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Red Ash Italia TX Austin
名店

Red Ash Italia

50 USドル~
イタリア料理

レストランの予約

2名
19:00
本日135回予約が入りました。
  • 特別な食事に最適
  • 注目のお店
  • にぎやか
テキサス州オースティンの倉庫地区にあるRed Ash Italia(レッド・アッシュ・イタリア)は、シンプルで現代的な内装の広々としたレストランで、薪火で調理したイタリア料理を提供しています。シェフでオーナーのJohn Carver氏とスタッフが創作する様々な特別料理を楽しめます。自家製パスタや新鮮なシーフードやプライムステーキはすべて薪火のグリル、オーブン、鉄板で調理されます。国際的なワインリスト、特製カクテル、地元のビールが揃っています。料理のお供にはドルチェやグラッパ、アマロまたはヴィーノドルチェをどうぞ。

デリバリーとテイクアウトのご注文

名店とされる理由

料理長:Chef/Owner John Carver

OpenTable 編集部より: It can take months to get into Chef John Carver’s wildly popular Italian restaurant, where there’s a custom woodfired grill at the heart of the industrial space. But it’s worth the wait for fresh pasta and epic steaks, like the cappelletti “bishop’s hats” stuffed with spinach and sauced with brown butter, alongside a 50-day dry-aged porterhouse “la Fiorentina.” Don’t miss the charred veggies, like roasted vine tomatoes with creamy burrata, and wash it all down with a house negroni.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    50 USドル~
  • 料理ジャンル
    イタリア料理, ステーキ, シーフード・海鮮料理
  • 【営業時間】
    ⦅ディナー⦆ 17:00~22:00
  • 電話番号
    (512) 379-2906
  • 【ホームページ】
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【ケータリング】
    N/A
  • エリア
    ダウンタウン
  • 【最寄りの駅・交差点】
    3rd St. facing South between Colorado and Congress
  • Parking details
    Street parking and several parking lots in downtown area available.
  • Public transit
    In the heart of the warehouse district between Congress and Lavaca with plenty of bus stops and easy access for cabs and ride share.
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, バリアフリー, ビール, ワイン, 本格的なバー, 禁煙席

ダイナー3,868人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.9
4.9(最近の評価をもとに集計)
  • 4.9料理
  • 4.8サービス
  • 4.8雰囲気
  • 4.6コストパフォーマンス

騒音レベル普通

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3,868​件の口コミ
  1. Joshua

    オースティン

    評価・口コミ (2)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (2)

    1日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Sat at the bar as a solo dinner. The barstaff was incredibly informative and made fantastic recommendations. The food was some of the best I've had in Austin. I highly recommend Red Ash.

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  2. Nicole

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (5)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (5)

    2日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    I rarely take the time to write reviews but this one really deserves it. We hail from San Francisco so we weren't expecting much from an Italian restaurant in Austin. We were blown away. We ordered the snapper and special pasta (chicken filled ravioli.) The snapper was cooked on their plancha and retained it's moistness. The pasta is on the top five list of pastas I have ever had in my life. I think they must have used smoked chicken from their wood burning grill. We weren't in the mood for beef, but wish we were as everything that was coming off that grill looked over the top good. We were fortunate enough to be sat at the kitchen counter (or they accidentally gave away our table for 2 and had to seat us there) so we had a front row seat to the magic that was coming out of the kitchen. This is kind of a nerdy comment, but the expediter gets an A+. They had a very large party upstairs (like 8 family style dishes at a time) and some how he was able to get all the other food out in a timely manner.

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  3. Mary

    テネシー州東部

    評価・口コミ (4)

    5.0

    評価・口コミ (4)

    2日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    The food was the best Italian I have had in austin! The server was friendly and attentive, really focusing on a good experience!

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  4. DScott

    オースティン

    評価・口コミ (5)

    5.0

    評価・口コミ (5)

    2日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    My favorite restaurant in Austin always great food and service. Had the lobster scampi tonight it was best lobster I have ever had. Can’t wait to go back.

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  5. Chanel

    オースティン

    評価・口コミ (82)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (82)

    3日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Beef carpaccio is never as good as I want it to be here, but everything else is fantastic. Blue crab tagliolini and Fruiti di mare are wonderful. Don’t skip the Italian bread - it’s the best bread service in Austin!

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  6. Kathryn

    オースティン

    評価・口コミ (1)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (1)

    4日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Alexa at the bar was an amazing service! Also, Matthew is the best! The food was amazing and the vibe was 10/10. Had the best date night ever and can’t wait to come back!

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  7. Lexi

    オースティン

    評価・口コミ (6)

    5.0

    評価・口コミ (6)

    4日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Zucchini blossoms were tasty & loved the pasta with crab. It took several months to get a reservation & it was worth the wait.

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  8. Lud

    オースティン

    評価・口コミ (2)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (2)

    4日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We always have an amazing experience at Red Ash. It’s never a disappointment.

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  9. glenn

    オースティン

    評価・口コミ (51)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (51)

    5日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Cameron our server was amazing recommended the halibut- best I have ever eaten, fruittte de mare pasta is really really good. Wine list is amazing and the bread and clams are to die for. Can’t wait for go back !!!

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  10. Nicholas

    オースティン

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    5日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    One of the best in Austin. Service was exceptional.

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よくある質問

Red Ash Italiaではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (512) 379-2906

OpenTableを利用するダイナー3868名がRed Ash Italiaを4.9つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日135回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

Red Ash ItaliaのGoogle マップ

78701 TX Austin, 303 Colorado Street, Suite 200,

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    3rd St. facing South between Colorado and Congress
  • エリア
    ダウンタウン
  • 【営業時間】
    ⦅ディナー⦆ 17:00~22:00
  • 予算
    50 USドル~
  • 料理ジャンル
    イタリア料理, ステーキ, シーフード・海鮮料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • Parking details
    Street parking and several parking lots in downtown area available.
  • Public transit
    In the heart of the warehouse district between Congress and Lavaca with plenty of bus stops and easy access for cabs and ride share.
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, バリアフリー, ビール, ワイン, 本格的なバー, 禁煙席
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