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Prélude TX Austin
名店

Prélude

31～50 USドル
カクテルバー

レストランの予約

2名
19:00
本日45回予約が入りました。
  • ユニークなカクテルが評判
  • 高級
  • 特別な食事に最適
Chef Mathew Peters, the first American to win the prestigious Bocuse d'Or in 2017, is bringing his culinary expertise to the heart of Austin with the opening of Prelude, an elevated cocktail bar and canapé lounge set in a historic home in West Austin. The space has a beautiful back lawn lounge with views of downtown Austin and private rooms throughout the house that can accommodate groups of 6-18 with private events options of groups up to 120 guests.

Prelude will offer a unique Austin experience, combining innovative cocktail creations with elevated small bites. The menu will feature a curated selection of small plates, designed to complement the bar programs signature cocktails and highlight Chef Peters' culinary artistry. Please note that our kitchen closes each evening at 10 pm.

Join Prélude during Happy Hour Tuesday-Thursday from 4-6 pm for $2 oysters and drink specials.

名店とされる理由

料理長：Matt Peters

OpenTable 編集部より： Cocktails and canapés are the name of the game at Prélude, a sophisticated bar located in a historic Austin home. The only American to win the prestigious Bocuse d’Or, chef Mathew Peters applies that fine dining precision to playful dishes like corn hushpuppies with Iberico ham and black truffle sauce paired with clever cocktails like a tequila-forward highball topped with cornflakes and toasted rice.

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    エレガント
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    カクテルバー
  • 【営業時間】
    火～木　16:00～22:00 金・土　16:00～00:00 Kitchen Hours 火～土　16:00～22:00 クローズ月・日
  • 電話番号
    (512) 702-9150
  • 【ホームページ】
    https://www.prelude-austin.com/
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • パーティー・貸切
    Prélude can accommodate large groups of 6-12 guests directly through OpenTable reservations or reach out to our host to book a private room for groups up to 18 guests. For private events for groups of 12-120 guests can reach out through our event portal on our website: prelude-austin.com
  • エリア
    78701-2033 TX Austin, 707 W 10th St,
  • エリア
    ダウンタウン
  • 【最寄りの駅・交差点】
    10th Street & West Avenue
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【その他】
    カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 眺望, 禁煙席

メニュー

現在、このお店のメニューは準備中です。メニューの詳細については、お店のウェブサイトをご覧いただくか、ご来店時に直接メニューをご確認ください。

ダイナー151人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.8
4.8（最近の評価をもとに集計）
  • 4.4料理
  • 4.8サービス
  • 4.9雰囲気
  • 4.4コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

151​件の口コミ

  1. Beth

    オースティン

    評価・口コミ (2)

    4.0

    評価・口コミ (2)

    6日前にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 5
    LOVED the chic decor of the place! great cocktails and nice dishes. will come back again for sure

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  2. Christopher

    VIP

    ニューヨーク

    評価・口コミ (18)

    5.0

    評価・口コミ (18)

    6日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 5
    I’ve visited Prélude three times now, starting about six weeks after they opened, and each visit has offered something unique. Helmed by Matthew Peters, known for his work at the three-Michelin-starred Per Se and French Laundry, Prélude focuses on French canapés and cocktails, and it’s truly a feast for the senses. I’ll admit, I didn’t have much experience with French canapés before dining here, and I’d never even heard of Gougères. But after being introduced to these delightful cheese puffs at Prélude, I’ve become a devoted fan. Their execution here is flawless: airy, flavorful, and indulgent in the best way. On the cocktail front, I’ve worked my way through a variety of their creative concoctions: Chili & Chocolate, Quatro Negroni, Carrot & Oat, Apples & Elderflower (a refreshing non-alcoholic option), Pines & Miso, and Carrot & Hazel. During my first visit, after chatting with the server about my preferences, I was lucky enough to be brought a Wasabi Penicillin: a cocktail they were experimenting with that hasn’t yet made it to the menu. It was bold, balanced, and completely unforgettable. Much to my disappointment, I wasn’t able to order it during my second visit. The Maître d’ always treats me like royalty here, which adds a touch of elegance to the experience and makes me feel genuinely valued as a guest. My second visit was marred by inattentive service, and the music was distractingly loud, making it difficult to hold a conversation. Thankfully, the ambiance at Prélude always makes up for it. If you were lucky enough to experience the Here Nor There pop-up back in February 2023, you’ll recognize the stunning space: breathtaking chandeliers, warm fireplaces, French pocket doors, unique wallpaper, sumptuous curtains, and luxurious finishes that transport you far from the bustle of the city. The exterior is just as enchanting as the interior. The glowing tree and gas sconces out front create a romantic and elegant atmosphere, and they double as the perfect

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  3. Ben

    VIP

    オースティン

    評価・口コミ (7)

    5.0

    評価・口コミ (7)

    2025年1月11日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    The ambiance is perfect for an intimate date or drinks with friends. My wife and I stopped by before dinner to enjoy a cocktail (or three). The server was terrific, providing us drink and food recommendations that aligned with our dietary restrictions (allergies). We will definitely be back!

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  4. Brian

    オースティン

    評価・口コミ (2)

    3.0

    評価・口コミ (2)

    2025年1月11日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 3
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Meh. The ambiance was great and so was the staff. I realize you're paying for the whole experience, but $20-30 for a mixed drink is a bit excessive. We ordered the chicken nuggets and I jokingly asked the staff if they get them from Chick-Fil-A. She responded and said theirs was much better. I should have saved $20 bucks (for 4 nuggets!) and gone to CFA for a 10 piece meal.

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  5. Megan

    VIP

    オースティン

    評価・口コミ (9)

    5.0

    評価・口コミ (9)

    2025年1月5日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Incredible! Super sexy and moody! Loved the music. Drink was made to perfection and thought the bites were delish! Perfect for a date or girls dinner ;)

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  6. Whitney

    VIP

    オースティン

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2025年1月4日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Ambiance is 10/10. Drinks are interesting. Staff is incredibly attentive and knowledgable.

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  7. Lalitha

    VIP

    オースティン

    評価・口コミ (170)

    4.0

    評価・口コミ (170)

    2025年1月4日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 3
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Good drinks, very attentive service. Well made cocktails. Nice location, beautiful venue inside with paid street parking. Food wise, the MASA GOUGERES were delicious bites. Not many veg options but the focus is cocktails and we had dinner after at a different restaurant. Would definitely recommend for pre or post dinner drinks.

    1​人がこの情報が役に立ったと言っています

  8. Gary

    VIP

    ニューヨーク

    評価・口コミ (6)

    5.0

    評価・口コミ (6)

    2024年12月22日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Amazing - from the host to the bartender to the waitstaff to the bites!

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  9. OpenTable ダイナー

    ネブラスカ州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年12月21日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Incredible service, cocktails, and the delicious food from Matt and his team... can't with to see what is in store with Maven! Prelude is a must try! I'm certain they will gain attention from Michelin in the near future!

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  10. Miriam

    オースティン

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年12月21日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Prelude is the perfect destination for any occasion—whether you're celebrating something special, catching up with friends, or simply looking to enjoy a delicious drink in a vibrant, welcoming atmosphere. We sampled the tartare and the ponzu, and both dishes were great, full of fresh flavours, Prelude is a must-visit. Highly recommend!

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー151名がPréludeを4.8つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日45回予約が入りました。
PréludeのGoogle マップ

78701-2033 TX Austin, 707 W 10th St,

ダイニングエリア

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    10th Street & West Avenue
  • エリア
    ダウンタウン
  • 【営業時間】
    火～木　16:00～22:00 金・土　16:00～00:00 Kitchen Hours 火～土　16:00～22:00 クローズ月・日
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    カクテルバー
  • 【ダイニングスタイル】
    エレガント
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【その他】
    カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 眺望, 禁煙席
  • 【ホームページ】
    https://www.prelude-austin.com/
  • 電話番号
    (512) 702-9150
  • パーティー・貸切
    Prélude can accommodate large groups of 6-12 guests directly through OpenTable reservations or reach out to our host to book a private room for groups up to 18 guests. For private events for groups of 12-120 guests can reach out through our event portal on our website: prelude-austin.com
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