Periodic Table at Catamount

4.6

評価・口コミ（555）

～30 USドル

アメリカ料理

レストランの予約

2名

2025年1月5日

19:00

本日11回予約が入りました。

魅力的
特別な食事に最適
斬新

The Periodic Table at Catamount proudly presents our summer concept, Trattoria D'Oro. We're featuring Italian American cuisine with wine and craft cocktails. Our patio is open for service, Wed - Sun, overlooking Steamboat's beautiful mountains and Catamount golf course.

Please visit periodicsteamboat.com to book reservations. We look forward to seeing you soon!

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
～30 USドル
料理ジャンル
アメリカ料理, アジア料理
【営業時間】
水～日　16:00～21:00 ハッピーアワー水～日　16:00～18:00 クローズ月・火
電話番号
(970) 457-1224
【ホームページ】
http://www.periodicsteamboat.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
カジュアル
【シェフ・料理長】
Charlie Klein

エリア
80487 CO Steamboat Springs, 33400 Catamount Dr,
エリア
スティームボートスプリングス
Parking details
公共パーキング
【その他】
カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席

メニュー

Trailhead

Grateful Bread Rosemary Boule$10.00
sundried tomato-red pepper pesto, onion jam, honey butter
Hand Cut Russet Fries$10.00
fitch ranch beef tallow, béarnaise aioli, coarse rosemary sea salt
Crispy Brussels Sprouts$15.00
moon hill farm asiago, parmesan, black pepper balsamic drizzle
Elk Carpaccio$20.00
crispy capers, EVOO, truffled pecorino, mustard, huckleberry mostarda, smoked black pepper
Fried Jidori Chicken "Oysters"$17.00
wild arugula, parsnip chips, shaved fennel, chili garlic drizzle, horsey aioli
Smoked Sweet Potato ^$14.00
whipped feta, cilantro-mint salsa, pistachios, truffle salt

From The Pasture

Roasted Beet Salad$18.00
trevisio, frisée, moon hill dairy fromage blanc, burnt grapefruit maple vinaigrette
Red & Black Smoked Trout Salad$16.00
black kale, smoked trout, parmesan crisp, trevisio, black garlic creamy vinaigrette
Broccolini & Winter Squash Salad$17.00
spinach, avocado, pepitas, fresno chili, dill caper dressing
Roasted Butternut Squash Bisque$10.00
smoked onion crisp, garlic chips, roasted cauliflower, coconut cream
Ranch House Bison Chili$12.00
cheddar cheese, crema, red onion, pickled red fresno

Catamount Cuts

Fitch Ranch Ribeye Steak * 16oz$60.00
Yampa Valley Ranch New York * 14oz$72.00
Gold Canyon Dry Aged Prime Tenderloin * 8oz$68.00
Prairie Harvest Elk Tenderloin * 6oz$44.00
Hayden Farms Pork Porterhouse * 10oz$38.00
Joyce Farms Airline Chicken Breast 10oz$25.00

Big Britches

Crispy Skin Organic Salmon *$35.00
sweet potato, broccolini, cowboy caviar, grilled delicata squash, roasted shallot brown butter
Catamount On The Hook *$45.00
crab butter, oven dried tomato, winter greens, wild rice, pepita pesto
Mystic Hills Farmstead Lamb Rack *$59.00
parsnip purée, artichokes, roasted wild mushroom, brussels sprouts, rosemary jus
La Belle Moulard Duck Breast *$44.00
creamed spinach, braised celeriac, baby carrots, huckleberry gravy
Hayden Farms Pork Shank$45.00
mangalista berkshire pork, cider brined, pretzel crust, roasted squashes, smoked onions, bourbon apricot demi glace
Sweet Potato Corn Cake$25.00
tart cherry wild rice, winter squashes, cowboy caviar, parsnips, shaved radishes, forest mushrooms, herbed pistou sauce
Lucky 8 Ranch Bison Short Rib$53.00
porcini braised, onion crisp, buttermilk mash potato, grilled broccolini, dijon-green peppercorn sauce

Side Country Stops

Buttermilk Mash Potatoes$9.00
horseradish crème fraîche
Baked Creamed Spinach$9.00
truffled pecorino
Grilled Broccolini$9.00
lemon, sea salt, fresh cracked pepper
Grilled Winter Squash$9.00
EVOO, sea salt, smoked black pepper
Roasted Wild Exotic Mushrooms$9.00
EVOO, sea salt, smoked onions
Cowboy Caviar$9.00
black eyed peas, corn, jalapeños, cilantro
Truffle Mac & Cheese$9.00
cheddar, gruyere, truffle pecorino

Fixin's

$6 each or 3 for $15

Dijon-Green Peppercorn Sauce$6.00
Huckleberry Gravy$6.00
Port Red Wine Demi Jus$6.00
Herbed Pistou$6.00
Roasted Shallot Brown Butter$6.00
Béarnaise Aioli$6.00

ダイナー555人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.6

4.6（最近の評価をもとに集計）

4.5料理
4.8サービス
4.7雰囲気
4.1コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

マウンテンズ
ベストサービス
マウンテンズ
斬新

555件の口コミ

F
Fred
シカゴ・イリノイ州
評価・口コミ (1)
2.0
評価・口コミ (1)
本日ご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 2
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
Staff Great. Food was wildly inconsistent by plate ordered. Understaffed.
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J
Juan
VIP
サンディエゴ
評価・口コミ (4)
5.0
評価・口コミ (4)
1日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
I want to thank Olivia for getting us in earlier, getting us a great table and for a superb service.
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T
Teresa
シアトル・イースタンワシントン
評価・口コミ (24)
5.0
評価・口コミ (24)
2日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The new Sundance Supperclub menu is a huge hit. We splurged on appetizers so we weren't able to order a main, but all the more reason to go back. Each item was superbly presented and taste was off the charts. Great ambiance with the country music in the background and the new server outfits and the rest of the decor. Each season this restaurant really outdoes itself. Olivia, the new manager, knew who we were, and seated us promptly. Our server Jace is always informative, knowledgeable, recommended favorites and makes the best drinks to boot. Nicole came by to say hi and we hadn't seen her in a long time. Great first date night evening of 2025.
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OT
OpenTable ダイナー
VIP
デンバー・コロラド州
評価・口コミ (1)
2.0
評価・口コミ (1)
4日前にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 2
3. サービス 2
4. 雰囲気 3
The food was very overpriced and not great. Service was not great. We asked for bread and they would not give it to us. Even though we saw other tables getting it
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W
Will
VIP
ヒューストン
評価・口コミ (3)
2.0
評価・口コミ (3)
4日前にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 3
3. サービス 2
4. 雰囲気 2
Waited 45 minutes past our reservation time for our table. Prix Fixe menu for New Year’s Eve and food didn’t appear fresh and entrees took entirely too long for a limited menu. Main server Nicole was good, but pace of courses was disappointing. Bar tender (we were seated in bar and had total view) tried to backfill a short pour of premium vodka with barrel.
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M
Miriam
ニューヨーク
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
5日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We had a wonderful experience and the food was delicious
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D
Dee
ラスベガス
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
6日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Love the ambience and food was good. A nice place to celebrate my birthday. Would have been nice the wait staff noticed the special occasion on the reservation.
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s
shannon
シカゴ・イリノイ州
評価・口コミ (21)
4.0
評価・口コミ (21)
6日前にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
Service was efficient but not particularly personable. Salmon was way over cooked. Bison short ribs was delicious. Lamb shank was good. Rack of lamb had two small lollypop size pieces of lamb, not much food for the price. It was such a small serving that I wonder if it were a mistake. Except for the lamb all the portions including the sides were large. Best French fries I have ever had - four of us shared them and it was enough! I asked to have the music turned down and the hostess(?) graciously turned it down. I would go back but wouldn't order the lamb or salmon.
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C
Christy
VIP
ニューヨーク
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
7日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
What an amazing experience at Periodic Table steamboat! They sat us right in front of the fire on a special date night. Great staff, very friendly and our steak was delicious and elk carpaccio :) can’t wait to come back next time we are in town
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L
Lisa
VIP
デンバー・コロラド州
評価・口コミ (10)
5.0
評価・口コミ (10)
7日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Server was AWESOME. Appetizers were very small. Need bigger portions
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よくある質問

Periodic Table at Catamountではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (970) 457-1224

OpenTableを利用するダイナー555名がPeriodic Table at Catamountを4.6つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2025年1月5日

19:00

本日11回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

80487 CO Steamboat Springs, 33400 Catamount Dr,

追加情報

エリア
スティームボートスプリングス
【営業時間】
水～日　16:00～21:00 ハッピーアワー水～日　16:00～18:00 クローズ月・火
予算
～30 USドル
料理ジャンル
アメリカ料理, アジア料理
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
カジュアル
Parking details
公共パーキング
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Charlie Klein
【その他】
カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席

【ホームページ】
http://www.periodicsteamboat.com/
電話番号
(970) 457-1224

Periodic Table at Catamount

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デリバリーとテイクアウトのご注文

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Trailhead

Grateful Bread Rosemary Boule$10.00

Hand Cut Russet Fries$10.00

Crispy Brussels Sprouts$15.00

Elk Carpaccio$20.00

Fried Jidori Chicken "Oysters"$17.00

Smoked Sweet Potato ^$14.00

From The Pasture

Roasted Beet Salad$18.00

Red & Black Smoked Trout Salad$16.00

Broccolini & Winter Squash Salad$17.00

Roasted Butternut Squash Bisque$10.00

Ranch House Bison Chili$12.00

Catamount Cuts

Fitch Ranch Ribeye Steak * 16oz$60.00

Yampa Valley Ranch New York * 14oz$72.00

Gold Canyon Dry Aged Prime Tenderloin * 8oz$68.00

Prairie Harvest Elk Tenderloin * 6oz$44.00

Hayden Farms Pork Porterhouse * 10oz$38.00

Joyce Farms Airline Chicken Breast 10oz$25.00

Big Britches

Crispy Skin Organic Salmon *$35.00

Catamount On The Hook *$45.00

Mystic Hills Farmstead Lamb Rack *$59.00

La Belle Moulard Duck Breast *$44.00

Hayden Farms Pork Shank$45.00

Sweet Potato Corn Cake$25.00

Lucky 8 Ranch Bison Short Rib$53.00

Side Country Stops

Buttermilk Mash Potatoes$9.00

Baked Creamed Spinach$9.00

Grilled Broccolini$9.00

Grilled Winter Squash$9.00

Roasted Wild Exotic Mushrooms$9.00

Cowboy Caviar$9.00

Truffle Mac & Cheese$9.00

Fixin's

Dijon-Green Peppercorn Sauce$6.00

Huckleberry Gravy$6.00

Port Red Wine Demi Jus$6.00

Herbed Pistou$6.00

Roasted Shallot Brown Butter$6.00

Béarnaise Aioli$6.00

総合評価

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