Pure South Dining

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4.4

評価・口コミ（39）

41～100 AUDドル

オーストラリア料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名

2025年1月1日

19:00

本日15回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

特別な食事に最適
眺めが良い
にぎやか

Pure South Dining is founded on philosophy of Ethical, Sustainable and Provenance driven produce, championing Tasmanian farmers, fishermen and small producers. The best in season produce is flown from the islands of King, Flinders & Tasmanian directly to our Southbank kitchen.

Pure South Dining offers our guests two dining options to suite any occasion.

The ground floor Pure South Kitchen is our casual riverside bistro offering classics from morning till late. Enjoy our Tassie produce without the fuss, while you look out to the Southbank promenade, sipping cocktails with friends.

Ascend the stairs to the Pure South Dining Room, for a modern fine dining experience, with stunning views of the Yarra River & Melbourne's skyline. Dine a la carte, or embark on a culinary journey with our six-course tasting menu. Our in house sommelier is on hand to guide you through our extensive wine list, with over 400 bottles highlighting Tassie Chardonnay & Pinot Noir.

ダイニングエリア

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
41～100 AUDドル
料理ジャンル
オーストラリア料理（コンテンポラリー）, ステーキ, シーフード・海鮮料理
【営業時間】
朝食月～金　07:30～11:45 土・日　09:00～11:45 ランチ毎日　12:00～15:00 ディナー毎日　17:00～22:00
電話番号
(03) 9699 4600
【ホームページ】
http://www.puresouth.com.au/
【ご利用可能カード】
AMEX, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
スマートカジュアル
【シェフ・料理長】
David Hall
パーティー・貸切
The Pure South Dining Room features two private dining spaces ideal for intimate dinners to cocktail events for 200 guests. Please contact our Reservations & Events team for more information.

エリア
3006 AU-VIC Southbank, 3 Southgate Ave,
エリア
サウスバンク
【最寄りの駅・交差点】
3 Southgate Ave, Southbank, Victoria
Parking details
Southgate Carpark is underneath us with access off City Rd and Southgate Avenue.
Public transit
2 Minutes from Flinders Street Station & St Kilda Road Trams.
【その他】
カクテル, カフェ併設, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 眺望, 禁煙席

ギフトカード

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エクスペリエンス

Australian Open with Pure South Dining
一人当たりA$118.00～A$132.00
プリペイド
2025年1月13日〜2025年1月25日
Take the fuss out of a day at the tennis. Enjoy two or three courses from Executive Chef David Hall's Summer Menu, Premium Tassie Beverages and Water Taxi to get you courtside day or night. There is no better way to start a day or night session at the Australian Open, than a visit to the Pure South Dining Room; with the added bonus of avoiding the crowds. Water Taxis leave from the Southbank Promenade every 15 minutes, on the doorstep of Pure South Dining.
Tasmanian Tasting Menu - Pure South Dining Room
一人当たりA$145.00
複数の日付でご予約可能
Our Six-Course Chef’s Tour Menu, takes you on a culinary journey from the waters off Devonport to the remote pastures of King Island. Executive chef David Hall and his team regularly travel to the islands of King, Flinders and Tasmania to meet our farmers & fishermen, connecting with the land and the Tasmanian produce that inspires Pure South Dining.

メニュー

Relaxed, Modern Fine Dining

Entrée

House-made wattleseed sourdoughA$4.00
St Helens ‘Lease 65’ oysters, natural, shucked to order
- HalfA$32.00
- DozenA$64.00
Heirloom Tomato, Tongola Farm goats curd dumpling, olive, peppers, lovage, pine nutA$22.00
Citrus cured ocean trout, shellfish bavarois, pickled qukes, rye flatbreadA$26.00
King Island grass fed beef tartare, cornichons, capers, egg, tapiocaA$22.00
Tasmanian Hardy Family octopus, XO sauce, fennel, barbeque glazeA$28.00

Main Course

Today’s White fish, Mbongo Tchobi, peanut, mussel, limeA$48.00
Pan-fried Gnocchi, Bruny Island Cheese Co O.D.O, pumpkin, silver beet, pepitaA$36.00
Tasmanian Wallaby, spinach, carrot, pine nut, currantsA$42.00
Cressy Lamb, eggplant, tomato, zucchini, walnutA$44.00
Seared Yellowfin Tuna, chimichurriA$58.00

Tasmanian Grass-Fed Beef

Eye Fillet
250 grams
Scotch Fillet
300 grams
Porterhouse
350 grams
with condiments & choice of sauce Bordelaise, Peppercorn, BéarnaiseA$68.00

Side Dishes

Closed Loop Farm salad, hazelnut, orange, honeyA$14.00
Twice cooked chips, chefs seasoningA$10.00
Broccolini, mandarin, smoked almondA$16.00
Confit garlic pomme mousselineA$14.00

ダイナー39人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.4

4.4（最近の評価をもとに集計）

4.4料理
4.2サービス
4雰囲気
4コストパフォーマンス

騒音レベル • にぎやか

39件の口コミ

J
Jane
メルボルン
評価・口コミ (9)
4.0
評価・口コミ (9)
本日ご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
We had a delicious early dinner on New Years Eve and the service staff were good, friendly but not as attentive as usual. This was understandable due to NYE and very busy and we still enjoyed a great night.
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T
Tony
ニューヨーク
評価・口コミ (6)
5.0
評価・口コミ (6)
3日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
The quality of the food and wine were excellent, the waiting staff were attentive but not overpowering. Overall very enjoyable evening
この情報は役に立ちましたか？
B
Ben
ロンドン
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
4日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
Outstanding food in a lovely place to watch the world go by with great views of Melbourne and the Yarra.
この情報は役に立ちましたか？
D
Dan
メルボルン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
6日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 5
A most enjoyable experience, food and beverage menu Very nice
この情報は役に立ちましたか？
A
Andrew
ロンドン
評価・口コミ (4)
5.0
評価・口コミ (4)
6日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Went to Pure South Kitchen on Christmas Day and had a wonderful time. The food was excellent, starters, mains and desserts. The staff were attentive and very welcoming make the Christmas day experience memorable.
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S
Susan
VIP
ヒューストン
評価・口コミ (22)
5.0
評価・口コミ (22)
7日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
Really enjoyed our food. Felt it was good value for money and tasted great! Service was good, staff were really friendly and helpful.
この情報は役に立ちましたか？
C
Chiara
ベルリン
評価・口コミ (1)
3.0
評価・口コミ (1)
7日前にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 4
3. サービス 1
4. 雰囲気 4
The food was good but the service was really bad sadly..
この情報は役に立ちましたか？
C
Charlynn
タスマニア州
評価・口コミ (2)
1.0
評価・口コミ (2)
7日前にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 1
4. 雰囲気 1
We have eaten at Pure South many times in the past. We were incredibly disappointed with the service last night. The food was late and cold, my lamb was half as much as usual. The toilets were filthy. When we complained to the manager he did nothing. I appreciate it is holiday season, but the staff didn’t seem to care that we were not happy. It will be some time before we return.
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H
Harriet
ゴールドコースト
評価・口コミ (6)
5.0
評価・口コミ (6)
7日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Great place to eat. Food was fantastic and the staff were very good
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P
Peter
シカゴ・イリノイ州
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
2024年12月17日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 5
As usual, Pure South delivered a very good dining experience Great table with river views and excellent food and wine The wine list has some gems with bottle age at very reasonable prices Service was a little challenged due to the number of diners arriving together but no issue once the initial rush was dealt with Highly recommended
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よくある質問

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2名

2025年1月1日

19:00

本日15回予約が入りました。

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3006 AU-VIC Southbank, 3 Southgate Ave,

ダイニングエリア

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
3 Southgate Ave, Southbank, Victoria
エリア
サウスバンク
【営業時間】
朝食月～金　07:30～11:45 土・日　09:00～11:45 ランチ毎日　12:00～15:00 ディナー毎日　17:00～22:00
予算
41～100 AUDドル
料理ジャンル
オーストラリア料理（コンテンポラリー）, ステーキ, シーフード・海鮮料理
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
Southgate Carpark is underneath us with access off City Rd and Southgate Avenue.
Public transit
2 Minutes from Flinders Street Station & St Kilda Road Trams.
【ご利用可能カード】
AMEX, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
David Hall
【その他】
カクテル, カフェ併設, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 眺望, 禁煙席

【ホームページ】
http://www.puresouth.com.au/
電話番号
(03) 9699 4600
パーティー・貸切
The Pure South Dining Room features two private dining spaces ideal for intimate dinners to cocktail events for 200 guests. Please contact our Reservations & Events team for more information.

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Tasmanian Tasting Menu - Pure South Dining Room

Entrée

House-made wattleseed sourdoughA$4.00

St Helens ‘Lease 65’ oysters, natural, shucked to order

Heirloom Tomato, Tongola Farm goats curd dumpling, olive, peppers, lovage, pine nutA$22.00

Citrus cured ocean trout, shellfish bavarois, pickled qukes, rye flatbreadA$26.00

King Island grass fed beef tartare, cornichons, capers, egg, tapiocaA$22.00

Tasmanian Hardy Family octopus, XO sauce, fennel, barbeque glazeA$28.00

Main Course

Today’s White fish, Mbongo Tchobi, peanut, mussel, limeA$48.00

Pan-fried Gnocchi, Bruny Island Cheese Co O.D.O, pumpkin, silver beet, pepitaA$36.00

Tasmanian Wallaby, spinach, carrot, pine nut, currantsA$42.00

Cressy Lamb, eggplant, tomato, zucchini, walnutA$44.00

Seared Yellowfin Tuna, chimichurriA$58.00

Tasmanian Grass-Fed Beef

Eye Fillet

Scotch Fillet

Porterhouse

with condiments & choice of sauce Bordelaise, Peppercorn, BéarnaiseA$68.00

Side Dishes

Closed Loop Farm salad, hazelnut, orange, honeyA$14.00

Twice cooked chips, chefs seasoningA$10.00

Broccolini, mandarin, smoked almondA$16.00

Confit garlic pomme mousselineA$14.00

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