました。

J0V 1L0 QC Montebello, 392 Rue Notre Dame,

追加情報

エリア
Montebello
【営業時間】
ディナー木・日　05:30～10:00 金・土　05:30～22:00 バー木・日　05:30～11:00 金・土　05:30～02:00 クローズ月～水
予算
51 カナダ・ドル～
料理ジャンル
ご当地グルメ, 市場の料理, ケベック料理
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
ビジネスカジュアル
Parking details
駐車場なし
【シェフ・料理長】
Justin Charette
【その他】
カクテル, ビール, ワイン, 本格的なバー

【ホームページ】
http://www.fairmont.com/montebello
電話番号
(819) 423-3021

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