受賞歴あり

Maerz - Das Restaurant

4.9

評価・口コミ（100）

51 ユーロ～

ドイツ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名

2025年3月15日

19:00

本日3回予約が入りました。

特別な食事に最適
高級
斬新

Rose provides fine dining with dishes inspired by cuisine from around the world. It offers a comfortable but chic dining environment enhanced with wooden tables and high back chairs. A cozy sun terrace is also available for outdoor dining on warmer days. Rose is open Tuesday through Saturday during the dinner hour. At Rose, the chef likes to put a fresh twist on even the most traditional dishes. To get the most of your experience, you can create your own meals choosing from 3- to 6- courses along with a wine selection. A vegetarian menu is also available.

追加情報

エリア
74321 BW Bietigheim-Bissingen, Kronenbergstrasse 14,
受賞歴あり
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
電話番号
07142 42004
予算
51 ユーロ～
料理ジャンル
ドイツ料理（コンテンポラリー）, グローバル料理
【営業時間】
水～土　18:30～22:00 【定休日】月・火・日
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
ホテルパーキング
【ご利用可能カード】
AMEX, ECカード, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Benjamin Maerz

ダイナー100人による評価

総合評価

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4.9

4.9（最近の評価をもとに集計）

5料理
4.9サービス
4.3雰囲気
4.7コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

100件の口コミ

R
Ralph
ニューヨーク評価・口コミ (1)
5.0
2025年1月10日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Fantastisches Essen - geschmacklich wie auch optisch. 4 Stunden Genuss zu einem mehr als fairen Preis - vielen Dank !!
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A
Alexander
シュトゥットガルト評価・口コミ (1)
5.0
2024年12月21日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Bevor ich diese Bewertung schrieb, habe ich mir die Bewertungen der anderen Gäste angeschaut und der Durchschnitt trifft es schon ziemlich genau: das Essen ist ein kreativer Hochgenuss und verdient volle 5 Sterne. Der Service war top, sehr aufmerksam aber nicht künstlich steif wie man es manchmal in solchen Restaurants erlebt. Einem kleinen Änderungswunsch am Menü wurde ohne Diskussion und mit einem guten Alternativvorschlag nachgekommen. Das Ambiente ist angenehm, aber nicht herausragend. Ich persönlich empfand das Essen als preiswert - im eigentlichen Wortsinne. Von meiner Seite eine volle Empfehlung.
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A
Alexander
バーデン＝ヴュルテンベルク州評価・口コミ (1)
5.0
2024年11月22日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Wir hatten einen wunderbaren Abend. Das Menüangebot war ausgezeichnet. Service 5*.
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H
Hermann
バーデン＝ヴュルテンベルク州評価・口コミ (1)
5.0
2024年10月23日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Nach einer etwas abenteuerlichen Anfahrt mit Parkplatzsuche erlebten wir einen Abend voller kulinarischer Höhepunkte. Jedes einzelne der kleinen Gerichte aus dem Menue war eine Geschmacksexplosion, die begleitenden regionalen Weine ein Erlebnis für sich. 4 Stunden vergingen bei souveränem Service aus Küche und von Restaurantleiter wie im Flug. Hier kommen wir gerne wieder :)
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S
Stefan
バーデン＝ヴュルテンベルク州評価・口コミ (1)
5.0
2024年9月25日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Kreatives Heimweh/Fernweh-Menü für dreieinhalb Stunden Genuss - ruhiger und aufmerksamer Service
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U
Ursula
Luxembourg評価・口コミ (1)
5.0
2024年9月18日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Ich war mit meinem Neffen bei Ihnen, dem ich zu seinem Geburtstag einen Gutschein Ihres Hause schenkte! Ein Burger- affiner junger Mann! Den besten WaghyBurger mit wunderbaren Beilagen und Saucen!! Wir waren begeistert und werden bald wieder zu Ihnen kommen!!
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E
Exilbayer
キーウエスト・フロリダキーズ評価・口コミ (5)
5.0
2024年7月26日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Das 2te Mal in den Maerz Stuben und wieder höchst zufrieden. Das 10gängige Menü ist raffiniert, abwechslungsreich und auch sättigend, ohne dass man danach ein Völlegefühl hat. Das Preis/Leistungsverhältnis ist sehr gut, der empfohlene Rose entsprach genau den Vorgaben an den Sommelier... Gerne wieder
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OT
OpenTable ダイナー
シュトゥットガルト評価・口コミ (1)
4.0
2024年7月6日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 3
Sehr gutes Essen und Service. Weinnachschenken sollte selbstverständlich sein.
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A
Anonym
バーデン＝ヴュルテンベルク州評価・口コミ (1)
5.0
2024年3月29日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Hervorragendes Essen, wunderbare Darbietung, sehr zuvorkommende Bedienung
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AR
AnRo
ミュンヘン評価・口コミ (1)
5.0
2024年3月15日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Das war 1 Stern Superior (Michelin). Kreativ, regionale Einstreuung, einfach einwandfrei. Vorgeschlagene Weinbegleitung war absolut und zu jeder Zeit passend. Wir waren in identischer Besetzung (4 Personen) nun das zweite Mal hier, nach längerer Pause. Die nächste Pause wird nicht so lange sein... Ein schöner Abend mit sehr ansprechender Kulinarik.
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よくある質問

Maerz - Das Restaurantではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 07142 42004

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はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

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2名

2025年3月15日

19:00

本日3回予約が入りました。

74321 BW Bietigheim-Bissingen, Kronenbergstrasse 14,

追加情報

受賞歴あり
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
電話番号
07142 42004
予算
51 ユーロ～
料理ジャンル
ドイツ料理（コンテンポラリー）, グローバル料理
【営業時間】
水～土　18:30～22:00 【定休日】月・火・日
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
ホテルパーキング
【ご利用可能カード】
AMEX, ECカード, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Benjamin Maerz

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