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Paya features Island-Inspired Cuisine - Paya FL Miami Beach

Paya

4.8
4.8
評価・口コミ（40）
31～50 USドル
カリブ料理

レストランの予約

2名
19:00
本日16回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 魅力的
  • 斬新
  • ユニークなカクテルが評判
Paya is an exuberant, island-inspired restaurant and bar located on Miami’s South Beach founded by Mohamed “Mo” Alkassar and Chef Niven Patel, the duo behind FEAL Hospitality. It is a platform for Chef Niven Patel to pay homage to the insular cuisines of the Caribbean, Southeast Asia, and Spain’s islands, where he and Mo have either worked or visited extensively. Chef Niven’s dishes incorporate ingredients he grows at Rancho Patel, complemented by vibrant wines and tropical, farm to glass cocktails.

The restaurant features 56 dining room seats, 25 bar seats, and 8 raw bar seats, with a gorgeous display of fresh seafood. Expect to jam to some Manu Chao style music while basking in the vibrant island vibes and flavors. South Beach has been home to Mo since he moved to Miami in 2016, and Paya is his thank-you to the community that supported him through his journey.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    カリブ料理, アメリカ料理（コンテンポラリー）, ファーム・トゥ・テーブル
  • 【営業時間】
    水～土　17:30～23:00 日　17:30～22:00 クローズ月・火
  • 電話番号
    (305) 397-8080
  • 【ホームページ】
    http://payamiami.com/
  • Dress code
    ビジネスカジュアル

エクスペリエンス

  • A Taste of Paradise 🌴

    一人当たり$75.00

    複数の日付でご予約可能
    3 Courses, 10 Dishes, this tasting menu is perfect for anyone who is looking to experience the full flavor profile of Paya. Each course highlights items from our main menu and is served family-style for a shared dining experience. Enjoy Scallop Crudo, Lemongrass Glazed Tilefish, and Prime Skirt Steak and many more signature dishes.
    写真（A Taste of Paradise 🌴）

  • New Year's Eve 10-item Tasting Menu

    一人当たり$95.00

    2024年12月31日のみ表示する
    3 Courses, 10 Dishes, this festive New Year's Eve tasting menu is perfect for anyone who is looking to experience the full flavor profile of Paya. Each course highlights items from our main menu and is served family-style for a shared dining experience. Enjoy many of our signature dishes along with some very special additions to ring in the New Year.
    写真（New Year's Eve 10-item Tasting Menu）

メニュー

Raw Bar

  • Green Papaya Salad$19.00

    Pink Shrimp, Tomatoes, Thai Basil, Tamarind Vinaigrette

    • Coconut Wahoo Ceviche$24.00

      Leche de Tigre, Avocado, Cachucha Peppers, Island Chips

      • Sebastian Inlet Oysters$17.00

        Jackfruit Mignonette

        • Scallop Crudo$23.00

          Peaches, Jalapeño, Shallot, Passionfruit, EVOO

          • Octopus Escabeche$21.00

            Malanga, Pickled Vegetables, Allspice

            • Wagyu Beef Tartare$21.00

              Haitian Pikliz, Dijon Aioli, Chives, Tostones

              Appetizers

              • Pei Mussels$19.00

                Tomato Broth, Lemon, Scallions, Sourdough

                • Island Crab Cake$22.00

                  Peekytoe Crab, Mango Salsa, Lime

                  • Tamarind Lamb Chops$26.00

                    Roasted Plantains, Jerk Spiced Yogurt

                    • Duck Confit Lumpia$21.00

                      Butter Lettuce, Mint, Jeow Sum

                      • Mushroom Summer Roll$19.00

                        Pickled Cabbage, Avocado, Peanuts, Ponzu

                        • Iberian Pork Empanadas$17.00

                          Caramelized Onion, Cilantro Crema

                          • Truffle Brie Grilled Cheese$18.00

                            Mango Jam, Sullivan Street Sourdough

                            • Heart of Palm Salad$19.00

                              Pumpkin Seeds, Avocado, Green Goddess

                              • Farm Greens Salad$18.00

                                Pineapple, Plantains, Coconut Mint Dressing

                                Mains

                                • Lemongrass Glazed Daily Catch$42.00

                                  Bok Choy, Heirloom Carrots, Coconut Curry

                                  • Crispy Hogfish$68.00

                                    Fennel, Heirloom Tomatoes, Ginger Sesame Sauce

                                    • Calabaza Gnocchi$28.00

                                      Maitake Mushrooms, Goat Cheese, Chili Crunch

                                      • Prime Ribeye$75.00

                                        Vadouvan Curry Butter

                                        • Prime Skirt Steak$42.00

                                          Crispy Yukons, Roasted Pepper Chimichurri

                                          • Peri Peri Chicken$32.00

                                            Boniato Mash, Broccolini, Salsa Verde

                                            • Black Tiger Shrimp & Grits$35.00

                                              White Wine Tomato Sauce, Chives

                                              Desserts

                                              • Brugal 1888 Rum Cake$16.00

                                                Vanilla Bean Ice Cream

                                                • Soursop Sorbet & Caviar$22.00

                                                  Early Harvest Olive Oil

                                                  • Coffee Panna Cotta$15.00

                                                    Chocolate Cremoso, Raspberry

                                                    更新日時：2024年11月16日

                                                    ダイナー40人による評価

                                                    総合評価

                                                    評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                    4.8
                                                    4.8（最近の評価をもとに集計）
                                                    • 4.8料理
                                                    • 4.8サービス
                                                    • 4.8雰囲気
                                                    • 4.6コストパフォーマンス

                                                    騒音レベル • 普通

                                                    ダイナーが選ぶベストレストラン

                                                    • マイアミ・ビーチ

                                                      お料理がおいしいお店

                                                    • マイアミ・ビーチ

                                                      雰囲気がいいお店

                                                    • マイアミ・ビーチ

                                                      斬新

                                                    40​件の口コミ

                                                    1. robert

                                                      タルサ

                                                      評価・口コミ (6)

                                                      4.0

                                                      評価・口コミ (6)

                                                      1日前にご来店

                                                      1. 総合評価 4
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 3
                                                      4. 雰囲気 4
                                                      The food was excellent. I think they may have been understaffed. The food came out on time, but the bar service was very slow. I would definitely come back the next time we are in Miami. They haven’t been open long, hopefully they will get the service issues fixed.

                                                      この情報は役に立ちましたか？

                                                    2. Elan

                                                      VIP

                                                      マイアミ

                                                      評価・口コミ (14)

                                                      5.0

                                                      評価・口コミ (14)

                                                      2日前にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      All the items we ordered were delicious and the indoor and outdoor spaces are both so special in their own way. Look forward to coming back!

                                                      この情報は役に立ちましたか？

                                                    3. Lisa

                                                      ニューヨーク

                                                      評価・口コミ (2)

                                                      5.0

                                                      評価・口コミ (2)

                                                      7日前にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      Excellent food and service in a beautiful space. Highly recommend the tasting menu!

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                                                    4. Jack

                                                      VIP

                                                      マイアミ

                                                      評価・口コミ (5)

                                                      5.0

                                                      評価・口コミ (5)

                                                      7日前にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      We tried the tasting menu. Everyone should try the tasting menu. The food was excellent, with great portions and a good price. I am so happy to have found this restaurant since we live at the Beach. We'll definitely be back and will bring friends (and will spread the word about how good it is).

                                                      この情報は役に立ちましたか？

                                                    5. Laureen

                                                      VIP

                                                      タンパ・ウエストセントラルフロリダ

                                                      評価・口コミ (33)

                                                      3.0

                                                      評価・口コミ (33)

                                                      2024年12月13日にご来店

                                                      1. 総合評価 3
                                                      2. 料理 3
                                                      3. サービス 4
                                                      4. 雰囲気 4
                                                      We were disappointed that happy hour is only at the bar which was full. I asked about hh at the raw bar which was empty and was told no. The green papaya salad and crab cakes were good. The mussels were out of the shell and were just ok. The peri peri chicken lacked flavor and was dry. Sadly, we probably won’t return.

                                                      この情報は役に立ちましたか？

                                                    6. Elizabeth

                                                      シカゴ・イリノイ州

                                                      評価・口コミ (1)

                                                      4.0

                                                      評価・口コミ (1)

                                                      2024年12月7日にご来店

                                                      1. 総合評価 4
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 3
                                                      4. 雰囲気 3
                                                      The food is great. The service is friendly but unpolished, with a total lack of attention to details like water and used glasses, or to refreshing drinks or food. The noise level was not bad for Miami, but the music is far too loud to allow a whole table to talk without shouting. The dessert menu is minimal.

                                                      この情報は役に立ちましたか？

                                                    7. Elizabeth

                                                      VIP

                                                      ニューヨーク

                                                      評価・口コミ (25)

                                                      4.0

                                                      評価・口コミ (25)

                                                      2024年12月5日にご来店

                                                      1. 総合評価 4
                                                      2. 料理 4
                                                      3. サービス 4
                                                      4. 雰囲気 4
                                                      A delicious menu! We sat outside and it was lovely. Music could have been a little lower but it was turned down when we requested it.

                                                      1​人がこの情報が役に立ったと言っています

                                                    8. Mariana

                                                      マイアミ

                                                      評価・口コミ (2)

                                                      5.0

                                                      評価・口コミ (2)

                                                      2024年12月1日にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      This was my second time at Paya and will not be my last. The food and service are great! Their new patio is beautiful! Can’t wait to be back for HH or just dinner and enjoy the “Miami winter” outdoors at Paya.

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                                                    9. julia

                                                      マイアミ

                                                      評価・口コミ (1)

                                                      5.0

                                                      評価・口コミ (1)

                                                      2024年11月28日にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      Incredible! The service, the food, all of it. I have been a few times already and every time is out of this world

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                                                    10. Jorgan

                                                      VIP

                                                      ニューヨーク

                                                      評価・口コミ (6)

                                                      5.0

                                                      評価・口コミ (6)

                                                      2024年11月28日にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      Shockingly great. Terrific staff. Good was delicious

                                                      この情報は役に立ちましたか？

                                                    よくある質問

                                                    OpenTableを利用するダイナー40名がPayaを4.8つ星評価しています。

                                                    はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                    レストランの予約

                                                    2名
                                                    19:00
                                                    本日16回予約が入りました。
                                                    エクスペリエンスをご利用いただけます。
                                                    PayaのGoogle マップ

                                                    33139 FL Miami Beach, 1209 17th St,

                                                    追加情報

                                                    • エリア
                                                      サウス・ビーチ（フロリダ）
                                                    • 【営業時間】
                                                      水～土　17:30～23:00 日　17:30～22:00 クローズ月・火
                                                    • 予算
                                                      31～50 USドル
                                                    • 料理ジャンル
                                                      カリブ料理, アメリカ料理（コンテンポラリー）, ファーム・トゥ・テーブル
                                                    • 【ダイニングスタイル】
                                                      カジュアル
                                                    • Dress code
                                                      ビジネスカジュアル
                                                    • Parking details
                                                      駐車場なし
                                                    役立つ情報
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