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  5. サン ・ ホセ ・ デル ・ カボ
by Chef Guillermo J. Gómez - SAGE BCS San José del Cabo

SAGE

4.7
4.7
評価・口コミ（363）
310～500 メキシコ・ペソ
ドイツ地方料理（ババリア）

レストランの予約

2名
19:00
本日26回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • テラス席が評判
  • 特別な食事に最適
  • 魅力的
Led by inspired Chef Guillermo J. Gómez, SAGE reenvisions the flavors of Baja California Sur in the heart of San José del Cabo’s Art District. Located on one of the town’s most historic corners, the open-air space amid towering palms and native trees reflects the skill and creativity of Mexican craftsmanship while offering a refined gathering space for locals and travelers alike.

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    310～500 メキシコ・ペソ
  • 料理ジャンル
    ドイツ地方料理（ババリア）, イタリア料理（コンテンポラリー）, 地中海料理
  • 【営業時間】
    月～水・金・土　17:00～23:00 木　16:00～23:00 日　16:00～21:00
  • 電話番号
    624 184 8628
  • 【ホームページ】
    http://www.sagebaja.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Chef Guillermo J. Gómez
  • エリア
    23400 BCS San José del Cabo, Jose Maria Morelos #133, Esquina Ignacio Comonfort,
  • エリア
    サン ・ ホセ ・ デル ・ カボ
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Located in Jose María Morelos street, corned with Ignacio Comonfort
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【その他】
    エンターテインメント, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, コーシャ, シェフズテーブル, テラス席, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 犬同伴可, 男女共用お手洗い, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

エクスペリエンス

  • NEW YEAR EVE AT SAGE

    一人当たりMX$2,250.00

    2024年12月31日のみ表示する
    En Sage despediremos este año con un menú Family style inspirado en los favoritos del público durante todo este 2024. Además, contaremos con Oyster, Caviar & Champagne cart y otros happenings fuera de menú para hacer de esta noche una muy especial. Nuestro Sommelier ofrecerá una increíble selección de vinos por copeo para poder maridar cada sabor de nuestra cocina. La Mixología a cargo de Osvaldo Vazquez, nos acompañará durante toda la noche hasta la cuenta final!!!. $2250 (platillos individualmente disponibles) Tax & Service not included INCLUDES: Welcome drink + Champagne toast (only in the special menu)
    写真（NEW YEAR EVE AT SAGE）

  • NEW YEAR EVE Private Room

    一人当たりMX$3,550.00

    2024年12月31日のみ表示する
    PASTA LAB EXPERIENCE: menu especial NYE+ premium wine pairing. (only parties from 6 to 10 people) Private Room. $3500 Tax & Service not included

メニュー

現在、このお店のメニューは準備中です。メニューの詳細については、お店のウェブサイトをご覧いただくか、ご来店時に直接メニューをご確認ください。

ダイナー363人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7
4.7（最近の評価をもとに集計）
  • 4.7料理
  • 4.6サービス
  • 4.9雰囲気
  • 4.4コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

  • バハ・カリフォルニア・スル州

    ヘルシー

  • バハ・カリフォルニア・スル州

    ベジタリアン対応

  • サン・ホセ・デル・カボ

    雰囲気がいいお店

  • サン・ホセ・デル・カボ

    斬新

  • サン・ホセ・デル・カボ

    ヘルシー

  • サン・ホセ・デル・カボ

    地元で評判

  • サン・ホセ・デル・カボ

    高級ワインが評判

  • サン・ホセ・デル・カボ

    ベジタリアン対応

  • サン・ホセ・デル・カボ

    一番予約が入ったお店

363​件の口コミ

  1. Carly

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    1日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 5
    Wow!! One of the best meals I’ve had! Incredible!
    SAGE本日返信済み
    Thank you for your positive review!

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  2. Kent

    ニューヨーク

    評価・口コミ (1)

    4.0

    評価・口コミ (1)

    1日前にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 5
    3. サービス 1
    4. 雰囲気 5
    Fantastic food but HORRIBLE service. Difficult to get drinks (even water). They tried to take plates before we were done eating and then we waited ages to get another cocktail or the next course. Managers came over to apologize 4 times but nothing improved. Hopefully they can sort out the front of the restaurant because the food is great.

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  3. Stuart

    VIP

    ラスベガス

    評価・口コミ (20)

    3.0

    評価・口コミ (20)

    1日前にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 5
    3. サービス 2
    4. 雰囲気 5
    WhatsApp started as a great experience in a beautiful restaurant, was ruined by a waiter who literally never came to our table from the time the entrees were delivered by the food runner, to the end where his manager had to ask him to come present us with the check. Our waiter walked by our table at least 15 times after we received our food, and never once even looked at our table. Never asked if we wanted another drink or if the meal was to our liking. It wasn’t til the manager saw me looking around that he came over to see if everything was ok. He was very apologetic and gave us a free dessert for our troubles. It was truly the case where poor service ruined a great dining experience. I would go back with the hopes of getting a much more attentive server.

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  4. Paula

    バハ・カリフォルニア・スル州

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    1日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 5
    Great food - the burrata was amazing and came on a bed of green beans and salsa macha, a Mexican version of chili oil. Ordered the roasted cauliflower and found it to be a great vegetarian option. For mains, we ordered the lobster tortellini in a butternut squash sauce and the parpardelle in a ragu sauce. Food was great quality with good portions (cauliflower was a bit on the smaller side though, even for an appetizer). The desserts were good but, compared to the food, a bit underwhelming. In terms of drinks, they have great non-alcoholic options and a cocktail list with a variety of different liquors as a base for each one. Their wine list offers a great selection from different countries as well.

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  5. Joe

    VIP

    シカゴ・イリノイ州

    評価・口コミ (5)

    5.0

    評価・口コミ (5)

    2日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 5
    Wonderful dining experience. Good quality and taste superb. And service was excellent. I would recommend providing a small spoon for bone marrow dish.
    SAGE本日返信済み
    Thank you so much for your kind words! We're overjoyed to hear you had a wonderful time at SAGE. Your feedback is appreciated and we can’t wait to welcome you back soon!

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  6. William

    VIP

    ロンドン

    評価・口コミ (5)

    5.0

    評価・口コミ (5)

    3日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Always excellent food w great new menu items. Rolando is a star!
    SAGE本日返信済み
    Thank you for your wonderful review and for highlighting Rolando. We're proud of our team for making your visit memorable. We’ll be sure to pass along your compliments to him personally. We hope to welcome you back to SAGE very soon!

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  7. Kim

    ロサンゼルス

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    5日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Wow. One of the best meals I’ve had in a while. Unique, surprising, delicious flavors in every dish. Had the beet yogurt salad, calamari, roasted totoa white fish and each was exceptional. Also the best mocktail I’ve had ever (O% gin/hibiscus). Beautiful ambiance and lovely service. Major recommend if in San Jose!
    SAGE本日返信済み
    Thank you so much for your kind words! We're overjoyed to hear you had a wonderful time at SAGE, especially enjoying the mocktail and roasted totoaba. Your feedback is appreciated and we can’t wait to welcome you back soon!

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  8. Courtney

    カンザスシティ

    評価・口コミ (3)

    3.0

    評価・口コミ (3)

    6日前にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 2
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Great service from door to table. Menu is not very extensive but certainly options for everyone. The food was just okay in my opinion
    SAGE本日返信済み
    Thanks for taking the time to leave your review. We would love to hear more about your experience, so that we can use your valuable feedback to deliver an even better experience next time. Please reach out us with any further comments or suggestions you wish to share. Again, thank you for taking the time to review us!

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  9. Sasha

    シアトル・イースタンワシントン

    評価・口コミ (3)

    1.0

    評価・口コミ (3)

    7日前にご来店

    1. 総合評価 1
    2. 料理 1
    3. サービス 1
    4. 雰囲気 3
    I had high hopes after reading the reviews. Unfortunately everything missed the mark. The only nice thing is the aesthetic inside. Service is poor and slow. Food is mediocre, with overwhelming herb flavor’s. Pasta sauce is thin and watery yet too many flavors in one dish which leaves you confused on if it’s even good. I do not recommend.

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  10. natalie

    VIP

    シアトル・イースタンワシントン

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年12月21日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Overall amazing experience! We were so well taken care of and the food was great! Definitely would recommend.
    SAGE6日前に返信済み
    Thank you for taking the time to leave us such a positive feedback! We appreciate it and can't wait to welcome you back.

    この情報は役に立ちましたか？

よくある質問

OpenTableを利用するダイナー363名がSAGEを4.7つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日26回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
SAGEのGoogle マップ

23400 BCS San José del Cabo, Jose Maria Morelos #133, Esquina Ignacio Comonfort,

ダイニングエリア

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    Located in Jose María Morelos street, corned with Ignacio Comonfort
  • エリア
    サン ・ ホセ ・ デル ・ カボ
  • 【営業時間】
    月～水・金・土　17:00～23:00 木　16:00～23:00 日　16:00～21:00
  • 予算
    310～500 メキシコ・ペソ
  • 料理ジャンル
    ドイツ地方料理（ババリア）, イタリア料理（コンテンポラリー）, 地中海料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Chef Guillermo J. Gómez
  • 【その他】
    エンターテインメント, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, コーシャ, シェフズテーブル, テラス席, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 犬同伴可, 男女共用お手洗い, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG
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