StripSteak by Michael Minaは、Fontainebleau Miami Beachにオープンした、マイアミで今話題の新しいステーキハウスです。
2フロアに分かれ、屋内・屋外席があり、おしゃれで楽しくエレガントで魅力的な雰囲気が漂います。StripSteakはホテル中央の歴史的なシャトーのロビーのすぐそばにある、まさに今日の刺激的なディナーを楽しむのにぴったりステーキハウスです。各種ステーキ(その多くはホテル内の熟成室と精肉店の肉)のほか、伝統的なステーキハウスのメニューを超える特製料理を用意しています。ステーキハウスには欠かせない見事なロウバーには、ホテルの革新的なオーシャン・トゥー・テーブルのプログラムBleauFishを通して調達した地元産の魚介類が並んでいます。
*8名以上での予約をご希望の場合は直接レストランまでお電話ください。
Located off the historic chateau lobby in the heart of the hotel, Prime 54 Miami is very much a steakhouse for today’s adventurous diner – offering a la carte cuts of steak as well as signature specials that go far beyond traditional steakhouse fare.