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Palette Restaurant AU-QLD Surfers Paradise

Palette Restaurant

4.7
4.7
評価・口コミ（292）
101 AUDドル～
オーストラリア料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名
19:00
本日11回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • 高級ワインが評判
  • 斬新
A unique fine dining experience with a fully curated wine list and locally sourced ingredients. Situated in the stunning HOTA Gallery, Palette offers a unique blend of art and food on the Gold Coast. Dayan and his team in the kitchen will extend your art experience, taking inspiration from artworks on display and major exhibitions to show just how naturally art and food blends.

ダイニングエリア

追加情報

  • エリア
    4217 AU-QLD Surfers Paradise, 135 Bundall Rd,
  • 電話番号
    (07) 5588 7000
  • 予算
    101 AUDドル～
  • 料理ジャンル
    オーストラリア料理（コンテンポラリー）
  • 【営業時間】
    水～土　11:30～14:30 水・木　17:00～21:00 金・土　17:00～22:00 日　11:00～16:00 【定休日】月・火
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • Parking details
    公共パーキング
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa, 現金払い不可
  • 【シェフ・料理長】
    Dayan Hartill-Law

エクスペリエンス

  • High Tea

    一人当たりA$70.00

    複数の日付でご予約可能
    Please join us for our Palette High Tea Experience. All seating times are 2 hour duration.
    写真（High Tea）

  • Elevate

    一人当たりA$350.00

    プリペイド

    複数の日付でご予約可能
    Step inside the Palette kitchen and embark on a culinary journey like no other, this exclusive experience will take you into the heart of the restaurant, where our chef will curate an immersive experience where gastronomy meets art. With limited seating, intimate interactions with the chefs revealing the inspiration behind each dish and how the gallery's featured artists have influenced the menu, prepare to taste, see and feel the extraordinary. Our Elevate Journey is $350 per person for our 8-course tasting menu, with premium paired wines. Beginning on level 5 at The Exhibitionist Bar for a signature cocktail, then Champagne and snacks as we descend to the Palette kitchen and let the journey unfold. *minimum 6 guests; maximum 10 guests.
    写真（Elevate）

メニュー

店舗ウェブサイトでメニューを見る

ダイナー292人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7
4.7（最近の評価をもとに集計）
  • 4.6料理
  • 4.8サービス
  • 4.7雰囲気
  • 4.4コストパフォーマンス

騒音レベル • にぎやか

ダイナーが選ぶベストレストラン

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    ベストサービス

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    斬新

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    高級ワインが評判

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    デート

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    特別な食事に最適

  • ゴールドコースト

    オーストラリア料理（コンテンポラリー）

  • Central Gold Coast

    総合ベスト

  • Central Gold Coast

    お料理がおいしいお店

  • Central Gold Coast

    ベストサービス

  • Central Gold Coast

    雰囲気がいいお店

  • Central Gold Coast

    コスパベスト

  • Central Gold Coast

    斬新

  • Central Gold Coast

    高級ワインが評判

  • Central Gold Coast

    デート

  • Central Gold Coast

    特別な食事に最適

292​件の口コミ

  1. Jenny VIP

    西オーストラリア州評価・口コミ (23)

    5.0

    5日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    My husband and I wanted something light to eat prior to going to a show. We ordered two entrees each and the dishes were absolutely stunning. Each one had the most beautiful flavours and served on the plate with such care and precision.

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  2. Jessica

    シドニー評価・口コミ (1)

    5.0

    2025年2月23日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    ✨ A Wonderful High Tea Experience at Pallet, Gold Coast ✨ Had the most delightful High Tea at Pallet today, and I can’t recommend it enough! From the beautifully presented selection of sweet and savory treats to the cozy ambiance, every detail was perfect. A huge shoutout to Faith and Nick for their patience, kindness, and outstanding service—they truly made the experience extra special. Their warm hospitality and attention to detail ensured that every guest felt welcome and well taken care of. If you’re looking for a charming spot to enjoy a relaxing and delicious High Tea on the Gold Coast, Pallet is the place to be! ☕🍰💛 Compliments to the Chef and the passion for excellence, the Banksy inspired desert it’s a great idea. #PalletGoldCoast #HighTeaExperience #ExceptionalService #GoldCoastEats

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  3. Jaimie

    ゴールドコースト評価・口コミ (1)

    5.0

    2025年2月15日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We had a lovely dinner. The staff were knowledgeable. The food was nice and the right proportions. The restaurant fit out was nice. There was a concert on at HOTA and it still didn’t impact the ambience much. We will come back.

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  4. Julie

    ビクトリア州評価・口コミ (2)

    5.0

    2025年2月15日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We had such a special experience at Palette. The customer service and attention to detail was exceptional. We selected the tasting menu and each dish was better than the last. We particularly enjoyed the creative interpretation of the artist’s work from the Gold Coast Triennial incorporated into each of the dishes. The Harvey Bay spanner crab with macadamia satay was outstanding. Thank you to the team at Palette for making this a meal to remember.

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  5. Andrew

    ブリスベン評価・口コミ (1)

    5.0

    2025年2月1日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Had an awesome evening of sampling the seafood/meat tasting menu and the vegetarian tasting menu over 4 hrs...great way to eat and not rushed. Good selection of wines and other beverages and staff super friendly and attentive. Great service and really nice ambience with the place nice and clean. We will be back!

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  6. JohnC

    ゴールドコースト評価・口コミ (2)

    5.0

    2025年1月24日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Absolutely outstanding food matched by exceptional service. Very accommodating and considerate towards children. Our second visit was a true fine dinning experience (even with the kids 🙂). Well done Chef and staff! We look forward to our next visit.

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  7. Haydie VIP

    メルボルン評価・口コミ (4)

    5.0

    2025年1月24日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Excellent food, service and atmosphere. Perfect for a special night out 🙌

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  8. Dan

    ビクトリア州評価・口コミ (1)

    5.0

    2025年1月23日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Had an Amazing experience with my Wife for our 50th Birthday celebration. Started with a cocktail upstairs in the rooftop bar and then on to an unforgettable evening at Palette. We were looking for a high quality Foody experience and searched for the best that was available on Gold Coast. Palette popped up on our search and really ticked the box for us. We opted for the full Degustation menu with matched wines (was a lot of wine) and we loved it. Photos of every dish. Each with a story outlined by the very personable wait staff. Every dish was amazing in its own right. Beautiful flavours, great textures and matched beautifully with accompanying wine flavours. We enjoyed the meal for two and a half hours without any hint of rush. Staff made us feel very welcome and special. Our only minor complaint was that our prawn dish felt a little overcooked. Every other dish was exquisite and memorable. We have been raving about it to friends all day today. This was a special occasion for us and we loved it. We paid $500 for the two of us including 7 different wines which was way more than we needed - I practically had to carry the missus home…. You could do it cheaper and choose your own wines but we wanted the full experience and to taste some wines we probably would not have normally ordered. Loved it completely. Great experience. Beautiful restaurant and hats off to a really friendly and entertaining staff. Totally recommend.

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  9. Brett

    シドニー評価・口コミ (1)

    5.0

    2025年1月18日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We've been here now 3 times and all 3 have been wonderful experiences. The staff are attentive without being intrusive and extremely accommodating regarding our need for gluten free options. The venue has that perfect sense of occasion - not overly formal - but provides a relaxed experience that is perfect for pre-theatre dining, or birthdays etc. Great wine list too!

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  10. Monique

    ブリスベン評価・口コミ (1)

    3.0

    2025年1月16日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 3
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 4
    Please don't call an ice cream scoop and merengue -" Pavilova". Thanks

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー292名がPalette Restaurantを4.7つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日11回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
Palette RestaurantのGoogle マップ

4217 AU-QLD Surfers Paradise, 135 Bundall Rd,

ダイニングエリア

追加情報

  • 電話番号
    (07) 5588 7000
  • 予算
    101 AUDドル～
  • 料理ジャンル
    オーストラリア料理（コンテンポラリー）
  • 【営業時間】
    水～土　11:30～14:30 水・木　17:00～21:00 金・土　17:00～22:00 日　11:00～16:00 【定休日】月・火
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • Parking details
    公共パーキング
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa, 現金払い不可
  • 【シェフ・料理長】
    Dayan Hartill-Law
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