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Red Ash Italia TX Austin
名店

Red Ash Italia

50 USドル~
イタリア料理

レストランの予約

2名
23:00
本日112回予約が入りました。
  • 特別な食事に最適
  • 注目のお店
  • にぎやか
テキサス州オースティンの倉庫地区にあるRed Ash Italia(レッド・アッシュ・イタリア)は、シンプルで現代的な内装の広々としたレストランで、薪火で調理したイタリア料理を提供しています。シェフでオーナーのJohn Carver氏とスタッフが創作する様々な特別料理を楽しめます。自家製パスタや新鮮なシーフードやプライムステーキはすべて薪火のグリル、オーブン、鉄板で調理されます。国際的なワインリスト、特製カクテル、地元のビールが揃っています。料理のお供にはドルチェやグラッパ、アマロまたはヴィーノドルチェをどうぞ。

デリバリーとテイクアウトのご注文

名店とされる理由

料理長:Chef/Owner John Carver

OpenTable 編集部より: It can take months to get into Chef John Carver’s wildly popular Italian restaurant, where there’s a custom woodfired grill at the heart of the industrial space. But it’s worth the wait for fresh pasta and epic steaks, like the cappelletti “bishop’s hats” stuffed with spinach and sauced with brown butter, alongside a 50-day dry-aged porterhouse “la Fiorentina.” Don’t miss the charred veggies, like roasted vine tomatoes with creamy burrata, and wash it all down with a house negroni.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    50 USドル~
  • 料理ジャンル
    イタリア料理, ステーキ, シーフード・海鮮料理
  • 【営業時間】
    ⦅ディナー⦆ 17:00~22:00
  • 電話番号
    (512) 379-2906
  • 【ホームページ】
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【ケータリング】
    N/A
  • エリア
    ダウンタウン
  • 【最寄りの駅・交差点】
    3rd St. facing South between Colorado and Congress
  • Parking details
    Street parking and several parking lots in downtown area available.
  • Public transit
    In the heart of the warehouse district between Congress and Lavaca with plenty of bus stops and easy access for cabs and ride share.
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, バリアフリー, ビール, ワイン, 本格的なバー, 禁煙席

ダイナー3,836人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.9
4.9(最近の評価をもとに集計)
  • 4.9料理
  • 4.8サービス
  • 4.8雰囲気
  • 4.6コストパフォーマンス

騒音レベル普通

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  • オースティン

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3,836​件の口コミ
  1. Melissa

    オースティン

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    3日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    The hosts where lovely and offered us the kitchen seating over the bar - such a cool experience! I Our server was attentive and the drinks came out quickly for all being craft cocktails! This was my partners first time here and after being sat for maybe ~ 10 minutes ~ we booked another reservation for next month! We got bone marrow, caesar salad, rigattoni, yukon potato's and the porterhouse! Our server did talk us out of the tomahawk which was smart, considering we have Turkey leftovers to eat but we WILL be trying it next month! Thank yall 🤍 Also a free desert and a card signed by all the staff for my partners birthday was such a cute touch! We'll see yall soon!

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  2. Phred

    オースティン

    評価・口コミ (1)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (1)

    4日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Ash, Sammy, and Matthew were freaking amazing. Our night was out of this world! Can’t wait to come back! Thank you!

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  3. Jodi

    オースティン

    評価・口コミ (24)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (24)

    4日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Wonderful food and cocktails at the bar. Thank you Ash for taking care of us!

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  4. Antoinette

    オースティン

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    4日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We love coming to red Ash. The food in the service are always great. We had the pleasure of having Brandy serve us. She was the best.

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  5. Steve

    ダラス・フォートワース

    評価・口コミ (12)

    5.0

    評価・口コミ (12)

    5日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    I don't live in Austin and have been wanting to visit Red Ash again since before Covid. Each time I went I did not manage to set my alarm to make the reservation exactly 60 days in advance so I was out of luck. This time I made it! Red Ash did not disappoint. The venue, magnificent. Beautiful, warm, interesting and views of the kitchen make it feel like home. My date and I started with the bone marrow with magnificent toast and added the roasted tomatoes and burrata as well. This was after our first round of cocktails, which were delicious and strong. We followed that up with the Asian pear salad, again just incredible. After all that we shared and entree, the Blue Crab pasta which again was perfect. Finally a Tiramasu that was light and fluffy. Two glasses of Baileys to compliment the dessert. Our server was great. He showed up and disappeared at the right intervals and kept perfect pace with how we were eating. It was a long slow meal because we talked a lot. Yet somehow, there were not any time gaps when we did not have food on the table or were waiting for food or drinks. Kind of a time warp type thing. Thank you Red Ash. I will come every time I come to Austin with advance notice.

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  6. Christopher

    ボストン

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    5日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    The food was fantastic! We kept it to a variety of small plates and two pasta dishes--perfect for a family-style meal with flavorful interpretations of classics, a couple rarely seen dishes (bishop's hats are my new favorite pasta), and complimentary sides to cut through the rich flavors on the mains. Despite being stuffed, we made room for some of the creative desserts. There's an extensive wine list, but I stuck with the cocktails--loved that there were two options for each type of liquor. We also lucked out in getting a corner table in the loft, which gave us a great view of the kitchen but was partitioned enough to feel cozy. If you're looking for an upgrade to your typical Italian restaurant, either for a romantic evening or a large family gathering, Red Ash is a winner!

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  7. Lynn

    ボストン

    評価・口コミ (8)

    5.0

    評価・口コミ (8)

    5日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Service with Brandy was excellent! Our food this time was a bit over cooked/charred and pasta was lacking sauce and dry.

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  8. OpenTable ダイナー

    オースティン

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    6日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Red Ash is been my favorite Restaurant since they opened! All the team is great specially Brandy Favata is always so nice and attentive to detail

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  9. Avery

    ウィスコンシン州

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    7日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    This place is amazing! Bone marrow was a stand out! All their pasta’s are to die for!

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  10. Ron

    オースティン

    評価・口コミ (6)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (6)

    2024年11月21日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Kevin was our server and was fantastic. The food was outstanding and mad for a great evening.

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よくある質問

Red Ash Italiaではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (512) 379-2906

OpenTableを利用するダイナー3836名がRed Ash Italiaを4.9つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
23:00
本日112回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

Red Ash ItaliaのGoogle マップ

78701 TX Austin, 303 Colorado Street, Suite 200,

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    3rd St. facing South between Colorado and Congress
  • エリア
    ダウンタウン
  • 【営業時間】
    ⦅ディナー⦆ 17:00~22:00
  • 予算
    50 USドル~
  • 料理ジャンル
    イタリア料理, ステーキ, シーフード・海鮮料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • Parking details
    Street parking and several parking lots in downtown area available.
  • Public transit
    In the heart of the warehouse district between Congress and Lavaca with plenty of bus stops and easy access for cabs and ride share.
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, バリアフリー, ビール, ワイン, 本格的なバー, 禁煙席
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