Enable JavaScript to run this app.
メインコンテンツへスキップ
OpenTable ロゴ
  1. ホーム
  2. アメリカ
  3. シアトル・イースタンワシントン
  4. タコマ
  5. フェデラルウェイ
Pimienta Bistro and Bar WA Federal Way

Pimienta Bistro and Bar

4.7
4.7
評価・口コミ（532）
～30 USドル
フュージョン料理

レストランの予約

2名
19:00
本日3回予約が入りました。
  • 地元で評判
  • ユニークなカクテルが評判
  • 特別な食事に最適
Pimienta Bistro and Bar is an urban fusion of Latin American cuisine. Chef Blanca Rodriguez takes great care to create a delectable piece of art for every guest, appealing to every sense.



We strive to provide exemplary service each and every visit for our guests. We invite you to our restaurant, where you will find a combination of an eclectic, rustic atmosphere that captures the best of European cuisine with a Latin American flair.

​

Our mission is to create something memorable with every dish we present our guests. And with every delectable plate,

we will deliver a superior service making us a stand-alone restaurant in our neighborhood.



We love our friends and neighbors from NE Tacoma, Brown’s Point and Federal Way that frequently drop by for a delicious weekday meal or for leisurely weekend dining.

We also enjoy the regular visits from our friends in Oregon and others on their travels throughout the Seattle-Metro area.

追加情報

  • エリア
    98023 WA Federal Way, 34029 Hoyt RD SW,
  • 電話番号
    (253) 838-2398
  • 予算
    ～30 USドル
  • 料理ジャンル
    フュージョン料理, ラテン・スペイン料理, ヨーロッパ料理
  • 【営業時間】
    ディナー 火～木・日　17:00～21:00 金・土　17:00～21:30 クローズ月
  • Dress code
    カジュアル
  • Parking details
    お客様専用駐車場

メニュー

APERITIVOS

  • RUSTIC BREAD$7.00

    Olive Oil, Balsamic Reduction

    • CHICKPEAS$5.00

      Chili & lime

      • CLAMS AND CHORIZO$25.00

        Fire roasted tomato-paprika sauce, rustic bread

        • PANELA FRITA$16.00

          Pasilla Crema, Semillas de Girasol, Flat Bread

          • AHI TUNA TOSTADITAS$26.00

            Ponzu sauce, crispy corn tortillas Ginger aioli

            • SMOKED PORK BELLY$17.00

              Spiced fig jelly, sunflower seeds

              • BUTTERNUT TACOS$15.00

                Goat cheese, roasted tomato sauce

                • CALAMARI AL PASTOR$17.00

                  Ginger Aioli

                  • TRUFFLE FRIES

                    Truffle oil, shaved parmesan

                    • Small$6.25
                    • Large$9.25

                  ENSALADAS

                  • PIMIENTA SALAD$9.00

                    Organic greens, local apples, blue cheese, champagne vinaigrette

                    • BEET SALAD$10.00

                      Organic greens, candied walnuts, goat cheese panna cotta

                      • SOUP DU JOUR$7.00

                        Rustic bread

                        CENA

                        • PAELLA VALENCIANA$42.00

                          Prawns, scallops, clams, chorizo, chicken, saffron-Spanish rice

                          • PAN SEARED SCALLOPS$43.00

                            Polenta cakes, lobster-truffle, beurre blanc

                            • PORTOBELLO RELLENO$28.00

                              Quinoa, zuchinni, butternut, chickpeas, tomatoes, tajin almonds

                              • Chicken$9.00
                              • Prawns$9.00

                            • LINGUINI$40.00

                              Lobster meat, prawns, sautéed vegetables, saffron-butter sauce

                              • DUCK A LA PLANCHA$43.00

                                Butternut Squash Risotto, Dark Cherry & Red Wine Reduction

                                • PORK TENDERLOIN$39.00

                                  Parmesan Polenta, Apple & Fig Compote

                                  • POLLO ROSTIZADO$39.00

                                    Four Cheese Ravioli, Cauliflower & Mushroom Carbonara

                                    • NEW-YORK STEAK$43.00

                                      14 Oz. Certified Angus Beef, Potato Pave, Roasted Brussels Sprouts, Blue Cheese Butter

                                      • *PIMIENTA BURGER$25.00

                                        Five cheese crisp, pork belly, lettuce, tomato,onion, pickle, truffle fries

                                        • LAMB SHANK$41.00

                                          Rustic Smashed Potatoes, Mediterranean Ragu

                                          • MESQUITE PRAWNS & SCALLOP$42.00

                                            Coconut-Red curry pearl couscous, sautéed vegetables

                                            • SESAME CRUSTED AHI TUNA$39.00

                                              Balsamic vegetables, seaweed salad, ponzu sauce

                                              ACOMPAÑANTES

                                              • COCONUT PEARL COUSCOUS$10.00

                                                • SEASONAL VEGETABLES$10.00

                                                  BALSAMIC DRIZZLE

                                                  • LOBSTER MAC & CHEESE$24.00

                                                    • CREAMY SOFT POLENTA$11.00

                                                      • BUTTERNUT SQUASH RISOTTO$12.00

                                                        更新日時：2024年10月26日

                                                        ダイナー532人による評価

                                                        総合評価

                                                        評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                        4.7
                                                        4.7（最近の評価をもとに集計）
                                                        • 4.7料理
                                                        • 4.8サービス
                                                        • 4.6雰囲気
                                                        • 4.4コストパフォーマンス

                                                        騒音レベル • 普通

                                                        ダイナーが選ぶベストレストラン

                                                        • タコマ

                                                          ベストサービス

                                                        • タコマ

                                                          コスパベスト

                                                        • タコマ

                                                          地元で評判

                                                        • タコマ

                                                          にぎやか

                                                        532​件の口コミ

                                                        1. Loretta VIP

                                                          シアトル・イースタンワシントン評価・口コミ (15)

                                                          5.0

                                                          4日前にご来店

                                                          1. 総合評価 5
                                                          2. 料理 5
                                                          3. サービス 4
                                                          4. 雰囲気 4
                                                          Every bite is always delicious. Every sip is always heavenly. Desserts are divine!

                                                          この情報は役に立ちましたか？

                                                        2. William VIP

                                                          シアトル・イースタンワシントン評価・口コミ (160)

                                                          5.0

                                                          2025年3月10日にご来店

                                                          1. 総合評価 5
                                                          2. 料理 5
                                                          3. サービス 5
                                                          4. 雰囲気 5
                                                          Another delightful dining experience at Pimienta! Every few weeks my partner and I meet for dinner here on Sunday after spending the weekend with our families. This time we were the only customers in the place (!) and every aspect of the experience was wonderful as always. Our cocktails were delicious, both the non-alcoholic and the house special tequila margarita. The soup de jour was a rich, spicy tomato basil bisque and the Pimienta salad was tasty and refreshing as always. We had the Pollo Rostizado and the special rigatoni with beef tips, prawns & mushrooms in a bleu cheese cream sauce and they were wonderful. But really, the whole menu is excellent! The service is warm and friendly. We always enjoy the music here - this time it was very nice Mexican pop music. Other times it's Sinatra or Italian, but always uplifting. Pimienta is a true hidden gem! Not a place for mass-produced meals from a laminated menu or mediocre portions so huge you'll be lugging home half of your dinner. Just really delicious, creatively crafted food and beverages in an inviting and intimate space hosted by welcoming people who do an outstanding job every time.

                                                          この情報は役に立ちましたか？

                                                        3. Keith VIP

                                                          シアトル・イースタンワシントン評価・口コミ (11)

                                                          5.0

                                                          2025年2月27日にご来店

                                                          1. 総合評価 5
                                                          2. 料理 5
                                                          3. サービス 5
                                                          4. 雰囲気 5
                                                          Pimienta is truly a hidden gem in Northeast Tacoma. Book in advance as the secret is getting out! You will not be disappointed in any respect as I noted with my stars.

                                                          この情報は役に立ちましたか？

                                                        4. William VIP

                                                          シアトル・イースタンワシントン評価・口コミ (160)

                                                          5.0

                                                          2025年2月17日にご来店

                                                          1. 総合評価 5
                                                          2. 料理 5
                                                          3. サービス 5
                                                          4. 雰囲気 5
                                                          Nice crowd for Sunday dinner but pleasant noise level (and always great music!). Red snapper special and the regular menu Pollo Rostizado were both delicious. Service was great as always. We always enjoy our frequent visits to Pimienta.

                                                          この情報は役に立ちましたか？

                                                        5. Kenny

                                                          シアトル・イースタンワシントン評価・口コミ (1)

                                                          4.0

                                                          2025年2月15日にご来店

                                                          1. 総合評価 4
                                                          2. 料理 5
                                                          3. サービス 5
                                                          4. 雰囲気 5
                                                          My Fiance said it was one of her best steaks she's ever had in her life. I loved the steak. I personally wish the portions were bigger. Maybe like veggies along side the potatoes. But everything tasted phenomenally. It was quiet and warm. Even thoe we were close to the door. The lighting and decorations were amazing. The Tequilas were amazing! Our server had the best timing. Desert was amazing. I think the Staff are amazing and 10 out of 10. I think if your wanting to try this resteraunt. Do it. It was amazing.

                                                          この情報は役に立ちましたか？

                                                        6. Sonia

                                                          サンディエゴ評価・口コミ (23)

                                                          2.0

                                                          2025年2月9日にご来店

                                                          1. 総合評価 2
                                                          2. 料理 1
                                                          3. サービス 2
                                                          4. 雰囲気 2
                                                          The restaurant was freezing cold. I had the paella with seafood. There were 3 small shrimp and some fish that were over cooked and 5 little clams and for this I was charged $42. My husband barely ate any of his prawns and scallops, also $42. Our guests ate the special which was less than ordinary. The meal was over $200 and we will NEVER return!

                                                          この情報は役に立ちましたか？

                                                        7. Mark

                                                          シアトル・イースタンワシントン評価・口コミ (4)

                                                          4.0

                                                          2025年2月9日にご来店

                                                          1. 総合評価 4
                                                          2. 料理 3
                                                          3. サービス 5
                                                          4. 雰囲気 5
                                                          Pimienta Bistro and Bar has been our favorite for maybe seven or eight years. We celebrate our anniversary and birthdays here. We always enjoy the food. This time, I had the duck and didn't like it. It was very chewy. As far as duck, I've only had Peking duck before, and that was a long time ago, so maybe the duck is supposed to be chewy. I didn't say anything to our server, so I can't complain too much. My wife had the tuna and loved it. We will come back for sure; it remains our favorite restaurant. On our next visit, I'll probably go back to my favorite dish, the scallops.

                                                          この情報は役に立ちましたか？

                                                        8. William VIP

                                                          シアトル・イースタンワシントン評価・口コミ (160)

                                                          5.0

                                                          2025年1月13日にご来店

                                                          1. 総合評価 5
                                                          2. 料理 5
                                                          3. サービス 5
                                                          4. 雰囲気 5
                                                          Really delightful Sunday dinner at Pimienta. The soup of the day was spicy and delicious and the dinner special (salmon & steak!) was excellent. We always enjoy dining here on quieter evenings when we can enjoy our conversation and the music, along with the great food and service.

                                                          この情報は役に立ちましたか？

                                                        9. ingo VIP

                                                          シアトル・イースタンワシントン評価・口コミ (20)

                                                          4.0

                                                          2025年1月5日にご来店

                                                          1. 総合評価 4
                                                          2. 料理 5
                                                          3. サービス 5
                                                          4. 雰囲気 4
                                                          cute little restaurant. food is fine. can be a bit cold when the front door opens

                                                          この情報は役に立ちましたか？

                                                        10. mary

                                                          シアトル・イースタンワシントン評価・口コミ (9)

                                                          5.0

                                                          2024年12月28日にご来店

                                                          1. 総合評価 5
                                                          2. 料理 5
                                                          3. サービス 5
                                                          4. 雰囲気 5
                                                          Love this place . Especially their margaritas.. We had the duck with the butternut squash, risotto, the burger, the lobster Mac, the beet salad and the limoncello cake. All were amazing.

                                                          この情報は役に立ちましたか？

                                                        よくある質問

                                                        Pimienta Bistro and Barではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (253) 838-2398

                                                        OpenTableを利用するダイナー532名がPimienta Bistro and Barを4.7つ星評価しています。

                                                        はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                        レストランの予約

                                                        2名
                                                        19:00
                                                        本日3回予約が入りました。
                                                        Pimienta Bistro and BarのGoogle マップ

                                                        98023 WA Federal Way, 34029 Hoyt RD SW,

                                                        追加情報

                                                        • 電話番号
                                                          (253) 838-2398
                                                        • 予算
                                                          ～30 USドル
                                                        • 料理ジャンル
                                                          フュージョン料理, ラテン・スペイン料理, ヨーロッパ料理
                                                        • 【営業時間】
                                                          ディナー 火～木・日　17:00～21:00 金・土　17:00～21:30 クローズ月
                                                        • Dress code
                                                          カジュアル
                                                        • Parking details
                                                          お客様専用駐車場
                                                        役立つ情報
                                                        OpenTable
                                                        • 企業情報
                                                        • 採用情報
                                                        その他
                                                        弊社サイト
                                                        店舗運営者向け
                                                        • ご加盟はこちらから
                                                        • Open for Business【ブログ】
                                                        OpenTable をフォローする
                                                        • プライバシーポリシー
                                                        • ご利用規約
                                                        • クッキーおよび行動ターゲティング広告
                                                        • クッキー設定
                                                        Copyright © 2024 OpenTable Godo Kaisha3F Tobu Building 6-28-9 Jingumae Shibuya-ku Tokyo 150-0001 - 無断転載禁止。
                                                        OpenTable（オープンテーブル）は、旅行に関連するオンラインサービスの世界的リーダーである Booking Holdings（ブッキングホールディングス）の企業です。
                                                        Booking ロゴ
                                                        Priceline ロゴ
                                                        KAYAK ロゴ
                                                        Agoda ロゴ
                                                        OpenTable ロゴ