Enable JavaScript to run this app.
メインコンテンツへスキップ
OpenTable ロゴ
  1. ホーム
  2. ドイツ
  3. バーデン＝ヴュルテンベルク州
  4. Tuttlingen
  5. Hausen ob Verena
Ihr Weg zu unserem Restaurantgebäude - Restaurant Hohenkarpfen BW Hausen ob Verena

Restaurant Hohenkarpfen

4.9
4.9
評価・口コミ（152）
31～50 ユーロ
ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名
19:00
本日3回予約が入りました。
  • 特別な食事に最適
  • 高級
  • ビジネス・接待に最適

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • 予算
    31～50 ユーロ
  • 料理ジャンル
    ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）, ビーガン, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）
  • 【営業時間】
    月～金・日　11:30～23:30 土　17:00～23:30
  • 電話番号
    07424 9450
  • 【ホームページ】
    http://www.hohenkarpfen.de/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, ECカード, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Stefan Schäfer
  • エリア
    78595 BW Hausen ob Verena, Hohenkarpfen 1,
  • エリア
    Hausen ob Verena
  • Parking details
    ホテルパーキング
  • 【その他】
    カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 屋外喫煙所, 犬同伴可, 眺望, 肉・魚・卵・乳製品 NG

メニュー

Vorspeisen | Suppen

  • Beilagensalat€10.00

    Rohkost | weißes Balsamicodressing | Thymian Croutons

    • Hokkaido Cremesuppe €19.00

      gepickelter Butternut | Kernöl | Garnelenroulade | Kohlecrisp

      • Französischer Ziegenkäse€22.00

        Feigen | Pistazie | Salate | Brombeerdressing | Kartoffelring

        • Carpaccio vom Black Angus Rind€25.00

          Pinienkerne | Trüffel Öl | geräucherte Tomate | Rucola | Manchego

          • Französische Wachtelbrüste€24.00

            Variation von roter Rübe | Knollensellerie | geräuchertes Crème Fraiche

            Hauptgerichte

            • Black Angus Rumpsteak€33.00

              Rohkostsalate | Blattsalat | weißes Balsamicodressing

              • Irische Rinderbäckle€36.00

                Möhren Variation | Pommes Dauphine | Rinderglace

                • Französische Entenbrust€36.00

                  Kräuterwirsing | Sobrasada Knödel | Preiselbeerschaum | Entenjus

                  • Neuseeländer Hirschrücken€40.00

                    Steinpilz | Schwarzwurzel | Kastanienpüree | Sanddornjus

                    • Ganze Bodensee Forelle€32.00

                      Petersilienkartoffel | kleiner Salat | zerlassene Butter

                      • Norwegisches Lachsfilet€38.00

                        Kohlrabi | Beete Gnocchi | Meerrettich-Parmesansoße | Dillöl | Forellenkaviar

                        • Steinpilz Ravioli €32.00

                          Knollenselleriesteak | Shimeji | Pilzsud

                          • Carnaroli Risotto€34.00

                            Hokkaidokürbis | Belper Knolle | Frisee | Kürbiskerne

                            Desserts

                            • Schoko Lavakuchen€15.00

                              Quitte | langer Pfeffer Eis

                              • Callebaut Schokoladenmousse €15.00

                                Yuzu-Sorbet | Zitrusfrüchte | Karamell

                                • Internationale Rohmilchkäse Auswahl€16.50

                                  Feigensenf | Nüsse | Trauben

                                  • Creme Brûlée€14.00

                                    Zwetschge | Gewürzschaum | Pistazieneis

                                    更新日時：2024年11月9日

                                    ダイナー152人による評価

                                    総合評価

                                    評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                    4.9
                                    4.9（最近の評価をもとに集計）
                                    • 4.9料理
                                    • 4.9サービス
                                    • 4.8雰囲気
                                    • 4.5コストパフォーマンス

                                    騒音レベル • にぎやか

                                    ダイナーが選ぶベストレストラン

                                    • バーデン＝ヴュルテンベルク州

                                      お料理がおいしいお店

                                    • バーデン＝ヴュルテンベルク州

                                      ビジネス・接待に最適

                                    • バーデン＝ヴュルテンベルク州

                                      ヘルシー

                                    • バーデン＝ヴュルテンベルク州

                                      デート

                                    • バーデン＝ヴュルテンベルク州

                                      眺めが良い

                                    152​件の口コミ

                                    1. Rainer

                                      バーデン＝ヴュルテンベルク州

                                      評価・口コミ (1)

                                      5.0

                                      評価・口コミ (1)

                                      6日前にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      Wir waren zu einem Geschäftsessen hier und wollten alle ein leichtes und gut verdauliches Mittagessen. Es gab einen Exzellenten Norweger Lachs mit einem wunderschönen gemischten Rukola -Salat. Das Essen stand nicht auf der Karte stand. Souverän wurde das Problem gelöst und an einem Montag, an dem viele Restaurants nicht geöffnet haben. Der Lachs war schön rosa und trotzdem locker und schön zu zerteilen. Mit pikanten Garnelen garniert. Die Portion gar genau richtig für ein Business - Lunch. Dazu gab es frisches Brot (Weiß- als auch Kornbrot). Das 1/8 Weißburgunder hat das Lunch abgerundet und anschließend noch einen Espresso. Wir kommen sowohl privat als auch mit Geschäftskunden immer gerne in das Restaurant Hohenkarpfen, da der Service und das Preis/Leistungsverhältnis stimmt. Meine Geschäftskollegen waren begeistert. Super Job

                                      この情報は役に立ちましたか？

                                    2. Günther

                                      バーデン＝ヴュルテンベルク州

                                      評価・口コミ (1)

                                      5.0

                                      評価・口コミ (1)

                                      2024年12月1日にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      Wieder ein Sehr schönes Erlebnis auf dem Hohenkarpfen 👍

                                      この情報は役に立ちましたか？

                                    3. Kuno

                                      ハンブルク

                                      評価・口コミ (4)

                                      5.0

                                      評価・口コミ (4)

                                      2024年11月26日にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      Es war ein gelungenegener Abend mit Freunden. Das Essen, 4 Gänge Herbst Menü war sehr köstlich. Das Personal war, obwohl das Restaurant voll war, sehr freundlich und flott. Also wer einen schönen Abend genießen will, der ist auf dem Hohenkarpfen richtig. Fünf Sterne 🌟 🌟🌟🌟🌟

                                      この情報は役に立ちましたか？

                                    4. Johannes

                                      チューリッヒ

                                      評価・口コミ (2)

                                      5.0

                                      評価・口コミ (2)

                                      2024年10月3日にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      Sensationell gutes Herbstmenue in absoluter Sterne-Qualität. Grosses Kompliment an Kueche UND Service. Sehr schoene Weinkarte. Alles auf sehr hohem Niveau.

                                      この情報は役に立ちましたか？

                                    5. Swen

                                      シュトゥットガルト

                                      評価・口コミ (1)

                                      5.0

                                      評価・口コミ (1)

                                      2024年9月29日にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      Wundervolles Dinner zu einem Familienanlass. Erstklassiger Service rundet das fantastische Essen ab. Vielen Dank an ein tolles Team.

                                      この情報は役に立ちましたか？

                                    6. Monika

                                      バーデン＝ヴュルテンベルク州

                                      評価・口コミ (1)

                                      5.0

                                      評価・口コミ (1)

                                      2024年9月18日にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      Leckeres Essen und toller Service. Jederzeit wieder gerne.

                                      この情報は役に立ちましたか？

                                    7. Holger

                                      バーデン＝ヴュルテンベルク州

                                      評価・口コミ (1)

                                      5.0

                                      評価・口コミ (1)

                                      2024年9月10日にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      Ist nur zu empfehlen… höchste Anzahl an Sternen. Essen mega lecker und Service, Ambiente top Qualität perfekt und angerichteten Speisen so was von für‘s Auge einfach toll Danke

                                      この情報は役に立ちましたか？

                                    8. Sascha

                                      ボストン

                                      評価・口コミ (7)

                                      5.0

                                      評価・口コミ (7)

                                      2024年9月4日にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      Großartiger Service und hervorragend Zubereitete und angerichtete Köstlichkeiten.

                                      この情報は役に立ちましたか？

                                    9. Roger

                                      シュトゥットガルト

                                      評価・口コミ (1)

                                      4.0

                                      評価・口コミ (1)

                                      2024年8月18日にご来店

                                      1. 総合評価 4
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 3
                                      Dank dem sehr erfahrenen Restaurantleiter und seinem Team, den très soivgnées Speisen und der guten Weinberatung hatten wir einen schönen kulinarischen Abend. Ein nächster Besuch ist sicher.

                                      この情報は役に立ちましたか？

                                    10. Karin

                                      バーデン＝ヴュルテンベルク州

                                      評価・口コミ (1)

                                      5.0

                                      評価・口コミ (1)

                                      2024年8月13日にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      Der gesamte Ablauf war vorbildlich. Wir werden gerne wieder das REstaurant Hohenkarpfen besuchen.

                                      この情報は役に立ちましたか？

                                    よくある質問

                                    OpenTableを利用するダイナー152名がRestaurant Hohenkarpfenを4.9つ星評価しています。

                                    はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                    レストランの予約

                                    2名
                                    19:00
                                    本日3回予約が入りました。
                                    Restaurant HohenkarpfenのGoogle マップ

                                    78595 BW Hausen ob Verena, Hohenkarpfen 1,

                                    追加情報

                                    • エリア
                                      Hausen ob Verena
                                    • 【営業時間】
                                      月～金・日　11:30～23:30 土　17:00～23:30
                                    • 予算
                                      31～50 ユーロ
                                    • 料理ジャンル
                                      ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）, ビーガン, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）
                                    • 【ダイニングスタイル】
                                      ファインダイニング
                                    • Dress code
                                      カジュアル
                                    • Parking details
                                      ホテルパーキング
                                    • 【ご利用可能カード】
                                      AMEX, ECカード, Mastercard, Visa
                                    • 【シェフ・料理長】
                                      Stefan Schäfer
                                    • 【その他】
                                      カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 屋外喫煙所, 犬同伴可, 眺望, 肉・魚・卵・乳製品 NG
                                    役立つ情報
                                    OpenTable
                                    • 企業情報
                                    • 採用情報
                                    その他
                                    弊社サイト
                                    店舗運営者向け
                                    • ご加盟はこちらから
                                    • Open for Business【ブログ】
                                    OpenTable をフォローする
                                    • プライバシーポリシー
                                    • ご利用規約
                                    • クッキーおよび行動ターゲティング広告
                                    • クッキー設定
                                    Copyright © 2024 OpenTable Godo Kaisha3F Tobu Building 6-28-9 Jingumae Shibuya-ku Tokyo 150-0001 - 無断転載禁止。
                                    OpenTable（オープンテーブル）は、旅行に関連するオンラインサービスの世界的リーダーである Booking Holdings（ブッキングホールディングス）の企業です。
                                    Booking ロゴ
                                    Priceline ロゴ
                                    KAYAK ロゴ
                                    Agoda ロゴ
                                    OpenTable ロゴ