Rusteaks

Name: Rusteaks
Address: 広尾5-22-3 広尾西川ビル B1F, 渋谷区, 東京都, 日本, 150-0012
Telephone: 03-6277-1963
Price range: 10,001 円～
Rating: 3.9

3.9

評価・口コミ（8）

10,001 円～

ステーキ

デート
斬新
コスパ最高

広尾・恵比寿エリアに新たなモダン・チョップ・ハウスが誕生。熟成牛はもちろんの事、WAKANUIスプリングラム、国籍に捉われない料理やワイン。炭火で焼き上げたステーキを、最高の空間、料理、ドリンクと共にお客様にご提供致します。

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追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
10,001 円～
料理ジャンル
ステーキ, 肉料理
【営業時間】
17:45～23:30 (L.O. 22:30)
電話番号
03-6277-1963
【ホームページ】
http://www.rusteaks.jp/
【ご利用可能カード】
AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
カジュアル
【シェフ・料理長】
長谷川聖

エリア
150-0012 東京都渋谷区, 広尾5-22-3, 広尾西川ビル　B1F,
エリア
渋谷
Parking details
駐車場なし
Public transit
JR各線　恵比寿駅　西口　徒歩10分東京メトロ日比谷線　広尾駅　2番出口　徒歩10分
【その他】
ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 深夜（22時以降）営業, 禁煙席

メニュー

Mineral Water

Fuji￥800
Surgiva￥800

Beer

Suntry Kaoru Premiam Draft￥800

Champagne

N. V. Cattier Brut Icone￥1,500
N. V. Georges Clément Brut Tradition￥9,500
N. V. Henriot Blanc De Blancs￥12,000
N. V. Krug Grand Cuvee Brut￥27,000
2006 Perrier-Jouët Belle Epoque￥27,000
2005 Taittinger Comtes De Champagne Millesime Blanc De Blancs￥24,000
2006 Cristal Louis Roederer Brut￥33,000
N. V. Michel Brocard Rosé Brut￥12,000

Sauvignon Blanc

2011 Château Chapelle D'alienor Selection Maracan Blanc, Bordeaux, French￥900
2014 Matahiwa Estate Mt Hector, Martinborough, New Zealand￥5,500
2012 Domaine De Riaux Pouilly Fume, Loire, French￥7,400
2013 Domaine Dominique Crochet Sancerre Blanc, Loire, French￥8,000
2012 Chateau Montelena , Napa, California￥11,000

Chardonnay

2013 Castle Rock Central Coast, Napa, California￥5,000
2012 Cave De Lugny Mâcon Villages Les Pierres Blanche, Bourgogne, French￥5,800
2014 Tahbik, Victoria, Australia￥6,800
2012 "Kanaya the Grapenking", Sonoma, California￥7,800
2012 Domaine Daniel Séguinot Et Filles Chablis Fourchaume, Bourgogne, French￥1,500
2012 Bertrand Ambroise Cote De Nuits-Villages, Bourgogne, French￥9,000
2015 Danial Et Julien Pouilly-Fuisse Les Crays, Bourgogne, French￥10,500
2013 Flowers, Sonoma, California￥14,000
2008 Arcadian Winery Sllpy Hollow Vineyard, Monterey, California￥15,000
2012 Pierre Morey Meursault Les Terres Blanches, Bourgogne, French￥18,000

Others

2013 Cline Viognier North Coast, California￥5,800
2012 Leon Manbach Pinot Gris, Alsace, French￥6,800

Pinot Noir

2011 Castel Rock, Sonoma, California￥5,800
2012 Alain-Maurice Gavignet Hautes-Cotes De Nuits "Les Dames Huguette", Bourgogne, French￥6,800
2013 Delatite High Ground, Victoria, Australai￥8,600
2013 Siduri Willamette Valley, Oregon￥9,500
2012 Rippon Jeunesse Young Vine, Central Otago,new Zealand￥11,500
2012 Domaine Nudant Ladoix "La Carvee", Bourgogne, French￥12,500
2012 Philippe Et Vincent Lecheaut Morey-Saint-Denis, Bourgogne, French￥13,500
2006 Belle Vallee Cellars Grand Cuvee Willamette Valley, Oregon￥14,000
2011 Calera Mills, Mt. Harlan, California￥15,500
2012 La Pousse D'or Chambolle-Musigny, Bourgogne, French￥19,000
2012 Kistler, Sonoma, California￥24,000
2012 Bergstrom Bergstrom Vineyard, Oregon￥25,000
2001 Domaine Henri Rebourseau Clos De Vougeot, Bourgone, French￥26,000
2004 Domaine Henri Rebourseau Chambertin, Bourgone, French￥34,000

Merlot, Cabernet Sauvignon and Meritage

2010 Chateau Dumas Cenot, Bordeaux, French￥5,200
2010 Wattle Park Cabernet Sauvignon Merlot, South, Australia￥5,800
2011 Chateau De Clotte, Bordeaux, French￥7,400
2005 Frankland Estate Olmo's Reward Blends, Westan Australia￥9,500
2010 Laura Hartwing Winery Gran Reserva, Colchagua Valley , Chile￥9,500
2007 Le Petit Caillou, Bordeaux, French￥10,000
2010 Hall Merlot, Napa, California￥11,000
2003 Chateau Lafon La Tuilerie, Bordeaux, French￥12,000
2005 Chateau Larrivet Haut Brion, Bordeaux, French￥13,500
2003 Chateau Carbonnieux, Bordeaux, French￥15,000
2010 Dunn Vineyards Cabernet Sauvignon, Napa, California￥19,000
2012 Shafer Cabernet Sauvignon "One Point Five", Napa, California￥23,000
2009 Silver Oak Cabernet Sauvignon, Napa, California￥27,000
1990 Chateau Ducre Beaucaillou, Bordeaux, French￥34,000
2011 Opus One, Napa, California￥49,000

Others

2012 Wattle Park Shiraz Viognier, South, Australia￥900
2013 Sogno Montepultiano D'abruzzo DOC, Italy￥5,400
2010 Domaine Des Pasquiers Cote Du Rhone, Rhone, French￥6,500
2015 Chinon Les Graviers Domaine Des Clos Godeaux Chinon Les Graviers, Loire, French￥7,500
2012 La Fiole Du Pape Chateauneuf-Du-Pape Reserve, Rhone, French￥9,200

ダイナー8人による評価

総合評価

3.9

3.9（全期間の評価をもとに集計）

4.3料理
3.9サービス
3.9雰囲気
3.6コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

8件の口コミ

S
Shiho
東京
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
2016年10月25日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
予算に合わせて出していただきました。お肉も柔らかいし、付け合わせも美味しいし、言うことなしです！味付けは薄目で、自分で卓上のものや付け合わせで、調節できるのもいい！ワインも美味しくて、みな大満足でした。ごちそう様でした！！
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OT
OpenTable ダイナー
東京
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2016年7月30日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
店長のこだわり抜いた熟成肉を堪能できました。サービスもきめ細やかで、本当に楽しい食事ができました。また是非来店したいです！
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OT
OpenTable ダイナー
東京
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2016年6月19日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
開店一周年記念のトマホークステーキをオーダーしました。肉の香りも良く、とても美味しかったです。二人でも完食できました。
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w
wacky
東京
評価・口コミ (7)
4.0
評価・口コミ (7)
2016年2月20日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
友人とのランチで伺いました（合計4名）ランチのコースを頼み、4人でメインを別々のものにし、シェアしていただきました。お肉はラムも牛もとっても美味しく、ラザニアも美味しかったです。ワインは量をいただいたので（4人で赤を2本）、値段は高くついてしまいましたが、満足です。
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h
hiro44
東京
評価・口コミ (7)
4.0
評価・口コミ (7)
2015年11月13日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
やはりここは安定していますね。肉質、焼き具合、見せ方、どれをとってもなかなかです。ワインもリーズナブルなものから揃っていて、お財布にも優しいです。月に一度は行きたいお店です。特にお気に入りはラム。是非召し上がってみてくだい。
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m
matsu
東京
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2015年11月8日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
この日は家族で伺いました。メニューを選ぶ際も適度にアシストして下さり過不足なく注文が出来ました。赤身のお肉はラムもビーフもとってもジューシーでお肉の旨味を堪能出来ます。特にニュージーランド産のお肉がこの日は美味しく感じました。もちろん状態は日によって違うと思いますがその辺りもご提案いただけると思います。お肉以外にもオイスター、付け合せ、パンに至るまで隙なしの満足いくお味です。
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C
Ciao
東京
評価・口コミ (6)
4.0
評価・口コミ (6)
2015年10月24日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 3
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
土曜日にディナーで行きました。ワカヌイも行ったことがあり、こちらも気になっていたので主人と二人で行きました。ラムが苦手な私ですが、ワカヌイもこちらも臭みが全くなく頂くことができました。ラム特有の香りが好きな人には物足りないかもしれません。量もちょうど良く、ラムとテンダーロインのハーフ、前菜はオイスターとトスサラダ、付け合わせは空芯菜のソテーにしました。デザートにはこちらでも口コミにあったヌガーにしましたが、かなりヒット！！硬くて甘いだけのイメージだったのですが、甘すぎずドライフルーツの食感も感じられ、美味しいヌガーでした。少人数で行くならオススメです。
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OT
OpenTable ダイナー
東京
評価・口コミ (2)
4.0
評価・口コミ (2)
2015年8月12日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
大好きなWAKANUI出身のGMが独立してオープンしたお店ということで、前から気になっていた同店。WAKANUIに比べると、もう少しコンパクトに（たぶん３０名前後）、よりシックに、でもかしこまりすぎてもいなく、個人的には好きな空気感で、はやくも２回行ってしまいました。肝心のMENUですが、WAKANUIっぽいものもあれば、新しく追加されたと思われるものもあり、良いバランスだと思いました。２回目に行った際は、牡蠣からはじまり、サラダ、いくつかの前菜を経て、ワカヌイスプリングラム＆テンダーロインをいただきました。冒頭の牡蠣＆おすすめのシャブリで、かなりテンションがあがる。そして、ラム。絶妙なピンクの断面とジンファンデルではやくも昇天です。最後は、肉汁したたるやわらかーいテンダーロイン。言う事ないけど、個人的には熟成肉は東京都内にライバルも増えてきて、レベルが高いお店も多くなってきただけに、ラムが印象に残った。味はもちろん、CPも良い。そして、そして、、、個人的には最後に食べたヌガーが最高に美味かった。これも、日本ではなかなか美味しいものに出会えない一品。ナッツとクリームのマリアージュが最高にお酒ともあうデザートです。ごちそうさまでした。
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー8名がRusteaksを3.9つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

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150-0012 東京都渋谷区, 広尾5-22-3, 広尾西川ビル　B1F,

追加情報

エリア
渋谷
【営業時間】
17:45～23:30 (L.O. 22:30)
予算
10,001 円～
料理ジャンル
ステーキ, 肉料理
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
カジュアル
Parking details
駐車場なし
Public transit
JR各線　恵比寿駅　西口　徒歩10分東京メトロ日比谷線　広尾駅　2番出口　徒歩10分
【ご利用可能カード】
AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
長谷川聖
【その他】
ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 深夜（22時以降）営業, 禁煙席

【ホームページ】
http://www.rusteaks.jp/
電話番号
03-6277-1963

Rusteaks

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Mineral Water

Fuji￥800

Surgiva￥800

Beer

Suntry Kaoru Premiam Draft￥800

Champagne

N. V. Cattier Brut Icone￥1,500

N. V. Georges Clément Brut Tradition￥9,500

N. V. Henriot Blanc De Blancs￥12,000

N. V. Krug Grand Cuvee Brut￥27,000

2006 Perrier-Jouët Belle Epoque￥27,000

2005 Taittinger Comtes De Champagne Millesime Blanc De Blancs￥24,000

2006 Cristal Louis Roederer Brut￥33,000

N. V. Michel Brocard Rosé Brut￥12,000

Sauvignon Blanc

2011 Château Chapelle D'alienor Selection Maracan Blanc, Bordeaux, French￥900

2014 Matahiwa Estate Mt Hector, Martinborough, New Zealand￥5,500

2012 Domaine De Riaux Pouilly Fume, Loire, French￥7,400

2013 Domaine Dominique Crochet Sancerre Blanc, Loire, French￥8,000

2012 Chateau Montelena , Napa, California￥11,000

Chardonnay

2013 Castle Rock Central Coast, Napa, California￥5,000

2012 Cave De Lugny Mâcon Villages Les Pierres Blanche, Bourgogne, French￥5,800

2014 Tahbik, Victoria, Australia￥6,800

2012 "Kanaya the Grapenking", Sonoma, California￥7,800

2012 Domaine Daniel Séguinot Et Filles Chablis Fourchaume, Bourgogne, French￥1,500

2012 Bertrand Ambroise Cote De Nuits-Villages, Bourgogne, French￥9,000

2015 Danial Et Julien Pouilly-Fuisse Les Crays, Bourgogne, French￥10,500

2013 Flowers, Sonoma, California￥14,000

2008 Arcadian Winery Sllpy Hollow Vineyard, Monterey, California￥15,000

2012 Pierre Morey Meursault Les Terres Blanches, Bourgogne, French￥18,000

Others

2013 Cline Viognier North Coast, California￥5,800

2012 Leon Manbach Pinot Gris, Alsace, French￥6,800

Pinot Noir

2011 Castel Rock, Sonoma, California￥5,800

2012 Alain-Maurice Gavignet Hautes-Cotes De Nuits "Les Dames Huguette", Bourgogne, French￥6,800

2013 Delatite High Ground, Victoria, Australai￥8,600

2013 Siduri Willamette Valley, Oregon￥9,500

2012 Rippon Jeunesse Young Vine, Central Otago,new Zealand￥11,500

2012 Domaine Nudant Ladoix "La Carvee", Bourgogne, French￥12,500

2012 Philippe Et Vincent Lecheaut Morey-Saint-Denis, Bourgogne, French￥13,500

2006 Belle Vallee Cellars Grand Cuvee Willamette Valley, Oregon￥14,000

2011 Calera Mills, Mt. Harlan, California￥15,500

2012 La Pousse D'or Chambolle-Musigny, Bourgogne, French￥19,000

2012 Kistler, Sonoma, California￥24,000

2012 Bergstrom Bergstrom Vineyard, Oregon￥25,000

2001 Domaine Henri Rebourseau Clos De Vougeot, Bourgone, French￥26,000

2004 Domaine Henri Rebourseau Chambertin, Bourgone, French￥34,000

Merlot, Cabernet Sauvignon and Meritage

2010 Chateau Dumas Cenot, Bordeaux, French￥5,200

2010 Wattle Park Cabernet Sauvignon Merlot, South, Australia￥5,800

2011 Chateau De Clotte, Bordeaux, French￥7,400

2005 Frankland Estate Olmo's Reward Blends, Westan Australia￥9,500

2010 Laura Hartwing Winery Gran Reserva, Colchagua Valley , Chile￥9,500

2007 Le Petit Caillou, Bordeaux, French￥10,000

2010 Hall Merlot, Napa, California￥11,000

2003 Chateau Lafon La Tuilerie, Bordeaux, French￥12,000

2005 Chateau Larrivet Haut Brion, Bordeaux, French￥13,500

2003 Chateau Carbonnieux, Bordeaux, French￥15,000

2010 Dunn Vineyards Cabernet Sauvignon, Napa, California￥19,000

2012 Shafer Cabernet Sauvignon "One Point Five", Napa, California￥23,000

2009 Silver Oak Cabernet Sauvignon, Napa, California￥27,000

1990 Chateau Ducre Beaucaillou, Bordeaux, French￥34,000

2011 Opus One, Napa, California￥49,000

Others

2012 Wattle Park Shiraz Viognier, South, Australia￥900

2013 Sogno Montepultiano D'abruzzo DOC, Italy￥5,400

2010 Domaine Des Pasquiers Cote Du Rhone, Rhone, French￥6,500

2015 Chinon Les Graviers Domaine Des Clos Godeaux Chinon Les Graviers, Loire, French￥7,500

2012 La Fiole Du Pape Chateauneuf-Du-Pape Reserve, Rhone, French￥9,200

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