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An alpine haven for Colorado cuisine. - Revel at The Hythe Vail CO Vail

Revel at The Hythe Vail

4.3
4.3
評価・口コミ(87)
50 USドル~
アメリカ料理(コンテンポラリー)

レストランの予約

2名
19:00
本日25回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • 高級
  • ハッピーアワーが評判
Set against the stunning backdrop of Vail, Colorado, Revel Restaurant at The Hythe invites you to embark on a reimagined alpine dining experience this winter.

At the helm of this innovative kitchen is Chef de Cuisine Kanoe Kamanu, a celebrated talent from Hawaii and the top winner of the Taste of Vail 2024. With a passion for sourcing local ingredients and a commitment to sustainability, Chef Kamanu infuses her dishes with the warmth of the islands and the boldness of mountain flavors. Her culinary prowess has recently been featured on the cover of the Vail Valley Eat magazine’s Summer 2024 edition, highlighting her signature creation, the refreshing watermelon salad.

Join us this winter at Revel, where every dish tells a story, every flavor resonates with the spirit of the Rockies, and each visit becomes part of an inspiring tapestry of community, heritage, and unforgettable moments.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    50 USドル~
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理(コンテンポラリー)
  • 【営業時間】
    バー 毎日 11:30~22:00 ディナー 毎日 17:00~22:00
  • 電話番号
    (970) 477-5618
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    kanoe kamanu
  • 【ケータリング】
    We are pleased to offer our Revel Large Party Menu for groups of 16 or more. Please reach out to us at RevelLargeGroups@thehythevail.com, and our team will be delighted to assist you in coordinating your event.
  • パーティー・貸切
    Our venue offers a sophisticated and welcoming atmosphere perfect for any occasion, from corporate gatherings to celebratory milestones. With our exclusive Large Party Menu designed to cater to diverse tastes, you can expect a culinary journey that delights every guest.
  • エリア
    ベイル
  • Parking details
    ホテルパーキング
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, バー・ラウンジ, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

エクスペリエンス

  • New Year's Eve Elevated buffet menu

    一人当たり$150.00

    プリペイド

    複数の日付でご予約可能
    Welcome the New Year with an exquisite dining experience crafted by Chef Axel Torres, celebrating the finest culinary artistry and seasonal ingredients. This carefully curated Buffet menu showcases an elegant blend of flavors, textures, and presentations designed to tantalize the palate and ignite the senses. Each food element reflects our commitment to providing a memorable celebration for you and your guests.

ダイナー87人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.3
4.3(最近の評価をもとに集計)
  • 4.3料理
  • 4.1サービス
  • 4.4雰囲気
  • 3.6コストパフォーマンス

騒音レベル普通

87​件の口コミ
  1. Susie

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (4)

    5.0

    評価・口コミ (4)

    1日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Our waiter (I do not remember his name, but he was from Philly:-) was great and the food was great!

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  2. Stephen

    スタッフォードシャー

    評価・口コミ (2)

    4.0

    評価・口コミ (2)

    2日前にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 4
    Unfortunately until we were seated we were not aware that the normal menu had been replaced by a buffet. Being objective the buffet was excellent in terms of choice, quality and presentation. The downside being the price at $150 per person. Would definitely recommend.

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  3. Juan

    VIP

    ニューヨーク

    評価・口コミ (6)

    4.0

    評価・口コミ (6)

    3日前にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 3
    All great but shouldn’t allow pijamas or shorts guys especially for Xmas !!!! Thanks otherwise. Great lobster

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  4. Junko

    VIP

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (5)

    4.0

    評価・口コミ (5)

    7日前にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We go to Revel whenever we stay at The Hythe Luxury Collection hotel. We enjoy coming to this restaurant. Depending on when we visit, it may not be busy. However, the quality of the food is always good whether they are too busy or not busy enough. My husband had a club sandwich, and I had a power bowl with shrimp. They were both very good with very fresh ingredients. Every time we come (for the last 2+ years), we can count on the quality of food. One thing to call out is the menu accuracy. There is a link to the menu on the restaurant site, but it is not up to date. During our drive to Vail, we reviewed the menu and were excited to plan what to order. Unfortunately, those items were all not available. Otherwise, I would give a 5-star rating.

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  5. Peter

    レンスター地方

    評価・口コミ (1)

    2.0

    評価・口コミ (1)

    2024年12月17日にご来店

    1. 総合評価 2
    2. 料理 1
    3. サービス 1
    4. 雰囲気 5
    Loved the atmosphere. Unfortunately, the waiter was less than qualified to work as a server. Most importantly, the food was just plain awful. Utterly disappointing considering it was our first night’s stay at the hotel.

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  6. Diana

    VIP

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (13)

    5.0

    評価・口コミ (13)

    2024年12月15日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Chic restaurant great for larger parties with several big tables. Bar area upon entrace with a lounge feel. Menu was limited but delicious and service was great. We particularly loved the fish and the steamed broccolini.

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  7. Michael

    ヒューストン

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年12月2日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 3
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Was traveling with my two young daughters and looking for something easy/near the hotel. The staff was very friendly and helpful/understanding.

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  8. Adan

    VIP

    カンクン、リビエラマヤ

    評価・口コミ (20)

    4.0

    評価・口コミ (20)

    2024年11月29日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 4
    Todo bien pero se me hizo muy caro para lo ofrecido

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  9. Cris

    VIP

    マイアミ

    評価・口コミ (4)

    3.0

    評価・口コミ (4)

    2024年11月29日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 3
    3. サービス 2
    4. 雰囲気 2
    Service was very confusing. Food was not as good. Very expensive for a dinner like ambiance and food.

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  10. david

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月17日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Salvatore was our waiter and he was great the entire time we were there. Also the hostess was very nice as well unfortunately I didn’t catch her name. Food was great and made in a timely manner. The restaurant is very upscale and clean. Would recommend for a night out or celebrating a birthday like my party was. 10/10

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー87名がRevel at The Hythe Vailを4.3つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日25回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
Revel at The Hythe VailのGoogle マップ

81657-5070 CO Vail, 715 W Lionshead Cir,

追加情報

  • エリア
    ベイル
  • 【営業時間】
    バー 毎日 11:30~22:00 ディナー 毎日 17:00~22:00
  • 予算
    50 USドル~
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理(コンテンポラリー)
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • Parking details
    ホテルパーキング
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    kanoe kamanu
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, バー・ラウンジ, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG
  • 電話番号
    (970) 477-5618
  • 【ケータリング】
    We are pleased to offer our Revel Large Party Menu for groups of 16 or more. Please reach out to us at RevelLargeGroups@thehythevail.com, and our team will be delighted to assist you in coordinating your event.
  • パーティー・貸切
    Our venue offers a sophisticated and welcoming atmosphere perfect for any occasion, from corporate gatherings to celebratory milestones. With our exclusive Large Party Menu designed to cater to diverse tastes, you can expect a culinary journey that delights every guest.
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