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Roasted SeaBass over 'Batata' purée - Santaella PR San Juan

Santaella

4.7
4.7
評価・口コミ（3863）
31～50 USドル
プエルトリコ料理

レストランの予約

2名
19:00
本日63回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • ユニークなカクテルが評判
  • 注目のお店
ケータリングのワークショップを行っていたシェフのSantaellaが、高い評価を得ている建物で風味豊かなメニューを提供しています。地元の新鮮な食材を目と鼻の先にあるファーマーズマーケットから仕入れています。歴史がいたるところに感じられる店内には、緑、茶色、木材の色を使用した内装が施されています。パパイヤや観賞用バナナなど土地の植物や木々が茂る中庭をメインダイニングルームが囲んでいます。 75席のダイニングルームと16席の食事な可能なバーのあるSantaellaは、島のクレオール料理をベースにした風味豊かなフュージョン料理を用意しています。

追加情報

  • エリア
    00907 PR San Juan, 219 Cll Canals,
  • 電話番号
    (787) 722-7600
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    プエルトリコ料理, 中南米料理（コンテンポラリー）, カクテルバー
  • 【営業時間】
    ランチ 火～金　11:30～17:00 ディナー 火～土　17:00～23:00 日　17:00～22:00 クローズ月
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • Parking details
    Santaella has valet parking thru Valera Parking ($10) and there are also two public, paid parkings nearby.
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Chef José Santaella
  • Delivery & takeout
    直接注文する
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エクスペリエンス

  • Large Group Prix Fixe Menu

    一人当たり$125.00

    プリペイド

    複数の日付でご予約可能
    Enjoy a delicious selection of dishes perfectly sized for your group. Select from a variety of dishes to create your custom Santaella 3-course prix fixe menu. Visit our menu section at santaellapr.com to view our group menu options or email us at reservations@santaellapr.com with any questions. Once booked, we will follow up with you to select desired menu. Group menus are required for parties of 11 or more guests. THIS EXPERIENCE IS NON-REFUNDABLE.
    写真（Large Group Prix Fixe Menu）

  • Rooftop Experience

    複数の日付でご予約可能
    Azotea by Santaella, perched above the famed Santaella Restaurant in San Juan’s Santurce district, is a chic rooftop bar and eatery that draws both locals and visitors. Its laid-back, open-air setting offers stunning cityscape and sunset views. The menu highlights Puerto Rican-inspired dishes with global touches, including fresh seafood, light, shareable plates, and inventive cocktails with local twists. Coupled with a curated wine and beer selection, lush décor, and lively music, Azotea creates a vibrant nightlife atmosphere perfect for romantic dates, group gatherings, or simply taking in the scenic backdrop. Sunday Menu on the Rooftop: https://www.josesantaella.com/menus/#azotea
    写真（Rooftop Experience）

メニュー

Cócteles

  • Sandía Mojito$17.00

    bacardi superior, fresh watermelon, mint, fresh lemon & lime juice

    • Perfect Lady$17.00

      citron vodka, santaella herbal syrup, st. germain, fresh lemon and lime juice. egg whites and lavender

      • Spicy Paloma$17.00

        Mezcal, tequila, pink grapefruit juice, lemon, ginger soda, crushed red pepper spicy salted rim. Garnished with dehydrated citrus

        • Paper Plane$17.00

          woodford reserve bourbon whiskey, cappelletti aperitif, amaro, lime juice

          • Barrilito Daiquiri$17.00

            ron del barrilito 3 stars, fresh lime and lemon juice, apricot brandy, angostura bitters, burned orange peel

            • Placita Martini$17.00

              bacardi superior and bacardi 8 aged rum, fresh coconut water, cinammon syrup & bitters

              • Jibarito Mule$17.00

                bacardi 8 añejo tum, hot pepper-infused syrup, fresh lemon & lime juice, ginger beer

                • Parchita$17.00

                  bacardi 4 añejo rum, fresh passion fruit, agave, lemon & lime juice, ginger juice

                  • Tamarind Margarita$17.00

                    tequila silver, puréed tamarind juice, cointreau, fresh lemon & lime juice, cinnamon-infused syrup. served up or over ice. salted rim.

                    • Jalapeño Margarita$17.00

                      patrón silver tequila, jalapeño-infused syrup, fresh lemon & lime juice, orange liqueur, salted rim

                      • Oaxaca Old Fashioned$19.00

                        zacapa 23 rum, mezcal, honey, 'sal de gusano', garnished with dehydrated orange

                        • Spiced Old Fashioned$19.00

                          bacardi 8 aged rum, angostura bitters and all spiced syrup

                          • Santa Guanábana$17.00

                            white rum, fresh guanábana (Soursop) pulp, fresh l&l juice, dark chocolate dust & basil.

                            • Golden Family$17.00

                              Bacardi 8 añejo rum, pineapple juice, fresh lemon juice, sage and ginger infused syrup, bitters. Gold leaf garnish

                              • Lady Bullet$17.00

                                woodford reserve bourbon, fig marmalade, lavender syrup, orange bitters & lime juice

                                • Butterfly Knee$17.00

                                  gin, honey, rosemary, lemon juice, butterfly pea tea, orange bitters

                                  • Tito's Mule$17.00

                                    tito's vodka, simple syrup, fresh lime and lemon juice, house-made ginger beer

                                    • Santaella Side Car$19.00

                                      hennessy vs cognac, orange liquor, angostura bitters and fresh lime juice

                                      • Carajillo$17.00

                                        espresso coffee & licor 43

                                        Martinis

                                        • Classic Martini$18.00

                                          Gin or Vodka? Dry, Dirty or Perfect? Shaken or Stirred? Bitters? Your Martini your way

                                          • Cosmopolitan$17.00

                                            vodka, cointreau, cranberry juice, and freshly squeezed lime juice

                                            • Espresso Martini$18.00

                                              Grey goose vodka, tequila reposado, espresso shot, coffee liquor, chocolate bitters. Garnished with coffee beans and powdered sugar

                                              Negronis

                                              • Classic Negroni$17.00

                                                gin, sweet vermouth, campari, orange

                                                Luxury Cocktails

                                                • Casameloni$25.00

                                                  casa dragones blanco, cocchi americano, watermelon aperitif liquore

                                                  • Green Dragon$25.00

                                                    casa dragones blanco, agave, lime, ancho reyes verde, pineapple tepache

                                                    更新日時：2024年6月29日

                                                    ダイナー3,863人による評価

                                                    総合評価

                                                    評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                    4.7
                                                    4.7（最近の評価をもとに集計）
                                                    • 4.7料理
                                                    • 4.7サービス
                                                    • 4.7雰囲気
                                                    • 4.4コストパフォーマンス

                                                    騒音レベル • 普通

                                                    ダイナーが選ぶベストレストラン

                                                    • カリブ海

                                                      プエルトリコ料理

                                                    • カリブ海

                                                      一番予約が入ったお店

                                                    • プエルトリコ

                                                      プエルトリコ料理

                                                    • プエルトリコ

                                                      一番予約が入ったお店

                                                    3,863​件の口コミ

                                                    1. LarryS

                                                      サンフランシスコ・ベイ周辺評価・口コミ (6)

                                                      5.0

                                                      2日前にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      Absolutely amazing meal from soup to dessert. Great service, relaxed atmosphere. Couldn't get a dinner reservation but was very happy with a nice long lunch. Cocktails were fantastic too by the way. I am sure anything you order would be excellent. A great chef.

                                                      この情報は役に立ちましたか？

                                                    2. James

                                                      サウスウェストインディアナ・トライステートエリア評価・口コミ (2)

                                                      5.0

                                                      3日前にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      Wonderful and accommodating service excellent waiter and food is outstanding

                                                      この情報は役に立ちましたか？

                                                    3. Kevin

                                                      ピッツバーグ評価・口コミ (48)

                                                      5.0

                                                      3日前にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      From start to finish it was an amazing dinner experience! Ronnie at the bar was absolutely amazing. We felt like we stepped back in time to old Puerto Rico. It was classy, fun, delicious, and a true 5 star experience!!!

                                                      この情報は役に立ちましたか？

                                                    4. Jennifer VIP

                                                      オーランド・セントラルフロリダ東評価・口コミ (16)

                                                      4.0

                                                      3日前にご来店

                                                      1. 総合評価 4
                                                      2. 料理 3
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      The service was great! Drinks and croquettes were really good. The calamari was just ok. For our entree we had the whole red snapper….unfortunately it was so overcooked it was almost inedible.

                                                      この情報は役に立ちましたか？

                                                    5. Nancy VIP

                                                      Philadelphia評価・口コミ (22)

                                                      5.0

                                                      4日前にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      Santaella is our annual treat when in San Juan. By far our fave restaurant. We both had the sea bass - outstanding! Chorizo and cheese empanadas, brussel sprout salad, an awesome bottle of wine, and attentive waiter added to our 5 star experience. Pricey, but worth it. Go, you will love it!

                                                      この情報は役に立ちましたか？

                                                    6. San

                                                      シカゴ・イリノイ州評価・口コミ (1)

                                                      3.0

                                                      4日前にご来店

                                                      1. 総合評価 3
                                                      2. 料理 4
                                                      3. サービス 3
                                                      4. 雰囲気 3
                                                      Why charge water still for $14 when we don’t even ask to refill our cups? like the waiter does not really ask if we need or not and just refill and in the end just charge us like that? bad experience

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                                                    7. Larry VIP

                                                      クリーブランド・アクロン、カントン評価・口コミ (46)

                                                      5.0

                                                      4日前にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      Fantastic. Unassuming exterior that gives way to a warm and lively interior. Food was inventive and outstanding as was service. The coconut custard dessert was worth it alone. Highly recommend.

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                                                    8. Michael

                                                      ボストン評価・口コミ (8)

                                                      5.0

                                                      5日前にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      My wife and I dined here based upon reviews read online and y’all were correct. The food, the ambiance, and service were top-tier. If you’re going to San Juan, I would say this is a must stop. When we left, the surrounding establishments were lively with club music, which you couldn’t hear while dining at all. Great spot, great area, great recommendation!

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                                                    9. OpenTable ダイナー

                                                      ニューヨーク評価・口コミ (3)

                                                      5.0

                                                      6日前にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      The waiter, the choices, the ambiance, everything was lovely!

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                                                    10. Jorge

                                                      ヒューストン評価・口コミ (1)

                                                      1.0

                                                      6日前にご来店

                                                      1. 総合評価 1
                                                      2. 料理 1
                                                      3. サービス 3
                                                      4. 雰囲気 4
                                                      Nice place with view of the placita but if you are looking for a good selection of food this is not it. We ended up getting salads since the only thing on the menu that loomed promising was not available. So we played it safe and ended up getting salads and the salads were as salty as the ocean! $180 laters we ended up getting some mcdonalds…

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                                                    よくある質問

                                                    SantaellaはUber Eatsと提携しデリバリーを提供しています。

                                                    OpenTableを利用するダイナー3863名がSantaellaを4.7つ星評価しています。

                                                    Santaellaでは、ギフトカードをご提供しています。こちらからご購入いただけます。

                                                    はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                    レストランの予約

                                                    2名
                                                    19:00
                                                    本日63回予約が入りました。
                                                    エクスペリエンスをご利用いただけます。
                                                    SantaellaのGoogle マップ

                                                    00907 PR San Juan, 219 Cll Canals,

                                                    追加情報

                                                    • 電話番号
                                                      (787) 722-7600
                                                    • 予算
                                                      31～50 USドル
                                                    • 料理ジャンル
                                                      プエルトリコ料理, 中南米料理（コンテンポラリー）, カクテルバー
                                                    • 【営業時間】
                                                      ランチ 火～金　11:30～17:00 ディナー 火～土　17:00～23:00 日　17:00～22:00 クローズ月
                                                    • Dress code
                                                      スマートカジュアル
                                                    • Parking details
                                                      Santaella has valet parking thru Valera Parking ($10) and there are also two public, paid parkings nearby.
                                                    • 【ご利用可能カード】
                                                      AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
                                                    • 【シェフ・料理長】
                                                      Chef José Santaella
                                                    • Delivery & takeout
                                                      直接注文する
                                                    ギフトカード

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