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Puritan & Company MA Cambridge
名店

Puritan & Company

31～50 USドル
アメリカ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名
19:00
本日29回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 地元で評判
  • 特別な食事に最適
  • 魅力的
Puritan & Companyでは異国の食材やスタイルを取り入れつつ、モダンなアメリカ料理、とりわけ伝統的なニューイングランド料理を提供しています。知り合いの農家や地元で採れた食材を可能な限り使用しており、いつでも遊び心を忘れないよう心がけています。 ダイニングルームではカジュアルで楽しい食事ができます。ちょうど自宅へ来ていただくかのように、私たちが感動した料理やワインをぜひ紹介したいと願っています。料理とお客様を第一に考え、フレンドリーで家族的な雰囲気の中で快適な時間を提供しています。

名店とされる理由

料理長：Will Gilson

OpenTable 編集部より： ジェームズ・ビアード賞にノミネートされたシェフ、ウィル・ギルソンが手掛けるPuritan & Companyでは、昔ながらのニューイングランドの伝統料理を現代風にアレンジした料理が楽しめます。インダストリアルシックな居心地のよい空間で、ギルソンはスモークしたブルーフィッシュのパテやロブスターのリゾットなど、シーフードを前面に出した上品な料理を提供しています。姉妹店のCafe Beatriceのペストリーを主役にした極上のサンデーブランチもお見逃しなく。

ダイニングエリア

追加情報

  • エリア
    02139 MA Cambridge, 1166 Cambridge Street,
  • 電話番号
    (617) 615-6195
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理（コンテンポラリー）, ワインバー, オイスターバー
  • 【営業時間】
    金・土　17:00～22:30 日　17:00～21:00 ディナー 月～木　17:00～21:30
  • Dress code
    カジュアル
  • Parking details
    Please watch out for Cambridge-only residential parking areas. Closest public parking lot (meters) - on Windsor St. off of Cambridge St. (across from Harvard Glass) Cambridge Street parking (meters) - Free on Sundays, Holidays
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Delivery & takeout
    直接注文する

特集

エクスペリエンス

  • Easter Sunday Brunch

    ​一人当たり$25.00​～$65.00

    プリペイド

    2025年4月20日のみ表示する
    We’re be offering a 3 course menu ($65 per person) to celebrate Easter. We have tickets available for children under 12. NOTE: This will be the only menu offered for brunch on 04.20. Menu coming soon.
    写真（Easter Sunday Brunch）

  • Mother's Day Brunch

    ​一人当たり$25.00​～$65.00

    プリペイド

    2025年5月11日のみ表示する
    We’re be offering a 3 course menu ($65 per adult, $25 per child under 12) to celebrate Mother's Day. NOTE: This will be the only menu offered for brunch. Full menu available on puritancambridge.com/happenings
    写真（Mother's Day Brunch）

メニュー

For the Table

  • parker house rolls$5.00

    2 per order, served with cultured butter

    • black river caviar service$65.00

      tradition oscietra

      • black river caviar service$75.00

        royale oscietra

        • east coast oysters$3.25

          cucumber mignonette, green chili, cocktail sauce

          • seafood tower$50.00

            6 oysters, 4 shrimp, ceviche

            • smoked bluefish pâté$16.00

              preserved lemon aioli, pickles, toasted rye

              • whipped goat cheese$14.00

                brian’s focaccia, fruit preserves

                Starters

                • crab salad$18.00

                  parker house crostini, maple dijonaise

                  • wagyu carpaccio$20.00

                    au poivre, truffle aioli, parmesan crouton

                    • chopped salad$16.00

                      chicories, root vegetables, goat cheese, apple, baharat pecans

                      • burrata$16.00

                        roasted squash, arugula, pumpkin seed crunch

                        • mushroom toast$18.00

                          taleggio cream, garlic chips

                          • garlic shrimp$20.00

                            black garlic, crispy pickled shallot, chili

                            • bone marrow$20.00

                              wild mushrooms, cider, crusty bread

                              Mains

                              • crab cavatelli$36.00

                                calabrian crumb, preserved lemon

                                • pan-seared swordfish$36.00

                                  braised lima beans, chorizo ravigote

                                  • wild mushroom risotto$30.00

                                    golden raisins, hazelnut gremolata

                                    • orecchiette bolognese$34.00

                                      braised pork & beef, parmesan

                                      • berkshire pork chop$38.00

                                        comté polenta, apple, cippolini, maple jus

                                        • grilled ribeye$42.00

                                          crispy truffle potato, blue cheese butter, red wine jus

                                          Sides

                                          • seared brussels$15.00

                                            hot honey, feta, pepita granola

                                            • roasted carrots$15.00

                                              vadouvan vinaigrette, chermoula

                                              • roasted beets$15.00

                                                whipped dill goat cheese, bbq almonds

                                                • potato mille-feuille$15.00

                                                  bacon jam

                                                  更新日時：2025年1月23日

                                                  ダイナー2,222人による評価

                                                  総合評価

                                                  評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                  4.6
                                                  4.6（最近の評価をもとに集計）
                                                  • 4.6料理
                                                  • 4.6サービス
                                                  • 4.5雰囲気
                                                  • 4.2コストパフォーマンス

                                                  騒音レベル • 普通

                                                  2,222​件の口コミ

                                                  1. Christine

                                                    ボストン評価・口コミ (4)

                                                    5.0

                                                    2025年3月2日にご来店

                                                    1. 総合評価 5
                                                    2. 料理 5
                                                    3. サービス 5
                                                    4. 雰囲気 5
                                                    Overall experience was excellent. Highly recommend.

                                                    この情報は役に立ちましたか？

                                                  2. Ibrahim

                                                    マイアミ評価・口コミ (2)

                                                    5.0

                                                    2025年2月23日にご来店

                                                    1. 総合評価 5
                                                    2. 料理 5
                                                    3. サービス 5
                                                    4. 雰囲気 5
                                                    Great atmosphere, great service and I really enjoy the pastry selection.

                                                    この情報は役に立ちましたか？

                                                  3. Ellery VIP

                                                    フロリダ北西部評価・口コミ (17)

                                                    5.0

                                                    2025年2月22日にご来店

                                                    1. 総合評価 5
                                                    2. 料理 5
                                                    3. サービス 5
                                                    4. 雰囲気 5
                                                    Great oysters and cocktails!! Parker house rolls are a must have as a starter.

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                                                  4. Candi

                                                    ボストン評価・口コミ (1)

                                                    5.0

                                                    2025年2月21日にご来店

                                                    1. 総合評価 5
                                                    2. 料理 5
                                                    3. サービス 5
                                                    4. 雰囲気 5
                                                    Phenomenal service! Interesting and delicious cocktails. And as always, incredible food. Grateful to have this beautiful place in my neighborhood! 

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                                                  5. Suzanne VIP

                                                    ニューヨーク評価・口コミ (13)

                                                    5.0

                                                    2025年2月19日にご来店

                                                    1. 総合評価 5
                                                    2. 料理 5
                                                    3. サービス 5
                                                    4. 雰囲気 5
                                                    The dinner menu was well-planned and I loved that the communal dining table of the original Herb Lyceum made its way to Puritan & Co.for this special dinner. We selected our own bottle of wine to enjoy with the meal, but i observed that people who went with the wine pairing were happy with that. Chef Andre's courses were creative and each element was thoughtful and surprising, but mostly delicious. Hoping this dinner becomes a regular feature.

                                                    この情報は役に立ちましたか？

                                                  6. Carlyn

                                                    ニューヨーク評価・口コミ (4)

                                                    5.0

                                                    2025年2月16日にご来店

                                                    1. 総合評価 5
                                                    2. 料理 5
                                                    3. サービス 5
                                                    4. 雰囲気 5
                                                    The waiter was so lovely and funny and the food was so good, just a bit pricey!

                                                    この情報は役に立ちましたか？

                                                  7. Luke

                                                    ボストン評価・口コミ (1)

                                                    5.0

                                                    2025年2月15日にご来店

                                                    1. 総合評価 5
                                                    2. 料理 5
                                                    3. サービス 5
                                                    4. 雰囲気 4
                                                    Always really beautiful dishes that taste amazing. One of my all time favorite fine dining restaurants.

                                                    この情報は役に立ちましたか？

                                                  8. DAVID VIP

                                                    ボストン評価・口コミ (70)

                                                    2.0

                                                    2025年2月15日にご来店

                                                    1. 総合評価 2
                                                    2. 料理 2
                                                    3. サービス 2
                                                    4. 雰囲気 1
                                                    Night was an Epic Fail. Food was tasteless and cold. When Sent back..came back over cooked. Staff were under attentive, and yet our server seemed to rushed us. For the $300+ "experience," it was a disappointment and an upsetting Valentine's Day. Never Again.

                                                    2​人がこの情報が役に立ったと言っています

                                                  9. OpenTable ダイナー

                                                    ボストン評価・口コミ (1)

                                                    5.0

                                                    2025年2月15日にご来店

                                                    1. 総合評価 5
                                                    2. 料理 5
                                                    3. サービス 5
                                                    4. 雰囲気 5
                                                    We had a very nice experience, and the food is great. Our server, Jorge, was especially good.

                                                    この情報は役に立ちましたか？

                                                  10. Esteban VIP

                                                    ボストン評価・口コミ (5)

                                                    3.0

                                                    2025年2月15日にご来店

                                                    1. 総合評価 3
                                                    2. 料理 2
                                                    3. サービス 3
                                                    4. 雰囲気 1
                                                    went there for the SV menu. Very expensive and food and serving was not as expected

                                                    1​人がこの情報が役に立ったと言っています

                                                  よくある質問

                                                  Puritan & Companyではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (617) 615-6195

                                                  OpenTableを利用するダイナー2222名がPuritan & Companyを4.6つ星評価しています。

                                                  はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                  レストランの予約

                                                  2名
                                                  19:00
                                                  本日29回予約が入りました。
                                                  エクスペリエンスをご利用いただけます。
                                                  Puritan & CompanyのGoogle マップ

                                                  02139 MA Cambridge, 1166 Cambridge Street,

                                                  ダイニングエリア

                                                  追加情報

                                                  • 電話番号
                                                    (617) 615-6195
                                                  • 予算
                                                    31～50 USドル
                                                  • 料理ジャンル
                                                    アメリカ料理（コンテンポラリー）, ワインバー, オイスターバー
                                                  • 【営業時間】
                                                    金・土　17:00～22:30 日　17:00～21:00 ディナー 月～木　17:00～21:30
                                                  • Dress code
                                                    カジュアル
                                                  • Parking details
                                                    Please watch out for Cambridge-only residential parking areas. Closest public parking lot (meters) - on Windsor St. off of Cambridge St. (across from Harvard Glass) Cambridge Street parking (meters) - Free on Sundays, Holidays
                                                  • 【ご利用可能カード】
                                                    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                  • Delivery & takeout
                                                    直接注文する

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