Filosofia de cozinha Ryori
Ryori (料理) é uma palavra Japonesa que se refere à arte e técnica de cozinhar. A palavra é composta pelos:
kanjis 料 (ryou) que significa “ingredientes” ou “material” e 理 (ri) que significa “princípio” ou “teoria”.
Enaltecemos a cozinha Portuguesa com os melhores
e mais frescos ingredientes em fusão com a alta cozinha Japonesa.
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tradicional Portuguesa e Japonesa