Pichon

4.6

評価・口コミ（9）

31～50 USドル

各国料理

斬新
デート
特別な食事に最適

Puerto Rico native Laura Madera Nadal and Chef Ciarán Elliott bring their vision of marrying refined culinary technique with Puerto Rico's agricultural bounty to the heart of Hato Rey. With a rotating menu and cocktail list, they focus on sourcing only the best from local farms, fishermen and ranchers.

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追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
各国料理, グローバル料理, プエルトリコ料理
【営業時間】
｟ランチ｠火～金　12:00～15:30 ｟バー｠火～土　12:00～23:00 ｟ディナー｠火～土　18:00～22:30 【定休日】月・日
電話番号
(787) 722-5481
【ホームページ】
http://www.pichonpr.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
ビジネスカジュアル
【シェフ・料理長】
Ciarán Elliott
パーティー・貸切
We have a fully private room that can accommodate up to 24 guests! Please email: info@pichonpr.com for more information.

エリア
00918 PR San Juan, 208 Ave. Ponce de Leon, Popular Center 2nd Level,
エリア
サン・フアン
【最寄りの駅・交差点】
Calle Bolivia
Parking details
Private parking and valet parking available.
【その他】
カウンター席, カクテル, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席

メニュー

Main

Pinchos de Cordero
grilled lamb skewers, gremolata
Cassava Flambe
casabe tarte flambe, pancetta, onion, house-creme fraiche
Scotch Egg
herb crusted sausage, soft boiled hen egg, pickled chayote
Batata Canol
crispy yams, aji dulce aioli
Tomates
arugula pesto, variations of tomatoes, sourdough croutons
Vichyssoise
buttermilk and olive oil Vichyssoise, spiny lobster, chilis
Tamale
squash blossom, corn relish, grilled zucchini
Calabaza
grilled pumpkin, lacinato kale, turmeric-ginger vierge
Pasta
corn agnolotti, braised pork collar, bitter greens, radishes
Dorado
roasted mahi-mahi, pineapple emulsion, pana crisps
Cordero Lechal
grilled lamb t-bone, braised suckling lamb, lerenes, wilted recao
Cornish Hen
pana-fried wings, confit-thigh mofongo, poached breast
Lechon
roasted pork, white bean "guisantes," morcilla

ダイナー9人による評価

総合評価

4.6

4.6（全期間の評価をもとに集計）

4.6料理
4.6サービス
4.6雰囲気
4.6コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

9件の口コミ

SR
SRMAC
ニューヨーク
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2020年3月11日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Hidden jewel!! Excellent creative food changing menus great quality of products great execution Divine ! And a wonderful wine list and martinis too!
この情報は役に立ちましたか？
JW
JessicaW
ボストン
評価・口コミ (4)
5.0
評価・口コミ (4)
2020年3月8日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Food was outstanding. Architecture is fun.
この情報は役に立ちましたか？
N
Norma
ワシントン DC エリア
評価・口コミ (17)
5.0
評価・口コミ (17)
2020年3月7日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Pichón introduces a new dining experience with a unique combination of high quality food, fresh ingredients, and innovative combinations of flavors. The atmosphere is very refreshing with a tropical decor and vibrant music which still allows for plenty of conversation. It is the ideal place for a gathering to unwind after a long week. Staff are very knowledgeable about the menu which changes according to market availability and are able to make suggestions that are right on target after a asking a few questions. And... they can make substitutions to meet dietary restrictions. The owner and her staff are friendly and make you feel right at home.
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RC
RolandoC
VIP
ニューヨーク
評価・口コミ (17)
5.0
評価・口コミ (17)
2020年3月5日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Best new fine cuisine restaurant in San Juan. We have visited Pichon 3 times. The menu is creative and food is finely crafted with fresh ingredients . The dishes are perfectly presented with unique flavors. The wine list has wines for every taste, and drinks are perfectly prepared by the in-house mixologist. Service is excellent . Definitely Michellin star quality. highly recommended for locals and visitors. Will be back soon.
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KB
KarenB
ヨークシャー
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2020年2月22日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Fantastic modern sharing food and delicious cocktails
この情報は役に立ちましたか？
MB
MildredB
VIP
ニューヨーク
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2020年2月20日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Amazing food! Chic vibe at the heart of San Juan’s Financial District.
この情報は役に立ちましたか？
f
fernandoa
ナッシュビル
評価・口コミ (11)
5.0
評価・口コミ (11)
2020年2月15日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
A recently discover hidden gem. Chef Ciaran enchanted us with an eclectic dinner. 😍🤩🤯 A must!
この情報は役に立ちましたか？
EA
EduardoA
カリブ海
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2020年2月7日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
The service was excellent and the food was deliciously creative.
この情報は役に立ちましたか？
a
antonioc
VIP
カリブ海
評価・口コミ (84)
1.0
評価・口コミ (84)
2020年1月31日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 3
4. 雰囲気 1
Had high expectations on this new restaurant. Menu is very limited and food is not good. Nothing worth repeating. Will not go back.
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よくある質問

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追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Calle Bolivia
エリア
サン・フアン
【営業時間】
｟ランチ｠火～金　12:00～15:30 ｟バー｠火～土　12:00～23:00 ｟ディナー｠火～土　18:00～22:30 【定休日】月・日
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
各国料理, グローバル料理, プエルトリコ料理
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
ビジネスカジュアル
Parking details
Private parking and valet parking available.
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Ciarán Elliott
【その他】
カウンター席, カクテル, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席

【ホームページ】
http://www.pichonpr.com/
電話番号
(787) 722-5481
パーティー・貸切
We have a fully private room that can accommodate up to 24 guests! Please email: info@pichonpr.com for more information.

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Pinchos de Cordero

Cassava Flambe

Scotch Egg

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Tomates

Vichyssoise

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