フロリダ州のCafe Tu Tu Tangoの姉妹店にあたるPalette 22は、各国料理からヒントを得た多彩なシェアプレートやおいしいお酒、比類のないサービスを提供するDCのモダンで斬新なレストランです。軽めのランチやハッピーアワーのフード&ドリンク、ごちそうが並ぶ友人や家族との特別なお祝いディナーまで、幅広いメニューを取り揃えています。シェフが世界各国の食材やストリートフードをアレンジした季節のメニューを調理する傍らで、アーティストによる制作実演も行われています。ダイニングエリアやトイレには壁画が飾られ、店内一面に展示されている個々の作品は購入も可能です。賑やかな店内には206席あり、広々としたバーも利用できます。グループディナーやプライベートダイニングにも対応しています。スタイリッシュなインダストリアル風の「スタジオ」エリアで生み出される料理やアート作品をお楽しみください。