Restaurant Brodersen

4.4

評価・口コミ（31）

31～50 ユーロ

ドイツ地方料理

レストランの予約

2名

2024年12月27日

23:30

本日4回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

高級
テラス席が評判
特別な食事に最適

Gutes Essen in entspannter Atmosphäre genießen – sei es mit Freunden, Familie oder Kollegen bei einem Firmenevent: Unser Restaurant Brodersen befindet sich zentral an der Rothenbaumchaussee.
Im Sommer begrüßen wir Euch in unserem herrlich begrüntem Garten, während ihr im Winter den Charme unseres gemütlichen Innenraums erleben könnt.

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
31～50 ユーロ
料理ジャンル
ドイツ地方料理
【営業時間】
火～木　17:30～23:00 金・土　17:30～23:30 クローズ月・日
電話番号
0160 94677176
【ホームページ】
https://www.brodersen-hamburg.de/
【ご利用可能カード】
ECカード, Mastercard, Visa
Dress code
カジュアル
パーティー・貸切
Feiern und EventsOb sie eine kleine intime Feier planen möchten oder eine große Hochzeitsfeier, wir begleiten Sie von der Idee bis zur Umsetzung.Sprechen Sie uns an!

エリア
20148 HH Hamburg, Rothenbaumchaussee 46,
エリア
ローターバウム
【最寄りの駅・交差点】
Johnsallee
Parking details
コインパーキング
Public transit
S-Bahn, Regionalbahnhof DammtorU-Bahn Hallerstraße
【その他】
テラス席, ビール, ワイン, 屋外喫煙所

エクスペリエンス

Silvester Dinner
一人当たり€149.00
複数の日付でご予約可能
Ein gesetztes 6-Gang-Menü wird Sie kulinarisch durch den Abend führen: Zum Aperitif erwartet Sie ein Glas Champagner und zum krönenden Abschluss gibt es den traditionellen Berliner! Empfang: 18:30-19:00 Menübeginn 19:15 Menüende 22:30 Kleine Snacks zum Aperitif Amuse mit Kaviar von AKI Unsere hausgebackenen Brote mit Dip Geflämmtes Sashimi vom Kingfisch Blumenkohl & Elstar Apfel Ziegenfrischkäse Hokkaido Kürbis, Orange, Zwerg-Basilikum Gebackene Riesengarnele Eigelbcreme und Allerlei vom Topinambur Gebratenes Filet vom Steinbutt getrüffelte Ponzu-Butter, Flowersprouts in Knobi&Ingwer U.S. Ribeye Sauce Bernaise, Kalbsjus, crispy Potato Skins Weiße Schokolade & Mandarine 149€ p.P. inkl. 1 Glas Champagner und ein Berliner

ダイナー31人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.4

4.4（最近の評価をもとに集計）

4.5料理
4.4サービス
4.1雰囲気
4.3コストパフォーマンス

騒音レベル • にぎやか

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Bezirk Eimsbüttel
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Bezirk Eimsbüttel
高級ワインが評判
Bezirk Eimsbüttel
テラス席が評判
Bezirk Eimsbüttel
デート
Bezirk Eimsbüttel
特別な食事に最適
Bezirk Eimsbüttel
ベジタリアン対応

31件の口コミ

W
Wolfgang
ハンブルク
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
本日ご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Außergewöhnlich netter Service. Sehr bemüht unseren Wünschen gerecht zu werden. Das Essen war sehr gut mit unerwarteten Höhepunkten, zum Beispiel im Kartoffelsalat oder dem Gruß aus der Küche. Ein sehr gelungener Abend. Sehr zu empfehlen !
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M
Monika
ハンブルク
評価・口コミ (4)
5.0
評価・口コミ (4)
1日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Wir waren zum zweiten Mal heute hier . Dieses Mal zum Weihnachtsfamilienessen mit 12 Personen. Wir waren alle - ohne Ausnahme - sehr zufrieden. Das Menü rear hervorragend , gute Auswahlmöglichkeiten, sehr guter Geschmack. Alles kam heiß oder entsprechend kalt und gleichzeitig auf den Tisch . Es war reichlich und sehr appetitlich angerichtet. Danke Philipp! Das Servicepersonal ist unglaublich aufmerksam, höflich, lustig und bei Extrawünschen wurden Alternativen angeboten und gern erfüllt. Es gibt sehr selten noch heute so ein Serviceteam , wo der Gast auch noch individuell als Gast behandelt wird. Danke liebes Serviceteam. Wir können jedem empfehlen das neue Brodersen zu besuchen und diese fantastische Küche mit dem tollen Service zu genießen.
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M
Marcel
ハンブルク
評価・口コミ (1)
2.0
評価・口コミ (1)
2日前にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 4
3. サービス 2
4. 雰囲気 1
Wir waren am ersten Weihnachtstag im Restaurant Brodersen zum Essen. Insgesamt war das Erlebnis sehr enttäuschend und weit hinter den Erwartungen. Es begann mit dem lieblosen Gesamteindruck, es war kein bisschen weihnachtlich dekoriert, und es kam keinerlei weihnachtliche Stimmung auf, weder gab es weihnachtliche Beleuchtung oder Tischdekoration, keinen Weihnachtsbaum und nicht einmal eine Kerze auf dem Tisch. Liebe Grüße war unprofessionell, dass Menü und der Ablauf des Service wurden schlecht erklärt, das Servicepersonal hat sich untereinander nicht abgesprochen, die Tische waren unprofessionell eingedeckt. Die Qualität der Speisen war hingegen gut, allerdings ist die Weinbegleitung mangelhaft gewesen, hier wurden Gläser mit viel zu wenig Inhalt serviert. Für das Gesamterlebnis war es deutlich zu teuer im Verhältnis zu der abgegebenen Leistung. Wir würden in dieses Restaurant nicht zurückkommen. Leider sehr enttäuschend.
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C
Christina
ハンブルク
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Sind gerade vom super leckeren Weihnachtsmenü (3 Personen) zurückgekehrt und rundum zufrieden. Tolles Essen mit einfallsreichen geschmacklichen Variationen ohne Pseudokreationen. Sehr flexible Gestaltung des Menüs und ausgerichtet an den Gästen. Service topstens, umsichtig und freundlich. Den Gästen zugewandt ohne aufdringlich zu sein. Eine lockere und schöne Atmosphäre. Unbedingt ausprobieren, hat mit dem alten Brodersen nichts mehr gemein. Preis-Leistung sehr ausgewogen. Wir kommen wieder ;)
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M
Maren
ハンブルク
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年12月19日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
An dem ersten Abend im neuen Brodersen hat einfach alles gepasst!!!
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L
Lise
ロンドン
評価・口コミ (3)
2.0
評価・口コミ (3)
2024年12月14日にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 2
3. サービス 2
4. 雰囲気 2
Overall the food was boring, the snitzel to the dry side, my liver parfait was to fat for me. I should have asked for more apples, it could have helped. The prices too high for food and wine. We asked for the bill …. and waited…then we were presented for the dessert menu, but we asked for the bill, not dessert.
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V
Volker
ハンブルク
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年12月10日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Neues Konzept, kreative Küche mit überraschend anderen Geschmackserlebnissen, nettes Team!
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P
Peter
ハンブルク
評価・口コミ (3)
3.0
評価・口コミ (3)
2024年12月4日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Unter der neuen Küchenphilosophie nun „Hauptgerichte“ in Kinderportionsgröße auf Vorspeisentellern, dafür aber zum vollen Preis. Begründung: „sonst bestellen die Leute keine zusätzlichen Gänge“. Das nenne ich mal ein neues, innovatives Konzept… Ansonsten ist und bleibt das Brodersen eine zeitlose und sichere Bank für Lage und Ambiente, besonders im Sommer. Netter und entspannter Service.
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A
Andreas
ハンブルク
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年11月29日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Ich war zusammen mit 2 Freunden da,und wir hatten einen sehr schönen Abend, Vorspeisen hatten wir uns in die Mitte gestellt zum Teilen. Meine Begleiter hatten die Ente und ich den Kabeljau , welcher top gebraten war. Der Service war schnell und aufmerksam. Alles in allem ein sehr gelungener Abend, und wir kommen definitiv wieder.
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N
Norbert
VIP
ミュンヘン
評価・口コミ (14)
5.0
評価・口コミ (14)
2024年11月22日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 5
Leckeres Essen und freundliche Bedienung. Rundum zu empfehlen
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー31名がRestaurant Brodersenを4.4つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2024年12月27日

23:30

本日4回予約が入りました。

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20148 HH Hamburg, Rothenbaumchaussee 46,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Johnsallee
エリア
ローターバウム
【営業時間】
火～木　17:30～23:00 金・土　17:30～23:30 クローズ月・日
予算
31～50 ユーロ
料理ジャンル
ドイツ地方料理
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
カジュアル
Parking details
コインパーキング
Public transit
S-Bahn, Regionalbahnhof DammtorU-Bahn Hallerstraße
【ご利用可能カード】
ECカード, Mastercard, Visa
【その他】
テラス席, ビール, ワイン, 屋外喫煙所

【ホームページ】
https://www.brodersen-hamburg.de/
電話番号
0160 94677176
パーティー・貸切
Feiern und EventsOb sie eine kleine intime Feier planen möchten oder eine große Hochzeitsfeier, wir begleiten Sie von der Idee bis zur Umsetzung.Sprechen Sie uns an!

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