Perle on Maple

3.7

評価・口コミ（125）

31～50 USドル

アメリカ料理

レストランの予約

2名

2025年1月10日

19:00

デート
特別な食事に最適
斬新

Located at The Stoneleigh Hotel on Maple Avenue, Perle on Maple offers a delightful take on American bistro cuisine. Featuring locally sourced ingredients infused with a Texas twist. Enjoy our warm, inviting atmosphere and beautiful setting as you savor every bite.

Main Restaurant Hours

Breakfast: Monday–Sunday, 6:30 AM–11:00 AM
Brunch: Saturday & Sunday, 10:00 AM–1:00 PM

Bar Restaurant

Lunch: Monday–Friday, 11:00 AM–3:00 PM
Lunch: Saturday & Sunday, 1:00 PM–4:00 PM
Dinner: Monday–Sunday, 5:00 PM–11:00 PM

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
アメリカ料理, アメリカ料理（コンテンポラリー）, フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）
【営業時間】
朝食毎日　06:30～22:30 ブランチ土・日　10:00～13:00 ランチ毎日　11:00～14:00 バー月～木・日　14:00～00:00 金・土　14:00～01:00 ディナー毎日　17:00～22:00
電話番号
(214) 871-7111
【ホームページ】
https://perleonmapledallas.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
スマートカジュアル
【シェフ・料理長】
Esayas Estifanos
【ケータリング】
For all special events and catering please reach out to to Stephanie Lewis Director Catering stephanie.lewis@lemeridienstoneleigh.com.
パーティー・貸切
For all special events and catering please reach out to to Stephanie Lewis Director Catering stephanie.lewis@lemeridienstoneleigh.com.

エリア
75201 TX Dallas, 2927 Maple Avenue,
エリア
アップタウン
【最寄りの駅・交差点】
Wolf & Maple
Parking details
Complimentary Valet Parking
【その他】
ウィークエンドブランチ, カクテル, シェフズテーブル, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 屋内暖炉, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 禁煙席

メニュー

Snacks and Starters

Tortilla Chips $11.00
guacamole, house salsa
Large Soft Pretzel$13.00
grain mustard, cheese sauce
Crab & Artichoke Dip$18.00
tri-colored tortilla chips
Velvet Hummus $13.00
pomegranates, olives, feta, cucumbers, naan
Parmesan Fries$10.00
truffle aioli
Chicken Wings$16.00
choice of lemon pepper or buffalo
Quesadillas$16.00
jack, cheddar, cilantro, scallions, flour tortilla, sour cream, pico de gallo, guacamole
Perle Charcuterie Board $24.00
red neck cheddar, ruby goat cheese, smoked gouda, prosciutto, salametto piccante, fig compote, dried fruit, nuts, baguette

Salads

Market Lettuce $12.00
local greens, shaved vegetables, cranberries, marcona almonds, goat cheese, champagne vinaigrette
Wedge Salad$13.00
baby icebeg, lardons, pickled onions, blue cheese, cherry tomatoes, blue cheese dessing
Quinoa & Apple Salad $14.00
baby kale, julienned apples, roasted pecans, feta, dijon mustard vinaigrette

Mains

Steak Taco$21.00
grilled flat iron steak, peppers, onions, créme frâiche, flour tortillas
Perle on Maple Burger$23.00
8 oz. angus beef, red neck cheddar, fried egg, Applewood-smoked bacon, sliced onion, house pickles, served with fries or a house salad
Perle Flatbread$18.00
bbq chicken, caramelized onions, white cheddar, fresh cilantro

Supper

Available at 5pm

Gluten Free Penne Pasta $22.00
sliced mushrooms, spinach, asparagus tips, roasted corn, rustic tomato sauce
Baby Back Pork Ribs$36.00
dry berbere rub, white cheddar mac & cheese, cilantro apple slaw
Blackened Shrimp & Grits $28.00
jalapeño cheddar grits, tequila cilantro lime sauce
Skin Atlantic Salmon$32.00
caper, olive, & mint relish, tomato coulis

Dessert

Dessert$9.00
Le Scoop Gelato or Sorbet

ダイナー125人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

3.7

3.7（全期間の評価をもとに集計）

3.8料理
3.8サービス
3.7雰囲気
3.5コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

125件の口コミ

S
Shealynn
サンアントニオ
評価・口コミ (1)
1.0
評価・口コミ (1)
2024年12月14日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 1
4. 雰囲気 1
AVOID ! My husband and I had reservations for a Friday night after driving in from long trip. We were guests at the hotel and expected to eat then relax. Not only was the Perle closed the hotel front desk was less than helpful. Looking at reviews I can see this has been an ongoing issue for this establishment. Just because you are able to make a res on open table and the restaurant is recommended through Marriott does not mean anything! I was not able to access reviews at the time but really wish I could have. I can see this has been happening to others since 2023 ! Marriott please do better.
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OT
OpenTable ダイナー
ダラス・フォートワース
評価・口コミ (1)
1.0
評価・口コミ (1)
2024年6月19日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 1
4. 雰囲気 1
Perle is not open during the week. They took our reservation for my wife’s birthday on a Wednesday and sent multiple confirmations. We showed up for birthday dinner and they were closed. They did not offer us anything to make up for the extreme inconvenience.
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S
Shells
ダラス・フォートワース
評価・口コミ (134)
1.0
評価・口コミ (134)
2024年5月26日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 1
4. 雰囲気 1
Made reservation, all looked good. Got to restaurant for brunch, waiter tells me they are closed, no one there. What?!
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y
yakuzadoc
ダラス・フォートワース
評価・口コミ (2)
3.0
評価・口コミ (2)
2024年5月12日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 5
4. 雰囲気 3
The experience I had was based on me getting the wrong feel for the restaurant. I assumed a restaurant and atmosphere that would reflect a more posh destination. I didn't realize it was the hotel restaurant. Not bad. But not special as I booked for Mother's Day. Our server was very nice and on top of it but when I had hoped for an experience I got, meh. Again my own fault for not quite researching enough. For what it was, they do a pretty good job and if I stayed at the hotel I would be perfectly happy with the fare but not at the expense of trying somewhere else.
1人がこの情報が役に立ったと言っています
CJ
CJasek
シカゴ・イリノイ州
評価・口コミ (1)
1.0
評価・口コミ (1)
2024年3月3日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 1
4. 雰囲気 1
Never got to eat. Service was not good. Understaffed and never got acknowledged.
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G
Guest
ダラス・フォートワース
評価・口コミ (1)
1.0
評価・口コミ (1)
2023年11月18日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 1
4. 雰囲気 1
The place was empty when we got there on Friday for a 7pm reservation. Stood around and no employees greeted us even after searching for someone for several minutes. Ended up going elsewhere for dinner but this place had Zero guest or employees. Too many good spots in the same area, just avoid this place
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b
briang
オースティン
評価・口コミ (1)
1.0
評価・口コミ (1)
2023年9月16日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 1
4. 雰囲気 1
Made reservations for this past Saturday at 5:30 pm. Wow empty dining room a sign at the front stating Seat yourself and a server will be with you shortly. We sat in the empty dining room for 10 minutes and then I got up to walk in the lobby and ask the bartender if the restaurant was even open. She said yes and proceeded to text a server who finally showed up at our table while simultaneously putting on her sever uniform she welcomed us and immediately went to get us water. At that time I figured the rest of the night was about to go downhill as well. We decided to leave and waited another 5 minutes for the server to show back up to tell her we were leaving. Completely frustrated we went ahead and left. I thought the Stoneleigh was supposed to be some kind of special destination. How unfortunate for us, we will not be returning and will share our experience with others. Best regards, Brian Gibson
1人がこの情報が役に立ったと言っています
t
ttdex
ダラス・フォートワース
評価・口コミ (12)
4.0
評価・口コミ (12)
2023年9月4日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We wanted to enjoy the last day of Restaurant Week with a nice dinner. We were the only people in Perle on Maple! For our entire dinner. The service was great from Jose and the bartender. However, it took a while for the food to come out. Surprisingly, since we were the only people in the restaurant. Although I enjoyed the dinner and outing, I’m not sure I would return. Maybe I would try brunch on a weekend but would probably not go back for dinner again.
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JB
JefffB
ダラス・フォートワース
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2023年8月3日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Great food, great service. Our server was a young girl, didn't catch her name, and she was fab! Portions did seem a bit small but everything tasted great. There was a musician at the bar too and he rocked!
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OT
OpenTable ダイナー
ダラス・フォートワース
評価・口コミ (7)
1.0
評価・口コミ (7)
2023年7月28日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 1
4. 雰囲気 1
My party of 6 got to the restaurant and it was empty. Not one member of service staff was around. We went ahead and seated ourselves at a table large enough to handle our group. For about 10 minutes we sat, never seeing anyone. We finally got up and left.
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー125名がPerle on Mapleを3.7つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2025年1月10日

19:00

75201 TX Dallas, 2927 Maple Avenue,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Wolf & Maple
エリア
アップタウン
【営業時間】
朝食毎日　06:30～22:30 ブランチ土・日　10:00～13:00 ランチ毎日　11:00～14:00 バー月～木・日　14:00～00:00 金・土　14:00～01:00 ディナー毎日　17:00～22:00
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
アメリカ料理, アメリカ料理（コンテンポラリー）, フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
Complimentary Valet Parking
【ご利用可能カード】
AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Esayas Estifanos
【その他】
ウィークエンドブランチ, カクテル, シェフズテーブル, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 屋内暖炉, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 禁煙席

【ホームページ】
https://perleonmapledallas.com/
電話番号
(214) 871-7111
【ケータリング】
For all special events and catering please reach out to to Stephanie Lewis Director Catering stephanie.lewis@lemeridienstoneleigh.com.
パーティー・貸切
For all special events and catering please reach out to to Stephanie Lewis Director Catering stephanie.lewis@lemeridienstoneleigh.com.

Perle on Maple

レストランの予約

追加情報

メニュー

Snacks and Starters

Tortilla Chips $11.00

Large Soft Pretzel$13.00

Crab & Artichoke Dip$18.00

Velvet Hummus $13.00

Parmesan Fries$10.00

Chicken Wings$16.00

Quesadillas$16.00

Perle Charcuterie Board $24.00

Salads

Market Lettuce $12.00

Wedge Salad$13.00

Quinoa & Apple Salad $14.00

Mains

Steak Taco$21.00

Perle on Maple Burger$23.00

Perle Flatbread$18.00

Supper

Gluten Free Penne Pasta $22.00

Baby Back Pork Ribs$36.00

Blackened Shrimp & Grits $28.00

Skin Atlantic Salmon$32.00

Dessert

Dessert$9.00

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