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Restaurant August LA New Orleans
名店

Restaurant August

50 USドル～
フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名
19:00
本日44回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 高級
  • 特別な食事に最適
  • 魅力的
ネイティブのJohn Beshが舵を取って2001年10月にオープンしたRestaurant Augustは、過去2年間にThe Times-Picayuneから完璧な「5ビーン」のスコアを獲得した唯一のレストランです。Food & Wineは、Beshに1998年の「Best New Chef」の名誉を授けました。Gourmet magazineのGuide to America's Best Restaurantsは、AugustをNew Orleansの厳選トップ5に入れました。

名店とされる理由

料理長：Corey Thomas

OpenTable 編集部より： August remains the flagship restaurant within the BRG Hospitality group, and it’s a grande dame dining room of New Orleans. The building rose tall in the 1830s, and the elegant space features mahogany panels and antique mirrors. The modern Creole menu offers a chef’s tasting in seven courses, from red snapper crudo to lavender panna cotta. The team also has a reputation for impeccable service, earning a couple of James Beard nominations in the past decade.

プライベートダイニング

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追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）, クレオール料理
  • 【営業時間】
    ランチ 金　11:00～14:00 ディナー 毎日　17:00～22:00
  • 電話番号
    (504) 299-9777
  • 【ホームページ】
    http://www.restaurantaugust.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • パーティー・貸切
    At Restaurant August, our Upstairs Private Dining Room can seat up to 100 guests for a reception-style event. The Chef's Tasting Room can seat 12 and features a customized Tasting Menu. Wines can be paired by our sommelier for a more unique experience. Buyouts are also available for up to 300.
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    Catherine Hines: (504) 766-1292
  • エリア
    70130 LA New Orleans, 301 Tchoupitoulas Street,
  • エリア
    セントラル・ビジネス・ディストリクト
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Gravier & Tchoupitoulas
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【その他】
    カクテル, シェフズテーブル, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席

特集

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エクスペリエンス

  • Friday Lunches at August!

    複数の日付でご予約可能
    Down here in New Orleans, we take Friday lunches seriously, and adding the August experience will guarantee the perfect way to kickstart your weekend. Join us for a special 3 course prix-fixe menu at $65 per person!

  • Thanksgiving at Restaurant August

    一人当たり$125.00

    2024年11月28日のみ表示する
    Join us at August, where we invite you to savor the essence of gratitude this Thanksgiving with an exquisite dining experience like no other. Executive Chef Corey Thomas will offer a four-course prix-fixe menu highlighting seasonal produce, August staples, and traditional Thanksgiving dishes with the August touch. Our Thanksgiving menu is $125 per person exclusive of beverage, tax, & gratuity. Reserve your table today and embark on a gastronomic journey that will leave you grateful for every delectable moment. Please note there will be no A la Carte menu or Chef's Tasting menu on Thanksgiving.

  • Christmas Eve at Restaurant August

    2024年12月24日のみ表示する
    Celebrate Christmas Eve with a festive feast at Restaurant August! Join us for a special four-course prix-fixe menu, crafted to bring you the signature August experience of elevated flavors and unforgettable dining. Priced at $140 per person (excluding tax and gratuity), this thoughtfully curated meal features seasonal ingredients and holiday-inspired dishes that are sure to make your evening magical. Whether you're gathering with family or friends, immerse yourself in the warm, welcoming ambiance of August as we toast to the season. Please note there will be no A la Carte menu or Chef's Tasting menu on Christmas Eve.

メニュー

served daily 5pm to 10pm

Cold Appetizers

  • bluefin tuna crudo$23.00

    passion fruit, mirliton mignonette

    • torchon of foie gras$32.00

      quince, cocoa nibs, basque pear

      • A5 wagyu tartare$32.00

        celery root, mutsu apple

        • grilled royal red shrimp$26.00

          white balsamic, delicata squash, pumpkin seeds

          Hot Appetizers

          • gnocchi "black and blue"$28.00

            burgundy truffles, jumbo lump blue crab, parmesan

            • heirloom tomato ravioli$24.00

              ricotta, basil, trout roe

              • NOLA barbeque escargot$26.00

                chestnut mushrooms, Bayou Cora Grits, brie

                • coal-roasted iberico pork$30.00

                  baby lima beans, rouille, tomato marmalade, togarashi

                  Entree

                  • red snapper Pontchartrain$52.00

                    shrimp, crab, wild mushrooms, sauce bearnaise

                    • prime Manhattan strip$60.00

                      heirloom carrots, chestnuts, red currant

                      • dry-aged duck breast$52.00

                        chanterelle mushrooms, blackberries, magnolia tea, foie mousse

                        • pan-seared tripletail$50.00

                          rock lobster, Armenian cucumber, fennel, garum

                          • chanterelle mushroom pithivier$40.00

                            collard greens, creole mustard, brandy

                            Chef's Tasting Menu

                            $185 per person | $110 wine pairings

                            • fruits de mer

                              red snapper crudo, watermelon molasses, watermelon riesling granita blue crab tartlet, white balsamic, grilled shellfish custard, sea beans Beausoleil "Rockefeller" & shrimp courtbouillon "en gelée"

                              • spoon bread

                                caviar, Rodolphe le Meunier butter

                                • pan seared diver scallop

                                  squash blossom "ratatouille," rouille

                                  • squab dirty rice

                                    andouille, smoked foie gras, jus

                                    • grilled wagyu strip

                                      mushroom crépinette, chanterelle mushrooms, bordelaise

                                      • ginger ice cream

                                        cucumber & elderflower granita, cantaloupe

                                        • lavender panna cotta

                                          blueberry, almond & rye streusel, honey ice cream, bee pollen

                                          Dessert

                                          • lemon & olive oil$14.00

                                            lemon namalaka, basil, olive oil ice cream

                                            • mille feuille$14.00

                                              vanilla ganache, salted caramel, caramelized buttermilk ice cream

                                              • grapefruit creamsicle$14.00

                                                grapefruit, vanilla, aperol sorbet

                                                • pecan butter cup$14.00

                                                  flourless brownie, pecan butter ice cream, dehydrated mousse

                                                  • frozen desserts$8.00

                                                    chocolate ice cream, cinnamon roll ice cream, fig sorbet

                                                    更新日時：2024年11月22日

                                                    ダイナー8,106人による評価

                                                    総合評価

                                                    評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                    4.9
                                                    4.9（最近の評価をもとに集計）
                                                    • 4.8料理
                                                    • 4.9サービス
                                                    • 4.8雰囲気
                                                    • 4.4コストパフォーマンス

                                                    騒音レベル • 普通

                                                    ダイナーが選ぶベストレストラン

                                                    • ニユーオーリンズ

                                                      ベストサービス

                                                    • ニユーオーリンズ

                                                      雰囲気がいいお店

                                                    8,107​件の口コミ

                                                    1. Hisabon

                                                      ロンドン

                                                      評価・口コミ (122)

                                                      3.0

                                                      評価・口コミ (122)

                                                      2017年9月26日にご来店

                                                      1. 総合評価 3
                                                      2. 料理 3
                                                      3. サービス 3
                                                      4. 雰囲気 3
                                                      よくも悪くもアメリカンな料理ニューオリンズで食べなくてもどこの都市でも食べてます。クレオールでもケイジャンでもありません

                                                      この情報は役に立ちましたか？

                                                    2. Kyle

                                                      シカゴ・イリノイ州

                                                      評価・口コミ (4)

                                                      VIP
                                                      5.0

                                                      評価・口コミ (4)

                                                      本日ご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      Everything, I mean everything was fantastic. Great service, wonderful tasting food. I only wish I had more room.

                                                      この情報は役に立ちましたか？

                                                    3. Steve

                                                      ニューオーリンズ・ルイジアナ州

                                                      評価・口コミ (15)

                                                      VIP
                                                      5.0

                                                      評価・口コミ (15)

                                                      1日前にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      Once again wonderful experience with great food served by very cordial staff. Great restaurant!!

                                                      この情報は役に立ちましたか？

                                                    4. Kathy

                                                      オーランド・セントラルフロリダ東

                                                      評価・口コミ (3)

                                                      5.0

                                                      評価・口コミ (3)

                                                      2日前にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      Exceeded my expectations! The spoon bread was so un expectantly delicious

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                                                    5. Nicholas

                                                      フロリダ北西部

                                                      評価・口コミ (1)

                                                      5.0

                                                      評価・口コミ (1)

                                                      3日前にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      It was a delicious meal and some very good wine. i did the chefs tasting and it was well worth the price.

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                                                    6. OpenTable ダイナー

                                                      ボストン

                                                      評価・口コミ (1)

                                                      5.0

                                                      評価・口コミ (1)

                                                      3日前にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 4
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 4
                                                      Service was quick and wonderful, food was coursed well for a filling but not enormous meal. Pricing is a little high compared to similar restaurants but well worth it. Great wine list.

                                                      この情報は役に立ちましたか？

                                                    7. Jesse

                                                      ニューオーリンズ・ルイジアナ州

                                                      評価・口コミ (10)

                                                      5.0

                                                      評価・口コミ (10)

                                                      3日前にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      Atmosphere, food, presentation and service....all executed impeccably!!! Our first time celebrating and won't be our last time. We absolutely love August!!! Thank you for making our celebration so special!!

                                                      この情報は役に立ちましたか？

                                                    8. Neva

                                                      ニューオーリンズ・ルイジアナ州

                                                      評価・口コミ (7)

                                                      VIP
                                                      5.0

                                                      評価・口コミ (7)

                                                      2024年11月15日にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      My husband and I had tasting menu and by far the best! Presentation was beautiful and food delicious!

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                                                    9. Mike

                                                      ワシントン DC エリア

                                                      評価・口コミ (1)

                                                      5.0

                                                      評価・口コミ (1)

                                                      2024年11月13日にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      Matt was absolutely wonderful! Lot’s of knowledgeable front of house staff and the sommelier was a gas. Thanks!!!

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                                                    10. Collin

                                                      ニューオーリンズ・ルイジアナ州

                                                      評価・口コミ (1)

                                                      5.0

                                                      評価・口コミ (1)

                                                      2024年11月13日にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      Dope place dope people would good back get the duck if you go

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                                                    よくある質問

                                                    OpenTableを利用するダイナー8106名がRestaurant Augustを4.9つ星評価しています。

                                                    Restaurant Augustでは、ギフトカードをご提供しています。こちらからご購入いただけます。

                                                    はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                    レストランの予約

                                                    2名
                                                    19:00
                                                    本日44回予約が入りました。
                                                    エクスペリエンスをご利用いただけます。
                                                    Restaurant AugustのGoogle マップ

                                                    70130 LA New Orleans, 301 Tchoupitoulas Street,

                                                    追加情報

                                                    • 【最寄りの駅・交差点】
                                                      Gravier & Tchoupitoulas
                                                    • エリア
                                                      セントラル・ビジネス・ディストリクト
                                                    • 【営業時間】
                                                      ランチ 金　11:00～14:00 ディナー 毎日　17:00～22:00
                                                    • 予算
                                                      50 USドル～
                                                    • 料理ジャンル
                                                      フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）, クレオール料理
                                                    • 【ダイニングスタイル】
                                                      ファインダイニング
                                                    • Dress code
                                                      ビジネスカジュアル
                                                    • Parking details
                                                      コインパーキング
                                                    • 【ご利用可能カード】
                                                      AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                    • 【その他】
                                                      カクテル, シェフズテーブル, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席
                                                    • 【ホームページ】
                                                      http://www.restaurantaugust.com/
                                                    • 電話番号
                                                      (504) 299-9777
                                                    • パーティー・貸切
                                                      At Restaurant August, our Upstairs Private Dining Room can seat up to 100 guests for a reception-style event. The Chef's Tasting Room can seat 12 and features a customized Tasting Menu. Wines can be paired by our sommelier for a more unique experience. Buyouts are also available for up to 300.
                                                    • パーティー・貸切のお問い合わせ
                                                      Catherine Hines: (504) 766-1292

                                                    特集

                                                    ギフトカード

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                                                    役立つ情報
                                                    OpenTable
                                                    • 企業情報
                                                    • 採用情報
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                                                    • ご加盟はこちらから
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                                                    OpenTable（オープンテーブル）は、旅行に関連するオンラインサービスの世界的リーダーである Booking Holdings（ブッキングホールディングス）の企業です。
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