The Restaurant at Gideon Ridge

4.9

評価・口コミ（523）

31～50 USドル

アメリカ料理

デート
特別な食事に最適
眺めが良い

The Restaurant at Gideon Ridgeでは、ブローウィングロックで最もエレガントでリラックスした食事体験ができます。シェフのハンター・ウォンブルの厳しい指示の下で、受賞歴のある料理チームが様々な地元の新鮮な食材を使って美しい料理を仕上げています。屋外で食事をしたり、くつろげるヨーロッパスタイルのダイニングルームを利用することもできます。テラスでカクテルを飲んだ後は、夜の軽食や特別なお祝いなどの食事をお楽しみください。落ち着いた雰囲気の店内のため、12歳以下の子供連れはご遠慮ください。

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追加情報

【ダイニングスタイル】
ファインダイニング
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
アメリカ料理, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）, ビーガン
【営業時間】
火～土　17:30～20:00 【定休日】月・日
電話番号
(828) 295-3644
【ホームページ】
http://www.gideonridge.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard
Dress code
ビジネスカジュアル
【シェフ・料理長】
Hunter Womble

エリア
28605 NC Blowing Rock, 202 Gideon Ridge Rd,
エリア
ブローイングロック
Parking details
Private Lot and Valet available
【その他】
グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テーブルへのファーム, テラス席, ハイティー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席

メニュー

First

Choose Between: Charcuterie or Meat, Cheese, & Pickles

Pate$12.00
Local Chicken Livers, Sorghum Mustard, Michigan Cherries, Balsamic Reduction, Chives
Escargot$13.00
Puff Pastry, Cognac Mushroom Cream, Garlic, Parsley, Balsamic Reduction
Gambas al Ajillo$14.00
NC Shrimp, Garlic, Smoked Spanish Paprika, Lemon, Local Pea Shoots
Beef Carpaccio$15.00
Caramelized Onion Foam, Blackberry Brandy Sauce, Aged Parmesan, Sea Salt
Liver & Onions$12.00
Fried Local Chicken Livers, Pickled Shallots, Roasted Beet Hummus, Whipped Feta, Local Pea Shoots, Piparra Peppers
Artisan Cheese Plate$18.00
Chef's Selection of Artisan Cheeses, Flat Bread Crackers, House Made Pickles, Olives
Charcuterie$16.00
Flat Bread Crackers, Sorghum Mustard, House Made Pickles
Meat, Cheese, & Pickles$30.00

Second

Farmer's Salad$12.00
Local Greens, Edamame, Sweet Peppers, Shaved Almonds, Whipped Bleu Cheese, Honey Vinaigrette
Mushroom & Artichoke Salad$12.00
Beech Mushrooms, Roasted Artichoke, Quail Egg Gribiche, Arugula, Aged Parmesan, Cherry Tomato, Shallot Vinaigrette
Broccoli Cheddar Soup$12.00
Chive Oil, Pea Shoots, Black Sea Salt

Third

Prime Beef Tenderloin*$45.00
Buttermilk Mashed Potatoes, Asparagus, Baby Carrots, Basil Hollandaise, Pea Shoots, Black Sea Salt
Dayboat Caught Red Grouper$36.00
Black Lentils, Edamame, Cauliflower Puree, Broccolini, Jalapeño, Green Apple, Caper Beurre Blanc, Wild Caught Paddlefish Caviar
NC Duck Breast*$32.00
Pecan Risotto, Ginger Sweet Potato Puree, Carrots, Broccolini, Pomegranate & Cranberry Reduction
NC Heritage Pork Tenderloin*$30.00
Local Turnip Puree, Roasted Cauliflower, Sweet Peppers, Shaved Almonds, Local Greens, Sweet Pepper Jelly
Lamb Sirloin*$42.00
Buttermilk Mashed Potatoes, Baby Carrots, Grilled Asparagus, Coffee Demi, Pickled Shallots, Mint Mojo, Crispy Sweet Potatoes
Tempeh$24.00
Black Lentils, Cauliflower Puree, Edamame, Local Greens, Broccolini, Baby Carrots, Crispy Sweet Potatoes, Herb Chimichurri

ダイナー523人による評価

総合評価

4.9

4.9（全期間の評価をもとに集計）

4.8料理
4.9サービス
4.9雰囲気
3.9コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

523件の口コミ

l
liligabor
VIP
ニューヨーク
評価・口コミ (11)
5.0
評価・口コミ (11)
2019年12月1日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The ambiance is wonderful and the staff and chef so friendly and happy. This is a special place. Thank you for helping me to celebrate my mother's 80th birthday with her!
1人がこの情報が役に立ったと言っています
V
Vivian
アトランタメトロ
評価・口コミ (33)
5.0
評価・口コミ (33)
2019年11月24日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Absolutely wonderful!
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MG
MtnGolfer
アシュビル・欧米のノースカロライナ州
評価・口コミ (7)
2.0
評価・口コミ (7)
2019年11月9日にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 2
3. サービス 3
4. 雰囲気 4
Several years ago, this was very good. This time, it appears they are going on past reputation and decided the food no longer mattered, especially in light of the charge. Examples: the Bananas Foster had two very small and thin slices of banana (each the size of a quarter) although the accompanying fritters were good (with no banana taste). The salads were very small which each may have filled the equivalent of a coffee cup. The swordfish was not warm and the accompanying greens were too hard to chew. The server who was nice seemed to hype everything. He did not seem to care about the tiny banana slices or the uneaten greens. No bread was served and the server said after the meal that the customer has to ask for it (but the server never stated that earlier). We wanted this to be a very good experience (and it was a special occasion) but, alas, this was not to be this time. Hopefully, this experience was an exception and others had a better one.
1人がこの情報が役に立ったと言っています
O
Okay
ニューヨーク
評価・口コミ (34)
3.0
評価・口コミ (34)
2019年11月6日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 4
3. サービス 3
4. 雰囲気 3
Very nice restaurant with great food. My only issue was that on our initial reservation I said it was a very special birthday, so can we please have the table by the fireplace. I made the reservations months in advance when I booked the Inn as well. When I called to confirm I again mentioned it and was told they would make a note. Then again when they called the day before I mentioned it and was told they'd make a note. Then upon checking into the Inn I was again told they'd make a note. My thought was were are all of the other notes!! Then when checking in for our reservation we were a few minutes early and we were told they could NOT check us in as another couple was ahead of us. The tables were all literally empty, so not sure why we had to wait, but I again said we should have the table by the fireplace and only then did the woman (who was not very nice) said they don't do specific table reservations!!! I had been asking for 2 months and not one person said that before. Also, there was a couple with a private table in the library all by themselves, and the room is not part of the restaurant... Why were they treated to a special table when I had tried to request one for a couple of months... that started our dinner off very poorly and being a special occasion that put me off.
1人がこの情報が役に立ったと言っています
M
Mamasfav
ローリー・ダーラム・チャペル・ヒル
評価・口コミ (14)
5.0
評価・口コミ (14)
2019年10月31日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Had an absolutely incredible dinner! My husband and I were celebrating our 30th anniversary and this was the perfect place to dine. Weather wasn't too good that night in the mountains, but the atmosphere inside was lovely. Service attendants were wonderful; knowledgeable, friendly, etc. Everyone there made our dining experience wonderful. Definitely recommend for anyone!
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KM
KateM
ローリー・ダーラム・チャペル・ヒル
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2019年10月23日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Wonderful experience. Every course was delicious, the service was great, and the views topped it off perfectly. We’ll be back!
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s
susan
VIP
カリフォルニア州セントラルコースト
評価・口コミ (20)
5.0
評価・口コミ (20)
2019年10月22日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Fabulous and cannot wait to return. Going to book for next summer several dates as early as we can.
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DW
DavidW
ミシシッピ州
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2019年10月17日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
I'm not sure where to begin. From the first sip of the specialty cocktails to the last bite of the trifle dessert, this was one of the best dining experiences we've ever encountered. Our waitress (Corrie, we can't thank you enough for making our 20th Anniversary meal so special) gave fantastic suggestions and was as in tune with the menu as the Chef was with the ingredients. We had a table with a fantastic view that was far overshadowed by the food. Definitely some of the most inspired and eclectic food pairings we've ever tasted. My wife and I had recently resigned ourselves to the fact that paying too much for slightly above average food was the new norm. Thank you to the staff, Chef and proprietors of The Restaurant at Gideon Ridge for reminding us that there are still establishments out there who are passionate about what they do. Do not wait until the last minute to get a reservation or you will miss out on an incredible dining experience.
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H
Heidi
ローリー・ダーラム・チャペル・ヒル
評価・口コミ (17)
5.0
評価・口コミ (17)
2019年10月15日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Each of the wait staff were so accommodating. Jessica, Carmen and Cory help each other out to make sure you have an excellent dining experience. The food is delicious and beautiful in the presentation of the food. The atmosphere is cozy, quiet and everyone seems to be enjoying there experience. The mountain views are beautiful too.
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AG
AliciaG
VIP
シャーロット
評価・口コミ (8)
5.0
評価・口コミ (8)
2019年10月4日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Gideon Ridge never fails to impress. As a party of five, we enjoyed a drink on the porch to watch the beautiful view and sunset. We opted to sit outside for our meal, but quickly realized it would be too cold. It was no problem - we were moved inside to a comfortable table immediately. Enjoyed excellent duck, tuna, fine wine and delicious desserts. A wonderful evening - highly recommended!
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28605 NC Blowing Rock, 202 Gideon Ridge Rd,

追加情報

エリア
ブローイングロック
【営業時間】
火～土　17:30～20:00 【定休日】月・日
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
アメリカ料理, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）, ビーガン
【ダイニングスタイル】
ファインダイニング
Dress code
ビジネスカジュアル
Parking details
Private Lot and Valet available
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard
【シェフ・料理長】
Hunter Womble
【その他】
グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テーブルへのファーム, テラス席, ハイティー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席

【ホームページ】
http://www.gideonridge.com/
電話番号
(828) 295-3644

The Restaurant at Gideon Ridge

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メニュー

First

Pate$12.00

Escargot$13.00

Gambas al Ajillo$14.00

Beef Carpaccio$15.00

Liver & Onions$12.00

Artisan Cheese Plate$18.00

Charcuterie$16.00

Meat, Cheese, & Pickles$30.00

Second

Farmer's Salad$12.00

Mushroom & Artichoke Salad$12.00

Broccoli Cheddar Soup$12.00

Third

Prime Beef Tenderloin*$45.00

Dayboat Caught Red Grouper$36.00

NC Duck Breast*$32.00

NC Heritage Pork Tenderloin*$30.00

Lamb Sirloin*$42.00

Tempeh$24.00

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