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Pura Vida PA Philadelphia

Pura Vida

評価・口コミ（0）
～30 USドル
中南米料理
In its festive and inviting restaurant, Pura Vida serves scrumptious Latin American cuisine made with top-quality ingredients. Start your meal with one of the delicious boquitas, such as the guacamole with corn chips and the ceviche de camarones. Some of Pura Vida’s house specialties include the shredded beef enchiladas slathered in salsa verde, the pasta con pollo chicen penne pasta with olives and capers in tomato sauce and the savory Caribe grilled tilapia with tequila shrimp. Pura Vida also has a popular array of handhelds, such as the Cubano sandwich piled high with roast pork, ham, cheese, pickles, mustard and garlic spread, the pollo asado sandwich with chipotle mayo and the vegetarian chorizo burrito with all the fixings. For a sweet end to your exotic feast, enjoy the homemade ginger-coconut rice pudding with a refreshing coconut water.

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追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    ～30 USドル
  • 料理ジャンル
    中南米料理
  • 電話番号
    (215) 922-6433
  • 【ホームページ】
    http://www.puravidaphilly.com/
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
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メニュー

Coctels Cevichs & Seafood

  • Ga Trout Ceviche Con Leche$9.00

    lemon-lime marinated trout loin, aji mixto jelly, celery juice, milk & canchita corn

    • Peruvian Blue Tilapia Crudo$8.00

      pink salt demi cured, palm hearts, fish sauce air, wasabi dots, aji amarillo shiro-miso aioli

      • Tuna Poke, Porque No?$12.00

        soy cassarep marinated yellow fin tuna loin coffee nibs, pickled garlic & ginger, coffee nibs, pickled garlic & ginger, sour orange "caviar" & tapioca flakes s

        • Mejillones Al Arenca$10.00

          p.e.i. mussels in arenca garlic butter p.e.i. mussels in arenca garlic butter

          • Wild Shrimp Al Ajillo$10.00

            rosemary & garlic marinated jumbo shrimp, head on, cooked a la plancha, f garlic rosemary aioli, topped with garlic bits

            • Cangrejo "Tater Tots"$15.00

              fresh jumbo lump crab and plantain "tater tots", chives, cilantro and "mayo ketchup"

              Veggies

              • Charred Mushrooms$7.00

                sizzling in chipotle garlic butter

                • Apio, Apio, Apio

                  caribbean celery root noquis, celery ceviche, celery seeds & sprouts, hongitos, lime, serranos and fried queso fresco

                  • Aguacate Criollo$7.00

                    avocado, lime "caviar", piquillo agridulce jelly, avocado, lime "caviar", piquillo agridulce jelly,

                    • Cena Latina Salad$6.00

                      ponce de leon hydro greens, cucumbers, diced jicama and latina green goddess dressingtopped with toasted peanuts s

                      • Fall Over Chayote$7.00

                        chayote squash, enoki, smoked tofu, calabaza puree, wok seared jalapenospepita oil and umeboshi sauce

                        Carbs

                        • Tamales Nejos$7.00

                          charred scallions and fresh masa tamales, porked giant black beans, and aji cobanero encurtido.

                          • Malanga Root Chips$7.00

                            cremini mushroom dip, truffle oil

                            • Mayan Tostones$7.00

                              fried green mayan plantains, chipotle honey, cilantro & peanuts

                              • Chicken Picadillo Empanadas$8.00

                                chile-sugar cane vinegar "pique"

                                • Berkshire Pork Longaniza$9.00

                                  housemade anis smoked paprika berkshire, pork sausage & baby banana mustard

                                  • Mofongo Con "Carne Frita"$9.00

                                    green banana mash with pork cracklings berkshire pork carnitas and pork jus espuma

                                    • Chivo Al Vino En Fufu$9.00

                                      slow cooked goat "au vin", in plantain "polenta" dumpling, curry sauteed cabbage & calaloo greens

                                      • Steamed Coconut Buns$10.00

                                        smoked pilon pork belly, r tamarind sauce, shaved cabbage, cilantro & pickled chiles

                                        • Churrasco a La Parrilla$12.00

                                          adobo caribe grilled skirt steak, g chorizo chips, cilantro & avocado oil pickled aji dulces & chimi super criollo

                                          • Hanger Steak Pinchos$11.00

                                            sal parrillera, charcoal beef jus y chimichurri argentino

                                            • Bbq" Beef Rib$14.00

                                              mayan adobo rub beef short rib, slow cooked, served with carrot slaw &orange-chipotle bbq sauce

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                                              よくある質問

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                                              OpenTable ではご利用いただけません

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                                              19123 PA Philadelphia, 527 Fairmount Ave,

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                                              • 予算
                                                ～30 USドル
                                              • 料理ジャンル
                                                中南米料理
                                              • 【ダイニングスタイル】
                                                カジュアル
                                              • Dress code
                                                ビジネスカジュアル
                                              • Parking details
                                                駐車場なし
                                              役立つ情報
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