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Perle Mesta

4.2
4.2
評価・口コミ(183)
~30 USドル
アメリカ料理

レストランの予約

2名
19:00
本日14回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • デート
  • 高級
James Beard Award-winning Chef Andrew Black makes his way back to Skirvin Hotel to open his newest restaurant concept, Perle Mesta. The restaurant will be his first concept to open since winning a James Beard award as 2023’s Best Chef Southwest and will be located on the first floor of the historic Skirvin Hotel (One Park Avenue, Oklahoma City). Perle Mesta will offer breakfast, lunch, and dinner service and the cuisine will reflect Chef Black’s continued exploration of what he calls “possibility cuisine,” a concept he attributes to his style of cooking that explores and embraces the endless possibilities of ingredients, flavors, techniques, and cultural influences. In this context, possibility cuisine involves chefs pushing the boundaries of traditional cooking and experimenting with unconventional ingredients, fusion cuisine, molecular gastronomy, or avant-garde techniques. It may involve a sense of creativity, innovation, and openness to exploring new culinary horizons.
プライベートダイニング

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ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    ~30 USドル
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理
  • 【営業時間】
    月~金 06:00~22:00 土・日 06:00~23:00 朝食 月~金 06:00~11:00 ブランチ 土・日 06:30~11:00 ランチ 毎日 11:00~14:00 ディナー 月~木・日 17:00~22:00 金・土 17:00~23:00
  • 電話番号
    (405) 702-8547
  • 【ホームページ】
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Andrew Black
  • パーティー・貸切
    We welcome you to explore our Private Dining options, perfect for any occasion.
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    Private Event Coordinator: (405) 702-8547
  • エリア
    オクラホマ シティ
  • Parking details
    バレーパーキング
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ハイティー, ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 本格的なバー, 深夜(22時以降)営業, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

エクスペリエンス

  • Rose Event

    一人当たり$75.00

    2025年2月6日のみ表示する
    Join us for a one-day-only celebration of love and beauty at Perle Mesta, nestled inside the historic Skirvin Hilton. Immerse yourself in a stunning ambiance adorned with roses and savor a carefully curated prix fixe menu crafted by James Beard Award-winning Chef Andrew Black at $75/person. Enhance your experience with an optional wine pairing, making this unforgettable evening a true feast for the senses. Don't miss this exclusive opportunity to indulge in elegance and romance.
  • Valentine's Day Dinner

    一人当たり$210.00

    2025年2月14日のみ表示する
    Valentine's Day at Perle Mesta promises an unforgettable dining experience in the historic Skirvin Hilton, featuring a special 6-course prix fixe menu crafted by James Beard Award-winning Chef Andrew Black. Priced at $210 per person, the experience includes pairing options of wine, cocktails, or non-alcoholic beverages. Reserve your table now to celebrate love with an exclusive menu designed for a truly special evening. ** ticket price excludes tax and gratuity
    写真(Valentine's Day Dinner)

オファー

  • Happy Hour at Perle Mesta

    複数の日付でご予約可能
    日 - 土〜14:00 - 17:00
    Join us for Happy Hour at the beautiful Perle Mesta, Monday through Friday from 2 PM to 5 PM! Enjoy a special menu featuring a selection of refreshing beers, crafted cocktails, and delicious bites. It's the perfect way to unwind and savor the vibrant atmosphere while catching up with friends or colleagues in Downtown Oklahoma City.

    写真(Happy Hour at Perle Mesta)

ダイナー183人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.2
4.2(最近の評価をもとに集計)
  • 4.3料理
  • 4.2サービス
  • 4.4雰囲気
  • 3.9コストパフォーマンス

騒音レベル普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

  • オクラホマ シティ

    デート

  • オクラホマ・シティ

    デート

183​件の口コミ
  1. Isabella

    ダラス・フォートワース

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    本日ご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Wesley provided us great service! The food was unique and the entire menu is enticing.

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  2. Donald

    VIP

    オクラホマ シティ

    評価・口コミ (32)

    5.0

    評価・口コミ (32)

    1日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    This is an absolutely unappreciated restaurant. The decor is gorgeous, the service impeccable, and the food delicious. My only regret is that we did not discover it earlier. We will definitely be back as I want to try everything on the menu.

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  3. Janet

    VIP

    オクラホマ シティ

    評価・口コミ (16)

    4.0

    評価・口コミ (16)

    6日前にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 5
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 5
    The service was slow. this wasn’t to do with the wait staff we didn’t think because the Dining room all had the issue. We think there were at least 2 private parties that maybe contributed to that. The food was great though! on a side note, I heard the story behind the the name of the restaurant or rather who it was named after on a CBS story this morning . It’s a great story, I’m surprised they don’t mention it or if they did, we never saw it.

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  4. Amber

    VIP

    オクラホマ シティ

    評価・口コミ (18)

    5.0

    評価・口コミ (18)

    7日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Great food, the bartender was our server & he was amazing, love the decor!

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  5. Kathleen

    オクラホマ シティ

    評価・口コミ (24)

    4.0

    評価・口コミ (24)

    2025年1月14日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 3
    The food was excellent! Great service! There was a large group and. They were very noisy….found it disruptive. Chef Black needs a pastry chef!! Offering a single option for dessert is very disappointing. Expected more.

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  6. Trish

    サン アントニオ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2025年1月12日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    The food was amazing & the atmosphere was just as great, minus the couple at the bar that were very intoxicated!

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  7. William

    オクラホマ シティ

    評価・口コミ (16)

    3.0

    評価・口コミ (16)

    2025年1月12日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 4
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 5
    Food was excellent but it took 45 min for the food it to be delivered to our table. Excuse was they had a new chef who was still learning the menu.

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  8. Rachel

    オクラホマ シティ

    評価・口コミ (1)

    2.0

    評価・口コミ (1)

    2025年1月12日にご来店

    1. 総合評価 2
    2. 料理 3
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 5
    Everyone enjoyed their time overall, but the experience wasn’t what I would expect from a restaurant at this price point or caliber. I called the previous week to schedule tea service, but I wasn’t informed of the 48hr notification period. The woman who helped with my reservation didn’t mention that we would have to set it up on their website. She said I could just book via open table. We decided to do brunch instead as it would be an hour to prepare a high tea. Upon arrival, there was no one at the front desk and some patrons who had already been seated had to get up to retrieve their own menus. The service was slow. My meal came about 10 minutes after everyone else’s and it wasn’t anything special. I loved the environment but they don’t quite have the formula down. The manager was prompt and offered a discount, but I don’t know that we will be back anytime soon.

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  9. Andie

    オクラホマ シティ

    評価・口コミ (4)

    5.0

    評価・口コミ (4)

    2025年1月12日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Excellent service. Beautiful ambiance. The food was amazing! We ordered the baby scallops, the venison and the sea bass. Delicious! We felt it was a little expensive but overall a great experience!

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  10. Warren

    VIP

    ニュー メキシコ州

    評価・口コミ (91)

    5.0

    評価・口コミ (91)

    2025年1月12日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 5
    This was the second time we have been there in the past two weeks. The food is exceptional! Both times we took out of town guests who were very impressed. However, there were hitches in the service this time unlike the flawless service before. Delayed delivery or in the case of water at the table totally forgotten to serve all guests. Then they were totally out of the wagyu beef, ice cream, and one of the wines that is on their “by the glass “ basis menu. Our guests also wanted a broader selection of beer than the 3 listed. We are hopeful that these absences are due to high demand for items and not lack of attention to keeping basic items fully stocked.

    この情報は役に立ちましたか?

よくある質問

OpenTableを利用するダイナー183名がPerle Mestaを4.2つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日14回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
Perle MestaのGoogle マップ

73102 OK Oklahoma City, One Park Ave,

ダイニングエリア

追加情報

  • エリア
    オクラホマ シティ
  • 【営業時間】
    月~金 06:00~22:00 土・日 06:00~23:00 朝食 月~金 06:00~11:00 ブランチ 土・日 06:30~11:00 ランチ 毎日 11:00~14:00 ディナー 月~木・日 17:00~22:00 金・土 17:00~23:00
  • 予算
    ~30 USドル
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • Parking details
    バレーパーキング
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Andrew Black
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ハイティー, ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 本格的なバー, 深夜(22時以降)営業, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG
  • 【ホームページ】
  • 電話番号
    (405) 702-8547
  • パーティー・貸切
    We welcome you to explore our Private Dining options, perfect for any occasion.
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    Private Event Coordinator: (405) 702-8547
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