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SchwarzGold Dortmund Candyshop - SchwarzGold NW Dortmund

SchwarzGold

4.8
4.8
評価・口コミ（16）
51 ユーロ～
ドイツ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名
19:00
本日4回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 高級
  • 斬新
  • 特別な食事に最適
Das SchwarzGold als reines Menue– Restaurant, ist Teil der dinner&co- Group des namhaften Gastronoms Sascha Nies. Ansässig in der ehemaligen Gastiefkühlanlage der Kokerei Hansa, bieten wir Dir modernes Fine Dining. Für Küchenchef Pierre Beckerling, der 2020 und 2021 mit einem Michelin Stern ausgezeichnet wurde, gehört der "Ruhrpott" mit seinen industriellen und multikulturellen Einflüssen, zur "Neuen Deutschen Welle" der Kulinarik. Vielfalt, Traditionen und Regionalität verschmelzen mit Qualität, Saisonalität und Nachhaltigkeit. Beckerling und sein Team kreieren Menues mit Fisch und Fleisch oder vegetarisch, so bunt, ehrlich und offen wie der "Pott". Zudem verwöhnt Dich die SchwarzGold- Bar, unter Barmanager Roland Kulik, mit ihrem fließenden Konzept und schafft ab 18 Uhr, einen abwechslungsreichen Abend mit gemütlicher Aperitifkultur, bevor Du die Weinbegleitung zum Menue genießen und Anschließend, bei After- Dinner Drinks in lockerer Athmosphäre, den Abend ausklingen lassen kannst.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    エレガント
  • 予算
    51 ユーロ～
  • 料理ジャンル
    ドイツ料理（コンテンポラリー）
  • 【営業時間】
    水～土　19:00～01:00 クローズ月・火・日
  • 電話番号
    1576462334
  • 【ホームページ】
    http://www.schwarzgold-dortmund.de/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Diners Club, ECカード, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Pierre Beckerling
  • エリア
    44369 NW Dortmund, Emscherallee 11,
  • エリア
    Mengede
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Lindberghstraße | Hülshof
  • Parking details
    公共パーキング
  • Public transit
    Bushaltestelle Kokerei Hansa Buslinie: X 13<br />Parsevalstraße U-Bahnhaltestelle: <br />U 45 | U 47<br />Huckarde Bushof: U 45 | U 47<br />
  • 【その他】
    カウンター席, カクテル, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 屋外喫煙所, 本格的なバー

エクスペリエンス

  • Silvester Menü

    一人当たり€229.00

    2024年12月31日のみ表示する
    Silvester Menü SchwarzGold 2024 4 Gang Menü inklusive Aperitif, Weinbegleitung, Wasser und Espresso Aperos 1. Gang Sauerländer Stör | Kaviar Rote Bete | Dill 2. Gang Münsterland Knolle: Perigord Trüffel l Rosenkohl | Apfel 3 Gang Ente: Karotte | Pistazie | Kumquat 4. Gang Valrohna Caraibe: Champagner Sorbet | Blaubeere | Hafer Petit Four

メニュー

店舗ウェブサイトでメニューを見る

ダイナー16人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.8
4.8（最近の評価をもとに集計）
  • 5料理
  • 4.8サービス
  • 4.8雰囲気
  • 4.7コストパフォーマンス

騒音レベル • にぎやか

16​件の口コミ

  1. Hans Ulrich

    デュッセルドルフ

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2024年11月6日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Großartiges Menu, ein intensives Geschmackserlebnis, überzeugende Weinbegleitung, sehr guter Service.

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  2. Alicia

    ノルトライン＝ヴェストファーレ

    評価・口コミ (4)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (4)

    2024年10月31日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Das Menü war eine kulinarische Meisterleistung. Das köstliche Essen glich einem Kunstwerk. Es war sehr originell, mit viel Liebe zum Detail und eine echte Geschmacksexplosion. Auch die Weinbegleitung und der Service haben uns überzeugt. Hervorragend und überraschend gut. Vielen Dank für diesen unvergesslichen Abend.

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  3. Christoph

    ノルトライン＝ヴェストファーレ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年10月11日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Hervorragende Küche mit sehr kreativen Ideen - etwas ganz besonderes!

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  4. Sabine

    ノルトライン＝ヴェストファーレ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年9月28日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Hervorragendes Essen in sehr ansprechendem Ambiente. Eine kulinarische Bereicherung für Dortmund.

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  5. Andreas

    ハンブルク

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年9月14日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Super Abend in einem tollen Umfeld, mit total nettem Service und grandiosem Essen

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  6. OpenTable ダイナー

    Hungary

    評価・口コミ (2)

    4.0

    評価・口コミ (2)

    2024年6月28日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 5
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 5
    Tolle Location. Sehr nettes Personal. Hervorragendes Essen. Aber eine halbe handvoll Salat als kompletten Gang zu präsentieren passt nicht zum Preis des Menüs.

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  7. OpenTable ダイナー

    ノルトライン＝ヴェストファーレ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年6月22日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Es ist ein Erlebnis. Unsere Erwartungen wurden mehr als erfüllt. Wir kommen wieder.

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  8. OpenTable ダイナー

    ノルトライン＝ヴェストファーレ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年6月15日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Ich war das erste Mal im Schwarzgold und bin von dem Gesamtkonzept echt begeistert. Das Essen schmeckt hervorragend, jeder Gang wurde von den jeweiligen Köchen erläutert. Das Ambiente ist wirklich einmalig. Ein echtes Erlebnis.

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  9. OpenTable ダイナー

    ノルトライン＝ヴェストファーレ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年6月14日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Ein wunderbares Esserlebnis! Wirklich eine Bereicherung für Dortmund! Selten waren wir von einem Restauranterlebnis so rundum begeistert, wie gestern Abend im SchwarzGold: - von der Crew, die so sympathisch und engagiert die Idee präsentierten, - vom stilvollen Ambiente, das die Lokalität hervorragend mit der Idee verbindet (bis hin zum Messerbänkchen 😉), - aber vor allem auch von den Gerichten, die jedes für sich tatsächlich(!) ein ungewöhnliches Seh- und Geschmackserlebnis waren. Kombinationen, wie wir sie noch nicht gegessen haben. Mit regionalen Produkten, „nose-to-tail“ selbst bei der Karotte mit tollem Geschmack, hervorragenden Saucen (besonders herausragend beim Flusskrebsgang - und Danke für den Löffel zu jedem Gang), perfekt zubereiteten Hauptzutaten (das Huhn!, die Krebse!), wirklich kreativen Kleinigkeiten als Amuse geule und in der „gemischten Tüte“, der besondere Sirup im Sprizz-Aperitif… Kurz: unbedingt hingehen! Es lohnt sich!

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  10. AndreaH

    ニーダーザクセン州

    評価・口コミ (5)

    5.0

    評価・口コミ (5)

    2024年6月13日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Großartiges Ambiente und eine tolle Inneneinrichtung. Das Team um Pierre Beckerling war in Höchstform. Was für ein Genuss und ein großer Spaß mit den Grüßen und Neuinterpretationen aus dem Ruhrgebiet. Jederzeit wieder!

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー16名がSchwarzGoldを4.8つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日4回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
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44369 NW Dortmund, Emscherallee 11,

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    Lindberghstraße | Hülshof
  • エリア
    Mengede
  • 【営業時間】
    水～土　19:00～01:00 クローズ月・火・日
  • 予算
    51 ユーロ～
  • 料理ジャンル
    ドイツ料理（コンテンポラリー）
  • 【ダイニングスタイル】
    エレガント
  • Dress code
    カジュアル
  • Parking details
    公共パーキング
  • Public transit
    Bushaltestelle Kokerei Hansa Buslinie: X 13Parsevalstraße U-Bahnhaltestelle: U 45 | U 47Huckarde Bushof: U 45 | U 47
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Diners Club, ECカード, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Pierre Beckerling
  • 【その他】
    カウンター席, カクテル, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 屋外喫煙所, 本格的なバー
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