Gutes Essen in entspannter Atmosphäre genießen – sei es mit Freunden, Familie oder Kollegen bei einem Firmenevent: Unser Restaurant Brodersen befindet sich zentral an der Rothenbaumchaussee. Im Sommer begrüßen wir Euch in unserem herrlich begrüntem Garten, während ihr im Winter den Charme unseres gemütlichen Innenraums erleben könnt.
Kleines Amuse
Blumenkohl Müsli mit weißer Trüffelerde und Apfelsorb
Unsere hausgebackenen Brote mit Butter & Dip
Vorspeise
Heiß geräucherter Lachs
mit frisch geriebenem Meerrettich, Apfelchutney und
Kartoffelpuffern frisch aus der Pfanne
Hauptgang
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Kartoffel-Radieschensalat von der Bio Lind
Dillgurken in Schmand, kaltgerührten Preiselbeeren & Zitrone
Dessert
Omas Rüblikuchen
auf gesüßtem Frischkäse mit Ananas Sorbet und
karamellisierten Pekannüssen
49,50 € p.P.
Bierbegleitung mit frisch gezapftem Jever, Allgäuer Bübli & Staropramen 15€
Weinbegleitung vom Weingut Jurtschitsch im Kamptal 39€