SALAD
Som Tum₫200,000
Authentic Thai green papaya salad with fresh chili, pungent garlic, savory dried shimrp, roasted peanut, long bean and tomato
Chicken Poke Salad₫240,000
Char-grilled chicken, roasted pumpkin, avocado, blue cheese, tomato, carrot, edamame, honey mustard dressing
Avocado Salad₫260,000
Shrimp, arugula, cucumber, feta cheese, lettuce, egg, croutons, lemon dressing
Watercress & Crab Meat Roll Salad₫275
Green apple, burned pear, nori, and yogurt mayonnaise dressing. [Sala rau cải xoong, thịt cua, táo xanh, quả lê nướng, rong biển và xốt mayonnaise sữa chua]
Crusted Pepper Tuna Salad₫295
Romaine, fennel, dill, parsley, shaved Parmesan, crouton, and French dressing. [Salad cá ngừ áo tiêu và rau diếp, tiểu hồi, thì là, mùi tây, phô mai Parmesan bào, bánh mì giòn và xốt kiểu Pháp
Salmon & Beetroot Salad₫310,000
Beetroot, arugula, Feta cheese, pumpkin, orange, crouton, pistachio, and Balsamic dressing. [Salad cá hồi và củ dền, cài rocket, phô mai Feta, bí ngô, cam vàng, bánh mì giòn, hạt hồ trăn và dầu giấm đen]
SOUP
Pumpkin Velouté₫195,000
Crispy garlic bread, pumpkin seed and extra virgin olive oil [Xúp bí đỏ, bánh mì nướng tỏi, hạt bí và dầu ô liu nguyên chất]
Mushroom Soup₫220,000
Creamy mushroom soup with crouton [Xúp kem nấm với bánh mì giòn]
Tom Yum Kung₫230,000
Thai spicy and sour broth, prawn, mushroom, cherry tomato, aromatic herbs, and steam rice [Xúp tôm chua cay kiểu Thái, nấm cà chua bi, thảo mộc dùng kem với cơm trắng]
STARTERS
Salt & Pepper Squid₫220,000
Fried squid rings, sweet chili mayonnaise. [Mực chiên muối tiêu với xốt tương ớt mayonnaise]
Chicken Satay₫220,000
Chicken thigh marinated with aromatic herbs, served with peanut sauce, sliced cucumber and onion. [Đùi gà ướp thảo mộc dùng kèm xốt đậu phộng, dưa leo và hành tây]
Charcoal-grilled Octopus₫270,000
Char-grilled Phu Quoc baby octopus with sate spicy sauce. [Bạch tuộc Phú Quốc nướng với xốt sa tế]
Grilled Oyster - 6 pcs₫290,000
Vietnamese style grilled oyster with scallion oil and peanut. [Hàu sữa nướng mỡ hành và đậu phộng]
SHARING
Seafood Platter₫1,500,000
Nha Trang lobster, tiger prawn, oyster, sun dried squid, served with Phu Quoc pepper sauce, green chili sauce and mixed salad. [Khay hải sản đặc biệt hồm tôm hùm Nha Trang, tôm sú, hàu, mực một nắng dùng kèm xốt tiêu Phú Quốc, xốt ớt xanh, xà lách]
ASIAN COMFORT
Pad Thai₫290,000
Thai flat noodle, shrimp, bean sprouts, chili flakes, tofu, chives and peanuts. [Phở xào kiểu Thái, tôm, giá đỗ, ớt bột, đậu hũ, hẹ và đậu phộng]
Kung Pao Chicken₫310,000
Wok-fried chicken, bell pepper, onion, spiring onion, cashew and chili flakes. [Gà xào Cung Bảo, ớt chuông, hành tây, hành lá, hạt điều, ớt bột]
Char Kway Teow₫310,000
Flat noodle, Chinese sausages, shrimp, squid, bean sprouts, chives, chili, with Sambal sauce. [Hủ tiếu xào kiểu Mã Lai, lạp xưởng, tôm, mực, giá, hẹ, ớt, và sốt Sambal]
Nasi Goreng₫320,000
Indonesian fried rice, eggs, chicken, acar rampai. [Cơm chiên kiểu Indonesia, trứng, gà nướng, dưa chua]
Nasi Lemak₫370,000
Malaysian signature meal served with Sambal chili, chicken Rendang, eggs, cucumber, anchovies and peanuts. [Cơm dừa Mã Lai dùng kèm xốt ớt Sambal, gà Rendang, trứng, dưa leo, cá cơm và đậu phộng]
Lotus Fried Rice₫380,000
Lotus seed, mushroom, eggs, green onion and vegetables. [Cơm chiên rau củ, hạt sen, nấm, trứng và hành lá]
Seabass in Lotus Leaf₫380,000
Vietnamese spices, chili, ginger, onion, coriander, black rice, brocollini. [Cá chẽm nướng lá sen ướp gia vị Việt Nam, ớt, gừng, hành tây, ngò rí, cơm nếp cẩm, bông cải non]
Grilled Beef Ribs₫450,000
Marinated char-grilled beef ribs, Kimchi radish, rice in banana leaf. [Sườn bò nường tẩm gia vị, kim chi củ cải, cơm gói là chuối]
AROUND THE WORLD
Curry Laksa ₫280,000
Malaysian coconut noodle soup topped with shrimp, fried tofu, bean sprouts, hard-boiled egg and laksa leaf. [Bún cà ri dừa kiểu Mã Lai vối tôm, đậu hũ chiên, giá đỗ, trứng và rau răm]
Hot Dog₫310,000
Tomato, onion, jalapeño, gherkin, steak cut fries, ketchup and mustard. [Bánh mì kẹp xúc xích, cà chua, hành tây, ớt jalapeño, dưa chuột, khoai tây chiên, tương cà và mù tạt vàng]
Chicken Burritos₫350,000
Grilled chicken, jalapeño, mix bell peppers, corn, coriander, cheese, tortilla, sour cream and guacamole. [Gà nướng, ớt jalapeño, ớt chuông, bắp, ngò rí, phô mai, bánh tortilla, kem chua và guacamole]
Fish & Chips₫360,000
Crunchy beer battered barramundi (Asian Seabass), French fries, gherkins with mayonnaise sauce. [Cá chẽm chiên giòn, khoai tây chiên, dưa leo muối và xốt mayonnasie]
Pan-seared Chicken Breast₫410,000
Chicken breast, rosemary sauce, broccoli, mushroom, mashed potato. [Ức gà áp chảo với xốt hương thảo, bông cải, nấm xào và khoai tây nghiền]
Vegetarian Burger₫530,000
Vegetarian patty, lettuce, tomato, coleslaw, Gruyère cheese, mustard, with steak cut fries. [Bruger chay, xà lách, cà chua, cải trộn, phô mai Gruyère, mù tạt và khoai tây chiên]
Cheeseburger₫550,000
Wagyu beef patty, Parma ham, Gruyère cheese, caramelized onion, pickles, lettuce, tomato, steak cut fries with aioli sauce. [Burger thịt bò Wagyu, giăm bông Parma, phô mai Gruyère, mứt hành tây, dưa muối, xà lách, cà chua, khoai tây chiên và xốt aioli]
CURRY
Vegetable Curry₫280,000
Yellow curry with vegetables, served with steamed rice. [Cà ri vàng nấu cùng rau củ dùng kèm cơm trắng]
Thai Barramundi Green Curry₫360,000
Barramundi, bok choy, Thai basil, chili. [Cà ri xanh kiểu Thái cùng cá chẽm]
Beef Rendang₫490,000
A rich South-East Asia curry made with coconut milk and tender beef ribs, served with steamed ST25 rice. [Sườn bò nấu cà ri khô và nước cốt dừa, dùng kèm cơm trắng]
DESSERTS
Selections of Ice-cream₫60,000
Vanilla - Strawberry - Chocolate - Coconut
Coffee Tiramisu₫140,000
Pandan Crème Brûlée₫160,000
Pandan Crème Brûlée, mango compote, sesame tuile. [Crème Brûlée lá dứa, mứt xoài, bánh tuile mè]
Chocolate Pot De Crème₫165,000
Chocolate Pot De Crème, hazelnut ice-cream. [Kem sữa vị sô cô la, kem hạt phỉ]
Raspberry Lychee Mousse ₫170,000
Raspberry Lychee Bandung. [ Bánh moouse quả mâm xôi và quả vải]
Tropical Fruit Platter ₫310,000
Selections of five tropical fruits. [Năm loại trái cây theo mùa cắt lát]
SIDE DISHES
Steamed ST25 Rice₫60,000
Cơm trắng ST25
Fresh Rice Noodles ₫60,000
Bún tươi
Wok Fried Brocolli₫90,000
Bông cải xào
French Fries₫100,000
Khoai tây chiên
Heirloom Vegetables₫100,000
Rau non hấp mềm
Fried Sweet Potato with Sesame Seed₫120,000
Khoai lang chiên với mè
LITTLE ANGEL'S MENU
Mac & Cheese ₫150,000
Mì ống nấu kiểu Ý với phô mai
I'm So Egg-cited₫150,000
Fried rice with eggs and vegetables. [Cơm chiên trứng rau củ]
Chicken Fingers ₫150,000
Chicken nuggets with French fries. [Gà viên chiên cùng khoai tây chiên]
Mashed Potato₫150,000
Khoai tây nghiền
Ham & Cheese Sandwich ₫150,000
Ham, Gruyère cheese adn Frech fires. [Bánh mì kẹp giăm bông, phô mai Gruyère, và khoai tây chiên]
Mini Burger₫180,000
Minin beef patty, Cheddar cheese and French fries. [Burger mini, phô mai Cheddar và khoai tây chiên]
