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Roast Republic AU-NSW Sydney

Roast Republic

4.6
4.6
評価・口コミ（62）
41～100 AUDドル
アメリカ料理

レストランの予約

2名
19:00
本日8回予約が入りました。
  • グループ・宴会に最適
  • 地元で評判
  • 特別な食事に最適
Welcome to Roast Republic, where we bring the authentic flavours of American BBQ to Clarence Street Sydney, inspired by the rich culinary tradition originating in the Southern United States.

Our Beef short ribs, USA Pork & Lamb ribs a quintessential part of American cuisine are applied two culinary pillars that are the key to unlocking a symphony of flavors. The art of the dry rub and homemade BBQ sauce that is bold, layered and unique. These essential components infuse the meat with layers of complexity and adding a punch of flavor in every bite, then slow cooked, and enjoyed as a delicious communal dining experience.

Experience true American BBQ flavours with our signature boards perfectly crafted to share as a delicious communal dining experience. Whether you're craving classic comfort food or looking to indulge in savory Southern favourites, our menu has something for everyone. Join us at Roast Republic for family-style servings and experience comfort food of American BBQ.

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    41～100 AUDドル
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理, ハンバーガー, 肉料理
  • 【営業時間】
    月～土　11:30～21:00 日　11:30～20:00
  • 電話番号
    (02) 8038 1640
  • 【ホームページ】
    http://www.roastrepublic.com.au/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • パーティー・貸切
    We are available for private functions, birthday parties and corporate functions.
  • エリア
    2000 AU-NSW Sydney, 174 Clarence Street,
  • エリア
    シドニー CBD
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Corner of Market & Clarence
  • Parking details
    お客様専用駐車場
  • Public transit
    Closest Train station Town Hall, 5 minutes walk. Closest bus stops 225 Clarence street.
  • 【その他】
    カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席

メニュー

Signature Boards for TWO people

served w steak fries, grilled elote corn, house sauces

  • BBQ Ribs & BurgersA$98.00

    Pork or lamb ribs, two holy trinity wagyu beef burgers

    • Additional PersonA$30.00

  • Wings & BurgersA$84.00

    Four spicy buffalo wings, two holy trinity wagyu beef burgers

    • Additional PersonA$30.00

  • BBQ Ribs & WingsA$94.00

    Pork, lamb or beef short ribs, four spicy fried buffalo wings

    • Additional PersonA$30.00

  • Steak, Ribs & ShrimpA$128.00

    New York striploin (350g), lamb ribs rack, cajun shrimp

    • Additional PersonA$30.00

  • Mixed GrillA$118.00

    Chargrilled scotch fillet (350g), cajun lamb cutlets, cheese kransky, pork chops

    • Additional PersonA$30.00

  • Texan BBQ FeastA$138.00

    Cowboy rib eye steak (500g), king size shrimp, hot-link sausage, glazed wings, pork chops

    • Additional PersonA$38.00

BBQ Ribs

served w steak fries

  • Beef short ribsA$68.00

    650g slowly roasted, house made Texan bbq

    • Lamb ribsA$64.00

      rosemary maple mustard glaze

      • Pork ribs USA, St. LouisA$68.00

        smoky Memphis style rub, bbq glazed

        American Burgers

        served w waffle fries & dip sauce

        • Wagyu double beef cheeseburgerA$44.00

          flame grilled, bacon, pickles, smoky bbq

          • Crispy chicken burgerA$36.00

            bacon, lettuce, cowboy candy, bang bang sauce

            • Beef short rib burgerA$46.00

              slaw, house Texan bbq

              • The Holy TrinityA$32.00

                wagyu beef, melted cheddar, American mustard, onions, white bbq sauce

                • Philly Cheese SteakA$34.00

                  scotch fillet, grilled peppers, onions, melted cheddar, potato panini

                  Steakhouse Grill

                  • Chargrilled Scotch FilletA$58.00

                    350g, grainfed, cream potato gratin, wedge salad, house sauces

                    • Surf & TurfA$78.00

                      grainfed scotch fillet, bbq king size shrimp, Alfredo sauce, thyme chats

                      • Cowboy SteakA$68.00

                        rib eye cutlet (500g), cream potato gratin, wedge salad, house sauces

                        Share Plates

                        • King size whole shrimp, chargrilled, chimichurriA$54.00

                          • Lamb cutlets, marinated, flame grilled, house made Memphis bbq sauceA$44.00

                            • Spicy fried buffalo wingsA$32.00

                              • Southern crispy fried chicken tenders, buttermilk marinade, bang bang sauceA$32.00

                                • Cauliflower florets, southern fried, crispy onions, melted cheddar, remouladeA$28.00

                                  • Philly cheese baked Jalapeño poppers, lime aïoliA$26.00

                                    • Elote chargrilled corn cobs, lime aïoli, Mexican cheese, crispy onionsA$24.00

                                      • BBQ Pork Chops, chimichurri, house remoulade saucesA$38.00

                                        • Texan trio sausages - smoky hot-link, cheese kransky, andouille, saucesA$32.00

                                          • Fresh baby calamari, lightly floured, fried, bang bang sauceA$32.00

                                            Soul Food

                                            • Wagyu brisket board (330g), thyme potatoes, sour cream, chimichurri, cowboy candyA$56.00

                                              • Seafood Alfredo linguine, shrimp, calamari, fish, cream, garlic, parmesanA$54.00

                                                • Blackened Fish- roasted cod fillet, grilled king shrimp, alfredo sauce, thyme chatsA$54.00

                                                  • Seafood Jambalaya, chicken, andouille, shrimp, fish, calamari, mussels, cajun riceA$64.00

                                                    Tex Mex Trio Tacos

                                                    • Tex Mex Trio Tacos three soft flour tortillas

                                                      Asado chicken, slaw, corn salsa, avocado crema, bang bang sauce

                                                      • Crispy fried chicken, lettuce, melted cheddar, jalapeno aioliA$38.00
                                                      • Wagyu brisket, slaw, sour cream, chimichurriA$38.00
                                                      • Blackened shrimp, lime aioli, avocado cremaA$42.00
                                                      • Crispy fish, lettuce, parsley, American pickles, lime aioliA$42.00

                                                    Salads

                                                    • CaesarA$26.00

                                                      romaine lettuce, croutons, bacon, parmesan, charred corn, free range egg

                                                      • House slawA$18.00

                                                        cabbage, coriander, parsley, shallots, carrot

                                                        • Wedge saladA$24.00

                                                          iceberg, cherry tomato medley, crispy onions, avocado, lime aioli

                                                          • Add asado chickenA$12.00
                                                          • or grilled Cajun shrimpA$18.00

                                                        更新日時：2024年11月4日

                                                        ダイナー62人による評価

                                                        総合評価

                                                        評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                        4.6
                                                        4.6（最近の評価をもとに集計）
                                                        • 4.7料理
                                                        • 4.6サービス
                                                        • 4.3雰囲気
                                                        • 4.4コストパフォーマンス

                                                        騒音レベル • にぎやか

                                                        ダイナーが選ぶベストレストラン

                                                        • シドニー CBD

                                                          斬新

                                                        62​件の口コミ

                                                        1. Cathlea Mae

                                                          ニュージーランド

                                                          評価・口コミ (1)

                                                          5.0

                                                          評価・口コミ (1)

                                                          2024年11月9日にご来店

                                                          1. 総合評価 5
                                                          2. 料理 5
                                                          3. サービス 5
                                                          4. 雰囲気 5
                                                          If you are looking for perfectly cooked steak and ribs that are falling off the bone,this is the place to be! Their chicken is also moist and packed full of flavour. We ordered the platter and boy oh boy! Its just yummo! Excellent customer service too! The staff were all nice and looked after us really well.

                                                          この情報は役に立ちましたか？

                                                        2. Lisa

                                                          シドニー

                                                          評価・口コミ (5)

                                                          4.0

                                                          評価・口コミ (5)

                                                          2024年10月19日にご来店

                                                          1. 総合評価 4
                                                          2. 料理 4
                                                          3. サービス 4
                                                          4. 雰囲気 4
                                                          Great food with a big selection to choose from. The brisket was delicious. Staff were friendly and service was quick. Will be coming back.

                                                          この情報は役に立ちましたか？

                                                        3. MarkT

                                                          シドニー

                                                          評価・口コミ (4)

                                                          5.0

                                                          評価・口コミ (4)

                                                          2024年10月13日にご来店

                                                          1. 総合評価 5
                                                          2. 料理 5
                                                          3. サービス 5
                                                          4. 雰囲気 5
                                                          Wonderful food, great service, friendly and knowledgeable management.

                                                          この情報は役に立ちましたか？

                                                        4. Shiela

                                                          シドニー

                                                          評価・口コミ (1)

                                                          5.0

                                                          評価・口コミ (1)

                                                          2024年10月5日にご来店

                                                          1. 総合評価 5
                                                          2. 料理 5
                                                          3. サービス 5
                                                          4. 雰囲気 5
                                                          Wow! Simply wow! Food was amazing. Staff were helpful and friendly. Location at the heart of Sydney and the ambience perfect for a birthday celebration.

                                                          この情報は役に立ちましたか？

                                                        5. Rotzer

                                                          シドニー

                                                          評価・口コミ (1)

                                                          4.0

                                                          評価・口コミ (1)

                                                          2024年10月4日にご来店

                                                          1. 総合評価 4
                                                          2. 料理 4
                                                          3. サービス 4
                                                          4. 雰囲気 3
                                                          Es war für uns einwenig zu laut. Mussten uns laut unterhalten damit wir uns verstanden haben. Was aber sehr oft in allen anderen Lokalen auch der Fall ist.

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                                                        6. Arlen

                                                          シドニー

                                                          評価・口コミ (1)

                                                          5.0

                                                          評価・口コミ (1)

                                                          2024年9月25日にご来店

                                                          1. 総合評価 5
                                                          2. 料理 5
                                                          3. サービス 5
                                                          4. 雰囲気 5
                                                          Had an amazing time at Roast Republic. We all enjoyed the scrumptious steaks and platters.. Excellent service and experience overall.

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                                                        7. Craig

                                                          シドニー

                                                          評価・口コミ (1)

                                                          3.0

                                                          評価・口コミ (1)

                                                          2024年9月25日にご来店

                                                          1. 総合評価 3
                                                          2. 料理 2
                                                          3. サービス 3
                                                          4. 雰囲気 2
                                                          The meat platters we had looked great but were very over cooked resulting in dry tough pieces.

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                                                        8. CarolineM

                                                          シドニー

                                                          評価・口コミ (2)

                                                          5.0

                                                          評価・口コミ (2)

                                                          2024年9月7日にご来店

                                                          1. 総合評価 5
                                                          2. 料理 5
                                                          3. サービス 5
                                                          4. 雰囲気 5
                                                          Had a great birthday lunch for my son’s 15th birthday. Meat coma all round. Food was great, cocktails were fab for the adults. Really enjoyed it!

                                                          この情報は役に立ちましたか？

                                                        9. Roisin

                                                          トロント・オンタリオ

                                                          評価・口コミ (2)

                                                          5.0

                                                          評価・口コミ (2)

                                                          2024年9月1日にご来店

                                                          1. 総合評価 5
                                                          2. 料理 5
                                                          3. サービス 5
                                                          4. 雰囲気 5
                                                          Notably excellent service. Food was top class too and at great value.

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                                                        10. melissa

                                                          シドニー

                                                          評価・口コミ (1)

                                                          5.0

                                                          評価・口コミ (1)

                                                          2024年8月8日にご来店

                                                          1. 総合評価 5
                                                          2. 料理 5
                                                          3. サービス 5
                                                          4. 雰囲気 5
                                                          Amazing! We will definitely return. Nearly scrolled past due to the name of the business, but so glad we didn’t. Highly recommended.

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                                                        よくある質問

                                                        「オンラインで注文」ボタンから、Roast Republicに直接デリバリー注文が可能です。

                                                        OpenTableを利用するダイナー62名がRoast Republicを4.6つ星評価しています。

                                                        はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                        レストランの予約

                                                        2名
                                                        19:00
                                                        本日8回予約が入りました。

                                                        デリバリーとテイクアウトのご注文

                                                        Roast RepublicのGoogle マップ

                                                        2000 AU-NSW Sydney, 174 Clarence Street,

                                                        追加情報

                                                        • 【最寄りの駅・交差点】
                                                          Corner of Market & Clarence
                                                        • エリア
                                                          シドニー CBD
                                                        • 【営業時間】
                                                          月～土　11:30～21:00 日　11:30～20:00
                                                        • 予算
                                                          41～100 AUDドル
                                                        • 料理ジャンル
                                                          アメリカ料理, ハンバーガー, 肉料理
                                                        • 【ダイニングスタイル】
                                                          カジュアル
                                                        • Dress code
                                                          スマートカジュアル
                                                        • Parking details
                                                          お客様専用駐車場
                                                        • Public transit
                                                          Closest Train station Town Hall, 5 minutes walk. Closest bus stops 225 Clarence street.
                                                        • 【ご利用可能カード】
                                                          AMEX, Mastercard, Visa
                                                        • 【その他】
                                                          カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席
                                                        • 【ホームページ】
                                                          http://www.roastrepublic.com.au/
                                                        • 電話番号
                                                          (02) 8038 1640
                                                        • パーティー・貸切
                                                          We are available for private functions, birthday parties and corporate functions.
                                                        役立つ情報
                                                        OpenTable
                                                        • 企業情報
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