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Red Ash Italia TX Austin
名店

Red Ash Italia

50 USドル~
イタリア料理

レストランの予約

2名
19:00
本日174回予約が入りました。
  • 特別な食事に最適
  • 注目のお店
  • にぎやか
テキサス州オースティンの倉庫地区にあるRed Ash Italia(レッド・アッシュ・イタリア)は、シンプルで現代的な内装の広々としたレストランで、薪火で調理したイタリア料理を提供しています。シェフでオーナーのJohn Carver氏とスタッフが創作する様々な特別料理を楽しめます。自家製パスタや新鮮なシーフードやプライムステーキはすべて薪火のグリル、オーブン、鉄板で調理されます。国際的なワインリスト、特製カクテル、地元のビールが揃っています。料理のお供にはドルチェやグラッパ、アマロまたはヴィーノドルチェをどうぞ。

デリバリーとテイクアウトのご注文

名店とされる理由

料理長:Chef/Owner John Carver

OpenTable 編集部より: It can take months to get into Chef John Carver’s wildly popular Italian restaurant, where there’s a custom woodfired grill at the heart of the industrial space. But it’s worth the wait for fresh pasta and epic steaks, like the cappelletti “bishop’s hats” stuffed with spinach and sauced with brown butter, alongside a 50-day dry-aged porterhouse “la Fiorentina.” Don’t miss the charred veggies, like roasted vine tomatoes with creamy burrata, and wash it all down with a house negroni.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    50 USドル~
  • 料理ジャンル
    イタリア料理, ステーキ, シーフード・海鮮料理
  • 【営業時間】
    ⦅ディナー⦆ 17:00~22:00
  • 電話番号
    (512) 379-2906
  • 【ホームページ】
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【ケータリング】
    N/A
  • エリア
    ダウンタウン
  • 【最寄りの駅・交差点】
    3rd St. facing South between Colorado and Congress
  • Parking details
    Street parking and several parking lots in downtown area available.
  • Public transit
    In the heart of the warehouse district between Congress and Lavaca with plenty of bus stops and easy access for cabs and ride share.
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, バリアフリー, ビール, ワイン, 本格的なバー, 禁煙席

ダイナー3,955人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.9
4.9(最近の評価をもとに集計)
  • 4.9料理
  • 4.9サービス
  • 4.8雰囲気
  • 4.6コストパフォーマンス

騒音レベル普通

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    イタリア料理

  • オースティン

    一番予約が入ったお店

3,955​件の口コミ
  1. Erubey

    ラスベガス

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    1日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Took my girlfriend here for her birthday and had overall amazing experience. Server was very knowledgeable on the food menu and drink list. Also made our night with a sparkling wine toast and kept checking in consistently.

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  2. James

    ヒューストン

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    1日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Food was insanely good as always. Service was warm, prompt and thoughtful. Still our favorite dinner spot in ATX.

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  3. Jen

    VIP

    オースティン

    評価・口コミ (6)

    2.0

    評価・口コミ (6)

    1日前にご来店

    1. 総合評価 2
    2. 料理 1
    3. サービス 1
    4. 雰囲気 1
    Truly disappointed. No less than a dozen rescheduled reservations due to demand and then their fire, we finally were able to try Red Ash last night. The place is ambient and aesthetically pleasing. It's VERY loud and quite dim. The font on the menu is very small combined with the dim lights- made for a difficult experience after dark. The bar tender did not make an Old Fashioned correctly which started the downhill tone and spiral of the evening. The bone marrow was over cooked, and once removed from the bone it is served on, it's a pool of rendered down fat on a plate. It was so grossly off putting. The Agnolotti was SO over truffled- we could smell it coming up the stairs. We could not eat it. A little bit of truffle goes a long way, too much truly shows that either the chef is covering up something or trying too hard. The Mezze Rigatoni Alla Campagnola had good flavor but the pasta was undercooked. I prefer pasta al dente, but this was chewy and not even to the palatable al dente mark. The only and best thing we had was the bread served with the Bone Marrow, and that's a stretch at that. I am so bummed. The experience did not even remotely live up to the hype. Totally overpriced and overrated. Doubt we'll be back, nor recommend to clients/guests visiting our city.

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  4. Robyn

    VIP

    アトランタメトロ

    評価・口コミ (5)

    2.0

    評価・口コミ (5)

    2日前にご来店

    1. 総合評価 2
    2. 料理 3
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 2
    Had a fabulous experience the last several times we went- we have been there 3-4 times in the last two months alone. This time from the moment we walked in, it was an unpleasant experience. Rather than discussing it here we will be writing the mgmt/owners.

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  5. Shawn

    VIP

    フェニックス・アリゾナ州

    評価・口コミ (8)

    5.0

    評価・口コミ (8)

    2日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Our server was absolutely amazing, warm and personable. The food was incredible and perfectly timed.

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  6. olivia

    VIP

    オースティン

    評価・口コミ (29)

    5.0

    評価・口コミ (29)

    3日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We are repeat customers. Lovely place to come and eat. The small plates are imaginative and tasty. Our steak was cooked to perfection! The staff are professional and friendly. Would definitely recommend but need to book in advance.

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  7. Shyra

    ダラス・フォートワース

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    3日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Everything from the ambiance, the food, and the service was top notch! First time dining and won’t be the last! Highly recommend

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  8. Tariq

    ヒューストン

    評価・口コミ (7)

    5.0

    評価・口コミ (7)

    3日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Excellent experience and service. Get the chicken diavolo- spectacular!

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  9. Nancy

    オースティン

    評価・口コミ (8)

    5.0

    評価・口コミ (8)

    4日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We recently celebrated two birthdays at Red Ash with a group of six, and from start to finish, the experience was truly unforgettable! From the moment we checked in, Anna ensured we were comfortably seated at a table that accommodated our young child and senior member with a cane. The thoughtful touches didn't stop there - we were delighted to find personalized birthday cards for both celebrants. Our pasta dishes were not only visually stunning, but the flavors and quality were outstanding. The desserts were equally impressive, with the olive oil cake being a standout - absolutely divine! As a repeat customer (this was my fifth visit), I can confidently say that Red Ash consistently delivers the highest quality cuisine and impeccable service in Austin. The attention to detail, genuine care for their guests, and exceptional food make Red Ash a true gem in the city's dining scene. If you're looking for a special night out or simply an exceptional meal, look no further than Red Ash. We can't wait to return! Rating: 5/5 stars

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  10. Victoria

    ヒューストン

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    4日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    AMAZING! Have been wanting to go here after several good recommendations. A spot opened up and I snagged it. It was even better than I expected. Incredible food and incredible service. We had Brandy and she was amazing. Made recommendations for our table and answered questions in detail and had amazing knowledge on wine. Answered all our questions and more.

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よくある質問

Red Ash Italiaではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (512) 379-2906

OpenTableを利用するダイナー3955名がRed Ash Italiaを4.9つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日174回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

Red Ash ItaliaのGoogle マップ

78701 TX Austin, 303 Colorado Street, Suite 200,

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    3rd St. facing South between Colorado and Congress
  • エリア
    ダウンタウン
  • 【営業時間】
    ⦅ディナー⦆ 17:00~22:00
  • 予算
    50 USドル~
  • 料理ジャンル
    イタリア料理, ステーキ, シーフード・海鮮料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • Parking details
    Street parking and several parking lots in downtown area available.
  • Public transit
    In the heart of the warehouse district between Congress and Lavaca with plenty of bus stops and easy access for cabs and ride share.
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, バリアフリー, ビール, ワイン, 本格的なバー, 禁煙席
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