Roast Republic

4.7

評価・口コミ（69）

41～100 AUDドル

アメリカ料理

レストランの予約

2名

2024年12月18日

21:00

本日12回予約が入りました。

グループ・宴会に最適
特別な食事に最適
地元で評判

Welcome to Roast Republic, where we bring the authentic flavours of American BBQ to Clarence Street Sydney, inspired by the rich culinary tradition originating in the Southern United States.

Our Beef short ribs, USA Pork & Lamb ribs a quintessential part of American cuisine are applied two culinary pillars that are the key to unlocking a symphony of flavors. The art of the dry rub and homemade BBQ sauce that is bold, layered and unique. These essential components infuse the meat with layers of complexity and adding a punch of flavor in every bite, then slow cooked, and enjoyed as a delicious communal dining experience.

Experience true American BBQ flavours with our signature boards perfectly crafted to share as a delicious communal dining experience. Whether you're craving classic comfort food or looking to indulge in savory Southern favourites, our menu has something for everyone. Join us at Roast Republic for family-style servings and experience comfort food of American BBQ.

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
41～100 AUDドル
料理ジャンル
アメリカ料理, ハンバーガー, 肉料理
【営業時間】
月～土　11:30～21:00 日　11:30～20:00
電話番号
(02) 8038 1640
【ホームページ】
http://www.roastrepublic.com.au/
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
スマートカジュアル
パーティー・貸切
We are available for private functions, birthday parties and corporate functions.

エリア
2000 AU-NSW Sydney, 174 Clarence Street,
エリア
シドニー CBD
【最寄りの駅・交差点】
Corner of Market & Clarence
Parking details
お客様専用駐車場
Public transit
Closest Train station Town Hall, 5 minutes walk. Closest bus stops 225 Clarence street.
【その他】
カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席

メニュー

Signature Boards for TWO people

served w steak fries, grilled elote corn, house sauces

BBQ Ribs & BurgersA$98.00
Pork or lamb ribs, two holy trinity wagyu beef burgers
- Additional PersonA$30.00
Wings & BurgersA$84.00
Four spicy buffalo wings, two holy trinity wagyu beef burgers
- Additional PersonA$30.00
BBQ Ribs & WingsA$94.00
Pork, lamb or beef short ribs, four spicy fried buffalo wings
- Additional PersonA$30.00
Steak, Ribs & ShrimpA$128.00
New York striploin (350g), lamb ribs rack, cajun shrimp
- Additional PersonA$30.00
Mixed GrillA$118.00
Chargrilled scotch fillet (350g), cajun lamb cutlets, cheese kransky, pork chops
- Additional PersonA$30.00
Texan BBQ FeastA$138.00
Cowboy rib eye steak (500g), king size shrimp, hot-link sausage, glazed wings, pork chops
- Additional PersonA$38.00

BBQ Ribs

served w steak fries

Beef short ribsA$68.00
650g slowly roasted, house made Texan bbq
Lamb ribsA$64.00
rosemary maple mustard glaze
Pork ribs USA, St. LouisA$68.00
smoky Memphis style rub, bbq glazed

American Burgers

served w waffle fries & dip sauce

Wagyu double beef cheeseburgerA$44.00
flame grilled, bacon, pickles, smoky bbq
Crispy chicken burgerA$36.00
bacon, lettuce, cowboy candy, bang bang sauce
Beef short rib burgerA$46.00
slaw, house Texan bbq
The Holy TrinityA$32.00
wagyu beef, melted cheddar, American mustard, onions, white bbq sauce
Philly Cheese SteakA$34.00
scotch fillet, grilled peppers, onions, melted cheddar, potato panini

Steakhouse Grill

Chargrilled Scotch FilletA$58.00
350g, grainfed, cream potato gratin, wedge salad, house sauces
Surf & TurfA$78.00
grainfed scotch fillet, bbq king size shrimp, Alfredo sauce, thyme chats
Cowboy SteakA$68.00
rib eye cutlet (500g), cream potato gratin, wedge salad, house sauces

Share Plates

King size whole shrimp, chargrilled, chimichurriA$54.00
Lamb cutlets, marinated, flame grilled, house made Memphis bbq sauceA$44.00
Spicy fried buffalo wingsA$32.00
Southern crispy fried chicken tenders, buttermilk marinade, bang bang sauceA$32.00
Cauliflower florets, southern fried, crispy onions, melted cheddar, remouladeA$28.00
Philly cheese baked Jalapeño poppers, lime aïoliA$26.00
Elote chargrilled corn cobs, lime aïoli, Mexican cheese, crispy onionsA$24.00
BBQ Pork Chops, chimichurri, house remoulade saucesA$38.00
Texan trio sausages - smoky hot-link, cheese kransky, andouille, saucesA$32.00
Fresh baby calamari, lightly floured, fried, bang bang sauceA$32.00

Soul Food

Wagyu brisket board (330g), thyme potatoes, sour cream, chimichurri, cowboy candyA$56.00
Seafood Alfredo linguine, shrimp, calamari, fish, cream, garlic, parmesanA$54.00
Blackened Fish- roasted cod fillet, grilled king shrimp, alfredo sauce, thyme chatsA$54.00
Seafood Jambalaya, chicken, andouille, shrimp, fish, calamari, mussels, cajun riceA$64.00

Tex Mex Trio Tacos

Tex Mex Trio Tacos three soft flour tortillas
Asado chicken, slaw, corn salsa, avocado crema, bang bang sauce
- Crispy fried chicken, lettuce, melted cheddar, jalapeno aioliA$38.00
- Wagyu brisket, slaw, sour cream, chimichurriA$38.00
- Blackened shrimp, lime aioli, avocado cremaA$42.00
- Crispy fish, lettuce, parsley, American pickles, lime aioliA$42.00

Salads

CaesarA$26.00
romaine lettuce, croutons, bacon, parmesan, charred corn, free range egg
House slawA$18.00
cabbage, coriander, parsley, shallots, carrot
Wedge saladA$24.00
iceberg, cherry tomato medley, crispy onions, avocado, lime aioli
- Add asado chickenA$12.00
- or grilled Cajun shrimpA$18.00

ダイナー69人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7

4.7（最近の評価をもとに集計）

4.7料理
4.7サービス
4.4雰囲気
4.4コストパフォーマンス

騒音レベル • にぎやか

ダイナーが選ぶベストレストラン

シドニー CBD
特別な食事に最適

69件の口コミ

J
Jeanette
ロンドン
評価・口コミ (18)
5.0
評価・口コミ (18)
5日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Fabulous experience. Good food and easy to order for yourself or to share. Plenty of options and the cocktails are worth a try. Service as always is exceptional
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C
Clarence
VIP
ニューヨーク
評価・口コミ (8)
5.0
評価・口コミ (8)
2024年12月1日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Excellent food in a very interesting space. A real treat in the middle of a busy city.
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G
Giselle
Vancouver
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年11月30日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
This restaurant is based on American BBQ but vegetarians should be aware that their vegan menu is exceptional. Several choices that are really delicious. I am a vegetarian, my husband eats meat, and I am always so happy that Roast Republic is a fantastic choice for both of us.
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N
Natalie
ロンドン
評価・口コミ (18)
5.0
評価・口コミ (18)
2024年11月29日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We had a great evening in this restaurant. Our steak was delicious, as were the grilled prawns we had as a starter. The portions are generous and are excellent value for money. Friendly staff and a great atmosphere.
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J
Jason
サンアントニオ
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年11月29日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Great food, lots of it, friendly people, and a great time.
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C
Chantelle
シドニー
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年11月29日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Delicious food and good service! Quality of meat is superb and cooked perfectly.
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E
Ed
VIP
シドニー
評価・口コミ (38)
5.0
評価・口コミ (38)
2024年11月25日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Chris and Gary continue to over deliver. Love the food and the atmosphere, not to be missed.
1人がこの情報が役に立ったと言っています
C
Cathlea Mae
ニュージーランド
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年11月9日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
If you are looking for perfectly cooked steak and ribs that are falling off the bone,this is the place to be! Their chicken is also moist and packed full of flavour. We ordered the platter and boy oh boy! Its just yummo! Excellent customer service too! The staff were all nice and looked after us really well.
1人がこの情報が役に立ったと言っています
L
Lisa
シドニー
評価・口コミ (5)
4.0
評価・口コミ (5)
2024年10月19日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
Great food with a big selection to choose from. The brisket was delicious. Staff were friendly and service was quick. Will be coming back.
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MT
MarkT
シドニー
評価・口コミ (4)
5.0
評価・口コミ (4)
2024年10月13日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Wonderful food, great service, friendly and knowledgeable management.
1人がこの情報が役に立ったと言っています

よくある質問

「オンラインで注文」ボタンから、Roast Republicに直接デリバリー注文が可能です。

OpenTableを利用するダイナー69名がRoast Republicを4.7つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2024年12月18日

21:00

本日12回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

2000 AU-NSW Sydney, 174 Clarence Street,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Corner of Market & Clarence
エリア
シドニー CBD
【営業時間】
月～土　11:30～21:00 日　11:30～20:00
予算
41～100 AUDドル
料理ジャンル
アメリカ料理, ハンバーガー, 肉料理
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
お客様専用駐車場
Public transit
Closest Train station Town Hall, 5 minutes walk. Closest bus stops 225 Clarence street.
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
【その他】
カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席

【ホームページ】
http://www.roastrepublic.com.au/
電話番号
(02) 8038 1640
パーティー・貸切
We are available for private functions, birthday parties and corporate functions.

Roast Republic

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追加情報

Signature Boards for TWO people

BBQ Ribs & BurgersA$98.00

Wings & BurgersA$84.00

BBQ Ribs & WingsA$94.00

Steak, Ribs & ShrimpA$128.00

Mixed GrillA$118.00

Texan BBQ FeastA$138.00

BBQ Ribs

Beef short ribsA$68.00

Lamb ribsA$64.00

Pork ribs USA, St. LouisA$68.00

American Burgers

Wagyu double beef cheeseburgerA$44.00

Crispy chicken burgerA$36.00

Beef short rib burgerA$46.00

The Holy TrinityA$32.00

Philly Cheese SteakA$34.00

Steakhouse Grill

Chargrilled Scotch FilletA$58.00

Surf & TurfA$78.00

Cowboy SteakA$68.00

Share Plates

King size whole shrimp, chargrilled, chimichurriA$54.00

Lamb cutlets, marinated, flame grilled, house made Memphis bbq sauceA$44.00

Spicy fried buffalo wingsA$32.00

Southern crispy fried chicken tenders, buttermilk marinade, bang bang sauceA$32.00

Cauliflower florets, southern fried, crispy onions, melted cheddar, remouladeA$28.00

Philly cheese baked Jalapeño poppers, lime aïoliA$26.00

Elote chargrilled corn cobs, lime aïoli, Mexican cheese, crispy onionsA$24.00

BBQ Pork Chops, chimichurri, house remoulade saucesA$38.00

Texan trio sausages - smoky hot-link, cheese kransky, andouille, saucesA$32.00

Fresh baby calamari, lightly floured, fried, bang bang sauceA$32.00

Soul Food

Wagyu brisket board (330g), thyme potatoes, sour cream, chimichurri, cowboy candyA$56.00

Seafood Alfredo linguine, shrimp, calamari, fish, cream, garlic, parmesanA$54.00

Blackened Fish- roasted cod fillet, grilled king shrimp, alfredo sauce, thyme chatsA$54.00

Seafood Jambalaya, chicken, andouille, shrimp, fish, calamari, mussels, cajun riceA$64.00

Tex Mex Trio Tacos

Tex Mex Trio Tacos three soft flour tortillas

Salads

CaesarA$26.00

House slawA$18.00

Wedge saladA$24.00

総合評価

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