Ammer Winkl serves continental cuisine in elegant settings that include a lovely summer terrace, as well as an adjoining bistro and farm shop. The kitchen prides itself on making most of its ingredients, including bread and pasta in-house. Chef Thomas Schachtner supervises a menu that revolves around meat, seafood and vegetable dishes. Ammer Winkl also serves creative treats like spicy ratatouille.
Alongside its 35-guest dining room, Ammer Winkl features a private hall capable of seating up to 100 guests. It makes an ideal choice for hosting celebrations, parties or corporate events.
SIE WÜNSCHEN, WIR SERVIEREN.<br /><br />Schnittchen mit Wurst und Ei oder Buffets mit Dampfbad- Warmhaltetöpfen können wir nicht.<br />Das können wir nicht leiden. Aber wir können wunderschöne Gerichte in kleinen Gläsern, Schälchen oder kleinen Tellern zaubern. Ganz unterschiedlich, ganz bunt, ganz appetitlich, immer köstlich. <br /><br />"alles andere als NORMAL"<br />
パーティー・貸切
Unser Restaurant ist der ideale Ort um Feste zu feiern die in Erinnerung bleiben. Ob Geburtstag, Hochzeit, Jubiläum, Firmenfeier.Bei uns finden bis zu 30 Gäste oder bis 50 Gäste stehend und sitzend an langen Tischen und Stehtischen Platz!Von Flying Buffet bis anspruchsvolles Menü, wir beraten Sie gerne, passend zu Ihrem Anlass.
Wir beginnen wir für alle Gäste um 18.30 Uhr mit unserem 7 Gänge Menü inkl. Begrüßungs Champagner.
Das Menü:
- Carpaccio vom Kinsauer Saibling l Blaukraut-Wakame l Passionsfrucht l Currycrunch
- Knuspriges Risotto Carbonara Bällchen l junger Blattspinat l Eigelb-Bottarga
- Kartoffelnest I confiertes Eigelb l Parmesanschaum l Perigord Trüffel
- Ananas-Cardamom-Calip(p)o
- Ravioli mit Wildfang Garnele gefüllt l Colaturabutter l Imperialkaviar
- Kalbsfilet l Lagreinsauce l Kartoffelring l Selleriemus l Rotwein-Fleur de sel
- Pistazienmousse l Engelshaar l hausgemachter Nougat l Rumtopfsorbet
Das Menü kann sich noch in Kleinigkeiten ändern.
Der Abend endet bei uns um 23 Uhr!
Menü inkl. Begrüßungs Champagner 159€ je Person