Schlachthof Brasserie

4.5

評価・口コミ（164）

～30 ユーロ

フランス料理

レストランの予約

2名

2025年3月11日

19:00

本日7回予約が入りました。

ビジネス・接待に最適
高級
特別な食事に最適

Feine Speisen, erlesene Weine, gediegenes Ambiente eines pariser Bistros: Die Schlachthof Brasserie.

Neben den regelmäßig wechselnden Köstlichkeiten, die Küchenchef Björn Zapp und sein großartiges Küchenteam für Sie zaubern, servieren wir große Burgunder und Bordeaux die Sie bei gutem Wetter auch auf unserer Terrasse geniessen können. Mit Platz für insgesamt 70 Gäste im Bistro-Bereich, im Restaurant und (wenn es etwas privater sein soll) im Nebenzimmer, genießen Sie in der Schlachthof Brasserie eine feine Zeit in einer dazu mehr als passenden Umgebung. Oder, wie man es im Gault Millau formuliert: „Das Lokal könnte auch im Pariser Hallenviertel stehen.“

追加情報

エリア
66121 SL Saarbrücken, Straße des 13. Januar 35,
電話番号
0681 6853332
予算
～30 ユーロ
料理ジャンル
フランス料理
【営業時間】
月～金　12:00～14:00 月～金　18:00～22:00 【定休日】土・日
Dress code
カジュアル
Parking details
駐車場なし
【ご利用可能カード】
ECカード, Mastercard, Visa

ダイナー164人による評価

総合評価

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4.5

4.5（最近の評価をもとに集計）

4.6料理
4.5サービス
4.4雰囲気
4.2コストパフォーマンス

騒音レベル • にぎやか

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高級ワインが評判
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特別な食事に最適
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164件の口コミ

S
Stefan
ザールラント州評価・口コミ (1)
5.0
2025年3月3日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
In meinen Augen herrlich französisch, tolles Essen - sehr gute Qualität und ein aufmerksamer Service
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L
Lars VIP
ラインラント＝プファルツ州評価・口コミ (11)
5.0
2025年2月25日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Unzählige Male schon dort gewesen und immer wieder zufrieden. Das Essen ist durchgängig gut ist sehr gut und der Service ist unauffällig. Aber macht einen guten Job. Empfehlung speziell für Cordon bleu, Wiener Schnitzel oder Leber Berliner Art.
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P
Philip VIP
ザールラント州評価・口コミ (5)
5.0
2025年2月7日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 3
Hervorragendes Essen, guter Wein und sehr guter Service!
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E
Eugen
ザールラント州評価・口コミ (1)
5.0
2025年1月27日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Ich hatte das Vergnügen, in der Schlachthof Brasserie zu speisen, und ich kann nur sagen: Wow! Obwohl das Restaurant noch keinen Michelin-Stern hat, hat es mich kulinarisch genauso umgehauen wie ein Sterne-Restaurant. Die französische Küche wird hier mit viel Liebe und Präzision auf den Punkt gebracht. Jeder Gang war perfekt abgestimmt – von den Aromen bis hin zur Textur, einfach ein Genuss! Das Ambiente ist charmant und lädt zu einem entspannten Abend ein. Besonders war Chefkoch Phillip, der sich persönlich viel Zeit für uns und die anderen Gäste nahm. Ein Gespräch über die Qualität und Herkunft des Fleisches, ein paar Tipps zum zubereiten, alles dabei. Das zeigt, wie viel Herzblut und Engagement er in seine Arbeit steckt. Für mich gehört die Schlachthof Brasserie definitiv zu den Top 5 Restaurants in Saarbrücken.
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J
Joachim
ラインラント＝プファルツ州評価・口コミ (1)
5.0
2025年1月21日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Wir haben hier einen sehr schönen, gemütlichen Abend verbracht. Es hat alles gestimmt, die Atmosphäre, das Essen und der Service. Wir werden gerne wiederkommen.
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O
Oleg
ザールラント州評価・口コミ (1)
5.0
2024年12月3日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Danke schön! Eines der besten Restaurants im Saarland!
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g
gunnar VIP
ベルリン評価・口コミ (2)
4.0
2024年11月25日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Von außen beim ersten Anblick des Restaurants war ich etwas zurückhaltend, aber nach dem betreten des Restaurants und dem herzlichen Empfang der Bedienung legte sich dies sofort. Es folgte ein toller Abend mit Scampi und Rinderfilet!
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H
Herbert VIP
ラインラント＝プファルツ州評価・口コミ (2)
5.0
2024年11月20日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Danke für den. - wie immer - tollen Abend.Super Team und einfach mein liebstes Resto in Saarbrücken seit vielen Jahren..!
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S
Sylvia
ザールラント州評価・口コミ (1)
3.0
2024年9月25日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 2
3. サービス 4
4. 雰囲気 3
Rinderfilet war trocken und zäh. Cordon Bleu und Beilagen waren gut.
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M
Michael
ザールラント州評価・口コミ (1)
3.0
2024年9月19日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 4
3. サービス 2
4. 雰囲気 3
Im saarländischen gibt es eine nette Redensart, die für mich hier sehr zutreffend alles beschreibt - Ei jo, war mal was anderes.
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よくある質問

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はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

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2名

2025年3月11日

19:00

本日7回予約が入りました。

66121 SL Saarbrücken, Straße des 13. Januar 35,

追加情報

電話番号
0681 6853332
予算
～30 ユーロ
料理ジャンル
フランス料理
【営業時間】
月～金　12:00～14:00 月～金　18:00～22:00 【定休日】土・日
Dress code
カジュアル
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駐車場なし
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ECカード, Mastercard, Visa

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