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Salt & The Cellar By Akira Back, Mediterranean - Salt & the Cellar by Akira Back FL Kissimmee

Salt & the Cellar by Akira Back

4.7
4.7
評価・口コミ（694）
50 USドル～
地中海料理

レストランの予約

2名
20:30
本日14回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • 高級
  • ユニークなカクテルが評判
An Innovative Mediterranean Asian restaurant serving breakfast, lunch, dinner & Sunday afternoon tea service. Located on the main level of Orlando’s ultra elevated ette hotel. The dining space spills out onto a verdant courtyard featuring a linear fountain and fragrant herb garden where guests may enjoy delicacies and indulge in our exclusive dining experience. We ask that guests adhere to a Smart Elegant dress code for adults & kids. Casual attire such as loungewear, jeans, shorts, t-shirts, baseball caps, tennis shoes, running shoes & flip-flops are not permitted.
*Please note our corkage fee policy: there is a two-bottle (wine only) limit per table with a charge of $40 per bottle.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    エレガント
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    地中海料理, フュージョン料理, アジア料理
  • 【営業時間】
    朝食 08:00～11:00 ランチ 月～土　11:30～14:00 アフタヌーンティー 日　12:00～17:00 ディナー 18:00～22:00
  • 電話番号
    (407) 288-1919
  • 【ホームページ】
    http://www.saltandthecellar.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Akira Back
  • エリア
    34747 FL Kissimmee, 3001 Sherbeth Rd,
  • エリア
    キシミー
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Sherberth Rd and Black Lake Rd. Minutes South of Disney's Animal Kingdom.
  • Parking details
    バレーパーキング
  • 【その他】
    エンターテインメント, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ハイティー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

エクスペリエンス

  • Afternoon Tea

    一人当たり$75.00

    プリペイド

    複数の日付でご予約可能
    Step into our Missoni-lined garden escape and sate your appetite with delightful plates and our extensive list of teas by Mariage Frères, curators of the most sought-after and flavorful teas in the world. Kindly be aware that reservations resulting in a no-show will incur a penalty charge of $30 per person. SANDWICHES Roasted Chicken, Cranberries, Dijon Smoked Salmon, Dill Cream, Cucumber Egg Salad, Paprika Cucumber, Dill Cream SCONES Clotted Cream, Jam PASTRIES Macaron du Moment Lemon Meringue Tart Passion Fruit Cigar Vanilla & Toasted Coconut Eclair Saint Honore Selection of Mariage Frères Black, Green, Blue and Herbal Teas
    写真（Afternoon Tea）

  • A Valentine's Day Prix Fixe Experience

    一人当たり$125.00

    プリペイド

    2025年2月14日〜2025年2月15日
    This Valentine’s, let us set the scene,
With Akira Back’s menu, elegant and serene.
 A Michelin-starred feast, a night to share,
Love, laughter, and flavors beyond compare. Celebrate with us, where every moment’s divine,
At Salt & The Cellar, where hearts align. Join us for a romantic culinary journey at Salt & The Cellar, our Michelin-starred haven, with our exclusive Valentine's Day Prix-Fixe menu on February 14th. Reserve your table now for a Valentine's celebration filled with love and gastronomic delight.
    写真（A Valentine's Day Prix Fixe Experience）

オファー

  • Social Hour at Salt Bar

    複数の日付でご予約可能
    月 - 木〜16:00 - 18:00
    Specialty Curated Signature Cocktails and Tapas Menu

    写真（Social Hour at Salt Bar）

メニュー

Main

  • The ette Breakfast$26.00

    Two Eggs Any Way, Toast with Chicken Sausage or Turkey Bacon, Caramelized Onion, Mushrooms

    • The ette Omelet$24.00

      Chef's Signature Omelet, Side of Toast

      • Belgian Waffles$16.00

        Berries, Chantilly Cream, Maple Syrup

        • Togarashi Avocado Toast*$19.00

          Whole Grain Toast, Sous Vide Eggs, Avocado, Tomato, Shichimi Togarashi

          • Cold Cereals$8.00

            • Organic Oats$16.00

              Steel Cut Oats, Brown Sugar or Local Honey, Chia Seeds, Granola with Dried Gooseberries

              Add-ons

              • Organic Yogurt Parfait$14.00

                • Fresh Seasonal Fruit Bowl$15.00

                  Freshly Baked

                  • Bombette$7.00

                    • Croissant$5.00

                      Sides

                      • Chicken Apple Sausage$10.00

                        • ette Potatoes$12.00

                          • Turkey Bacon$10.00

                            Beverages

                            • Coffee$5.00

                              • Espresso$6.00

                                • Café Latte$8.00

                                  • Cappuccino$8.00

                                    • Hot Chocolate$8.00

                                      • Mocha$8.00

                                        • Fresh Juices$8.00

                                          Orange, Green, Pineapple

                                          • Mariage Frères Selection of Hot Teas $8.00

                                            Mariage Frères Selection of Hot Teas

                                            更新日時：2024年1月25日

                                            ダイナー694人による評価

                                            総合評価

                                            評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                            4.7
                                            4.7（最近の評価をもとに集計）
                                            • 4.7料理
                                            • 4.7サービス
                                            • 4.8雰囲気
                                            • 4.3コストパフォーマンス

                                            騒音レベル • 普通

                                            ダイナーが選ぶベストレストラン

                                            • オーランド・セントラルフロリダ東

                                              人気の1,000ポイント予約

                                            • オーランド

                                              人気の1,000ポイント予約

                                            694​件の口コミ

                                            1. Nellie

                                              オーランド・セントラルフロリダ東

                                              評価・口コミ (2)

                                              5.0

                                              評価・口コミ (2)

                                              5日前にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 5
                                              Always the best! Can’t wait to go again really soon :)

                                              この情報は役に立ちましたか？

                                            2. Ahjin

                                              サンフランシスコ・ベイ周辺

                                              評価・口コミ (1)

                                              3.0

                                              評価・口コミ (1)

                                              6日前にご来店

                                              1. 総合評価 3
                                              2. 料理 3
                                              3. サービス 4
                                              4. 雰囲気 5
                                              We went to celebrate a friends birthday, party of 7. Reservations were made at 8pm but we didn’t get seated until about 840pm. Not a great start. Then the inconsistencies started, which made the experience a bit odd. Table had a missing plate and one random set of chopsticks placed on table. But, appetizers and drinks were great! Tuna pizza, wagyu tacos, eggplant, and a sushi roll are some of the apps we ordered. Espresso martini was unique and I loved the presentation. Old fashioned was also great. For the main course, scallops and the duck were delicious! However, our friends ordered medium rare New York steak… one came out more medium to medium well while the other one was cooked just right. Togarashi fries… one came out warm sprinkled with chili powder but was definitely heavily powdered and overly seasoned, while the other came out cold with no or hardly any powder/seasoning. Wagyu fried rice was soggy and salty, and sent back. We’ve been to many fine dining establishments, including Michelin Star restaurants, and this place was overall not quite up to par with what we expected. The restaurant itself is aesthetically beautiful with overall service being average. I would say check it out if you’re interested in trying a new place, but I just can’t give a raving review considering the price point and all the inconsistencies we experienced.

                                              この情報は役に立ちましたか？

                                            3. Jose

                                              VIP

                                              オーランド・セントラルフロリダ東

                                              評価・口コミ (36)

                                              5.0

                                              評価・口コミ (36)

                                              7日前にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 5
                                              Truly a hidden gem! The staff is very knowledgeable. The presentation of the food and drinks was spectacular!

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                                            4. Teila

                                              オーランド・セントラルフロリダ東

                                              評価・口コミ (1)

                                              4.0

                                              評価・口コミ (1)

                                              2024年12月26日にご来店

                                              1. 総合評価 4
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 4
                                              4. 雰囲気 5
                                              Loved the vegetarian options. I was surprised the tacos tasted so good. The Rose wine was excellent as well.

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                                            5. Kakoli

                                              オーランド・セントラルフロリダ東

                                              評価・口コミ (3)

                                              5.0

                                              評価・口コミ (3)

                                              2024年12月25日にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 5
                                              The food was amazing! Perfect place for a Christmas Day meal!

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                                            6. Alex

                                              VIP

                                              オーランド・セントラルフロリダ東

                                              評価・口コミ (3)

                                              5.0

                                              評価・口コミ (3)

                                              2024年12月24日にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 5
                                              What a wonderful place to celebrate Christmas Eve! From the entrance to the restaurant a full experience. Leandro welcomed us in and showed us to the restaurant. Then Emeli and Isabella were exceptional while we were eating. Emeli is so charismatic and made us feel as though we were having a special private meal at home. Walking us through the holiday roast and the wonderful options for drinks. Isabella also served us with excellent service even offering to take our family holiday photo. The Chef was so wonderful carving the holiday roast table side and explaining the meal. We felt like we had a magical lunch that was as if we had a chef’s table experience. Highly recommend this restaurant.

                                              この情報は役に立ちましたか？

                                            7. Beverly

                                              VIP

                                              ニューヨーク

                                              評価・口コミ (2)

                                              5.0

                                              評価・口コミ (2)

                                              2024年12月22日にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 5
                                              We attended the holiday tea. The food, drinks and service were outstanding! We had a wonderful and relaxing afternoon. We will definitely be back and hoping to make this a family tradition!

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                                            8. Ray

                                              VIP

                                              オーランド・セントラルフロリダ東

                                              評価・口コミ (15)

                                              3.0

                                              評価・口コミ (15)

                                              2024年12月14日にご来店

                                              1. 総合評価 3
                                              2. 料理 3
                                              3. サービス 4
                                              4. 雰囲気 3
                                              Super Bummer: Salt & Seller Falls Short of Expectations Salt & Seller, run by Michelin-starred chef Akira Back, promises a high-end dining experience but misses the mark. The cocktail menu features options ranging from $20 to $45. We tried Into the Woods ($42)—creative but not worth the price. Despite the server saying it would be complimentary, it still appeared on our bill. The wine list is shockingly small for such a pricey venue. The food was hit-or-miss. The tuna pizza ($38) was tasty, and the spinach salad ($28) had great flavors with a striking presentation. However, calling compressed spinach a “salad” felt misleading. The steak ($68), served with three types of salt for customization, was chewy and tough—not what you’d expect from a supposed prime cut. The hot mess sushi ($38) was underwhelming, while the Togashi french fries ($14) stole the show. The $18 chocolate cigar we took to go felt overpriced. Service was inconsistent. While our server was fantastic, the rest of the experience felt disjointed, with a casually dressed host handling wine at tableside—a bizarre contrast to the servers’ stylish uniforms. Adding to the frustration, a 20% gratuity was automatically applied to our two-person table, which we missed and accidentally tipped over. Strict dining policies, like a two-hour limit and a dress code, were unevenly enforced. If you’re looking for amazing food, ambiance, and hospitality, I’d recommend Nami in The Wave Hotel instead. Final Verdict: Skip Salt & Seller. It’s just not worth it.

                                              2​人がこの情報が役に立ったと言っています

                                            9. Leslie

                                              VIP

                                              Vancouver

                                              評価・口コミ (16)

                                              5.0

                                              評価・口コミ (16)

                                              2024年12月6日にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 5
                                              The food was excellent and great flavors. We all had different mains and all were excellent we all agreed that the Miso Cod was the best tasting dish we have had for a while. Would recommend the taco starter and the tuna pizza.

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                                            10. VIDAL

                                              ニューヨーク

                                              評価・口コミ (3)

                                              5.0

                                              評価・口コミ (3)

                                              2024年12月4日にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 5
                                              Comida presentación sabores combinaciones internacionales expectaculares

                                              この情報は役に立ちましたか？

                                            よくある質問

                                            OpenTableを利用するダイナー694名がSalt & the Cellar by Akira Backを4.7つ星評価しています。

                                            はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                            レストランの予約

                                            2名
                                            20:30
                                            本日14回予約が入りました。
                                            エクスペリエンスをご利用いただけます。
                                            Salt & the Cellar by Akira BackのGoogle マップ

                                            34747 FL Kissimmee, 3001 Sherbeth Rd,

                                            追加情報

                                            • 【最寄りの駅・交差点】
                                              Sherberth Rd and Black Lake Rd. Minutes South of Disney's Animal Kingdom.
                                            • エリア
                                              キシミー
                                            • 【営業時間】
                                              朝食 08:00～11:00 ランチ 月～土　11:30～14:00 アフタヌーンティー 日　12:00～17:00 ディナー 18:00～22:00
                                            • 予算
                                              50 USドル～
                                            • 料理ジャンル
                                              地中海料理, フュージョン料理, アジア料理
                                            • 【ダイニングスタイル】
                                              エレガント
                                            • Dress code
                                              スマートカジュアル
                                            • Parking details
                                              バレーパーキング
                                            • 【ご利用可能カード】
                                              AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
                                            • 【シェフ・料理長】
                                              Akira Back
                                            • 【その他】
                                              エンターテインメント, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ハイティー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG
                                            役立つ情報
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