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Saison CA San Francisco
名店

Saison

50 USドル～
アメリカ料理

レストランの予約

2名
19:00
本日2回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • 高級ワインが評判
  • 高級
Saison is a two Michelin-starred, open wood fire restaurant under the leadership of Executive Chef Richard Lee, emphasizing the bounty of California’s evolving terroir and its incredible farmers, ranchers, and fishermen and women. Saison is driven by Lee’s dedication to purity and innovation, paired with a Grand Award-winning wine list in a dynamic space where guest and team celebrate an intimate, culture-shifting experience. Chef Lee builds upon Saison’s formidable foundation as the original fine dining establishment in the U.S. to use open hearth cooking, crafting nuanced flavors with intention that are inspired by the culinary diversity of Northern California.

Saison has one of the country’s largest and most remarkable selections of Old and New World wine, with a special emphasis on Burgundy, originally established by Saison Hospitality co-founder and Saison Winery winemaker Mark Bright and now curated by Beverage Director and Assistant General Manager Molly Greene.

名店とされる理由

料理長：Richard Lee

  • 受賞アイコン

    MICHELIN 2 Stars

    2024

  • 受賞アイコン

    MICHELIN 2 Stars

    2023

  • 受賞アイコン

    World's 50 Best #98

    2023

OpenTable 編集部より： 「Saison」では、シェフのリチャード・リー氏が、中国の伝統と最高級の地元食材を融合させた季節感に溢れるテイスティングメニューを提供しています。高さのあるオーク材の天井と暖炉を備えた素朴でシックな空間で、リー氏が桜の葉の塩漬けを使ったソースでソノマ産の乾燥熟成鴨などの革新的な料理を作り上げる様子をご覧ください。これは、ミシュラン2つ星と世界のベストレストラン50のリスト入り、またワンランク上のペアリングに対して贈られるワイン・スペクテーター・グランドアワードの受賞に貢献した逸品です。

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    エレガント
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理, シーフード・海鮮料理, カリフォルニア料理
  • 【営業時間】
    火～土　17:00～21:00 クローズ月・日
  • 電話番号
    (415) 828-7990
  • 【ホームページ】
    https://www.saisonsf.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • パーティー・貸切
    Saison offers fully curated events both on and offsite for any size or occasion. If you can dream it, our team can make it a reality. Please contact our events team to arrange a tour and discuss the unique ways we can create a memorable event.
  • エリア
    94107-1919 CA San Francisco, 178 Townsend St,
  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN 2 Stars 2024
    2. MICHELIN 2 Stars 2023
    3. World's 50 Best #98 2023
  • エリア
    相馬
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【その他】
    カクテル, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席

エクスペリエンス

  • Tasting Menu By Our Kitchen

    ​一人当たり$328.00​～$526.00

    複数の日付でご予約可能
    A seasonal tasting menu in our dining room with a kitchen view starting at $328 per person not inclusive of beverages, 20% service, sales tax, and the San Francisco mandate. • FOR ALLERGIES & DIETARY RESTRICTIONS: Due to the nature of our methodologies and ingredients, we are unable to provide tasting menus nor accommodate diets that are vegan, allium-free, or entirely free of gluten, dairy, soy, finned fish, or mushroom. To further discuss your allergies or dietary restrictions, please contact info@saisonsf.com. • We hold a credit card on file. No-shows or cancellations will be charged the full experience price via OpenTable. If you cancel, you’ll still be charged but have 30 days to rebook. No-shows are charged with no rebooking option.
    写真（Tasting Menu By Our Kitchen）

  • Tasting Menu In Our Barside Salon

    ​一人当たり$328.00​～$526.00

    複数の日付でご予約可能
    A seasonal tasting menu served at intimate booths in our barside salon starting at $328 per person not inclusive of beverages, 20% service, sales tax, and the San Francisco mandate. • ALLERGIES & DIETARY RESTRICTIONS: Due to our methods and ingredients, we cannot provide tasting menus or accommodate vegan, allium-free, or completely gluten, dairy, soy, finned fish, or mushroom-free diets. For questions, contact info@saisonsf.com. • We hold a credit card on file. No-shows or cancellations will be charged the full experience price via OpenTable. If you cancel, you’ll still be charged but have 30 days to rebook. No-shows are charged with no rebooking option.
    写真（Tasting Menu In Our Barside Salon）

  • Abridged Menu In Our Barside Salon

    ​一人当たり$218.00​～$376.00

    複数の日付でご予約可能
    A shortened tasting menu served at intimate booths in our barside salon. The price of the menu begins at $218 per person not inclusive of beverages, 20% service, sales tax, and the San Francisco mandate. • ALLERGIES & DIETARY RESTRICTIONS: Due to our methods and ingredients, we cannot provide tasting menus or accommodate vegan, allium-free, or completely gluten, dairy, soy, finned fish, or mushroom-free diets. For questions, contact info@saisonsf.com. • We hold a credit card on file. No-shows or cancellations will be charged the full experience price via OpenTable. If you cancel, you’ll still be charged but have 30 days to rebook. No-shows are charged with no rebooking option.
    写真（Abridged Menu In Our Barside Salon）

メニュー

店舗ウェブサイトでメニューを見る

ダイナーによる評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.9
4.9（最近の評価をもとに集計）
  • 5料理
  • 5サービス
  • 4.8雰囲気
  • 4.5コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

5​件の口コミ

  1. Mona

    フェニックス・アリゾナ州

    評価・口コミ (101)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (101)

    3日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Beautiful, creative, innovative, and most importantly delicious food. Outstanding service. And a modern yet cozy venue. An amazing experience.

    この情報は役に立ちましたか？

  2. OpenTable ダイナー

    オレンジ カウンティ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月13日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 5
    Best meal of my life. Each dish was creative. A few of them were mind blowing. You can taste the chefs love for food through every bite.

    1​人がこの情報が役に立ったと言っています

  3. Jasper

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (6)

    5.0

    評価・口コミ (6)

    2024年11月9日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We celebrated a birthday dinner at Saison, and it was exceptional from start to finish. From being greeted by name at the door to the attentive service that followed, the attention to detail was impeccable. Our table was situated near the kitchen, giving us a front-row view of the chefs at work. Watching how each dish was prepared added to the great experience. The highlight of the evening was, without a doubt, the uni toast. We wished we could have had seconds (or thirds!). To wrap up the night, we were treated to a kitchen tour, giving us a closer look at the culinary magic behind our unforgettable meal. Saison delivered an incredible experience. Highly recommended for any special occasion or if you simply want an extraordinary night out.

    1​人がこの情報が役に立ったと言っています

  4. Deena

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (42)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (42)

    2024年11月8日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Great experience. Food and wine were amazing and staff was on-point.

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  5. JC

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2024年11月7日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Great dining experience and exceeded all expectations.

    この情報は役に立ちましたか？

よくある質問

OpenTableを利用するダイナー5名がSaisonを4.9つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日2回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
SaisonのGoogle マップ

94107-1919 CA San Francisco, 178 Townsend St,

追加情報

  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN 2 Stars 2024
    2. MICHELIN 2 Stars 2023
    3. World's 50 Best #98 2023
  • エリア
    相馬
  • 【営業時間】
    火～土　17:00～21:00 クローズ月・日
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理, シーフード・海鮮料理, カリフォルニア料理
  • 【ダイニングスタイル】
    エレガント
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • 【その他】
    カクテル, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席
  • 【ホームページ】
    https://www.saisonsf.com/
  • 電話番号
    (415) 828-7990
  • パーティー・貸切
    Saison offers fully curated events both on and offsite for any size or occasion. If you can dream it, our team can make it a reality. Please contact our events team to arrange a tour and discuss the unique ways we can create a memorable event.
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