Restaurant Thailand

Kursmenü

€39 pro Person

Kurs One

• Popia, Giaugrob, Gung Tood

  Vorspeisenkomposition

Kurs Two

• Somatam - Gung

  Salatvariationen

Kurs Three

• Tom Kha Gai

  Suppe mit Hühnerbrustfilet, Kokosmilch, Zitronengras und Kha - Gewürz

Kurs Four

• Thailand Platte

  Variation dreier thailändischer Spezialitäten nach Ihrer Wahl Rind - Schwein - Lamm - Huhn - Fisch

Kurs Five

• Tagesdessert

• Kaffee oder Expresso

  ab 2 Personen

Vorspeisen

• Popia€5.80

  gebackener Reisteig mit Gemüsefüllung (Frühlingsrollen)

• Toodman€6.80

  gebackene Fischplätzchen aus Garnelen und Seelachsfilet

• Giaugrob€6.80

  Hühnerbrust in Teigtaschen, frittiert, süß-saure Sauce

• Saté€6.20

  Hühnerbrust am Spieß auf Hitachi-Feuer

• Gung Tood€12.10

  gebackene Hummerkrabben im Kokos-Teig-Mantel

• Thailand Piset

  Komposition aus Popia, Toodman, Giaugrob, Saté und Gung Tood, an Hitachi-Feuer

  • pro person€11.50

• Kropoek€3.40

Salate

• Salat Ruom€4.90

  gemischter Salat nach Art des Hauses

• Pag Gad Kau€7.20

  Chinakohl-Karotton-Salat, mit Limetten-Sesam-Dressing und gebratene Hummerkrabben

• Yam Wunsen€7.30

  Glasnudelsalat mit gehackten Hummerkrabben, pikant

• Somtam€7.90

  Papayasalat nach Art des Hauses, mild oder scharf

• Yam Pla Muk€7.90

  Tintenfischsalat mit Zitronenblätter und thailändischen Gewürzen

• Yam Nue€9.90

  Rinderlendensalat mit Zitronengras und thailändischen Gewürzen, mittelscharf

• Yam Gung€12.00

  Hummerkrabbensalat mit Zitronengras und thailändischen Gewürzen, mittelscharf

• Laab Gai€10.20

  gehacktes Hühnerbrustfilet nach Thai-Art mit Kräuter und Salatteller serviert, mittelscharf

• Laab Ped€12.00

  Knusprig gebratenes, gehacktes Entenbrustfilet nach Thai-Art mit Kräuter und Salatteller serviert, mittelscharf

• Laab Nue€11.00

  gehacktes Rinderfilet nach Thai-Art mit Kräuter und Salatteller serviert, mittelscharf

Suppen

• Tom Yum Gung€5.50

  Zitronengrassuppe mit Hummerkrabben und Pilzen, mittelscharf

• Tom Yum Gai€4.80

  Zitronengrassuppe mit Hühnerbrustfilet und Pilzen, mittelscharf

• Giau Nam€4.30

  Hühnerbrustfilet in Teigtaschen und Gemüse

• Tom Kha Gai€5.30

  Kokosmilchsuppe mit Hühnerbrustfilet und Kha-Gewürz

• Gäng Güd Wunsen€4.90

  Glasnudelsuppe mit Hühnerbrustfilet und Gemüse

• Tom Yam Potek

  Zitronengrassuppe mit Hummerkrabben, Lachs und Tintenfisch im Feuertopf am Tisch serviert ab 2 Personen

  • pro person€9.90

• Vegetarische Suppe€4.80

  Zitronengras - oder Kokosmilchsuppe mit Gemüse

Nudel - und Reisspezialitäten

• Pad THAILAND€15.00

  gebratene Reisnudeln nach thailändischer Art mit Hummerkrabben, Erdnüsse, Sojakeimen, Lauchzwiebel, Tamarind und Ei, mild

• Kueytiew Pad Pak€11.50

  gebratene Reisnudeln mit Gemüse und Ei, mild

• Pad Wunsen€12.60

  gebratene Glasnudeln mit Hühnerbrustfilet, Ei und Gemüse, mild

• Kao Pad Ruom€13.20

  Reis gebraten mit verschiedenem Fleisch, Hummerkrabben, Ei und Gemüse, mild

• Bahmee Pad Gung€15.20

  Eiernudeln gebraten mit Hummerkrabben, Sojakeimen und Lauchzwiebel, mild

• Bahmee Pad Ruom€14.20

  Eiernudeln gebraten mit verschiedenem Fleisch Hummerkrabben und Gemüse, mild

• Gung Orchid€18.30

  Glasnudeln mit gebratenen Hummerkrabben und Gemüse nach thailändischer Art, mild

• Kueytiew Lad Naa Ruom-mit€15.00

  gebratene breite Reisnudeln mit verschiedenem Fleisch, Hummerkrabben, Thai-Brokkoli, Karotten und Pilze, mild

Geflügel

• Gai Kratiem Prik Thai€13.80

  gebratenes Hühnerbrustfilet mit geröstetem Knoblauch, Zucchini, Mu Err, Zwiebel, Cocktailtomaten

• Gai Mamuong Himapan€13.20

  gebr.Hühnerbrustfilet mit Gemüse, Cashewnüsse und Lauchzwiebel, mild

• Gai Pad Baikaprau€13.20

  gebratenes Hühnerbrustfilet mit Gemüse und thail. Basilikum

• Ped Pad Prik€14.20

  Ente mit Peperoni und Gemüse, scharf

• Ped Tood Grob€16.90

  ausgelöste halbe Ente, knusprig gebraten auf Gemüse und Spezialsauce, mild

• Ped Tood Grob Priew Van€16.90

  ausgelöste halbe Ente, knusprig gebraten, süß-sauer nach Thai-Art mit Ananas

• Ped Pad Pak€14.20

  Ente mit Gemüse und Austern-Sauce, mild

• Ped Tood Grob Lad Nam Baikaprau€16.90

  ausgelöste halbe Ente, knusprig gebraten mit thail. Basilikum-Sauce, Paprika, mittelscharf

• Ped Tood Grob Lad Kiing€16.90

  ausgelöste helbe Ente, knusprig gebraten mit Gemüse, Sojabohnen-Sauce und gehacktem Ingwer, mild

• Gai Op Manau (Koriander-Limetten-Hähnchen)€14.20

  in Kokosmilch u. Gewürzen mariniertes Hühnerbrustfilet mit Ingwer, grüne Spargel, Babymais und Cocktailtomaten, leicht (auf Anfrage)

Fleisch – Spezialitäten

• Nüe Pad Kiing€15.00

  gebratene Rinderlende mit Gemüse, gehacktem Ingwer, Peperoni, pikant

• Mu Pad Prik€12.60

  Schweinefilet mit Peperoni, Gemüse, jungen Zwiebeln und Paprika, scharf

• Nüe Pad Baikraprau€13.80

  gebratene Rinderlende mit Gemüse, thailändischem Basilikum, mittelscharf

• Nüe Pad Pakkana€13.80

  gebratene Rinderlende auf Thai-Brokkoli, mild

• Nüe Pad Prik€13.80

  gebratene Rinderlende mit Peperoni, Gemüse, jungen Zwiebeln und Paprika, mittelscharf

• Nüe Pad Nammanhoey€13.80

  gebratene Rinderlende in Austern-Sauce und Gemüse, mild

• Gäng Pa Nüe€14.70

  Rinderlende in Gewürzmischung und thailändischem Gemüse, sehr scharf

• Gae Pad Tua€15.70

  gebratenes Lammrückenfilet mit thail, grünen Bohnen, Zitronenblätter und roter Curry-Sauce, mittelscharf

• Gae Kratiem Prik Thai€15.70

  gebratenes Lammrückenfilet mit geröstetem Knoblauch und grünem Pfeffer, pikant

• Mixed Meat Piset€16.20

  Rinderlende, Enten - und Hühnerbrust in Spezial-Sauce, mild und Gemüse, mit Nudeln order Reis

Curry – Spezialitäten

• Gäng Phed Gai€13.30

  Hühnerbrustfilet in roter Curry-Kokos-Sauce, mittelscharf

• Gäng Kiewvan Gai€13.30

  Hühnerbrustfilet in grüner Curry-Kokos-Sauce, scharf

• Gäng Curry Gai€13.30

  Hühnerbrustfilet in gelber Curry-Kokos-Sauce, Germüse und Kartoffeln, mild

• Gäng Phed Nüe€13.80

  Rinderlende in roter Curry-Kokos-Sauce, mittelscharf

• Gäng Kiewvan Nüe€13.80

  Rinderlende in grüner Curry-Kokos-Sauce, scharf

• Gäng Curry Nüe€13.80

  Rinderlende in gelber Curry-Kokos-Sauce, Gemüse und Kartoffeln, mild

• Gäng Phed Ped Yang€14.50

  Ente in roter Curry-Kokos-Sauce, Gemüse und Ananas, mittelscharf

• Gäng Kua Piset€17.40

  thailändisches Spezialcurry mit Hühnerbrustfilet, Rinderlende und Hummerkrabben, Gemüse und mit Zitronenblatt verfeinert, mittelscharf

• Panäng Gai oder Nüe€14.70

  Hühnerbrustfilet oder Rinderlende in Panäng-Curry-Kokossauce, Zitronenblatt, mittelscharf

• Gäng Massaman Nüe oder Gai€14.80

  Rinderlende oder Hühnerbrustfilet in Massaman-Curry-Kokossauce, Gemüse, Kartoffeln und Erdnüsse, mild

Fischspezialitäten

• Pla Muk Pad Prik€13.80

  Tintenfisch mit Peperoni, Gemüse, jungen Zwiebeln und Paprika, scharf

• Pla Muk Gratiem Prik Thai€13.80

  Tintenfisch mit Knoblauch, Gemüse und grünem Pfeffer, mittelscharf

• Pla Priew Van€15.20

  Zanderfilet in süß-saurer Sauce nach Thai-Art mit Ananas

• Pla Shushi€16.70

  Lachsfilet in Shushi-Sauce, Thai-Gemüse, mit Zitronenblatt verfeinert, mittelscharf

• Gung Pad Namprikprau€19.90

  Hummerkrabben in Prikprau-Sauce mit Gemüse, scharf

• Gung Priew Van€18.20

  Hummerkrabben in süß-saurer Sauce nach Thai-Art mit Ananas

• Gung Pad Royal€18.20

  Hummerkrabben mit verschiedenem Gemüse und Austernpilze, mild

• Gung Shushi€18.20

  Hummerkrabben in Shushi-Sauce, Thai-Gemüse, Zitronenblatt, mittelscharf

• Gäng Pa Gung€18.40

  Hummerkrabben in Gewürzmischung mit Gemüse, sehr scharf

• Pla Saam-Ros€18.90

  Dorade, Knusprig gebraten in Pikanter Sauce nach Thai Art

• Gung Op Mo Din€18.90

  Hummerkrabben auf Glasnudeln, Ingwer, Sellerie und Korianderwurzel, im Tontopf serviert

• Pla Jalames Lad Namprik€18.20

  Pompretfisch mit würziger Chilli-Sauce, scharf

• Pla Lad Bai Kaprau€16.00

  gebratenes Kabeljaufilet mit Gemüse und thail. Basilikum, mittelscharf

Vegetarische Spezialitäten

In der Thai-Küche dominieren Kräuter, Gewürze und Saucen. Insofern sind all unsere Gerichte vegetarisch möglich. Fragen Sie uns, wir beraten Sie gerne

• Gang Pak€12.50

  verschiedenes Gemüse in gelber, roter oder grüner Curry-Kokos-Sauce, mild oder scharf

• Pad Pak€11.90

  verschiedenes Gemüse gebraten mit Tofu und Knoblauch, mild

• Kueytiew / Bahmee Pad Pak€11.50

  Reis-order Eiernudeln, gebraten mit Gemüse, mild