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Jerk Rock Shrimp Bao - Raya PR San Juan

Raya

4.7
4.7
評価・口コミ（645）
31～50 USドル
アジア料理

レストランの予約

2名
19:00
本日3回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • ユニークなカクテルが評判
  • 特別な食事に最適
  • 魅力的
Our strikingly designed Caribbean Asian restaurant brings the spirit of Asia to the heart of Puerto Rico. Let us take you into a vibrant world of fresh fusion food created by our locally famous chef, Mario Pagan. Avocado chili drops, tuna poke pegaito or spiced adobo kurobuta ribs are some of the recipes inspired by the flavors of Thailand, Vietnam, Korea & Japan. Experience the passion of the chef in a lively atmosphere and a dramatic setting furnished with marble patterned floors in the first floor of O:LV Fifty Five.

Be dazzled by our Sake and Japanese whiskey infused cocktails or let our expert mixologists create a bright combination of flavors for you! It’s a truly one-of a kind experience, where sharing is encouraged and superb is required.

Our dress code is casual elegant. No shorts/flips flops allowed.

Your table will be reserved for 2 hours. We have a 15 minute grace period for all tables. NOTE: When booking outdoor seating, it is for the terrace at RAYA, not ARYA Rooftop.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    アジア料理, カリブ料理
  • 【営業時間】
    ディナー 火～土　17:00～21:00 クローズ月・日
  • 電話番号
    (787) 705-0820
  • 【ホームページ】
    http://www.mariopagan.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    ビジネスカジュアル

エクスペリエンス

  • 2025 New Year’s Eve Dinner

    一人当たり$225.75

    プリペイド

    2024年12月31日のみ表示する
    Join us to celebrate 2025 New Year’s Eve! Six Course pre-Fixed Menu: Tuna Oyster Tartar, Soy, Osetra, Tapioca Smoked Salmon Alcapurrias, Wakame Tartar Pernil Spring Rolls, Farmer’s Cheese, Dates Lemongrass Coconut Broth, Chicken Dumpling, Tempura Recao Arugula & Pork Belly, BBQ Eel, Quail Egg, Fennel Kimchee Emulsion Tocino Squid Fried Rice, Octopus, Shrimp, Calamari, Pimentón Ali Oli Wagyu Beef Cheek, Yuca Wasabi Purée, Bok Choy Japanese Whiskey Genoise, Turrón Spanish Brittle Ice Cream We have a 15 minute grace period. Please call us if you are running later than 15 minutes after your reservation time. Kindly note, there will be two seatings for this evening, therefore your table will be reserved for 2.5 hours for your enjoyment.

メニュー

Main

  • Pan Fried Octopus$28.00

    Black Bean Sesame Hummus, Achiote Pimenton Aioli, Scallions Chimi, Yuzu, Crispy Quinoa

    • Wagyu Sliders$26.00

      Caramelized Onions, Munster Cheese, Roasted Garlic Mayo

      • Spicy Salmon Tartar$17.00

        Ginger Rice Cake, Kabayaki

        • Hoisin Shrimp Spring Rolls $19.00

          Shrimp, Shallots, Carrots, Bok Choy, Guava Soy Glaze

          • Miso Sea Bass$54.00

            Truffled White Yam Croquetas | Brussel Leafs | Foie Sake Emulsion

            • Kani Crab Rolls$18.00

              Spring Crisp | Seaweed Salad | Mango Papaya Gastrique | Tobiko

              • Short Rib Nachos$19.00

                5 Spice Wagyu | Tonkatsu Sofrito Kimchee Mayo, Wonton Totopos

                • Yuca Tuna Nigiri$21.00

                  Seared Tuna | Chili Peanut | Wasabi Mayo | Gingered Yuca Cake

                  • Shrimp Longaniza Gyoza$19.00

                    Tiger Shrimp | Local Pork Sausage | Sweet Soy | Sriracha Plum | Saffron Aïoli

                    • Coconut Hamachi$25.00

                      Ají Panca Coconut | Smoked Trout Roe | Ink Tapioca Crisp | Jalapeño

                      • Wasabi Morcilla Grilled Cheese$15.00

                        Blood Sausage Focaccia | Wasabi Infused Brie | Dulce de Papaya

                        • Lobster Roll Bao$34.00

                          Sofrito Flakes, Red Flying Fish Roe, Spicy Ranch Mayo, Avocado, Escabeche Onions

                          • Maduro Chorizo Wontons$15.00

                            Goat Cheese | Sweet Plantain | Plum Sauce | Black Vinegar

                            • Tuna Poke Pegaíto$32.00

                              Puffed Rice | Hijiki | Avocado Chili Drops

                              • Duck Pegao Fried Rice$52.00

                                Confit Crunched Rice | Sweet Plantain Spheres | Bean Sprouts | Spicy Kewpie

                                • Oxtail Guisada Dumplings$24.00

                                  Apio Truffled Velouté | Black Vinegar | Eel Sauce | Hazelnut Dust

                                  • Salmon$39.00

                                    Salmorejo Wontons, Nori Hollandaise

                                    • Mongolian Wagyu Brisket$48.00

                                      Acerola Local Berry Soy Reduction | Chayote Kimchee | White Fried Rice

                                      • Honey Garlic Chicharrón Lo Mein$35.00

                                        Organic Chicken Cracklings | Lime Adobo | Garden Veggies

                                        • Adobo Kurobuta Pork Tacos$28.00

                                          Scallion Pancakes, Lemongrass Malt BBQ, Chayote Cucumber Salad

                                          更新日時：2022年2月1日

                                          ダイナー645人による評価

                                          総合評価

                                          評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                          4.7
                                          4.7（最近の評価をもとに集計）
                                          • 4.7料理
                                          • 4.8サービス
                                          • 4.7雰囲気
                                          • 4.4コストパフォーマンス

                                          騒音レベル • 普通

                                          ダイナーが選ぶベストレストラン

                                          • カリブ海

                                            アジア料理

                                          645​件の口コミ

                                          1. Rob

                                            ニューヨーク

                                            評価・口コミ (18)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (18)

                                            1日前にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 4
                                            Sitting outside, looking over at the bay from time to time, that was special. And then you add absolutely triumphant Asian local fusion and I don’t think I’ve had a better dinner in a long time. Great drinks, great service, a really cool spot to eat really well and celebrate.

                                            この情報は役に立ちましたか？

                                          2. Gilles

                                            メキシコシティ

                                            評価・口コミ (5)

                                            4.0

                                            評価・口コミ (5)

                                            5日前にご来店

                                            1. 総合評価 4
                                            2. 料理 4
                                            3. サービス 4
                                            4. 雰囲気 4
                                            Cocina original muy interesante. Ambito muy intimo y tranquilo. Un lugar interesante.

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                                          3. Raymond

                                            カリブ海

                                            評価・口コミ (1)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (1)

                                            2024年12月7日にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            Excelente restauran, food delicious and server excellent.

                                            この情報は役に立ちましたか？

                                          4. Julia Michelle

                                            カリブ海

                                            評価・口コミ (4)

                                            3.0

                                            評価・口コミ (4)

                                            2024年12月7日にご来店

                                            1. 総合評価 3
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 4
                                            4. 雰囲気 4
                                            As much as we love the food in this absolutely beautiful restaurant, we regret the music is so upbeat and loud. We think a more mellow atmosphere would absolutely match the culinary experience and the space. Having said so, we have to say the bartender was amazing and very knowledgeable. Make sure to make reservations and once you arrive to the restaurant for your reservation, wait for hostess to seat you, no one else, or you might end up being escorted back to waiting area.

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                                          5. Zodally

                                            VIP

                                            カリブ海

                                            評価・口コミ (27)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (27)

                                            2024年12月6日にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            Como siempre espectacular. La comida súper rica y la atención estupenda

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                                          6. Carlos

                                            オーランド・セントラルフロリダ東

                                            評価・口コミ (2)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (2)

                                            2024年12月4日にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            Outstanding food and service. Great ambiance. Will definitely return

                                            この情報は役に立ちましたか？

                                          7. West

                                            カリブ海

                                            評価・口コミ (6)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (6)

                                            2024年11月29日にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 4
                                            Great service and good was great. Portions could be better but very nice overall.

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                                          8. wanda

                                            VIP

                                            サンフランシスコ・ベイ周辺

                                            評価・口コミ (8)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (8)

                                            2024年11月29日にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 4
                                            4. 雰囲気 4
                                            Nice food and good ambiance Good recommendations by waiter

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                                          9. George

                                            ニューヨーク

                                            評価・口コミ (7)

                                            3.0

                                            評価・口コミ (7)

                                            2024年11月13日にご来店

                                            1. 総合評価 3
                                            2. 料理 1
                                            3. サービス 1
                                            4. 雰囲気 3
                                            First the valet never opened the car door, the hostess was very stand of ish, I had made this reservation a month in advance for my wife’s birthday and I ask for a specific table. That went out the window, because of the hostess attitude she sat us int the beginning of he restaurant less then ten feet from the bathroom. The air conditioning was hitting us on top of our heads so imagine how uncomfortable it was. The waiter Javier although very polite didn’t follow my order instructions, we ask for flat water he bought out sparkling, we ask for Congac he bought of Whiskey. When the food came out, it was extremely cold and on top of that, the air conditioning was now maker the food that much colder. So you could say my experience at the restaurant was not favorable and that my reasoning for the rating.

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                                          10. Paul

                                            VIP

                                            ニューヨーク

                                            評価・口コミ (10)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (10)

                                            2024年11月12日にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            Very classy and elegant, loved the ambiance. The service and food were both excellent!

                                            この情報は役に立ちましたか？

                                          よくある質問

                                          OpenTableを利用するダイナー645名がRayaを4.7つ星評価しています。

                                          はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                          レストランの予約

                                          2名
                                          19:00
                                          本日3回予約が入りました。
                                          エクスペリエンスをご利用いただけます。
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                                          00907 PR San Juan, 55 Calle Barranquitas,

                                          追加情報

                                          • エリア
                                            コンダド、サントース
                                          • 【営業時間】
                                            ディナー 火～土　17:00～21:00 クローズ月・日
                                          • 予算
                                            31～50 USドル
                                          • 料理ジャンル
                                            アジア料理, カリブ料理
                                          • 【ダイニングスタイル】
                                            カジュアル エレガント
                                          • Dress code
                                            ビジネスカジュアル
                                          • Parking details
                                            Parking provided by O:lv 55 valet services.
                                          • 【ご利用可能カード】
                                            AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                          • 【その他】
                                            テラス席
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