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Restaurant August LA New Orleans
名店

Restaurant August

50 USドル～
フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名
19:00
本日21回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • 高級ワインが評判
  • 高級
ネイティブのJohn Beshが舵を取って2001年10月にオープンしたRestaurant Augustは、過去2年間にThe Times-Picayuneから完璧な「5ビーン」のスコアを獲得した唯一のレストランです。Food & Wineは、Beshに1998年の「Best New Chef」の名誉を授けました。Gourmet magazineのGuide to America's Best Restaurantsは、AugustをNew Orleansの厳選トップ5に入れました。

名店とされる理由

料理長：Corey Thomas

OpenTable 編集部より： August remains the flagship restaurant within the BRG Hospitality group, and it’s a grande dame dining room of New Orleans. The building rose tall in the 1830s, and the elegant space features mahogany panels and antique mirrors. The modern Creole menu offers a chef’s tasting in seven courses, from red snapper crudo to lavender panna cotta. The team also has a reputation for impeccable service, earning a couple of James Beard nominations in the past decade.

プライベートダイニング

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追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）, クレオール料理
  • 【営業時間】
    ランチ 金　11:00～14:00 ディナー 毎日　17:00～22:00
  • 電話番号
    (504) 299-9777
  • 【ホームページ】
    http://www.restaurantaugust.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • パーティー・貸切
    At Restaurant August, our Upstairs Private Dining Room can seat up to 100 guests for a reception-style event. The Chef's Tasting Room can seat 12 and features a customized Tasting Menu. Wines can be paired by our sommelier for a more unique experience. Buyouts are also available for up to 300.
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    Catherine Hines: (504) 766-1292
  • エリア
    70130 LA New Orleans, 301 Tchoupitoulas Street,
  • エリア
    セントラル・ビジネス・ディストリクト
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Gravier & Tchoupitoulas
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【その他】
    カクテル, シェフズテーブル, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席

特集

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エクスペリエンス

  • Friday Lunches at August!

    複数の日付でご予約可能
    Down here in New Orleans, we take Friday lunches seriously, and adding the August experience will guarantee the perfect way to kickstart your weekend. Join us for a special 3 course prix-fixe menu at $65 per person!

  • Chef's Tasting Menu

    複数の日付でご予約可能
    Restaurant August presents our Chef's Tasting Menu - a journey through eight dishes to encapsulate the August experience including Fruits de Mer, Spoon Bread & Caviar, Pan-Seared Diver Scallop, Squab Dirty Rice, Grilled A5 Wagyu, Lemon Myrtle Ice Cream, and "Root Beer Float." This menu is $185 per person excluding tax and gratuity. Enhance your meal with a thoughtful and intentional wine pairing with six courses, +$110 per person.

  • New Year's Day Lunch!

    2025年1月1日のみ表示する
    Usher in 2025 with Restaurant August! Join us for a special three-course prix-fixe menu, crafted to bring you the signature August experience of elevated flavors and unforgettable dining. Priced at $90 per person (excluding tax and gratuity), this thoughtfully curated meal features August classics plus seasonal dishes to offer the perfect New Year's Day lunch. Whether you're gathering with friends, family, or that special someone, immerse yourself in the warm, welcoming ambiance of August as we toast to the New Year. Please note there will be no A la Carte menu or Chef's Tasting menu on New Year's Day.

メニュー

served daily 5pm to 10pm

Cold Appetizers

  • tuna crudo$23.00

    passion fruit, mirliton mignonette

    • torchon of foie gras$32.00

      quince, cocoa nibs, basque pear

      • A5 wagyu tartare$32.00

        celery root, mutsu apple

        • grilled royal red shrimp$26.00

          white balsamic, delicata squash, pumpkin seeds

          Hot Appetizers

          • gnocchi "black and blue"$28.00

            burgundy truffles, jumbo lump blue crab, parmesan

            • oxtail tortelli$24.00

              collard greens, potlikker

              • NOLA barbeque escargot$26.00

                chestnut mushrooms, Bayou Cora Grits, brie

                • coal-roasted iberico pork$30.00

                  baby lima beans, rouille, tomato marmalade, togarashi

                  Entree

                  • red snapper Pontchartrain$52.00

                    shrimp, crab, wild mushrooms, sauce bearnaise

                    • Creekstone Farms Manhattan strip$60.00

                      heirloom carrots, chestnuts, red currant

                      • dry-aged duck breast$52.00

                        chanterelle mushrooms, blackberries, magnolia tea, foie mousse

                        • blackened grouper$50.00

                          sunchokes, aji dulce, coconut, gulf oysters

                          • chanterelle mushroom pithivier$40.00

                            collard greens, creole mustard, brandy

                            Chef's Tasting Menu

                            $185 per person | $110 wine pairings

                            • fruits de mer

                              red snapper crudo, mountain rose apple, bourbon, pecan blue crab tartlet, grilled shellfish custard, blood orange mon louis "Rockefeller" & shrimp courtbouillon "en gelée"

                              • spoon bread

                                caviar, Rodolphe le Meunier butter

                                • pan-seared golden tilefish

                                  heirloom tomato, leeks, saffron

                                  • roasted duck breast

                                    butternut squash, "dirty rice," jus

                                    • grilled A5 wagyu strip

                                      mushroom crépinette, chanterelle mushrooms, bordelaise

                                      • lemon mrytle ice cream

                                        pear & pinot gris granita, saffron-poached pears

                                        • root beer float

                                          cane syrup crème brulée, vanilla bean cream puff, root beer & coconut sherbet popsicle

                                          Dessert

                                          • lemon & olive oil$14.00

                                            lemon namalaka, basil, olive oil ice cream

                                            • mille feuille$14.00

                                              vanilla ganache, salted caramel, caramelized buttermilk ice cream

                                              • grapefruit creamsicle$14.00

                                                grapefruit, vanilla, aperol sorbet

                                                • pecan butter cup$14.00

                                                  flourless brownie, pecan butter ice cream, dehydrated mousse

                                                  • frozen desserts$8.00

                                                    chocolate ice cream, cinnamon roll ice cream, fig sorbet

                                                    更新日時：2024年12月28日

                                                    ダイナー8,158人による評価

                                                    総合評価

                                                    評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                    4.9
                                                    4.9（最近の評価をもとに集計）
                                                    • 4.9料理
                                                    • 4.9サービス
                                                    • 4.9雰囲気
                                                    • 4.5コストパフォーマンス

                                                    騒音レベル • 普通

                                                    ダイナーが選ぶベストレストラン

                                                    • ニューオーリンズ・ルイジアナ州

                                                      ベストサービス

                                                    • ニューオーリンズ・ルイジアナ州

                                                      デート

                                                    • ニユーオーリンズ

                                                      ベストサービス

                                                    • ニユーオーリンズ

                                                      デート

                                                    8,158​件の口コミ

                                                    1. Hisabon

                                                      ロンドン

                                                      評価・口コミ (122)

                                                      3.0

                                                      評価・口コミ (122)

                                                      2017年9月26日にご来店

                                                      1. 総合評価 3
                                                      2. 料理 3
                                                      3. サービス 3
                                                      4. 雰囲気 3
                                                      よくも悪くもアメリカンな料理ニューオリンズで食べなくてもどこの都市でも食べてます。クレオールでもケイジャンでもありません

                                                      この情報は役に立ちましたか？

                                                    2. Igor

                                                      VIP

                                                      Detroit

                                                      評価・口コミ (16)

                                                      5.0

                                                      評価・口コミ (16)

                                                      1日前にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      Staff went out of their way to make sure that our experience was the best it could be. Kudos to them on their approach without being intrusive but complimentary. Food was delicious and left you wanting more. You can find good food everywhere but the complement of the excellent service is what stood out from third place.

                                                      この情報は役に立ちましたか？

                                                    3. Shelley

                                                      VIP

                                                      ニューオーリンズ・ルイジアナ州

                                                      評価・口コミ (6)

                                                      5.0

                                                      評価・口コミ (6)

                                                      1日前にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      Outstanding food and service in a beautiful restaurant.

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                                                    4. Tim

                                                      セントルイス

                                                      評価・口コミ (1)

                                                      5.0

                                                      評価・口コミ (1)

                                                      3日前にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      Truly amazing meal and service. Looking forward to next visit already!

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                                                    5. Michelle

                                                      VIP

                                                      ヒューストン

                                                      評価・口コミ (12)

                                                      4.0

                                                      評価・口コミ (12)

                                                      4日前にご来店

                                                      1. 総合評価 4
                                                      2. 料理 4
                                                      3. サービス 4
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      Unfortunately, our overall experience did not reflect what other recent guests have described. The service was not special and was rushed and short (from the primary dedicated server). The server was overall not warm or thorough and did not adequately provide descriptions of the menu and instead gave one to two word responses without any elaboration. It was very surprising after reading others write about impeccable service. The duck entree was phenomenal and one of the best we’ve had. The snapper pontchartrain lacked flavor and did not appear to include any pontchartrain related ingredients and/or wasn’t well executed. The atmosphere and aesthetics of the restaurant was wonderful. It is beautiful and a cozy and romantic vibe.

                                                      この情報は役に立ちましたか？

                                                    6. Paco

                                                      ピッツバーグ

                                                      評価・口コミ (1)

                                                      5.0

                                                      評価・口コミ (1)

                                                      4日前にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      Excelente comida servicio lugar todo perfecto gran experiencia en familia

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                                                    7. Dani

                                                      VIP

                                                      メキシコシティ

                                                      評価・口コミ (2)

                                                      5.0

                                                      評価・口コミ (2)

                                                      4日前にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      Excellent highlight of the trip, duck bresat and gnocchi

                                                      この情報は役に立ちましたか？

                                                    8. Keith

                                                      VIP

                                                      ヒューストン

                                                      評価・口コミ (36)

                                                      5.0

                                                      評価・口コミ (36)

                                                      4日前にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      It was one of the most delightful evenings. My wife and I have ever had. This restaurant was great.

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                                                    9. Alaina

                                                      ニューオーリンズ・ルイジアナ州

                                                      評価・口コミ (11)

                                                      5.0

                                                      評価・口コミ (11)

                                                      5日前にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      The food was delicious and the service was above excellent! Every attention to detail was spot on with this group of awesome servers. Lee, Gabriel, and Teddy made the experience perfect! Highly recommend!

                                                      この情報は役に立ちましたか？

                                                    10. Edward

                                                      VIP

                                                      ヒューストン

                                                      評価・口コミ (224)

                                                      5.0

                                                      評価・口コミ (224)

                                                      5日前にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      Beautiful restaurant Food is excellent Very well presented Trust me—you will not be disappointed Nice wine list and good bar options Can recommend without reservation Definitely will return

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                                                    よくある質問

                                                    OpenTableを利用するダイナー8158名がRestaurant Augustを4.9つ星評価しています。

                                                    Restaurant Augustでは、ギフトカードをご提供しています。こちらからご購入いただけます。

                                                    はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                    レストランの予約

                                                    2名
                                                    19:00
                                                    本日21回予約が入りました。
                                                    エクスペリエンスをご利用いただけます。
                                                    Restaurant AugustのGoogle マップ

                                                    70130 LA New Orleans, 301 Tchoupitoulas Street,

                                                    追加情報

                                                    • 【最寄りの駅・交差点】
                                                      Gravier & Tchoupitoulas
                                                    • エリア
                                                      セントラル・ビジネス・ディストリクト
                                                    • 【営業時間】
                                                      ランチ 金　11:00～14:00 ディナー 毎日　17:00～22:00
                                                    • 予算
                                                      50 USドル～
                                                    • 料理ジャンル
                                                      フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）, クレオール料理
                                                    • 【ダイニングスタイル】
                                                      ファインダイニング
                                                    • Dress code
                                                      ビジネスカジュアル
                                                    • Parking details
                                                      コインパーキング
                                                    • 【ご利用可能カード】
                                                      AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                    • 【その他】
                                                      カクテル, シェフズテーブル, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席
                                                    • 【ホームページ】
                                                      http://www.restaurantaugust.com/
                                                    • 電話番号
                                                      (504) 299-9777
                                                    • パーティー・貸切
                                                      At Restaurant August, our Upstairs Private Dining Room can seat up to 100 guests for a reception-style event. The Chef's Tasting Room can seat 12 and features a customized Tasting Menu. Wines can be paired by our sommelier for a more unique experience. Buyouts are also available for up to 300.
                                                    • パーティー・貸切のお問い合わせ
                                                      Catherine Hines: (504) 766-1292

                                                    特集

                                                    ギフトカード

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