レストランの予約
ここは「色々なものが集まったキッチン」です。3800 Ocean(3800オーシャン)のメニューは、暖かい気候で育った南フロリダの豊富な有名な作物や、シェフの共同チームの思いが込められた地域料理に着想を得ています。ニューイングランドの人気のコンフォートフード、スパイスが効いた情熱的なメキシコ料理、ジャマイカのカリブ海伝統料理、ロングアイランドの永遠の定番料理など、それぞれのシェフがテーブルに新しい洞察をもたらしています。豊富な地元の新鮮な農産物とシーフードにより、文字通り「色々なものが集まった」キッチンダイニングコンセプトを実現しています。すべての料理をゼロから作っています。すべての味が過去の料理の記憶や将来的な食事への感情的なつながりをもたらします。