名店

Pargot

500 メキシコ・ペソ～

メキシコ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名

2024年12月28日

19:00

本日9回予約が入りました。

斬新
地元で評判
テラス席が評判

Pargot es un restaurante de cocina Mexicana contemporánea en donde se expresa la gastronomía de nuestro país a través de los ojos de nuestro Chef Alexis Ayala. Los platillos van evolucionando conforme temporada, servidos en un ambiente relajado.

Pargot es galardonado con el “Bib Gourmand “ 2024 por la Guía Michelin.

名店とされる理由

MICHELIN Bib Gourmand
2024

OpenTable 編集部より：「Pargot」は、調理技術、季節の食材、そして創造性によりメキシコシティで見逃せないレストランです。シェフのアレクシス・アヤラの下、小皿料理と大皿料理の両方を備えたメニューを提供しています。このレストランのハイライトは、チキンウィングコロッケ、黒タラとサンフィアのソース、フォアグラアイスクリームを添えたストロベリーミショーテです。ミシュランガイドのビブグルマンを獲得し、市内の高級レストランの名店としての地位を確立しています。

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
500 メキシコ・ペソ～
料理ジャンル
メキシコ料理（コンテンポラリー）
【営業時間】
火～土　14:00～23:00 日　14:00～20:00 クローズ月
電話番号
56 3470 4481
Dress code
カジュアル

エリア
06700 CDMX Ciudad de México, Chiapas 46 Roma Norte Cuauhtémoc,
受賞歴あり
1. MICHELIN Bib Gourmand 2024
エリア
コンデサ/ローマ
【最寄りの駅・交差点】
Calle Chiapas y Cordoba.
Parking details
駐車場なし

ダイナー69人による評価

総合評価

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4.8

4.8（最近の評価をもとに集計）

4.8料理
4.8サービス
4.2雰囲気
4.7コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

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69件の口コミ

e
eunnie
ロサンゼルス
評価・口コミ (8)
5.0
評価・口コミ (8)
3日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Pablo was fantastic. Will definitely come back again to enjoy the food was perfection
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A
Amy
カルガリー・南アルバータ
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
6日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Excellent food. Definitely will be back next time in CDMX. The clam stew and the strawberry dessert was just so amazing.
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E
Emma
ヨークシャー
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年12月19日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Do not hesitate this place is perfection ❤️ service and food 10/10
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A
Alexander
ロサンゼルス
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2024年12月18日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
A fantastic restaurant. It's only four tables that are outdoors but it was easy to make a reservation. The food was creative and excellent. The staff carefully explains each dish which is great. You learn a lot about various local ingredients and some very interesting cooking techniques, including traditional Mexican ones. Culture and food combine in a great way. The soundtrack is also personally compiled by the chef and is one of the best I've heard at a restaurant. It will definitely be on my list of Mexico city restaurants to return to.
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A
Aaron
VIP
ニューヨーク
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年12月15日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Pargot was excellent, a true hidden gem in Mexico City. The food is thoughtful, clever, and delicious. And while it is modern and playful it’s not pretentious or fussy. The sweet chile dessert is among the best desserts I’ve had, in any restaurant, anywhere.
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M
Michel
メキシコシティ
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年12月14日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Had the most outstanding birthday meal in a unique environment. The team from kitchen to service were impeccable. Can't wait to return on our next visit!
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M
MTT
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
2024年12月13日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Delicious and inventive. Much care is given to the ingredients sourcing, selection and preparation of each dish from this tiny but mighty kitchen. Glad for their success in moving soon across the street to a bigger space.
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U
Ulises
VIP
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (9)
5.0
評価・口コミ (9)
2024年12月12日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Excelente comida. He ido dos veces con más personas y a todos nos ha encantado. La presentación es espectacular y los sabores están muy cuidados. Su única "debilidad" (lo pongo entre comillas) es que el lugar es muy pequeño. Muy recomendable.
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P
Paul
VIP
ロサンゼルス
評価・口コミ (20)
5.0
評価・口コミ (20)
2024年11月29日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Wow, Pargot was OUTSTANDING!! We had a 6 course tasting menu and were blown away. Such amazing taste & flavor. Service was awesome and we had a great meal. I'm shocked so much amazing food is possible from the small kitchen. Exception on all levels. I had messaged the restaurant about an allergy 10 days in advance and they hadn't responded. This meant one of our party wasn't able to enjoy the full experience. However, the restaurant did what they could in the moment, and they also own the taco shop next door with the best tacos ever. I'd highly recommend and would go out of my way to experience this again!
1人がこの情報が役に立ったと言っています
T
Tony
オレンジカウンティ
評価・口コミ (1)
1.0
評価・口コミ (1)
2024年11月28日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 1
4. 雰囲気 1
We showed up on time for our reservation but were simply told in a rude way by the host that there had been an “error in the system” and that there was no space available for us. In reality it was evident the host didn’t know how to operate OpenTable or had seated a large group instead of honoring our reservation. Rude and dismissive explanation. Won’t return
1人がこの情報が役に立ったと言っています

よくある質問

OpenTableを利用するダイナー69名がPargotを4.8つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

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2名

2024年12月28日

19:00

本日9回予約が入りました。

06700 CDMX Ciudad de México, Chiapas 46 Roma Norte Cuauhtémoc,

追加情報

受賞歴あり
1. MICHELIN Bib Gourmand 2024
【最寄りの駅・交差点】
Calle Chiapas y Cordoba.
エリア
コンデサ/ローマ
【営業時間】
火～土　14:00～23:00 日　14:00～20:00 クローズ月
予算
500 メキシコ・ペソ～
料理ジャンル
メキシコ料理（コンテンポラリー）
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
カジュアル
Parking details
駐車場なし

電話番号
56 3470 4481

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