Pera Mediterranean Brasserie
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ザガット2008で「ミッドタウンの新店舗トップ5」の評価を得たマンハッタンのお店で、本格的な東地中海料理を提供しています。
17世紀以来、多くの文化や料理が出会うイスタンブールのエレガントな地区にちなんで命名されたPera(ペラ)では、様々なメゼ、特製マリネの肉/シーフードのグリル、伝統的/モダンな地中海料理のサイドディッシュ、薄切りの伝統的なパンを提供しています。
メインコースの目玉は長さ約3mのグリルで調理した繊細な霜降り肉のグリルで、様々な部位の子羊肉、牛肉、鶏肉を選択できます。自慢の特選料理を揃えたシェフのテイスティングメニューも用意しています。
プライベートダイニング、特別イベント、フルサービスのケータリング、デリバリーサービスにも対応可能です。