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Schachtner's Restaurant BY Grainau

Schachtner's Restaurant

4.8
4.8
評価・口コミ（110）
31～50 ユーロ
各国料理

レストランの予約

2名
21:00
本日1回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 高級
  • 特別な食事に最適
  • 高級ワインが評判
Ammer Winkl serves continental cuisine in elegant settings that include a lovely summer terrace, as well as an adjoining bistro and farm shop. The kitchen prides itself on making most of its ingredients, including bread and pasta in-house. Chef Thomas Schachtner supervises a menu that revolves around meat, seafood and vegetable dishes. Ammer Winkl also serves creative treats like spicy ratatouille. Alongside its 35-guest dining room, Ammer Winkl features a private hall capable of seating up to 100 guests. It makes an ideal choice for hosting celebrations, parties or corporate events.

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    31～50 ユーロ
  • 料理ジャンル
    各国料理, クロスオーバー, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）
  • 【営業時間】
    Restaurant 水～日　18:00～22:00 クローズ月・火
  • 電話番号
    08821 9668440
  • 【ホームページ】
    http://schachtner.de/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, ECカード, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Thomas Schachtner
  • 【ケータリング】
    SIE WÜNSCHEN, WIR SERVIEREN.<br /><br />Schnittchen mit Wurst und Ei oder Buffets mit Dampfbad- Warmhaltetöpfen können wir nicht.<br />Das können wir nicht leiden. Aber wir können wunderschöne Gerichte in kleinen Gläsern, Schälchen oder kleinen Tellern zaubern. Ganz unterschiedlich, ganz bunt, ganz appetitlich, immer köstlich. <br /><br />"alles andere als NORMAL"<br />
  • パーティー・貸切
    Unser Restaurant ist der ideale Ort um Feste zu feiern die in Erinnerung bleiben. Ob Geburtstag, Hochzeit, Jubiläum, Firmenfeier.Bei uns finden bis zu 30 Gäste oder bis 50 Gäste stehend und sitzend an langen Tischen und Stehtischen Platz!Von Flying Buffet bis anspruchsvolles Menü, wir beraten Sie gerne, passend zu Ihrem Anlass.
  • エリア
    82491 BY Grainau, Törlenweg 1,
  • エリア
    ガルミッシュ＝パルテンキルヘン
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Oberer Dorfplatz, Neuneralmweg
  • Parking details
    Bei uns stehen Parkplätze direkt vor dem Restaurant zur Verfügung.
  • Public transit
    Der Bahnhof Grainau (BZB) ist 4 Gehminuten vom Restaurant entfernt.
  • 【その他】
    テラス席, テラス席, ビール, ビアホール・ビアガーデン, ワイン, 宅配サービス, 屋外ファイヤーピット, 本格的なバー, 犬同伴可, 眺望

エクスペリエンス

  • "Bei uns schmeckt´s Menü"

    一人当たり€59.00

    2024年11月6日〜2024年12月8日
    Von 6. November bis 8. Dezember verwöhnen wir Sie mit unserem "Bei uns schmeckt´s Menü“. Für 59 Euro bieten wir Ihnen jede Woche ein neues besonderes 4 Gänge Menü, für alle aus der Region und weit darüber hinaus. Das Menü von 6.11. bis 10.11.: I. Carpacccio vom Kinsauer Saibling l Japanischer Blaukraut Salat l Preiselbeer-Wasabi-Eis II. Knusper-Eierschale mit confiertem Eigelb l Violettes Kartoffelpüree l Bergkäseschaum III. Böfflamott von der Rinderschulter l Kürbis-Creme l Kartoffel-Trüffel Schlutzkrapfen l Südtiroler Lagreinsauce IV. Saftige Schokopaté l Vanille-Gel l Piemonteser Haselnuss-Crumble l Rumpflaumeneis
    写真（"Bei uns schmeckt´s Menü"）

  • Silvester 2024

    一人当たり€159.00

    2024年12月31日〜2025年1月1日
    Wir beginnen wir für alle Gäste um 18.30 Uhr mit unserem 7 Gänge Menü inkl. Begrüßungs Champagner. Das Menü: - Carpaccio vom Kinsauer Saibling l Blaukraut-Wakame l Passionsfrucht l Currycrunch - Knuspriges Risotto Carbonara Bällchen l junger Blattspinat l Eigelb-Bottarga - Kartoffelnest I confiertes Eigelb l Parmesanschaum l Perigord Trüffel - Ananas-Cardamom-Calip(p)o - Ravioli mit Wildfang Garnele gefüllt l Colaturabutter l Imperialkaviar - Kalbsfilet l Lagreinsauce l Kartoffelring l Selleriemus l Rotwein-Fleur de sel - Pistazienmousse l Engelshaar l hausgemachter Nougat l Rumtopfsorbet Das Menü kann sich noch in Kleinigkeiten ändern. Der Abend endet bei uns um 23 Uhr! Menü inkl. Begrüßungs Champagner 159€ je Person

メニュー

店舗ウェブサイトでメニューを見る

ダイナー110人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.8
4.8（最近の評価をもとに集計）
  • 4.9料理
  • 4.9サービス
  • 4.8雰囲気
  • 4.8コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

110​件の口コミ

  1. Thomas

    ミュンヘン

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    3日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Wir hatten einen sehr schönen Abend mit Freunden, der durch das sehr gute Essen und den perfekten Service abgerundet wurde. Wir kommen bestimmt wieder.

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  2. Brian

    シカゴ・イリノイ州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月10日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    This was truly a highlight of my trip. Each course was executed perfectly and Anja provided the expert context that made me appreciate the experience even more. Go with their tasting or "surprise" menus and trust them, you won't be disappointed.

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  3. Klaus-Michael

    バイエルン州

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    2024年11月1日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Das Essen war -wie immer- sehr lecker und innovativ. Der Service persönlich, aufmerksam und sehr freundlich. Wir kommen sehr gerne wieder.

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  4. Alexander

    バイエルン州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年9月18日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Alles gut, sehr leckeres Essen und aufmerksamer und freundlicher Service

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  5. Julia

    バイエルン州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年8月21日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Ein spitzenmässiges Restaurant mit gehobener, kreativer Küche. Die beiden Inhaber sind herzlich und fröhlich und folgen mit Hingabe und Leidenschaft ihrer Berufung. Das Essen bezaubert durch ausgefallene Variationen und besonders das Überraschungsmenü (3/4 oder 5 Gänge) macht einfach Spass. Wer Sterneniveau mag und richtig gutes Essen schätzt, kommt hier voll auf seine Kosten. Reservierung nicht vergessen.

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  6. Niklas

    ケルン

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年8月15日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Es war von vorne bis hinten einfach nur herrlich! Gerne wieder!

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  7. Angelika

    バイエルン州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年8月4日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Erste Klasse Küche. Wir freuen uns auf das nächste Mal. Danke für den schönen Abend.

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  8. SeMo

    ニューヨーク

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2024年8月3日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Schachtner's ist immer wieder aufs neue eine positive Überraschung im oftmals langweiligen "Kulinarik-Einheitsbrei". Die ständig wechselnde Karte, die dann auch perfekte Ausführung und der persönliche Service machen es zu dem was es ist - ein kulinarisches Highlight des Werdenfelser Landes

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  9. OpenTable ダイナー

    ベルリン

    評価・口コミ (21)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (21)

    2024年7月26日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Könnte man 6 Sterne vergeben, würde ich das sofort tun: Es ist einfach alles perfekt. Die Küche ist unglaublich schmackhaft und kreativ, jeder Gang ist ein großartiges Erlebnis. Das Überraschungsmenü ist unbedingt zu empfehlen, auch auf spezielle Wünsche wird individuell eingegangen. Der Service ist sehr freundlich und humorvoll, es gibt tolle Weine zu sehr fairen Preisen. Im Sommer auf der Terrasse mit Blick auf die Berge ein großartiges Menü genießen: Was kann es Schöneres im Urlaub geben? Aber auch der Innenraum ist sehr gemütlich. Wer sich in Grainau aufhält und nicht im Schachtner's zu Abend isst macht einen großen Fehler.

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  10. OpenTable ダイナー

    バイエルン州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年6月30日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Eine sehr nette und gemütliche Atmosphäre! Zu jeder Speise wird erklärt, "was" es genau ist (wir haben das Überraschungsmenü gewählt). Unglaublich lecker. Die Akustik hängt, wie immer, davon ab, wieviele Personen/ Gäste im Raum sind. Wenn jeder Platz besetzt ist, wird es schon lauter sein

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー110名がSchachtner's Restaurantを4.8つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
21:00
本日1回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
Schachtner's RestaurantのGoogle マップ

82491 BY Grainau, Törlenweg 1,

ダイニングエリア

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    Oberer Dorfplatz, Neuneralmweg
  • エリア
    ガルミッシュ＝パルテンキルヘン
  • 【営業時間】
    Restaurant 水～日　18:00～22:00 クローズ月・火
  • 予算
    31～50 ユーロ
  • 料理ジャンル
    各国料理, クロスオーバー, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    カジュアル
  • Parking details
    Bei uns stehen Parkplätze direkt vor dem Restaurant zur Verfügung.
  • Public transit
    Der Bahnhof Grainau (BZB) ist 4 Gehminuten vom Restaurant entfernt.
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, ECカード, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Thomas Schachtner
  • 【その他】
    テラス席, テラス席, ビール, ビアホール・ビアガーデン, ワイン, 宅配サービス, 屋外ファイヤーピット, 本格的なバー, 犬同伴可, 眺望
  • 【ホームページ】
    http://schachtner.de/
  • 電話番号
    08821 9668440
  • 【ケータリング】
    SIE WÜNSCHEN, WIR SERVIEREN.<br /><br />Schnittchen mit Wurst und Ei oder Buffets mit Dampfbad- Warmhaltetöpfen können wir nicht.<br />Das können wir nicht leiden. Aber wir können wunderschöne Gerichte in kleinen Gläsern, Schälchen oder kleinen Tellern zaubern. Ganz unterschiedlich, ganz bunt, ganz appetitlich, immer köstlich. <br /><br />"alles andere als NORMAL"<br />
  • パーティー・貸切
    Unser Restaurant ist der ideale Ort um Feste zu feiern die in Erinnerung bleiben. Ob Geburtstag, Hochzeit, Jubiläum, Firmenfeier.Bei uns finden bis zu 30 Gäste oder bis 50 Gäste stehend und sitzend an langen Tischen und Stehtischen Platz!Von Flying Buffet bis anspruchsvolles Menü, wir beraten Sie gerne, passend zu Ihrem Anlass.
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