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Rasa Grand Cayman Grand Cayman

Rasa

4.6
4.6
評価・口コミ（17）
50 USドル～
カリブ料理

レストランの予約

2名
19:00
本日2回予約が入りました。
  • 高級
  • 斬新
  • グループ・宴会に最適
Engage in an immersive culinary journey through international cultures, regional recipes, and adventurous creations, centered around a singular specialty concept and rotating every few months. With an exclusive front row seat in the heart of our buzzing, world-class exhibition kitchen, you’ll delight in vivid culinary creations coming to life before your eyes. Experience a single world culture’s cuisine in classic, sophisticated depth, with a few original twists, through a uniquely curated tasting menu from our highly decorated chefs, every one selected for their extraordinary talents and gastronomic vision. A bespoke beverage and wine pairing program intertwines with each current cultural menu concept. Our intimate space fosters connection and stimulating conversation with both chefs and guests for an experience you won’t soon duplicate or forget.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    カリブ料理
  • 【営業時間】
    ディナー 火～土　18:45～22:00 クローズ月・日
  • 電話番号
    (786) 408-9277
  • 【ホームページ】
    http://wwww.indigocaymanrestaurants.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Massimo De Francesca
  • パーティー・貸切
    Please contact info@indigocaymanrestaurants.com for any private dining or event requests.
  • エリア
    KY1-1303 Grand Cayman Grand Cayman, Seven Mile Beach, 32 Seafire Way,
  • エリア
    グランド ケイマン
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Hotel Indigo, 32 Seafire Way, Seven Mile Beach KY1-1301
  • Parking details
    バレーパーキング
  • 【その他】
    カクテル, シェフズテーブル, バリアフリー, ビール, ワイン, 本格的なバー

メニュー

First Bites

Signature & Prestige: De Chanceny Crémant Brut, Loire, France

  • First Bites

    Beef Tartare | Chicken, Leek & Potato | Parsnip Soup

    Scallop

    Prestige: Hugel Riesling, Alsace, France | Signature: Yuzu Gimlet

    • Scallop

      Turnip, yuzu, squash, chervil

      Halibut

      Prestige: Colle del Venti Pecorino, Abruzzo, Italy | Signature: Soalheiro Alvarinho, Vinho Verde, Portugal

      • Halibut

        Fennel, onion, grapefruit

        Beef

        Prestige: Château Croix-Rambeau Lussac, Saint-Émilion, Bordeaux, France | Signature: Amarena & Coffee Infused Stout

        • Beef

          Mushroom, kale, pig in a blanket, cranberry

          Comté

          Prestige: Domaine Michelot, Meursault Clos Saint-Felix, Burgundy, France

          • Comté

            Walnuts, honey, red onion, celery, grapes

            Festive Wreath

            Signature & Prestige: Festive Fortified Mulled Wine

            • Festive Wreath

              Spiced chocolate cremeux, forest berry confit, pistachio praline

              Sweets

              • Sweets

                Dulcey butter biscuits | Gingerbread | Chestnut medallions

                更新日時：2024年12月17日

                ダイナー17人による評価

                総合評価

                評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                4.6
                4.6（最近の評価をもとに集計）
                • 4.6料理
                • 4.5サービス
                • 4.6雰囲気
                • 3.9コストパフォーマンス

                騒音レベル • 普通

                17​件の口コミ

                1. Pamela

                  タンパ・ウエストセントラルフロリダ

                  評価・口コミ (1)

                  5.0

                  評価・口コミ (1)

                  1日前にご来店

                  1. 総合評価 5
                  2. 料理 5
                  3. サービス 5
                  4. 雰囲気 5
                  It was amazing! From when you walk in until the time you leave. The food is delicious. Nothing like I have ever had in a restaurant. The chefs and Birdie so attentive and informative. Bring your appetite and your wallet. Well worth the experience!!!

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                2. Landon

                  シャーロット

                  評価・口コミ (1)

                  5.0

                  評価・口コミ (1)

                  2024年12月13日にご来店

                  1. 総合評価 5
                  2. 料理 5
                  3. サービス 5
                  4. 雰囲気 4
                  Amazing coursed meal!! Food was astounding. Our only complaint was the ambience.. lighting was odd, tables were very close together, everyone seated in one room for a simultaneous dining experience, not very intimate and hard to converse. The overall experience is long be prepared to sit for 3+ hours.

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                3. Dana

                  カリブ海

                  評価・口コミ (2)

                  3.0

                  評価・口コミ (2)

                  2024年12月13日にご来店

                  1. 総合評価 3
                  2. 料理 3
                  3. サービス 3
                  4. 雰囲気 5
                  We were pretty disappointed this time. Our first experience was great. This time the service was very slow, none of our courses were warm when we received them and the signature drinks provided were an embarrassment to this restaurant. A local beer 345 which is known for being cheap and disgusting was used for one. A “local gin” that the server could not identify (likely just blackbeards… again, cheap and disgusting) was used for another drink. The mulled wine was not drinkable and tasted like cleaning fluid. Wine served was noted to be on the cheap side as well (approx $25/bottle at local liquor stores). Considered whether we should have done prestige drink pairing but it was too late.

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                4. Michaela

                  カリブ海

                  評価・口コミ (2)

                  5.0

                  評価・口コミ (2)

                  2024年12月13日にご来店

                  1. 総合評価 5
                  2. 料理 5
                  3. サービス 4
                  4. 雰囲気 4
                  The food was very well crafted and. a delicious experience. Highly recommend! Chef Tom was great.

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                5. Giselle

                  VIP

                  マイアミ

                  評価・口コミ (12)

                  5.0

                  評価・口コミ (12)

                  2024年12月10日にご来店

                  1. 総合評価 5
                  2. 料理 5
                  3. サービス 5
                  4. 雰囲気 5
                  Amazing experience!!!! Chef Thomas is outstanding and Birdie's and the rest of the team were spectacular!

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                6. Laith

                  VIP

                  ロサンゼルス

                  評価・口コミ (6)

                  4.0

                  評価・口コミ (6)

                  2024年12月7日にご来店

                  1. 総合評価 4
                  2. 料理 4
                  3. サービス 4
                  4. 雰囲気 4
                  Young staff tries hard and is still learning in this relatively new restaurant. Maitre De Brindley is excellent. The overall experience at Raza at the indigo Hotel is a step behind the five-star tasting experience at the Chefs Table at their sister restaurant Avecita at the adjacent Kimpton Seafire hotel.

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                7. Chris

                  VIP

                  Philadelphia

                  評価・口コミ (7)

                  4.0

                  評価・口コミ (7)

                  2024年12月7日にご来店

                  1. 総合評価 4
                  2. 料理 3
                  3. サービス 4
                  4. 雰囲気 3
                  Service was attentive and phenomenal. Room spacing created a loud environment with other diners both within the Rasa space as well as main dining room of Catalina which Rasa is situated behind. Food was beautiful in its preparation and presentation but in my humble opinion needed more simple seasonings like salt for example which was lacking across the dishes especially the beef. Was wowed by all the detailed descriptions and seemingly endless ingredients in each course but wanted more memorable flavor profiles which I thought was lacking.

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                8. Delano

                  カリブ海

                  評価・口コミ (1)

                  5.0

                  評価・口コミ (1)

                  2024年11月27日にご来店

                  1. 総合評価 5
                  2. 料理 5
                  3. サービス 5
                  4. 雰囲気 5
                  Rasa exceeded our expectations for our 8th anniversary dinner. The ambience was lovely, and the welcome drinks were fantastic. They catered to our dietary needs with a custom menu. Brydie, our server, was attentive and delightful. The food transported us through the theme, making it an unforgettable experience. Highly recommend!

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                9. Ze Manuel Correia

                  デンバー・コロラド州

                  評価・口コミ (1)

                  5.0

                  評価・口コミ (1)

                  2024年9月4日にご来店

                  1. 総合評価 5
                  2. 料理 5
                  3. サービス 5
                  4. 雰囲気 5
                  Working through the courses at Rasa, we had quickly realized that this was going to be one of the best dining experiences of our lives. The curated menu was incredibly well thought out and every element on every dish was an absolute treat. We elected the premium wine pairing, and the sommelier Brenton had an incredible story for each pairing. Cannot recommend highly enough. Thanks for the amazing experience, and we'll be back for the next rendition of the menu!
                  Rasa2024年9月15日に返信済み
                  Thank you so much for your glowing review! We are thrilled to hear that you had such an exceptional dining experience with us and enjoyed the curated menu and wine pairings. Brenton will be delighted to know his stories added to your experience. We look forward to welcoming you back to RASA for our next menu!

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                10. Lauryn

                  アラバマ州

                  評価・口コミ (1)

                  5.0

                  評価・口コミ (1)

                  2024年8月6日にご来店

                  1. 総合評価 5
                  2. 料理 5
                  3. サービス 5
                  4. 雰囲気 5
                  For a couple of people who have dietary restrictions but love food, the overall experience was phenomenal at Rasa. The chef and the waiter/sommolier skillfully explain each dish prior to consuming, which makes the experience more tantalizing. They were very attentive to our gluten and dairy allergies, and their food alternatives (eg dairy free cheese) were delectable. If we weren’t already booked the rest of the week, we would absolutely go back another night. Cheers to Rasa!
                  Rasa2024年9月15日に返信済み
                  Thank you for the fantastic review! We are delighted to hear that you had such a phenomenal experience at RASA and that our team’s attention to your dietary restrictions made your visit special. It is wonderful to know you enjoyed the alternatives we offered. We would love to welcome you back to RASA whenever you have the chance!

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                よくある質問

                OpenTableを利用するダイナー17名がRasaを4.6つ星評価しています。

                はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                レストランの予約

                2名
                19:00
                本日2回予約が入りました。
                RasaのGoogle マップ

                KY1-1303 Grand Cayman Grand Cayman, Seven Mile Beach, 32 Seafire Way,

                追加情報

                • 【最寄りの駅・交差点】
                  Hotel Indigo, 32 Seafire Way, Seven Mile Beach KY1-1301
                • エリア
                  グランド ケイマン
                • 【営業時間】
                  ディナー 火～土　18:45～22:00 クローズ月・日
                • 予算
                  50 USドル～
                • 料理ジャンル
                  カリブ料理
                • 【ダイニングスタイル】
                  カジュアル エレガント
                • Dress code
                  スマートカジュアル
                • Parking details
                  バレーパーキング
                • 【ご利用可能カード】
                  AMEX, Mastercard, Visa
                • 【シェフ・料理長】
                  Massimo De Francesca
                • 【その他】
                  カクテル, シェフズテーブル, バリアフリー, ビール, ワイン, 本格的なバー
                • 【ホームページ】
                  http://wwww.indigocaymanrestaurants.com/
                • 電話番号
                  (786) 408-9277
                • パーティー・貸切
                  Please contact info@indigocaymanrestaurants.com for any private dining or event requests.
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